Копар се може наћи у готово свакој башти или летњој викендици. Његова зеља често се користи у припреми салата и супа, кишобрани су битна компонента киселих краставаца и киселих краставаца приликом бербе поврћа за зиму. С друге стране, семенке копра активно се користи у народној медицини за лечење многих болних стања и спречавање болести.
Хемијски састав семенки копра
Сјеменке копра имају у свом саставу:
- масно уље које садржи олеинску, линолеинску, палмитинску и петрозелинску киселину - 15-18%;
- протеин - 14-16%;
- есенцијално уље - 2,5-4%;
- масти - 14%;
- угљени хидрати - 55%
Садржај калорије у 100 г семенки - 305 кцал.
Знате ли? Житарице копра су се користиле у лековите сврхе још од времена Старог Египта, где су пронађени споменици о њима забиљежени на папирусу. Информације се такође налазе у писаним изворима који се налазе на територији савремене Европе и датирају од почетка наше ере. Кажу да су служили као тамјан, а такође су коришћени за побољшање варења и доброг сна.
Поред тога, састав семенки укључује:
- флавоноиди, углавном кверцетин;
- никотинска и аскорбинска киселина;
- рибофлавин;
- тиамин;
- каротен;
- гвожђе
- калијума
- фосфор;
- манган;
- калцијум
- бакар
- сумпор;
- рутина;
- селен;
- цинк.
Лечење семеном копра
Јединствена комбинација елемената који чине семенке може значајно утицати на здравље људи. Узимају се у терапеутске и профилактичке сврхе. У правилу се на бази семенки припрема декокција или инфузија.
Предности и лековита својства
Љековита својства житарица од копра су врло вриједна, имају широк спектар примјене и ефикасно се користе за побољшање здравља.
- Предности семенки су следеће:
- антимикробни лекови: утичу на разне врсте бактерија и гљивица;
- уклања токсине. Деловање је слично антиоксидацијском својству аскорбинске киселине која се може активно борити против слободних радикала;
- снижава холестерол, побољшавајући функционисање кардиоваскуларног система;
- антиспазмодички;
- карминатив, који помаже у сузбијању надимања и неправилности у раду црева;
- стимулишу производњу хормона прогестерона, помажући у стабилизацији менструалног циклуса код жена репродуктивног доба;
- помажу у инхибицији раста ћелија рака код одређених врста карцинома;
- антиреуматоидно својство помаже побољшању стања реуматоидног артритиса, а такође минимизира губитак костију након менопаузе код старијих жена;
- антидепресив. Велики број витамина групе Б нормализује нервни систем и елиминише преосетљивост и осетљивост, побољшава сан;
- антиеметички;
- антиконвулзивно;
- исцељивање;
- ефект знојарница
- Од чега помажу семенке копра:
- од високог крвног притиска судови се шире и уклања се њихов спазам;
- са болестима унутрашњих органа: бешике, црева, бубрега;
- нормализују сан и деце и одраслих;
- са прехладом, грипом или вирусном инфекцијом доприносе знојењу и уклањању грчева;
- код кашља - експекторанс;
- нормализују рад желуца и црева, активирају и појачавају одлив жучи, смањују нелагодност код гастритиса и жгаравице;
- код болести и упале бубрега, имају диуретски ефекат;
- елиминисати колике и надутост;
- са атеросклерозом ефикасно снижавају холестерол;
- код хипертензије помажу у смањењу притиска, декоција семенки са ангином пекторис такође је ефикасна;
- са токсикозом током гестације и за подстицање производње мајчиног млека код младих мајки;
- са упалом слузокоже очију и другим бактеријским болестима видног система, лосиони се могу правити од декокције зрна копра.
Они који су пили кашику воде или декоције знају да имају пријатан, помало сладак укус.
Штета
Третирање семенкама копра потребно је обавити с опрезом, јер ово природно лековито средство има прилично активно дејство, што ако се неправилно користи, може наштетити људском телу. Пре свега, то може бити алергијска реакција и појединачна нетолеранција на производ.
Важно! Особе са различитим хроничним болестима, пре него што почну да узимају лекове на бази семенке копра, требало би да се консултују са медицинским стручњаком.
Такође је вредно размотрити чињеницу да овај природни лек може имати различите ефекте на људе, помоћи ће некоме да се избори са болешћу и неће утицати на никога. Припрема лековитих декоција и тинктура треба да се одвија у строгом складу са рецептуром. Треба тачно да знате како их користити, у којој дози и колико често их користити - тек тада можете постићи жељени резултат.
Такође је вредно напоменути да да бисте постигли користи, а не супротан ефекат, не можете самостално мешати различите биљне компоненте. Морате знати и запамтити правила за њихову компатибилност, комбинујући не више од 3 састојка који су подвргнути истој обради.
Контраиндикације и нежељени ефекти
- Постоји листа особа којима је контраиндицирано узимање семенки копра, укључујући:
- хипотонични, јер утицај семенки може изазвати привремени пад или чак делимични губитак вида, изазивају несвестицу;
- људи са ниском киселошћу стомака;
- алергије, због чињенице да састав семенки садржи есенцијална уља у довољно великој запремини;
- жене за време менструације - препарати од коприве могу изазвати велики губитак крви, јер крв под њиховим деловањем постаје течнија;
- људи који пате од обољења крвожилног система који имају проблема са коагулацијом крви;
- пацијенти са дијабетесом типа 1;
- деца млађа од 12 година.
Са опрезом и под надзором гинеколога, трудницама је вредно лечити напитке од семенки копра, јер могу повећати тонус мишића материце и изазвати прерани порођај или побачај.
Нежељени ефекти укључују:
- мучнина
- слабост
- повраћање
Рецепти традиционалне медицине
Традиционална медицина активно користи корисна својства семенки копра. Можете их узимати у различитом облику: можете правити и пити декоцију или инфузију на бази семенки, можете припремити млевени прах од копра и узети га у разблаженом облику са водом.
Главна ствар је употреба таквих лекова:
- не би требало да постоје контраиндикације;
- треба се договорити са лекаром у случају хроничних болести;
- лекове треба припремати у складу са рецептом и узимати их у правој количини.
За припрему напитака на бази зрна копра можете користити зелено, свеже убрано семе и већ осушено. Да би производ деловао активније и показао ефикаснији резултат, семе се мора уситнити.
Знате ли? Тинктура од алкохолног копра може се добро комбиновати и послужити на столу са јањетином, перадом, сланом рибом и ухом.
По правилу се од семенки праве:
- алкохолна тинктура на вотки која има противупална и вазодилатациона својства;
- инфузија семенки која се пива кипућом водом и користи се за лечење црева, желуца, бешике и других унутрашњих органа;
- концентрована инфузија, која је ефикасна код циститиса, хемороида итд .;
- декоција;
- екстракт уља;
- копарна вода;
- напитак на бази млека са антипаразитским својствима.
Уз едеме
Зрно мирисног копра користи се да би се решило вишка течности из тела.
У ове сврхе можете припремити различита средства:
- Инфузија. 1 кашика. л самељите семенке у термос, прелијте са 300 мл кључале воде. Након 60 минута, течност је филтрирана. Овај напитак од 150 мл пијте ујутру и увече 3 недеље пола сата пре оброка. Тада морате паузирати 3-5 дана и поново кренути на курс.
- Лосиони на очима. Помијешајте 1 дио главне компоненте са 1 кашиком. исецкано лишће метвице и сипајте 1 шољу воде. Ставите посуду на слабу ватру, постепено је прокухајте и кухајте 10 минута. Након тога јуху је потребно охладити и филтрирати. Навлажите памучне јастучиће и положите на површину спуштеног капка 5-10 минута.
За дојење дојиље
Када мајци доји недостатак млека, процес његове производње је поремећен, инфузија семенки копра може имати стимулативан ефекат и дојење ће се вратити у нормалу:
- сипати једну кашику семенки копра у 250 мл вруће воде и послати да се удуби у термос. Тамо би инфузија требало да стоји 2 сата, након чега се узима пола чаше два пута дневно;
- грудни облог. Ако је дојка пуна млека и набубри, тада ће вам компреси са копарима помоћи да се избори са овим стањем. Да бисте то учинили, 100 г семенки се мора прелити са литром кључале воде и оставити да се пирја неколико сати. После хлађења, течност се користи као облог.
Важно! Пијући гутљај воде, негована мајка може подстаћи производњу мајчиног млека и смирити нервни систем. Поред тога, беба, једући мајчино млеко, такође има користи од овог производа, вероватноћа настанка колика је смањена.
Са жучном каменом
Као резултат прекомерног накупљања жучи током холелитијазе, микролити почињу да се таложе, што се на крају претвара у камење.
Уз камење у жучној кесици, препоручује се узимање густине, која има цхолеретиц и диуретичко својство:
- семенки у количини од 2 кашике. сипати 400 мл кључале воде и ставити на тихој ватри. Загрејати течност 15 минута и проциједити, оставити да се охлади. Топли јух узимајте 3-4 пута дневно по пола чаше. Курс лечења је 2 недеље;
- самљети семенке у прах у млинцу за кафу или блендеру. Када једете, поједите ½ кашичице праха с водом.
Са менопаузом
Са менопаузом, жена пати од наглих плима и то може донети одређену нелагоду.
Да би се побољшало благостање и ублажило стање, традиционална медицина предлаже употребу следећих средстава:
- правите прах од семенки млевећи их у млинцу за кафу или млевајући у малтер. Узимајте 1 сат ујутру и увече, 10 минута након јела. Такав третман се спроводи 21–28 дана, што у просеку траје трајање једног менструалног циклуса;
- 3 кашике. семенке сунцокрета сипајте 3 кашике. кипуће воде и оставити да се укува 1 сат. Затим разблажите добијену инфузију додавањем још 1 литра воде. Пијте добијено пиће три пута дневно након јела, после пола сата, ½ кашике. Након 2 недеље, благостање жене требало би да постане боље, фреквенција врућих бљескова постаје мања. Након месец дана таквог третмана, осећај вруће бљескалице готово је поништен.
Важно! Опрез треба посветити коришћењу инфузија од копра за особе са хипотензијом.
Уз болести стомака и црева
За црева и чир на желуцу, нормално функционисање гастроинтестиналног тракта, потребно је узимати диуретске и цхолеретиц декоције и инфузије:
- 1 кашика семенке прелијте чашом кључале воде, течност улијте у термос или умотајте у топлу, инсистирајте неколико сати. Добивени напитак проциједите и пијте 100 мл након сваког оброка;
- од надутости помаже узимање копране воде у малим дозама током дана. За кување, требаће вам сат времена да сипате чашу кључале воде, поклопите течност и оставите да се вари неколико сати, а затим проциједите;
- диуретски напитак на бази 1 кашике. семенки се напуни са 500 мл кључале воде. Оставите течност да се натапа 30 минута, а затим филтрирајте и пијте 1 чашу 1 сат пре јела.
Са простатитисом
Сјеменке коприве такође утичу на здравље мушкараца.
Уз простатитис и аденом, простата се ефикасно користи за лечење:
- суво семе;
- вари се кипућом водом или млеком;
- у комбинацији са другим биљним компонентама.
Ево неколико рецепата:
- самљети зрно до праха. Узмите 1 кашику. главног састојка и сипајте 200 мл кључале воде. Оставите да пиће вари 1,5 сат и пијте на празан стомак са седиментом. Лечење траје недељу дана;
- 1 шоља семенки копра помешано са 2 кашике. Коријена Валеријане и додајте 2 кашике. течни мед. два пута дневно.
Против тинитуса
За кршење психоемоционалног стања, несаницу и зујање у ушима, препоручује се узимање следећег пића.
Рецепт
Сипати у шерпу или посуду 3 кашике. сјеменке сунцокрета и додајте 0,5 л кахора. Пошаљите пирјач на лаганој ватри 15 минута. Затим напитак напните и ставите у тамну стаклену посуду или теглу замотајте крпом или папиром. Узимајте лек од 50 мл дневно пре спавања.
Са дијабетесом
Људима који пате од дијабетеса типа 2 препоручује се узимање зачињеног декоција, а може се припремити по једном од следећих рецепата:
- сипајте 30 г семенки у посуду и прелијте их са 1 литром воде. Даље, кашика са течношћу се шаље на ватру неколико минута, а затим је остављена да се укува 10 минута. Овај лек користите у чаши три пута дневно;
- 1 сат главног састојка прелијте 200 мл кључале воде и оставите да се укува 1 сат. Након времена, одцедите течност. Деца која пате од дијабетеса могу пити ову воду дељењем дневне дозе од 100 мл у неколико доза током дана.
Са коликама код беба
За одојчад је коприва веома важна јер помаже у неутрализацији колика и елиминише надимање, који су главни узроци плача код новорођенчади током адаптације и почетка рада свих унутрашњих органа и система ситног организма.
Ступ семенки, који износи отприлике 5-7 г, прелије се чашом кључале воде и остави се да врели 20 минута. Затим морате да проциједите течност кроз газу. Такође можете у напитак додати што више семенка коморача. Беби се даје не више од једног сата инфузије. Водичка се може мешати са мајчиним млеком. Ефекат се примећује код узимања гутљаја воде три пута дневно током 5-10 минута пре храњења.
Рок трајања семенки копра за лечење
Да би производ задржао своја корисна својства у највећој могућој мери, мора се правилно складиштити. Ако се семе сакупљају властитим рукама, тада, пре свега, исеците копарице од копар са семенкама за сушење и пошаљите их у суву собу на сушење неколико дана. Затим кишобрани добро протресемо преко намашћеног папира или крпе и сакупе семенке, које се шаљу на хладну врећицу у папирну кесу.
Ако је семе купљено у апотеци, чува се и у папирној амбалажи. Сјеменке можете чувати у пластичној посуди са добро приањајућим поклопцем у замрзивачу. Такође можете да чувате семенке копра на вратима фрижидера.
Рок трајања семена након бербе може достићи 3 године, главна ствар је да се производ добро осуши и да није изложен влази. Предност овог биљног производа је велика, јер пријатан и ароматичан напитак од копра може позитивно утицати на човеково благостање, пружити му снагу и здравље.