Леек је повртњак који је најпопуларнији код узгајивача у Америци и западној Европи. Велики број поврћа и хранљивих јела не може без „учешћа“ овог здравог поврћа. У чланку ћемо вам рећи како сами узгајати порилук на личној парцели.
Опис и сорте порилук
Порилук је двогодишња биљка. У првој години коријенски систем биљке активно расте, дугачка, влакнаста структура, лисне плоче се протежу до 1,5 м, постепено се врши раст обожаватеља. У исто време, раст белог сегмента стабљике - лажне луковице.
У другој години долази до пуцања, појављује се дугачак раван стабљика, у горњем делу који се појављују ситни цветови бело-ружичасте боје, сакупљени у сфернасту соцветицу-сунцобран, која се може користити у декоративне сврхе. Биљка је унакрсно опрашена, размножава се семенкама, које по изгледу подсећају на семе лука и дозревају до августа-септембра.
Знате ли? Леек је национални симбол Валеса.
Рангирање:
- Ране оцене - Гулливер, Голиатх, Килима, Цолумбус. Берба - од јула до почетка септембра.
- У сезони - Слон, Танго, Бастион, Бандит, Побједник. Зрелост робе јавља се до средине септембра.
- Сорте касног зрења - Ацреоц, Меркур, зимски див. Изразита карактеристика је повећана отпорност на мраз.
Зашто је лук добар
Пор је извор најважнијих макро и микроелемената:
- Никал
- магнезијум
- гвожђе;
- калијум;
- калцијум
- фосфор.
- Следеће се може рећи о предностима лука за људско тело:
- Пошто је гвожђе укључено у синтезу хемоглобина, порилук се препоручује за употребу у циљу спречавања анемије и терапијске исхране са анемијом.
- Особе са артеријском хипертензијом, као и особе са повишеним холестеролом, морају редовно укључивати порилук у исхрану, јер се због високог садржаја калијума и фолне киселине стање и еластичност судова значајно побољшавају.
- Помаже у побољшању благостања код артритиса, болести повезаних са неправилним метаболизмом, обољењем мокраћних путева, јер је одличан противупални и антисептик.
- Захваљујући влакнастој структури лишћа, успоставља правилно функционисање гастроинтестиналног тракта, позитивно делује на цревну микрофлору.
- Подржава здравље очију, јер је извор корисних материја: лутеин, зеаксантин, каротеноиди.
- Порилук је неопходан као извор испарљиве производње током ширења грипа и сезонских инфекција.
Када посадити порилук
Поврће има дугу вегетацијску сезону - до 200 дана (у зависности од сорте материјала). У подручјима са умереном климом узгаја се садницама. Сјетва сјемена код куће обавља се у касну зиму или рано прољеће. Ако је планирано узгајање садница у пластеници, онда у априлу. Семе можете сејати одмах на кревет испод филма почетком маја.
Садња семена за узгој садница код куће
Упознајмо се детаљније на собној фази узгајања садница лука.
Знате ли? Пор обично не губи витамин Ц током складиштења, већ чак и повећава његов садржај за више од половине.
Правилна припрема
Од правилно завршене припремне фазе директно зависи колики ће усев бити резултат.
Тло
Земаљска смеша за саднице треба да буде светла, пропусна за ваздух и воду, са неутралном пХ вредност.
Сјеменски материјал
Пре сетве семенки се препоручује стајати неколико сати у топлој води (приближно + 45 ° Ц)), након чега се одмах стављају у хладну воду, а потом темељно суше.
Технологија слетања
Порилук има дугачак коријенски систем, па је за садњу потребан контејнер дубине најмање 10 цм. Пожељно је користити засебне касете или чаше, тако да приликом пресађивања у отворено тло не дође до оштећења коријенског система и нема потребе за бербом.
Дезинфицирани раствором калијум перманганата, саксије или касете напуњене су хранљивим, али лаганим тлом, благо затрпаним.
Сјеме се положи у добро навлажену земљу, по 2-3 комада у сваком резервоару, пошкропи слојем песка (0,5 цм), а на врх се постави пластични филм. Док се не појаве први избојци, температура у мини креветима не би требало да падне испод + 25 ° Ц.
Берба и каљење садница
Ако су околности такве да морате узгајати саднице у уобичајеним контејнерима или гајбама, постојат ће потреба за брањем биљака.
Пољопривредна технологија поступка је следећа: биљке се пажљиво сади или прорежу, одржавајући размак од најмање 3 цм у низу.Важно! Ако је избор направљен у посебној посуди, пречник му треба бити најмање 4 цм.
За лук у фази садње, врло је важно поштовати температурни режим садржаја, јер прекомерне вредности температуре доприносе раном формирању стрелице која носи цвеће. У тренутку клијања првих пријатељских садница, посуда се ослобађа од филма, након чега се температура поставља недељу дана на + 17 ° Ц током дана, а на ноћ +10 ... + 12 ° Ц.
Пре садње у отворено тло у просторији у којој расте садница поставите дневну температуру на око + 20 ° Ц, ноћну - + 14 ° Ц.
Садња порилука у отворено тло
Пор се обично сади након махунарки, сидера, парадајза и купуса. Али тада не можете садити ову повртњаку, то је после лука било које врсте.
Саднице, за које је потребно изрезати коријење и зелену масу за једну трећину, стављају се у отворено тло, које се претходно гноји урееом, хумусом и лабаво, одржавајући интервал између рупа од око 40 цм. Након тога рупе се лагано ископају и обилно залијевају.
Поступак слијетања изводи се по облачном времену, у касно поподне.
Брига о луку на отвореном
Технологија узгоја порилука је следећа:
- С обзиром да се ова врста лука узгаја за бели део стабљике, главни и стални поступак требало би да буде орезивање, које се врши најмање 4 пута током вегетације. Након што се одржи, тло под биљком се меље поклопљеном сламом, сушеним стајским гнојем.
- Отпуштање се врши 2 пута месечно.
- Поврће је потребно залијевати најмање једном у 5 дана (у зависности од климатских услова, тла итд.), Уносећи количину воде једнаку запремини велике канте воде на 1 м².
- Храњење се врши 3-4 пута током целог периода узгоја поврћа. Прво наношење ђубрива требало би обавити 20 дана након садње поврћа на стално место раста. Земља испод порилука залијева се раствором сложеног ђубрива раствореног у 10 л воде. Након тога се наизменично врши органско преливање (кравји стајски гној или птичје измет, разблажен у води).
- Главни штеточина овог поврћа је лук лук, који у мају одлаже јаја у земљу, а након неколико дана се ларве преселе на стабљику лука, чијим се соком хране. Због тога поврће постепено бледи и умире. За борбу против штеточина препоручује се прашина пепелом, горушим бибером, дуванском прашином.
Важно! Лук муха не подноси мирис целера, па се препоручује садња ове зачињене културе у луку лука.
Карактеристике жетве и складиштења усева
Порилук се бере пре почетка стабилног хладног времена (до -5 ° Ц). Биљке се ископавају и накратко оставе на површини тла за сушење, а након тога се коријење скрати за неколико центиметара и стави у складиште. Листни део биљке се не реже, иначе почиње процес брзог вешања.
Усјеви се чувају у подруму, где се постављају кутије речног песка високе влажности (али не влажне), у које се празнине постављају окомито, сипајући песак. Уз овај облик складиштења лук се може чувати до 6 месеци.
У условима становања, чува се у хладњаку у поврћу или у сушеном облику.
Као што видите, узгајање порилука и брига за ову витаминску биљку уопште није тешко. Главна ствар: придржавати се основних правила пољопривредне технологије.