Хељда је једна од најчешћих у исхрани многих људи. Историја хељде почела је пре више миленијума, а за то време производ је стекао пуно обожавалаца због својих корисних својстава, јединственог састава и пријатног укуса. Производ је врло користан за јетру, помаже у решавању проблема са различитим болестима, али је важно знати могуће штете, правилан пријем и карактеристике препарата.
Шта је корисна хељда за јетру
Круп је невероватно користан за људско тело и благотворно делује на јетру. Састав је представљен значајном количином корисних макро- и микроелемената (Пх, Зн, Цу, Фе, Ца), ту су витамини групе Б и П, аминокиселине и влакна.Све то доприноси брзој и квалитетној борби против јетрених тегоба и накупљања штетних материја у жучним каналима. Поред тога, могуће је постићи нормализацију шећера у крви и елиминисати вишак телесне тежине.
- Главна позитивна својства су следећа:
- чишћење органа услед уклањања "смећа", и то: токсина и токсина;
- смањена вероватноћа за развој гојазности јетре;
- спречавање развоја или погоршања ситуације са цирозом.
Дијета од хељде за чишћење јетре највише је тражена. Захваљујући томе, убрзава се елиминација жучи, излучује „смеће“, органи почињу боље функционисати, а корисни елементи се у потпуности апсорбују. Стално укључивање производа у исхрану спречава било какве проблеме са јетром, укључујући цирозу.
Важно! Корисне особине хељде побољшавају се више пута правилним уносом и поштовањем доза. Да бисте то учинили, морате одабрати прави рецепт и тачно га следити.
Штета и контраиндикације
Упркос многим позитивним својствима хељдине каше, она ипак има контраиндикације.
- Вреди се суздржати од дијета хељде ако имате:
- упала у цревима;
- болести дигестивног тракта;
- упала јетре;
- бубрежни каменци или затајење органа;
- рак, дијабетес, заразне болести;
- проблеми са билијарним трактом;
- алергије или индивидуална нетолеранција;
- озбиљни здравствени проблеми било које врсте.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1560/image_Pfi5iO490aJ.jpg)
Знате ли? Хељду називају "краљицом житарица" због своје користи и састава, а такође је у стању да подигне расположење, напуни је виталном енергијом. Редовна употреба каше спречава несаницу.
Како кухати хељду за чишћење јетре
Пре упознавања са рецептима погодним за разјашњење, морате да разумете карактеристике правилног избора житарица. Предност треба дати премиум производу. Састав не сме бити различитих нечистоћа. Пре кувања, житарице се морају опрати, уклањајући остатке, ако их има. Такође је важно имати на уму да је употреба хељде у кесама за кување неприхватљива за чишћење органа.
Са кефиром
Кефир с хељдом је јело које помаже у накупљању цријевне микрофлоре корисним бактеријама, уклањању жучи и токсина, рјешавању пробавних сметњи и рјешавању проблема затвор.
Рецепт укључује следећи алгоритам деловања:
- Припремите 80-100 г опраних житарица.
- Сипајте 250 мл кефира (садржај масти треба да буде низак).
- У овом облику будуће јело се оставља најмање 2 сата, а боље - читаву ноћ.
Помоћу овог рецепта дозвољено је чишћење неколико пута годишње. Најбољи избор је једном у 3 месеца. У сваком случају, морате осигурати да је пауза између курсева најмање 14 дана. Трајање уноса житарица овом методом је од 7 до 14 дана. Није неопходно да се исхрана напусти одмах, пажљиво уводећи месо у исхрану и постепено повећавајући њену количину.
Знате ли? Изузетно је непожељно мешати кашу од хељде са шећером. Разлог је недостатак користи у последњем састојку и чињеница да он неутралише сва корисна својства хељде.
Са путером
Употреба хељде и уља за чишћење јетре најсигурнија је, најњежнија и најлакша метода. Додатни плус је могућност да водите рачуна о засићености тела потребним елементима и побољшању пробавног тракта. Суштина методе: сваког јутра, 30–35 минута пре јела, требало би да једете кашу кувану у води или парне житарице биљним уљем, на пример, кукуруз, кокос, маслиново, семе грожђа, марелице, ланено семе или сунцокрет.
Штавише, пре уноса исхране у трајању од 7 дана и истог времена, ако је могуће, вреди се одрећи меса, као и свих пржених, масних и слатких. Предложени курс је предвиђен за 30-60 дана. Стручњаци кажу да ће тело само навести када је дозвољено завршити чишћење.
Хељда се припрема на један од два начина:
- 20 г житарица послато је у посуду од стакла или керамике, сипајте 3 кашике. л кључале воде, поклопац за парјење и производ се чува 8-12 сати. Ујутро се загревају у воденој купељи или кроз микроталасну. Сипајте 1 кашику у кашу. било биљног уља и измешати.
- Вода и житарице узимају се у једнаким количинама и кувају на штедњаку 10 минута. На крају кувања додајте 1 кашику. биљног уља и измешати.
Имајте на уму да је на дијети неприхватљиво уносити со, шећер и друге додатке у кашу. То ће умањити или потпуно елиминисати вероватноћу позитивног резултата.
Како очистити јетру од хељде
Чишћење људског тела хељдом препоручује се када се појаве први симптоми који указују на проблеме.
Знате ли? Хељда је еколошка житарица. Ово је практично једина биљка која се не може добити геномодификована, а нема пестицида, нитрата и хербицида.
Најупечатљивији су:
- надимање;
- лош укус у устима;
- надимање;
- нелагодност у трбуху са десне стране;
- појава жутог премаза са горким укусом на непцу и језику;
- тежа или нелагода након јела;
- сува кожа
- пигментација.
Како се јетра очисти, симптоми ће постепено нестајати, тело ће постати јаче. Орган ће се очистити, боље ће радити, што ће дефинитивно позитивно утицати на опште добро.
Режим пријема
3 дана пре почетка исхране потребно је да се припремите за њу. Због тога се свака тешка храна, масна, слатка и пржена, уклања из исхране. Најбоља опција је јести искључиво биљну храну, искључујући перад, месо и рибу. Млечни производи су дозвољени, али у малим количинама.
Ако је могуће, дијета се састоји од:
- махунарке (било који, на пример, грашак у свежем или осушеном облику, пасуљ);
- воће (осим банана, крушака и диња због високог калоричног садржаја);
- поврће (зелено је посебно корисно);
- житарице (све се препоручују за употребу због великих благодати);
- бобице (нпр. малина, јагода, купина, боровница);
- орашасти плодови (нпр. ораси, бадеми, пинецонес, индијски орах).
Сва храна се припрема одлежавањем, кувањем у води или паром. А такође, ако је могуће, препоручљиво је увести сирову храну у исхрану. Након 3 дана, можете започети дијету од хељде. Трајање му је од 7 до 14 дана. У овом тренутку у исхрани може бити само хељда и ништа више.
Важно! У исхрани је хељда прихватљива у свим варијацијама, осим пржене, а избјегавање свјежине и сувоће помоћи ће маслина или ланено уље. Не препоручује се употреба соли или шећера, последње се могу заменити сухим марелицама или датуљама у малим дозама.
Изузетак - дозвољено је у малим дозама јести сирову биљну храну, друге житарице (на пример, јечмену или јечмену житарицу) и махунарке. Важно је строго придржавати савета како бисте постигли бољи резултат.
Јеловина дијета од хељде код болести јетре
Свака особа мора индивидуално да сачини дијету и трајање исхране. Ако је тешко издржати само хељду дуже време, можете договорити пост или смањити дијету на минимум 7 дана и поновити са паузом ако је потребно.
Приликом састављања менија можете детаљније погледати следеће опције јела:
- Каша од хељде са поврћем и семенкама сезама. Кашу кухајте док напола не скува, а затим помешајте са поврћем, насјецканим комадима и пирјајте док се потпуно не скувају. Пре сервирања их поспите сезамовим семенкама. Од умака је дозвољена само паста од парадајза у нарави.
- Хељда супа. Идеална опција је вегетаријанска. Међу састојцима је било које погодно поврће, на пример, кромпир, купус (бриселски клице, броколи, бели купус), паприка, парадајз, кромпир, лук. Печурке су такође прихватљиве.
- Каша с воћем (јабуке, крушке, брескве), сушено воће (грожђице, сухе марелице, суве шљиве), орашасти плодови (ораси, шума, индијске каше) или бобице (малине, јагоде). Испада слатко и мирисно. Готове куване житарице мешају се са киселим производом (на пример, кефиром), а по укусу се додаје још неколико састојака.
Тако да храна не делује монотоно и није уморна, можете чак и требате да укључите различито воће и поврће сваки дан у исхрану. Такође се препоручује конзумирање пуно воде, зеленог чаја, пиће биљних декоција, свеже цеђених сокова и кефира.
Знате ли? Хељда је веома популарна у земљама бившег ЗНД-а, али је ријетко у европским земљама. Али у Јапану - ово је национални производ из кога се припремају популарни резанци од соба.
Једна од опција менија за дан:
- Доручак. Кухана хељда са датуљама и ферментираним млијечним производом (на примјер, кефир). Пијте - зелени чај (шећер се не сме додати).
- Ручак. Каша од хељде ароматизирана је са 1 кашику маслиновог уља, а поврће јесто запечено на води, попут тиквица, лук, патлиџан, броколи и парадајз.
- Високи чај. Не више од 200 г хељде, куване на води, без зачина, и пола зелене јабуке за десерт.
- Вечера. Јуха од хељде кухана у води са кромпиром, бриселском клице, шаргарепом, луком, пасуљем, паприком и гљивама.
Храну треба конзумирати често, али у малим порцијама. Не смију се дозволити преједање кашама од хељде. Његову количину треба контролисати. Најбољи избор је јести више од 3, али мање од 5 пута дневно.
Дијета од хељде донијет ће брзе резултате: чишћење јетре од токсина и токсина, уклањање сувишне текућине (ослобађање од надутости), смањење вишка килограма, повећање енергије и виталности. Стручњаци препоручују комбинирање дијета са физичким активностима, на примјер, трчање, јога или барем вјежбање. У овом случају резултати ће бити још бољи.