Медоносна виола је вртна биљка која даје јестиве плодове. Многи су познавали укус ове бобице од детињства, а још увек неки баштовани узгајају биљку и за јело и за украшавање летње куће или баште. Коприва је позната не само по плодовима, већ и по својој необичној нежној ароми током цветања.
Историја одабира
Хибридни култивар медењака Виоле, такође познат под другим именом - Виолет, узгајан је у Санкт Петербургу, на експерименталној станици Павловскаиа, од стране селекционера А. В. Кондрикове и М. Н. Плекханове. Виола - резултат узгоја након крижања сорти Лењинградски гигант и Саианск - 322. Од 1995. године, грмље се узгаја широм Русије и суседних земаља у објективне и гастрономске сврхе.
Ботанички опис
Медоносна виола спада у ране сорте. У ботаничкој енциклопедији можете пронаћи опис ове сорте, као живахне биљке са равним линијама које стоје строго окомито на земљу. Грм је формиран велик, најчешћа варијанта размножавања је садница. Из једне биљке можете добити од 1,9 до 3 кг бобица. По облику плодови подсећају на дугуљасте бачве, а по боји су врло сличне боровницама - тамноплаве боје. Маса једне бобице је од 1–1,2 г. Просечна висина грма је 2,1 метра. Биљка добија максималне димензије у периоду од шесте до десете године живота.
Знате ли? На свету постоји више од 250 сорти коприве, али само их је неколико примерено за њихово једење. Све бобице јестивих сорти, без изузетка, офарбане су у тамно плаву или љубичасту боју. Плодови црвене, наранџасте нијансе су отровни!
Феатуре
Какве карактеристике има јестиви нож за виолу и како подноси сушу, мраз, како уноси плод и колико брзо даје усеве. Такође ћете сазнати о предностима и недостацима грмља касније у прегледу.
Видео: Виола Хонеиуцкле
Отпорност на мраз и сушу
Виолу одликује одлична отпорност на мраз. И млади и стари грмови савршено подносе прве мразеве, не треба их омотавати фолијом за зиму. Биљка је у стању да преживи без икаквих последица и дуготрајне јесени са температуром не већом од + 7 ° Ц и тешком сибирском зимом. Толеранција на виолу на сушу много је лошија: у сувој клими, коприва може угинути, недовољна влага утиче на принос и опште стање грма.
Урод, плод
Коштуница виоле је рана сорта, коју карактерише "пријатељско" плодовање, односно, читава маса бобица дозријева отприлике у исто вријеме (почетком јуна). Ово је једна од првих биљака у врту која почиње да доноси плодове после пролећа. Може се упоредити са раном зрелошћу, можда, само са вртним јагодама.
Важно! Сорта коприве се бира на основу региона, а не на укусу и приносу. Биљка, зона регулисана климом средње зоне, умреће у северном делу земље.
Предности и недостаци
- Главне предности Виоле:
- отпорност на ниске температуре (до -50 ° Ц);
- раније зрење воћа;
- дуготрајно складиштење бобица (због густе коре не пропадне до пролећа);
- отпорност на штеточине, болести;
- декоративност. Захваљујући густом лишћу и гранама, грм формира густу живицу чак и без решетки или ослонца; довољно је провести пролећну обрезивање да би изгледало лепо и уредно;
- захтева минимално одржавање.
- Недостаци ове врсте коприве су следећи:
- слатко-киселог укуса (има више слатких сорти);
- велика потреба за влагом, у сушним регионима не долази до кореновања;
- зрели плодови брзо отпадају, па је уобичајена навика међу летњим становницима да испод грмља положе филм, којим је прикладно сакупљати опале бобице.
Загађивачи
Почетком маја магарац виола почиње цвјетати, а опрашивање биљке настаје због инсеката који на њега долазе - пчела, мува, бумбар. Вртлари са искуством препоручују садњу не једног грма, већ неколико (најмање 3-5 биљака) како би добили обилнији усев. Такође се подстиче узајамно опрашивање током кога се различите сорте коприве загађују једна другу. Препоручљиво је посадити поред неколико различитих врста јестивих глога.
Функције слетања
Прочитајте о томе које карактеристике садње требате знати почетницима баштованима.
Знате ли? Сама „вучја бобица“ које се свако дете памти из детињства у облику грма који расте уз пут, такође је конопљи, али отровни!
Време
Датуми садње коприве су од почетка августа, када се вегетацијски процес успорава, и до средине новембра. Обавезно је биљку засадити тако да расте у сенци виших биљака, на пример, под великим дрвећем или само на сјеновитом делу врта. Димензије подземне јаме не смеју бити мање од 1 м у пречнику, јер су димензије кореновог система медонога пречника 50-60 цм.
Ако говоримо о садницама, као о најчешћем начину размножавања грмља, сади се само претоваром: узгојени грм пребацује се у претходно откопану рупу с гнојем земље на коренима.
Избор локације, припрема добро
Мјесто за садњу треба бити сјеновито, идеално тло је чернозем са средњим нивоом пХ киселине. Рупа би требала бити величине 40 × 40 × 40 цм. У ископану рупу сипају се двије канте трулог компоста, као и литарска тегла дрвног пепела и 3 кашике кашике. двоструки суперфосфат.
Ако је грм посађен на пешчаној земљи, све пропорције адитива остају исте, осим компоста (не једна, већ три канте). Пре него што је садница дубоко увучена у земљу, јаму је добро залијевати тако да тло буде што влажније и тек након тога се посади кошница медењака.
Избор и припрема садног материјала
За садњу се бирају грмови стари 2-3 године. Коријени матичњака се изравнају, садницу њежно продубљују у земљу, добро посипају земљом. Ниво тла треба бити 5-6 цм виши у коријену, узимајући у обзир да ће се тло пресушити и благо населити. Након садње одмах додајте слој малча у коријенску зону да вода не би брзо испала. Након што се земља осуши под грмљем, поново је треба обилно залијевати.
Важно! Приликом садње грмља, сорте кошнице виоле није потребно скраћивати. Не препоручује се уопште "Узнемиравање" посадите тако да може добро да се укоријени.
Образац слетања
Саднице виоле коприве постављају се на удаљености од најмање 1,5 м једна од друге. То се ради тако да се биљке не испреплићу с гранама и формирају непроходне густине са старењем - биће згодније за жетву. Превише чврсто посађени грмови почну давати плод још горе, а бобице су им мање. Класична шема: садити најмање три, а боље - најмање пет грмља заредом, док морају бити различитих јестивих сорти (за боље опрашивање).
Правила неге
Медоносна виола једна је од најлакших биљних биљака о којој треба бринути. Након садње, боље је оставити грм на миру, пустити га да се укоријени до јесени. Тада ће брига бити уклањање сувишних грана (сломљених или сувих), као и изданака који расту унутар грма. Обрезивање је најбоље обавити половином септембра. Прве три године, поред обрезивања, опраштају и тло од корова и залијевају грм према потреби (у мају залијевање може бити активније, што ће усјев учинити обилнијим).
Од треће године живота грма почињу да се примењују органска гнојива (на пример стајски гној). Почетком априла довољно је сипати канту таквог ђубрива испод сваког грма, а крајем августа - 500 г дрвеног пепела. Када се снег топи, потребно је оплодити азотним ђубривом: 1 кашика. урее разблажене у 10 литара воде и залијте биљку.
Методе узгоја
Најефикаснији начин за размножавање грма матичњака је резница, раслојавање или садница. Резнице се секу са једногодишњих изданака. Да бисте разумели да је изданци погодан за резнице, врло је једноставно - ломи се мрвицом. Резање се врши када се на грму појаве прве зелене бобице. Узети део изданка са два лишћа, посадити у мешавину песка и тресета (један део тресета, три дела песка). Оптимална температура за укорјењивање дршке је + 20 ° Ц. За клијање мора постојати велика влажност ваздуха - прскање до седам пута дневно. Најбоље од свих изданака укоријењено је у филмским пластеницима.
Друга метода размножавања, коју су волели сви летњи становници, је куповина готових садница. Сматрају се грмима старим 2-3 године. Трансплантирани су на земљу пролазом са земљаном грудвицом. Тако да грм минимално „пати“ од померања у отворено тло.
Видео: Како размножавати резнице коприве
Болести и штеточине
Болести грла виоле и њихова превенција.
- Гљивичне болести (одређује се белим премазом на дну лима), уклањају се прскањем раствора бакар сулфата и воде - 100 г витриола се користи за 10 литара воде.
- Фитовируси. Манифестира се у облику светло зелених мрља и вена са центра листа, то је изузетно тешко елиминисати. Заражене грмље се мора ископати и спалити, а тло у радијусу од 1,5 метара третирати пепелом (за копање 1 кг пепела).
Штетовице коприве и њихове превенције.
- Апхидс. Листови су савијени у сламку. Елиминише се препаратима "Елексар" или "Актара", који се разблажују у води према упутствима на паковању.
- Означите Појављује се у облику тамних израстања на дну листа. Елиминише се прскањем средствима „Маурицијус“ или „Омигхт“, разблаженим према упутствима.
- Схиелд. Инсекти са карапастом у облику штита, обично живе на деблу и гранама, веома су опасни. Елиминишу се двоструким прскањем раствором Ацтеллик-а и Рогора разблаженим према упутствима. Прскање се врши од краја јуна, у размаку од 15 дана.
Зимске припреме
Грмови који су већ стари три године обрезују се уклањајући старе осушене гране, као и старећи (избочени) део крошње, односно оне изданци који леже на земљи и заправо згушњавају биљку. Изведите овај поступак након пада листова. На коријенску зону можете сипати четиницу четинара. Није неопходно замотавати сорте отпорне на мраз, оне подносе рекордно ниске температуре (до -50 ° Ц).
Берба и складиштење
Берба се врши почетком или половином јуна. Падале бобице бере се директно са земље или из претходно обложеног филма. Захваљујући густим коре, плодови се не деформишу, не распадају. Складиштене на хладном месту до пролећа, смрзнуте бобице могу да се чувају две године. Складиштење у подруму, подруму на температури која не прелази + 12 ° Ц је дозвољено.
Свјежи орах се сакупља у корпе или пластичне посуде.
Хмељ је дивна украсна биљка која даје плодове са високим садржајем витамина Ц. Грм сорте Виола непретенциозан је, лепо цвета и врло се ефикасно уклапа у пејзаж летње кућице.
