Мале сорте грожђа, које карактерише мали број семенки или њихова мека структура, обједињене заједничким именом кишмисх, упркос слабијем презентативном облику у поређењу са сортама са великим бобицама, су нижег укуса и понекад супериорне, посебно ако су присутне у укусу изразите мушкатне ноте. Одличан пример онога што је речено је руски хибрид Русбол, такође познат као Мираге раштика, чије су карактеристике и пољопривредне праксе описане у овом прегледу.

Историја селекције грожђа

Русбалл је већ хибрид средњих година. Први пут је добијен 1972. године на основу Свеукупног руског истраживачког института за виноградарство и винарство И. И. Потапенка (Новоцхеркаск, Ростовска област). Поред руских узгајивача, у раду су учествовали и бугарски научници, који су одредили име плода њихових послова.

Знате ли? У име хибрида Русбол комбиновани су први слогови два народа која учествују у његовом стварању - Руси и Бугари.

Циљ селекционог рада био је добијање високородног сорте грожђа меког семена универзалне намене са добром отпорношћу на мраз. Од више од тристо „подносилаца пријава“, коначно су изабрана два за крст:

1. "Врховни без семена" - украјински столни врх, заузврат, изведен унакрсним укрштањем четири сорте: црвени мушкат Де Мадеира и бели Халил, као и веома древно европско грожђе Маделеине Анзхевин и средњоазијска сорта Ак Иакдона;
2. „Уштедите Виллар 12-375“ или „Виллар Бланц“ - хибрид француског узгоја, створен сложеном генетском формулом са учешћем плавог Лабрусцхија (којег боље познајемо као Исабелла), америчког рода (Витис Рупестрис) и Берландиера и неких других сорти.

Током наредних неколико деценија од времена узгоја хибрид се непрестано усавршавао и побољшавао, на шта су узгајивачи из Руске Федерације уложили велики напор.

Опис сорте Русбол

Русбалл се може описати као рано зрела столна сорта белог грожђа са меким костима и малим, али врло укусним бобицама.

Карактеристике степена

Морфолошка и техничка својства хибрида су следећа:

Опис гроздова и плодова

Што се самог грожђа тиче, његове главне карактеристике дате су у наставку:

Предности и недостаци грожђа Русбалл

• У Русији се Русбол поуздано сврстава међу пет најбољих грожђица сорти грожђа, што је омогућено таквим предностима хибрида у односу на његове аналоге као што су
• висока отпорност на смрзавање, омогућавајући вам узгој овог усјева који воли топлину у целини, чак иу хладнијим регионима као што је Сибир и топлијим климатским зонама, ослобађајући власника од бриге око организовања заклона винове лозе за зиму;
• врло висока и стабилна продуктивност (Русбалл је добио надимак "грожђе самоубице" међу виноградарима, па се на његовој изданаци формирају многи гроздови);
• брзи опоравак у случају промрзлина или неписмене обрезивања (хибрид је одличан за почетнике који немају вештине формирања винове лозе);
• нема потребе за постављањем високих решетки (висок принос можете добити малим подвезицом);
• висок садржај шећера у бобицама;
• меке кости, захваљујући којима се грожђе може дати малој деци без страха, без страха да ће се угушити;
• добра отпорност на гљивичне болести винове лозе, нарочито трулеж, оидијум, плијесан;
• велики гроздови, што је код сорти репице ретко;
• велики број цветова, што омогућава употребу хибрида као опрашивача за друге мање активно цветајуће сорте;
• рано зрење;
• добро укорјењивање;
• компатибилност са било којом врстом залиха;
• непретенциозност, недостатак проблема са одласком;
• ниска осетљивост на нападе оса, што вам омогућава да узгајате добар усев без заштите четком посебним мрежама;
• универзална намјена: воће се може користити како за конзумирање у свежем стању, тако и за производњу грожђица, вина, компота и џемова.

• Русбол такође има недостатака. Међу њима треба издвојити:
• мало-воћни (презентација грозда је инфериорнија од племенитијих сорти столног грожђа);
• ниска преносивост;
• осредњи укус (недостатак сопственог израженог „букета“);
• присуство рудиментарних семенки, што неповољно разликује хибрид од осталих сорти грожђица и смањује квалитет грожђица припремљених од њега;
• превише четкица којима грм није у стању да нахрани, што захтева да вртлар дода додатне напоре да нормализује гроздове и уклони сувишне јајнике;
• релативно ниска сила раста;
• склоност трулежи и пуцању јагодичастог воћа неправилним залијевањем или вишком влаге током плодовања.

Сорте овог хибрида

Поред „класичне“ верзије „Русбола“, руски узгајивачи су узгајали неколико модификованих сорти овог хибрида, од којих су најпознатији „Русбол побољшани“ и „Рускал мушкат“.

Знате ли? Од 70 милиона тона грожђа које се сваке године узгаја у свету, не више од десетине се конзумира свеже, само 5% се користи за грожђице. Све остало је сировина за прављење вина и коњака.

Шта је добро "побољшани Русбалл"

Ова модификација грожђице Мираге узгајана је на истом истраживачком институту као главни хибрид, крижањем са Виллар Бланц-ом и додатно са још једним дечјим научницима из Новоцхеркаска - Делигхт вхите табле грожђе. повећана накупљања шећера, одлична отпорност на смрзавање и врло рано раздобље зрења.Хибрид који је резултат таквог побољшања, заиста има бројне предности у поређењу с основном формом, међутим, стручњаци такође примећују неке карактеристике због којих је Русбол Импровед инфериорнији од свог прародитеља.

Упоредне карактеристике основног и побољшаног Русбола дате су у табели:

Упоређујући ове две врсте грожђица, већина стручњака, међутим, примећује да је једина приметна разлика између њих брже сазревање побољшаног хибрида, а сви се други параметри мало разликују.

"Мускат мускат" - посебна грожђица

Узгајивачи мушкатне сорте "Русбола" из ВНИИ ВИВ. И. Потапенко је добијен крижањем основне верзије са белим столним грожђем „Бугарска одржива“, што је заузврат побољшана модификација сорте „Бугарска“ захваљујући додатку „Мусцат де Саинт-Валле“ својој генетској формули.Упоређујући родитељ и модификовани облик, такође можете разликовати карактеристике по којима је прво друго, а обрнуто. У облику табеле они могу бити представљени на следећи начин:

Знате ли? У преводу са арапског језика, кишмисх дословно значи „исцеђено, цеђено грожђе“, то је, једноставно речено, грожђице. Стога легенда о томе да је у овој речи постављена реч "миш, миш!", Која су у древна времена узгајивачи одвели глодаре од ситних и слатких плодова, нема научну основу.

Значајке садње и узгоја хибрида

Мираге грожђице се сади према стандардним правилима за било које грожђе:

• за винову лозу је потребно одабрати најсветленије место, заштићено од пропуха и северног ветра (на пример, поред јужне стране куће);
• највећа дозвољена близина подземне воде до површине земље је 4–5 м, у супротном ће дубоки коријени лозе иструнути у увјетима прекомјерне влаге (ако није могуће одабрати мјесто на брду за садницу, потребно је осигурати систем за одвод воде);
• идеално тло за грожђе је чернозем са неутралним или благо киселим нивоом пХ, дозвољен је и пешчењак, али глинаста тешка тла нису погодна за грожђе;
• Лозу можете посадити у пролеће или јесен, али пракса показује да пролећне саднице успевају много боље.

Важно! Приликом садње грожђа у јесен важно је рачунати време на такав начин да до првог мраза винова лоза већ буде у земљи најмање два месеца, у супротном грм неће имати времена да се укорени и може се смрзнути.

Шема слетања је следећа:

1. Ископајте рупу дубине 100к100 цм.
2. На дно јаме ставите слој дренаже (на пример, ситан шљунак, сита или ломљену циглу), а на врх додајте мали слој црног тла помешаног са хумусом и универзалним минералним ђубривима (на пример, суперфосфат, уреа, калијум сулфат).
3. Прегледајте садницу, уклоните оштећене коријене, здраве смањите за неколико центиметара.
4. За боље укорјењивање умочите коријење саднице у пулпу припремљену од воде, глине и хумуса и оставите неко вријеме док се твар не осуши.

5. На плодној земљи направите мали насип на дну јаме.
6. Садницу ставите у јаму тако да јој се коријење разилази по падинама насипа у различитим смјеровима. Пазите да коријенска „пета“ буде усмјерена према југу, а врат коријена не досегне површину јаме за 5-7 цм.
7. Поставите у углу јаме вертикално одрезану пластичну цев дужине 120–140 цм за залијевање младе лозе.
8. Прекријте јаму земљом, остављајући око 20 цм површине.
9. Поставите прстен од густе грађе висок 20 цм око стабљике винове лозе (можете користити одсечену пластичну боцу) тако да је удаљеност од стабљике до унутрашњег пречника прстена 5-6 цм.
10. Прстен напуните ситним шљунком или испустима. Након две године, прстен се може уклонити, а за то време ће грму омогућити јачи коријенски систем и заштитити га од испуштања слабих бочних изданака.
11. Затрпајте земљу.
12. Залијевајте круг пртљажника обилно, пазећи да вино не навлажите.
13. Када се вода апсорбује, покријте земљу око саднице с мулчом (тресет, пиљевина, струготине или слама).

Опис његе грожђа "Русбол"

„Русбалл“ се од многих других сорти грожђа и хибрида разликује по својој непретенциозности, међутим, виноградари морају познавати стандардна правила о нези винове лозе и морају се строго поштовати. Само у овом случају може се очекивати висок принос.

Заливање и храњење

Често и оштро залијевање грожђа главна је грешка коју чине неискусни баштовани. Дуго и моћно коријење винове лозе може без вјештачког наводњавања, задовољавајући се падавинама и водом која се извлачи из дубине тла. Изузетак су само младе саднице, међутим, за њих је такође важно што вода ретко долази, али у великим количинама.Такође је врло важно да се спречи продирање влаге на лишће, стабљике и дебла грма из којих грожђе почиње да буде погођено различитим гљивичним инфекцијама. У ове сврхе, прве две године саднице се залијевају кроз цијев која је укопана у земљу, за одраслу лозу је најбоље ископати посебне грмове у облику прстена око грма.

Важно! Током цветања, грожђе не треба залијевати или гнојити. Такође, вишак влаге је неприхватљиво током периода плодовања, што доводи до пуцања плода.

Схема залијевања грожђа приказана је у табели:

Грожђе даје велике приносе на плодним тлима, али такође се може прилично узгајати у сиромашним земљиштима. Храњење грмља, наравно, неопходно је, али то не треба злоупотребљавати, јер се недостатак храњивих састојака лозе преноси лакше него њихов вишак.

Прво гајење грожђа врши се у трећој години након садње.

Видео: Како хранити грожђе након цватње

Органска и минерална ђубрива се наизменично врше за обраду. Као органску подлогу најбоље је користити стајњак или трули компост. Што се тиче минералног ђубрива, треба их применити 2-3 пута током сезоне: на почетку вегетације, у фази полагања бобица и отприлике 20 дана пре бербе, док се азотна компонента (на пример, уреа) укључује само током првог храњења. Убудуће се уводе само калијева и фосфорна ђубрива тако да грм даје главну виталност положењу плодова, а не формирању зелене масе.

Нормализација Русболе у ​​гроздовима

Један од главних проблема Мираге грожђица је прекомерна гужва воћним четкама. Пошто се формирају по 1-2 на сваком изданаку и истовремено у фази сазревања постају веома тешки, такво обимање усева представља озбиљну претњу за лозу.

Из тог разлога, додатни изданци и цветови из Русбола требају бити уклоњени.Како млади изданци нарасту до 7–10 цм (3-5 листова), грм елиминише прекомерно задебљање и пажљиво надгледа полагање четкица. На грани не треба садити више од два грозда, још је боље оставити један, највећи и најближи бази - у том случају је вероватноћа да се изданци сломе под тежином грожђа минимални.

Када напуштате два кластера, треба да осигурате да они не буду у непосредној близини један другог. Ако је четкица велика, чак можете пажљиво уклонити део јајника (врх цвета), то ће убрзати зрење, спречити љуштење и побољшати квалитет усева.

Важно! Здрав одрасли грм грожђа Русбол може успешно да формира не више од 45 гроздова, мада се сматра да је оптимално оптерећење између 30 и 40.

Формирање грмља

"Русбалл" доноси добро воће и на младим и на прошлогодишњим младицама, а истовремено даје прилично добар раст (нарочито када је расао хибрид на живо грожђе). С обзиром на масовно формирање гроздова, укључујући и у подножју изданка, за ову лозу је пожељно кратко или средње обрезивање: у првом случају изданци се скраћују на 2-3 пупољка, у другом са 6 до 8 очију.Мираге грожђице могу се узгајати на високим носачима са средњим или кратким "рукавима". Током обрезивања, у последњем случају, одабире се 3-4 најјача изданка од којих сваки оставља 12 до 16 пупољака, тако да укупан број плодних очију треба бити 30–45 комада, што одговара исправној нормализацији гроздова.

Вакцинација

Да би Русбалл могао да формира јачи и виши грм, многи пољопривредници користе вакцинацију хибрида на друге сорте грожђа. Због своје издржљивости и непретенциозности, Мираге грожђице укоријене се на свим подлогама, па је њихов избор практично неограничен. С обзиром на сврху вакцинације, главни квалитет по коме треба одредити сталеж није његова отпорност на мраз или отпорност на болести (за хибрида то није проблем), већ сила раста, на Русболу остављају много тога што се жели.

Погледајте карактеристике узгоја таквих сорти грожђа:

Како се склонити за зиму

Једна од главних предности грожђице Мираге је способност да толерише прилично јаке мразеве без посебног заклона, што омогућава вртларима који узгајају грожђе у умереној зони да не уклањају винову лозу од зиме. Вишегодишњи изданци хибрида толико су отпорни на хладно време да се могу опоравити и родити плодове чак и при веома јаким мразима.Међутим, младе саднице, посебно у случају јесење садње, још увек је потребно покрити на зиму. То се ради по стандардној процедури:

• лоза треба бити уклоњена са носача и положена на земљу;
• за причвршћивање изданака на земљу, можете користити жичане клинове или било који одговарајући терет;
• на врху лозе налази се густи слој одумрлог лишћа, покошене траве, тресета, пиљевине или друге органске материје;
• поред тога грожђе можете прекрити бурлом или крпама;
• склониште је причвршћено на земљу циглама или другим угњетавањем, тако да се конструкција не сруши под налетом ветра;
• након пада снега на саграђено склониште, препоручљиво је помести што већи снежни слој;
• током загревања важно је поделити кору и глазуру преко грожђа како би се осигурала стална циркулација ваздуха у склоништу.

Болести и штеточине

Отпорност Русбола на гљивичне инфекције толико је велика да многи вртлари не користе превентивне третмане приликом узгоја грожђа. Међутим, ако на територији где су засађени грмови постоји патогена гљива (на пример, погодила је винову лозу у суседном подручју), како би се спречила зараза, овај поступак је још увек вредан. То се ради у 3-4 фазе, наиме:

• на крају зиме, док се пупољци још нису формирали;
• пре цветања;
• после цветања;
• у фази полагања воћних четкица.

Фунгицидни препарати се користе за прераду - системску, контактну или комбиновану, на пример:

Избор између ових средстава зависи од врсте и нивоа претње.

Што се тиче штеточина, за Русбол најопасније су:

• крпељи - грожђе, паукова мрежа и филц (сврбеж од грожђа);
• филоксера (грожђана лисната уши);
• летак;
• винова лоза.

У превентивне сврхе, почетком маја („на петом листу“) винова лоза може се третирати инсектицидима и акарицидима:

• против инсеката на грожђу, као што су Ацтеллик, Митак, Оксикхом, Фастак, Кхомус;
• „Алиот“, „Сунмаит“, „Неорон“, „Плантафол“, „Искра-М“ су ефикасни у борби против крпеља;
• „Фуфанон-Нова“, „Искри двоструко дејство“, „Талстар“ и други универзални препарати поседују системско деловање против инсеката и крпеља.

Важно! Из безбедносних разлога било који профилактички или терапеутски третман лозе пестицидима треба завршити најкасније месец дана пре бербе.

Рецензије