Индекс цијена хране од јануара је пао за 1%, а индекси биљног уља, меса и житарица такође биљеже смањење.
Њу Делхи: Извоз млечних производа, меса и житарица из Индије у наредним месецима могао би да падне, пошто је Организација за храну и пољопривреду у фебруару забележила пад цена светских цена хране.
Млеко у праху се прави од обичне кравље испаравањем влаге у вакууму. У овом случају вода испарава из млека и у остатку се добија сув прах.
Индекс цијена хране, који прати мјесечне промјене међународних цијена за често продате прехрамбене производе, у фебруару је просјечно износио 180,5 бодова, што је за 1% мање у односу на јануар, показало је мјесечно извјешће у четвртак.
Иако су показатељи за биљно уље, месо и житарице смањени за 10,3%, 2% и 0,9% у односу на јануар, индекси млечних производа и шећера порасли су за 4,6%, односно 4,5%.
Пад у фебруару је први у 4 месеца. Наравно, индекс је на годишњој разини порастао 8,5%.
Како неки од ових производа чине важне компоненте индијског извоза, пад њихових светских цена може утицати на економију.
„Цијене обраног млијека и пуномасног млијека у праху су опале због успоравања куповина од стране Кине, највећег свјетског увозника сухог млијека, због кашњења у руковању теретом у лукама“, каже се у извјештају.
Индија је највећи свјетски извозник млијека у праху. У 2018.-19. Извоз индијских млијечних производа порастао је за 126%, што је отприлике 3,6 милијарди америчких долара.
Бићете заинтересовани да прочитате:
- Вијести из Куала Лумпура: Малезијске будућности палминог уља ове седмице претрпјеле су губитак након вијести у Индији да та земља наставља куповину овог производа након што је уведено дуго ограничење.
- На Уралном форуму о храни, који је недавно одржан у Чељабинску, Игор Волков, шеф фарме Аманди из округа Сосновски, објавио је да планира да створи задругу за сакупљање млека, наведено је у саопштењу прес центра Јужног Урал-а.
- Светска банка одлучила је да Украјини издвоји 2,6 милиона долара за подршку млечној индустрији, држава ће тај новац добити од Међународне финансијске компаније (ИФЦ) Светске банке.
