Хортикултура у Украјини достигла је ниво у којем је њен даљи развој могућ само уз доступност радне снаге. То је постало разлог за обуставу ширења области бобица, наводи се у изјави заменика директора корпорације Виннитсасадвинпром Сергеја Бојчука.
Тренутно у Украјини површина узгајања јагодичастог воћа не расте због недостатка радних руку. Чак и ако се повећају трошкови бобица, још увијек нико не може прерадити бобице.
Исти разлог је ограничавајући фактор повећања површине воћњака. Становници села се масовно шаљу на рад у иностранство, рекао је Сергеј Бојчук.
Украјинско тржиште је део отвореног тржишта рада Европске уније и људи траже где је боље. Али корпорација је уверена да можете зарадити код куће. Према Сергеју Бојчуку, у вртовима Пољске просечни приход је 14-16 хиљада УАХ. месечно
Штавише, људи раде од 7:00 до 19 сати. У винетским баштама посао почиње у 9, а завршава у 17 сати. Током бербе радници добијају више од 10 хиљада. Истовремено људи не троше новац на путовања, становање и храну. На фарми Винница током бербе јабука у просеку зарађују 500 УАХ. дневно.
Сада велики број компанија живи од кампање за људе који иду на посао, обећавајући златне планине. Да су радили у украјинским баштама као у пољским, могли би да зараде ни мање, рекао је Сергеј Петрович.
Прве последице несташице радника су сада уочљиве. Фарме корпорације смањују индустријске воћњаке који су створени за производњу јабука за прераду. Нису толико исплативи. Важно је напоменути да је тешко договорити се са прерађивачима о стабилној и избалансираној цени јабука које нису сорте.
Ако су у 2017. години купљени по 8 УАХ / кг., Онда у 2018. - по 1 УАХ. Корпорација је приметила да цене сокова не скачу.
