Од средине зиме размишљања баштована и летњих становника заокупљена су питањима о предстојећој садњи семена за саднице и даљим операцијама у пластеницима и на отвореном терену. У овом ћемо чланку говорити о сорти рајчице Катрина Ф1, њеном опћем опису и карактеристикама, предностима и недостацима селекције, продуктивности, захтјевној њези и одржавању, могућим болестима и штеточинама и начинима борбе против њих.

Важно! Око свеже засађених садница први пут се препоручује у круг ставити ограду направљену од пластике, капрона, дебелог картона која ће служити као заштита од магле, ветрова и земљаних штеточина.

Опис и карактеристике сорти парадајза

Парадајз сорте Катрина има одличне карактеристике, због чега је постао један од најпопуларнијих и често се сади како код искусних фармера и баштована, тако и међу љетним становницима:

1. Ову сорту парадајза карактерише рана зрелост, први плодови могу сазрети већ 80. дана од тренутка садње семена у отворено тло.
2. Грмље прилично великих димензија, с бујном листопадном крошњом, досежу од 85 до 125 цм висине и пречника преко пола метра.
3. Лишће листова је засићено зелено, мекано и свиленкасто на додир.
4. Стабљика је снажна, еластична и прилично густа, што јој омогућава да држи такву круну и много плодова.
5. У просеку се из једног грма парадајза ове сорте може годишње сакупити око 5 кг воћа. Плодови су заобљеног облика, меснати, јарко црвене боје. Просечна тежина једног парадајза варира у распону од 150 до 250 г. Изнутра имају једнолику и уједначену текстуру, доброг укуса и изражене ароме парадајза.
6. Погодно како за узгој дома у малим количинама на вашем личном земљишту, тако и за велику производњу у пластеницима и на отвореним пољима.
7. Непретенциозан у одржавању и одржавању, лако се прилагођава температурама и временским условима, подноси колебање температуре карактеристичне за умерено континенталну климу.

Предности и недостаци сорте

• Сродне предности ове сорте парадајза укључују:
• висока продуктивност;
• непретенциозност према условима притвора и неге;
• грм је средње висок и због тога ће се лако бринути и сакупљати плодове;
• сорта је врло отпорна на температурне екстремне појаве и разне болести;
• плодови су крупни, меснати, укусни, не пукну, добро се складиште и подносе транспорт;
• сорта је погодна за узгој како на отвореном терену тако и под покровом стакленика.

Значајке садње и узгоја код куће

Ако на великим пољопривредним површинама већ постоји јасна технологија садње различитих усјева, за летње становнике и власнике њихових приватних парцела ово питање остаје отворено. Размотримо детаљније карактеристике садње и узгоја рајчице сорте Катрина код куће.

Знате ли? Поред огромног броја корисних елемената, парадајз садржи и серотонин, који се назива хормоном среће, јер се парадајз сматра одличним леком за депресију, јер може да подигне расположење.

Оптимални услови

Један од основних фактора за успешан узгој садница парадајза код куће биће стварање оптималних услова, који укључују температуру, осветљење и влагу. Идеални температурни режим варираће у опсегу од +20 до +25 степени. Минимална дозвољена температура ваздуха је +18 степени.

Ако је температура нижа, раст ће се значајно смањити или чак зауставити. Умерена влажност ваздуха од 70 до 80% такође ће допринети расту и развоју садница. Можете да пратите овај индикатор помоћу посебног уређаја или једноставно повремено организујете распршивање из боце са спрејом да бисте влажили ваздух у соби.Посебно је потребно надгледати влажност ваздуха уколико у вашој соби постоји велика батерија, која значајно загријава и исушује просторију. Влажно чишћење неће бити сувишно. Што се тиче осветљења, боље је одабрати јужни прозор, који ће ухватити максимум природне светлости. Ако дан и даље није довољно дуг, увече можете пресветлити саднице 2-3 сата користећи конвенционалну жаруљу са жарном нити.

Припрема сетве

Да бисте код куће узгајали снажне, здраве и јаке саднице, мораћете да одаберете оптималну смешу тла у специјализованој продавници или сами припремите супстрат. Ако се одабере друга опција, биће потребно мешати хумус, дрвени пепео и пиљевину у одређеним омјерима, додати суперфосфат и саму земљу (препоручљиво је узети је са места где планирате да садите саднице у пролеће).

Важно! Пред третман семенки препаратима за раст (активатори, стимуланси, регулатори раста) помоћи ће убрзању клијања садница и њиховој отпорности у будућности на отвореном простору. Можете их купити у било којој специјализованој продавници.

Сјеме купљено у продавници треба намочити у 1% раствора калијум перманганата да би се заштитило и дезинфицирало, као и одбацило оне које остају на води. Ово је добар начин да се пре садње провери које ће семе клијати и које је најбоље послати одмах на смеће. Они који се утопе сматрају се погодним; све што лебди на површини не може клијати.

Технологија сјетве

Сјетва сјемена треба бити два мјесеца прије пресађивања на стално мјесто на отвореном тлу. Дакле, радови на садњи семена могу почети средином марта, тако да су саднице спремне до маја. Не треба журити и са садњом започети у фебруару, јер тада, када се тло довољно загреје и озбиљне температурне разлике престану да делују ноћу, саднице ће једноставно прерасти и биће тешко да се укоријени на новом месту.Садња семена врши се у једнократним тресетним или пластичним посудама са рупама на дну како би се обезбедила адекватна вентилација, уклањање вишка гасова и слободан пролазак вишка воде. На један лонац треба посадити 2 зрна, у случају да било које од њих још увек не клија. Након тога, клице које ће бити слабије могу се одстранити или обе биљке оставити и поделити у две рупе већ током трансплантације.

Садња садница на стално место

Један од главних фактора за успешан узгој обилног усева парадајза је избор доброг места и правог тла. Скоро све сорте парадајза, укључујући Катрину, прилично су захтевне на земљи, па је препоручљиво одабрати прозрачна, лагана и најбоље иловаста тла.

Посебна пажња заслужује контролу над киселошћу тла и њеном минерализацијом. Место треба да буде припремљено на јесен. Током овог периода плантажу треба ископати до дубине лопате бајонета, а фосфорна и калијува гнојива треба применити према упутствима. У пролеће се проводи сличан поступак, већ се уносе само азотна ђубрива.

Саднице се садју 60. дана од тренутка сетве семена. Истовремено, водите рачуна да се тло довољно загреје и да ноћу нема озбиљних температурних разлика. На тај начин можете максимално заштитити још незреле изданке од штетних утицаја климатских и временских фактора. Да бисте слетели, ископајте малу лопату малу рупу, пола бајонета. Након што је отворио рупу средствима против личинки мајског буба и медведа (најжешћих непријатеља летњег становника).Потребно их је посипати дрвеним пепелом и пепелом, што ће такође бити добар начин за заштиту младих садница. Затим пажљиво уклоните саднице са грудицом земље и ставите их у рупу. Поспите је растреситом земљом, додатно пролијте литром воде по грму и поново поспите сувом, растреситом земљом. Препоручена удаљеност између садница је 60–70 центиметара.

Нега парадајза

Поред посматрања технологије сјетве и узгоја, требало би да се упознате са даљом примјеном правила за бригу о рајчици.

Важно! Са разни прељеви треба да буду посебно уредни и пажљиви, јер њихова превелика количина може нанети непоправљиву штету биљци. Стога пажљиво прочитајте упутства за различите лекове и стриктно следите препоруке.

Гнојиво и залијевање

За парадајз су битна три елемента која треба да садрже готово сва ђубрива - азот, фосфор и калијум. Понекад се неким малим количинама морају додати неки други, укључујући бор, бакар и манган. Гнојива на бази фосфора и калијума препоручује се уношење зими током копања терена. Душик треба уносити пре пресађивања садница у земљу, а затим једном месечно по потреби.

Комплетна листа рајчице која се највише облаже је наведена доле:

1. Прво храњење обавља се почетком јуна. За његово спровођење, морате да у 10 л воде растворите 0,5 л крављег стајњака, 2-3 таблете прешаних микронутријентних ђубрива, 1 кашику. л нитропхоски и 0,5 делова борове киселине. Дозирање: 1 литра смеше за сваки грм парадајза.
2. Други прелив врши се у току месеца, првих дана јула. Састав је исти, уместо борове киселине додаје се само 1 кашика калијум сулфат. Дозирање је слично.
3. Да бисте спровели превентивне поступке за спречавање развоја различитих болести, саветује се свакодневно наношење раствора калијум перманганата испод корена у пропорцији 5 г на 10 литара. Дозирање: 200 мл за сваки грм.
4. Пре него што започне период плодовања, додајте у земљу по 1 м²: 5 г амонијум нитрата, 15-20 г суперфосфата и 4 г калијум хлорида. Током плодовања: нитрат - 10 г, суперфосфат - 10-15 г. Најбољи начин примене биће течни раствор током наводњавања.
5. Што се тиче уношења органске материје, на пример, стајског гнојива или компоста, у овом случају се препоручује да их у јесен унесете на копање брзином од 2-3 кг на 1 м². Након тога, наредне сезоне ће на овом месту бити могуће засадити парадајз.

Залијевање се врши по потреби 2-3 пута недељно у вечерњим сатима. Пратите стање тла редовно проверавајући да ли има влаге у пределу кореновог система биљке. Ако има влаге испод горњег сувог слоја, онда је прерано залијевати. Вртни коров су одлични показатељи водостаја воде у земљи, међу којима су пољске тратинчице, маслачак, кнотвеед, пшенична трава, еуфорбија и неки други. Након залијевања пазите да земљу попрскате и поспите је сувом земљом како би влага испала спорије.

Формирање и штипање грмља

Сорта рајчице Катрина не треба да се придржава ако грмови расту на отвореном терену у складу са претходно прописаним удаљеностима између биљака. Због своје компактности и просечне висине, грмље парадајза је мање оштећено и не треба им додатно олакшање зелене крошње. Ово је још једна предност ове сорте, за коју је добио тако високе оцене од професионалних фармера и користи се у пољопривреди и на приватним домаћинствима.

Знате ли? Ла Томатина (шпанско: Ла Томатина) је годишња свечана манифестација која се одржава двадесетог августа у шпанском граду Буниол, смештеном на територији аутономне заједнице Валенсије. Многе хиљаде туриста и учесника овог догађаја долазе из различитих делова света да би видели и учествовали у битци, у којој су „оружје“ парадајз.

Ако се рајчице узгајају у пластеницима, да би се спречило пропадање и развој оштећења плијесни усљед повећане влажности пластеника, препоручује се штипање. Грм је формиран у једној или двије стабљике, одсјечени су горњи изданци, почевши од висине од 40 цм, како би се активирао раст бочних изданака. Када се формира јајник, препоручује се и обрезивање нових изданака, како би се омогућило да грм користи све своје снаге за развој и сазревање висококвалитетног и богатог усева.

Обрада тла и корење

Саставни део баштенских радова увек је било корење и растресање тла. Нарочито је важно да се то учини након кише или после наводњавања, тако да се на површини формира густа и тврда кора која може оштетити осетљив коријенски систем, што може довести до негативних посљедица, па чак и смрти грма.

Знате ли? Данас је у свету више од 10.000 различитих сорти парадајза. Истовремено, најмањи парадајз не прелази 2 цм у пречнику, а највећи тежи готово 1,5 кг.

Иако су парадајзи мали, рахљавање се мора обављати континуирано након ових поступака. Када грмови порасту, корење се може отказати. Захваљујући бујној листопадној круни, рајчице ће саме моћи заштитити земљу од директне сунчеве светлости и сачувати довољно влаге за њихов успешан раст и плодност.

Болести и штеточине парадајза

Као и код осталих усева, пролеће је један од најкритичнијих периода за узгој парадајза, јер се велики број патологија умножава са порастом температуре и влажности. Због тога је веома важно знати које су главне штеточине и болести парадајза и имати идеју о томе како их избећи или контролисати:

1. Прашкаста плијесни - Ова паразитска гљивица, која припада породици Ерисипхацеае, једна је од главних болести парадајза. Њени најпознатији симптоми су појава жутих флека на биљкама, што на крају узрокује некрозу у центру. Манифестације такође долазе у облику бијелог праха на доњој страни листова и могу довести до пада листова. Да бисте спречили да у рајчици настане пепеласта плесен, важно је да искоријените коров и крхотине са претходних култура и користите посебан третман за контролу. У том смислу, производи Цертис АрмицарбР или ТакумиР су одличан избор. АрмицарбР је регистрован за органску пољопривреду и не садржи МРЛ. Домаћа алтернатива су Антрацол, Цонсенто и Тату.
2. Калупи - ова гљива погађа различите врсте породице ноћурка. Код парадајза оштећује ваздушни део биљке у било којој фази његовог развоја. Главна симптоматологија код парадајза је појава уљних мрља које прожимају готово цело лишће. Смеђе мрље такође се појављују на стабљици и на незрелим плодовима. Да бисте избегли плијесан, важно је провјетравати плантаже парадајза у стакленику и водити рачуна да на листовима нема стајаће воде. Такође се препоручује употреба фунгицида попут КдосР де Цертис или Хом, Окицхом, који помажу у контроли ове болести, поред сертификата за органско узгој.
3. Алтернариоза - Међу разним болестима рајчице познат је и под научним називом Алтернариа солани и по правилу погађа све солане биљке. Главни ефекат који парадајз изазива је трулост плода, мада може утицати и на лишће, стабљику и петељке биљке. На листовима се појављују округле или углате мрље, понекад се појави жути хало. Да би се спречила алтернариоза, потребно је уклонити погођено поврће и биљке, контролисати влажност и користити фитосанитарне производе који помажу у уклањању ове болести. За борбу против алтернариозе постоји неколико лекова, на пример КдосР и КоцидеР Опти, као и Окицхом, Барриер, Барриер.
4. Сива трулеж - Ово је гљива која може изазвати смрт биљке. Код одраслих биљака изазива смеђе оштећење стабљике и петељки који продиру у стабљику.На плодовима се појављује мека трулеж, а на лишћу и цвећу појављују се смеђе лезије сличне онима на стабљици. Да бисте спречили сиву трулеж, важно је контролисати ниво азота у земљишту, уклонити биљке које су већ погођене овом болешћу и посебно пажљиво се обавити приликом орезивања. Препоручује се хемијска контрола коришћењем производа који помаже да се искорени болест. Цертис ЈапицаР, Сцомрид Лимб АеросолР и ЦерцобинР 50 СЦ идеални су за искорјењивање сиве трулежи са плантажа рајчица.
5. Апхидс - је најчешћи штеточина који утиче на усеве парадајза. Штетник по правилу изазива деформације и избочине у лишћу. Апхиди могу пренијети ЦМВ и ПВИ вирусе у усјевима рајчице, што ће довести до много озбиљнијих оштећења. Да бисте то избегли, препоручује се уклањање корова и остатака других усева, као и уклањање вишка влаге. Остали лекови попут МоспиланР, Бреакер (регистровани за органско узгој), Ерадицоат и Схерпа 100 ЕЦ такође ће вам помоћи. Од домаћих препарата, зауставите избор на "Карбофосу" или народном леку - прскању раствором сапуна.
6. Вхитефли - је штеточина који се размножава веома брзо. На леђима инсекти полажу своја јаја, а након неког времена из њих се појављују прве покретне личинке које биљкама директно оштећују, јер апсорбују сок из лишћа, изазивајући жутост и слабљење биљака. Да би се избегле невоље, важно је убирати коров и не остављати усев на крају вегетативног циклуса, јер млади изданци привлаче одрасле белорепе. Специјализоване продавнице нуде широк спектар производа који помажу у борби против белчица попут ЕрадицоатР, МоспиланР и БотанигардР. Од домаћих лекова, Цонфидор ће то учинити.

Датуми жетве

Већ на 80–85. Дан након сјетве сјемена у земљу, први усјев почиње сазријевати. С обзиром да је Катрина рана сорта, берба жетве завршит ће почетком августа. Такав усјев може се чувати релативно кратко време, с обзиром да ови парадајзи не подлежу дуготрајном складиштењу у свежем облику. 10-15 дана могу се чувати на хладном месту, на пример, у подруму, а око 20 дана у фрижидеру.

Током овог периода препоручује се јести парадајз свеж или мариниран и конзервиран, а такође се дестилира на соку, узимајући у обзир показатеље укуса и сочности. Можете да чувате у малим кутијама, слагање парадајза у највише два слоја како бисте избегли стрес у доњем реду и продужили рок трајања поврћа.

Вођени подацима датим у овом чланку о раној и продуктивној сорти рајчице Катрина Ф1, неће вам бити тешко да обавите све потребне радове на припреми садница, садњи на сопственом локалитету, бризи и одржавању биљака, као и њиховој берби, складиштењу и обради. Као резултат, ваши напори ће бити више него оправдани укусном, мирисном и сочном жетвом зрелих рајчица.