Сада се узгајају многе сорте коприве и нове се и даље појављују. У исто време, баштовани узгајају не само нове производе, већ и „старе“, проверене сорте. Сорта коприве Пинк 2 стара је више од пола века, али и даље се успешно узгаја у многим баштама.
Опис сорте Пинк 2
Гоосеберри Пинк 2 је средња рана сорта са црвеним крупним плодовима и ретко се продаје.
Историја степена
Расадник сорте коприве Пинк 2 је московска експериментална станица за воће и бобице. Домаћи узгајивачи га су узгајали већ 1963. године на основу сорти Финик и Сеедлинг Лефора, а 1971. године уписана је у Државни регистар. Сорта је зонирана у централном и источном сибирском региону Руске Федерације. Узгаја се не само у кућним баштама, већ и у индустријским размерама.
Изглед, карактеристике бобица, време зрења, принос
Гоосеберри Пинк 2 формира густи полу-распрострањени грм средње величине. Плодови на гранама старости две и три године, почетак плодовања је друга декада јуна. Млади изданци су усправни и дебели, зелене боје. Временом постају крути и прекривају се светло сива кора. Судећи по опису, гране ове сорте коприве су благо бодље. Грм је слабо и равномјерно прекривен танким дугим шиљцима тамне боје.
Лагано наборани листови имају троглави облик и зелену боју са сјајем. Цвјета четкицама за 1-2 цвјетова свијетлозелене боје с ружичастом обрубом, латице су савијене у велику шољу. Плодови расту крупно, са просечном масом од око 5,5 г, али понекад достижу и 10 г. Има ружичасто-црвену боју, која током пуне зрелости постаје тамнија. Бобице имају густу кожу са лаганим воском и великим семенкама. Плодови имају одличан слатко-кисели укус - 4,9-5,0 бодова на скали од пет тачака.
Из грма се сакупља 3-4 кг плодова, али 5 кг се такође може уклонити. У индустријским засадима урод износи 10-12 тона по 1 хектару. Сорта има средњу зимску издржљивост и одличну толеранцију на зимске температурне разлике. Отпоран је на главне болести у култури (прашкаста плеса, антрацноза и септорија).
Знате ли? У 100 г сорте коприве Пинк 2 налази се 16 мг витамина Ц и 10 мг П-активних супстанци, што његову употребу чини одличном превенцијом болести кардиоваскуларног система.
Предности и недостаци сорте
- Вртларство може бити заинтересовано за следеће карактеристике:
- висока самоплодност;
- стабилни усеви;
- крупне плодове;
- отпорност на уобичајене болести;
- одличан преносивост и квалитет чувања;
- одличан десертни укус;
- добра зимска тврдоћа;
- универзалност употребе.
- Сорта има следеће недостатке:
- потреба за плодним тлом и гнојивом;
- тешка репродукција.
Значајке пољопривредне технологије
Сорта кошара Пинк 2 захтева обавезно ђубриво, али углавном има типичну пољопривредну технологију.
Важно! Добри претходници крављег поврћа су поврће, житарице и зелено стајско стајско гнојиво, а најгоре је коприва и рибизла. Одлични суседи за усев биће парадајз и зачини са јаким, одбијајућим мирисом штеточина (метвица, бели лук, копар).
Избор седишта
Ова култура може да поднесе осенчење светлости, али не сме се постављати у вртове баште. За ове бобице бобице је боље одабрати уздигнуте или равне површине. Ниво подземне воде не смије бити ближи од 1 м. Ако су близу, слијетање се може обавити на брду насипа до 0,5 м висине и 1 м ширине.
За сорту коприве Пинк 2 треба да одаберете добро осветљено место, заштићено од хладних ветрова.
Ова сорта коприве преферира плодна растресита тла са неутралном или благо киселом реакцијом до 5,5 пХ. Кисело тло треба деоксидирати вапном или доломитним брашном.
Садња и њега, опрашивање
Саднице коприве сади се у пролеће или јесен. Искусни стручњаци препоручују садњу од краја септембра до друге половине октобра, јер ће опстанак биљака бити бољи. Подручје за слетање се ископа, очисти од траве од траве и затим изравнава грабљем.
Важно! За садњу се бирају здраве саднице старе 1-2 године са системом коријена дужине 0,22-0,3 м. Ова сорта сорте треба куповати само од добро утврђених продавача.
У јесен се припремају јаме за садњу садница 2-3 недеље пре поступка. Димензије удубљења су 0,5 × 0,5 м. Ископано тло је помешано са 10 кг хумуса, 50 г калијум сулфата, 50 суперфосфата. Грмље коприве поставља се у размаку од 1-1,5 м за редом и размаком у размаку од најмање 1,5 м.
Потребно је плитко продубити коријенски врат (5-6 мм испод нивоа земље). Након садње, залијевање се врши брзином - 1 канта воде за 1 садницу. Препоручује се да се земља одмах уситни хумусом, компостом или тресетом (слој дебљине 3 цм). Такав покров добро ће заштитити земљу од исушивања и раста траве корова. Након садње, изданци биљке се секу и остављају дужину од 5-6 пупољака.
Садни материјал се сади директно или са благим нагибом, попуњавајући јаму припремљеном хранљивом мешавином тла.
У будућности је потребно осигурати влажење садње. Залијевање треба обавити испод коријена, а за то користите нехладну воду. Током читаве сезоне потребно је извршити 3-5 наводњавања. Ако је лето суво и вруће, можете је чешће залијевати. Класи Пинк 2 су потребна хранљива тла. Стога гнојидбу треба редовно спроводити.
Гнојива се користе најмање три пута у сезони:
- У пролеће Под биљку се додаје 1/2 кашике хумуса, као и 50 г суперфосфата, 25 г амонијум сулфата, 25 г калијум сулфата. За старије и обрастао грмље норма се повећава око 2 пута. Гнојива се наносе равномерно на тло.
- После цватње горњи прелив са инфузијом стајњака (1: 5). Под сваком копијом се налази 5-10 литара (зависно од старости и величине).
- После 2-3 недеље храњење помоћу инфузије стајског гноја се понавља.
Сорта је самоплодна и не требају јој опрашиваче. Може се гајити у једној садњи.
Сузбијање штеточина и болести
Гоосеберри Пинк 2 отпоран је на болести попут пепелнице, антракнозе и септорија. У случају кршења техника пољопривредног узгоја, као и утврђеног кишног времена, могућа је појава гљивичних болести. За борбу против њих третирају се Бордо смешом или хемијским препаратима типа "ХОМ".
Када се појаве вирусне болести (мозаик) погођени грм треба ископати и одложити (спалити) да не би заразили друге биљне културе. Суво, вруће лето у лето може да изазове разне штеточине инсеката - лисне уши, лептири, ватрене мухе и други.Знате ли? Када је почетком 20. века уведена пепеласта плеса (сферотека), у Русији је дуго престало узгој коприве, све док нису узгајане сорте отпорне на њу. За то су се почели узгајати хибриди америчких врста.
За борбу против њих користе се инсектициди: Ацтеллик, Карбофос и Фуфанон.
Током периода плодовања, не треба их користити. Боље је користити народне лекове - дувански сапун или раствор белог лука.
Да бисте спречили појаву болести, извршите следеће активности:
- Падају лишће и плодови, коров се бере.
- У пролеће, након што се снег отопи, тло испод грма прекривено је комадима кровног материјала, који ивице посипају земљом. Овај премаз се уклања после цветања. Овај поступак ће спречити појаву штетних инсеката презимљених у земљи.
- У јесен брда нарасту до висине од 10 цм.
- Превентивни третмани. Од гљивичних болести прскају се пре цветања и након брања бобица Бордо смешом. Да би се спречила појава штеточина пре и после цветања, спроводе се третирања. „Бицол“ или „Лепидоцид“.
Обрезивање и обликовање грма
Да бисте избегли прекомерно задебљање, потребно је обрезати и обликовати грм. Овај поступак се изводи у пролеће пре него што се бубрези отворе. Током обрезивања која се формира сваке године се остави 3-5 јаких грана које су смештене „равномерно“ у односу на базу грма, а сви остали изданци се уклањају. Грм након процеса формирања треба да има 16–20 изданака различитих старосних доба.
У јесен након пада листова посечују се све гране старије од 7-8 година.
Они се могу одредити тамнијом бојом и закривљености изданака врховима надоле, слабим присуством бобица. Превише спуштене гране треба да буду пресечене изнад бубрега, што има смер према горе. Ако на таквој грани постоји здрав пуцањ, онда се врши скраћивање на његову дужину. Врхове грана, када на њима почну да се формирају ситне бобице, препоручљиво је смањити. Да бисте добили највеће могуће плодове, вишак зелених изданака можете обрезати почетком лета.
Знате ли? Коприве садрже серотонин који побољшава расположење и спречава појаву тумора. Антоцијанини који се налазе у црвеном плоду имају својства против рака.
Зимовање
Гоосеберри Пинк 2 има прилично високу зимску издржљивост. У областима са умереном климом, довољно је да се земља уситни слојем од 10 цм да бисте заштитили коренски систем од мраза. Као мулцх, хумус или тресет је погодан. Након што снег падне под грмље, потребно је да формирате снежни снег. Ако зима није снежна, онда се за загревање користи агрофибре. У подручјима са тешким зимама грмови су савијени ближе земљи, штитници од шперплоче су постављени около, а затим прекривени сувим лишћем, а на врху прекривени бурлом.
Са појавом загревања на пролеће уклања се таква изолација да грм не почне да трули.
Берба и транспорт
Грмље ове коприве доносе плодове 3-4 године након садње садница. Период сакупљања воћа зависи од начина на који се користи и јавља се у различитим фазама зрелости. За свежу конзумацију коприве уклања се из грма у фази пуног зрења - када су плодови мекши и слађи, офарбани у тамно црвену боју. Берба се врши сухог и ведрог дана.
Важно! Пошто грмље има неколико, али дугих шиљака, руке морају бити заштићене рукавицама и одећом дугих рукава израђених од дебеле тканине.
Од плодова коприве Пинк 2 добија се укусно вино које је по свом квалитету блиско вино од грожђа, а одличног је укуса радног дела (џем, џем, конфитура). Ове бобице имају густу кожу, па добро подносе транспорт. Свежи се чувају на полици фрижидера не више од 5 дана. Воће убрано у фази техничке зрелости чува се дуже - 10 дана. За дуже складиштење могу се замрзнути. Смрзнуте бобице се чувају до 6 месеци.
За припрему џема, бобице се беру у фази техничке зрелости, када су још густе, али су већ попримиле карактеристичну ружичасто-црвену боју.
Сорта коприве Пинк 2 има десертни укус и универзалну намену, даје стабилне приносе великим црвеним плодовима ране зрелости. Захтева се на плодности тла на коме се узгаја, па се култура мора благовремено хранити и оплодити.