У протеклих неколико стотина година, приоритети у кулинарској обради производа донекле су се помјерали. Ако се пре кувања на отвореном огњу сматрало нечим апсолутно стандардним, сада пећи за роштиљ и камини постављају код куће углавном љубитељи иновативних решења и радозналости. У чланку ће се расправљати о основним принципима избора роштиља за веранду, као и о томе како да га инсталирате уз помоћ упутстава по корак.

Шта одабрати - преносиви роштиљ или стационарни камин

За разлику од обичних посуда за печење, које се често постављају у баштама и на верандама, пећи за роштиљ добра су по томе што се могу лако користити за постизање роштиља са жарном нити до високих температура. Тако се јела припремају брже и сочније су. Пре него што почнете да градите роштиљ код куће, обавезно морате креирати пројекат и одлучити о врсти дизајна.

Код куће се користи преносни или непомични роштиљ. Свака од ових врста има своје карактеристике. Преносни дизајн је практичнији у погледу складиштења и транспорта. Такође се препоручује уградња ако нема довољно простора за велику изградњу.

Стационарни роштиљи се одликују чињеницом да прије њихове изградње обављају низ припремних радова како би осигурали пожарну сигурност овог роштиља. Стога је употреба стационарне пећи сигурнија за људски живот. Што се декоративности тиче, било која од горе наведених опција биће одличан украс простора имања.

Потребни материјали за састављање пећи за роштиљ

Прије изградње потребно је утврдити план у коме ће се главна пажња обратити на листу материјала и алата, на основу архитектонских обиљежја сјеница са роштиљима, процијењеним укупним трошковима ове грађевине, како се усред градње не би показало да нешто недостаје.

Главни материјали у изградњи таквих конструкција су:

• грађевинска смеша;
• песак и шљунак;
• плоче за изградњу оплате, зидове и шпировце;
• арматурне шипке;
• кровни покров.

Засебно, вриједно је размотрити листу материјала за главно дело. Они укључују:

• цигла за облагање и полагање пећи;
• глинени и ојачани раствори;
• металне шипке;
• челични лим;
• роштиљ и врата за роштиљ.

Важно! Многи материјали морају бити припремљени унапред. На пример, прво морате просијати песак да не наиђу на абразивне велике честице.

Правила локације и уградње камина

Пре уградње пећи за роштиљ, морају се узети у обзир одређена правила, чије непоштивање може довести до повреде дизајна:

1. За изградњу роштиља на веранди или у другим врстама затворених простора потребно је набавити продужетак димњака или димњак са два круга, што ће помоћи уклањању продуката сагоревања директно споља. Ови предмети се не продају заједно са штедњаком, па их морате одабрати засебно.
2. Ако уградња подразумева и постављање или употребу лако запаљивих елемената, онда се морају налазити што даље од отвореног пламена. Исто се може рећи и за електричне уређаје који проводе топлоту и подржавају изгарање.
3. При изградњи веранде са роштиљем потребно је направити један заједнички темељ за њих. У супротном, ове две структуре помераће се једна у односу на другу, што ће временом изазвати уништавање веранде.
4. Сви метални делови на пећи могу се монтирати тек након што се цементни и армирајући раствори потпуно осуше. У супротном, метал ће допринети пуцању обрађених површина.
5. Након завршетка свих грађевинских и украсних радова, употреба пећи за роштиљ може почети тек након 3 дана.
6. Не монтирајте ватру на температурама нижим од 0 ° Ц. При раду у јесен препоручљиво је користити заштитне тенде и грејаче.

Потребни алати и материјали

При раду са пећи користи се велики број посебних алата који су неопходни за поједностављење поступка инсталације у свим његовим фазама. Пре свега, требат ће вам трзај и чекић да стане цигла по величини приликом постављања саме пећи. Такође, у овом случају, не можете без нивоа да проверите закривљеност зидова.

Посебно су потребни: моторна тестера, клијешта, клешта, длето и квадрат. Многи од ових алата су импровизовани, тако да их има у сваком дому. У супротном, потребно је унапред набавити сву наведену опрему како не бисте прекидали процес рада. Такође требате осигурати да током градње зидова, крова и пода имате довољан број шрафова и ексера.

Процес изградње трема са камином

Опција изградње пећи или камина у комплексу са верандом је прилично сложена. У овом случају је потребно потрошити много више залиха, труда и времена него у случају са обичним роштиљем. Посебна потешкоћа је питање хидроизолације темеља како би се спречио продирање влаге из тла у бетонски слој. Важно је схватити да ће вам у овој фази можда требати помоћ професионалаца.

Знате ли? Према једној верзији, мода за роштиљ прешла је од гусара, јер су увек пушили убијене животиње на великом скечу "од бркова до репа".

Рад је компликован и довољно волуминозним дизајном пећи, јер мора бити повезан са димњаком и монтиран тако да ни у ветровитом времену дим не уђе у просторију. Требали бисте покушати да дизајнирате главну веранду, јер ће тада бити могуће провести празнике и гозбе у било које време.

Преливање темеља

Пре него што се приступи подизању зграде и изградњи месара у сеоској кући, потребно је створити чврсте темеље. Он је поуздан основ за даљу изградњу. У почетку вриједи ископати јаму испод веранде, узимајући у обзир накнадни рад пећи на роштиљу. Његова дубина биће само пола метра. Дно треба обложити мешавином дробљеног камена и песка са просечном дебљином слоја од 20 до 25 цм. Мала одступања овог параметра неће представљати проблем. Следећи корак је изградња оплате из дасака. Када се угради, темељ се излива раствором који се израђује у односу 3: 1 од материјала као што су песак и цемент.

Веома је важно да ниво темеља:

• његова висина треба да одговара нивоу пода у соби;
• дно просторије треба пажљиво поравнати водоравно.

Зидна конструкција

Постоје разне могућности за изградњу зидова у прилогу са камином. Понекад планирају веранду отвореног типа за употребу искључиво љети. У овом случају, процес изградње биће ограничен на изградњу оквира са носачима. Али стручњаци и даље препоручују застакљивање собе тако да неповољни временски услови, попут кише или туче, не ометају састанке са пријатељима и породицом на веранди.

Ако се планира користити наткривена веранда током цијеле године, тада се препоручује изолирање зидова помоћу блок куће, МДФ-а, облога и других материјала. Након постављања зидова морају се третирати антисептиком за дрво, што ће помоћи у спречавању брзог пропадања дрвета, као и заштити од појаве разних штеточина и зверских хроста.

Знате ли? Ребра за роштиљ у Сједињеним Државама дуга је традиција Беле куће. Званично га је представио 36. председник земље - Линдон Јохнсон.

Монтажа на крову

Када је изградња зидова завршена, можете кренути према кровишту. У већини случајева изабрани материјал је исти као и за кров куће. Да бисте монтирали кров, прво морате положити даске на шпировце да бисте створили сандук.На њега је директно причвршћен кровни материјал који може бити плочица, поликарбонат, метал или ваљани материјал. Избор ће зависити искључиво од климе и временских услова на том подручју. При постављању крова од велике је важности израчунати и оставити простора за излаз димњака.

Подови и подови

Посебну пажњу треба посветити питању полагања пода. Најбоље је користити даску за терасу за отворене веранде, јер је отпорна на влагу и мраз. Поред тога, премаз мора бити обрађен на оним местима где ће бити у непосредној близини самог камина.

У случају да се ради о наткривеној веранди, погоднији је двослојни изоловани под. Ово ће помоћи да се постигне максималан комфор у затвореном простору. Када је веранда у потпуности спремна, обавезно обложите под посебним антисептиком. У ту сврху, на пример, „Пинотек терасно уље“ је савршено.

Монтажа и постављање камина

Један од најважнијих корака у изградњи веранде са роштиљем је директна уградња камина. Најчешће се поставља уз зид, али ако је веранда израђена од дрвета, између носача и пећи остаје размак од 30-40 цм. Висина пећи може бити различита: све зависи од погодности и индивидуалних склоности власника. Најчешће се овај дизајн инсталира под раст оних који ће га користити. Близу саме пећи обавезно је под обложити плочицама тако да искре које лете из камина не запале дрвени под. У екстремним случајевима дрво можете импрегнирати ватросталном смешом.

Током изградње пећи за роштиљ у приватној кући или у земљи, први ред опеке мора бити постављен на суво. Ово је веома важно за структурни интегритет. Сви остали редови се полажу уз претходно натапање цигле у води. У овом случају прво се успостављају углови конструкције, а затим се постављају сви остали слојеви. Свака два реда морају бити додатно ојачана - да би се ојачали зидови пећи. Приликом уградње врло је важно користити ниво тако да је зидање уједначено.

Вриједно је пажљиво испланирати гдје ће роштиљ бити постављен. Када дођете до овог места током зидања, мораћете да оставите мала удубљења за преостале елементе решеткасте конструкције. Такође бисте требали размотрити практичност употребе скечева: на којој ће страни бити причвршћени и како их уклонити.

Видео: уради сам роштиљ

Једна од главних тачака приликом изградње роштиља је одсуство дима на наткривеној веранди у ветровитим временима. Ово је веома важно јер ће бити практично немогуће бити у њему када угљени моноксид уђе из пећи у просторију. Да бисте то спречили, приликом постављања стражњег зида камина потребно је направити малу удубину на њему. На самом крају процеса израђује се димњак, на којем се завршава постављање сеоског роштиља.

Уређивање и украшавање веранде

На самом крају процеса изградње, готов тријем довршавају и украшавају роштиљем. Најбоље је користити природни камен као завршни материјал који ће удовољити свим захтевима заштите од пожара. Најчешће се у ову сврху користе обложене опеке, базалт или доломит. Гранит ће такође бити најбоља опција, али не треба га постављати преблизу отвореном пламену, јер је топлотна отпорност овог материјала до + 80 ° Ц. Потребно је набавити додатне компоненте.

Важно! Боље је одбити лагане завесе, јер ће непосредна близина ватре изазвати стално накупљање прашине на тканинама.

То се може учинити у специјализованим продавницама које продају решетке, палете или дрвени угљен за паљење ватре. После две недеље након уградње глежња, можете да директно приступите украшавању његове површине. У овом тренутку пећница за роштиљ премазана је посебним лаком за камен, који производ чини отпорнијим на хабање.Да би веранда била угоднија и удобнија, можете је опремити малим столовима и столицама у облику дрва, конопље и палубе. Такав декор постаће оригинални акцент собе.

Изградња веранде са камином властитим рукама прилично је компликован задатак, за који је потребно не само основно знање, већ и одређена стручна обука. Ако нисте сигурни да се можете самостално носити са овим поступком, боље је да се верујете професионалцима који ће вам помоћи да квалитетно изведете кораке описане. Ово је посебно важно јер је питање везано за пожарну сигурност и животе других. Ако се потрудите и украсите приватну кућу таквим роштиљем, дуго ће година одушевити чланове породице својом функционалношћу.