Последњих година јединствене хибридне сорте краставаца посебно су популарне код баштована, што омогућава прикупљање прилично импресивног усева са малог парцела. Међу тим сортама стручњаци разликују краставце са оригиналним називом сибирски вијенац Ф1. Које су карактеристике таквог поврћа, како га компетентно узгајати и како се бринути о њима, погледајмо.
Опис и општи опис
Краставци сибирске сорте гирланд Ф1 хибрид су који су релативно недавно узгајали службеници селекторске станице у Чељабинску. Сорта је добила своје првотно име због необичног изгледа: огроман број плодова формира се на дугим изданцима, који изгледа као божићни вијенац са бројним лампицама.
Важно! Чак и при невременој берби, такви краставци не прерасту и задржавају одличан укус и изглед.
Одлика биљке и главна карактеристика која се разликује од осталих култура је то што се у једном чвору може формирати неколико јајника, чији је број у неким случајевима 10-15 јединица. Сорта припада самооправајућим врстама типа букета, чији принос од једног грма достиже око 20 кг, тј. 400-500 краставаца. За сибирски вијенац се одликује рано сазријевање, у којем се први усјев може убрати 45 дана након сјетве сјемена. Биљку одликују моћна дугачка стабљика на којима расту листови зелене боје средње дужине.Поврће цвјета у облику цвјетова букета. Уместо једног цвета формирају се 3-5 јајника. Плодови су ситни, ретко прелазе 8 цм. Површина краставца је прекривена ситним гомољима са малим шиљцима и има учесталост пубертета. У основи плод има тамно зелену боју, на осталим деловима је светлији. Краставце карактерише пријатан укус са благом слаткоћом и недостатком горчине. Целулоза је сочна, хрскава, не формира празнине.
Предности и недостаци
- Разноликост краставаца Сибирски вијенац има низ предности, међу којима вртлари напомињу:
- рано зрење;
- само опрашивање (нема потребе за вештачким опрашивањем биљке);
- отпорност на индикаторе ниске температуре;
- висока отпорност на многе тегобе и паразите;
- одлични показатељи производа;
- високи приноси;
- добар укус;
- универзалност у примени: свежа, за конзервисање и сољење;
- погодно за узгој у регионима са различитим климатским условима.
- Пошто је сорта узгајана вештачки, практично је без мане. Они који се баве његовом гајењем примећују следеће недостатке:
- високе цијене садног материјала;
- потреба да се поштују основна правила пољопривредне технологије да би се добио стабилан, висок принос;
- инхибиција развоја нових јајника током невремене бербе.
Оптимална времена слетања
За садњу поврћа користе се две методе: саднице и семенке директно у тло. Без обзира на методу, пре садње треба обавити темељну припрему: дезинфиковати семе, одабрати потребно тло итд. Да би се добила садница, семе се посеје у земљу крајем марта или почетком априла.Када садница расте и ојача, сади је у отворено тло, када се температура околине стабилише и ризик од ноћних мразева нестане (отприлике у другој половини маја). Када се користи друга метода, семе у последњим данима маја се сади у добро загрејано тло са температуром не нижом од + 14 ° Ц, на сваких 7 цм, до дубине од 5 цм, док растојање између редова треба да буде око 20 цм.
Знате ли? Природна зона за раст краставаца су Хималаје. Тамо у подножју планина плодови у дивљини још увек расту сами.
Садња и узгој сорти
Као што је горе поменуто, метод саднице се користи за садњу краставаца или семе се посеје директно у земљу. Погледајмо карактеристике и предности сваке методе.
Сејте директно у земљу
За садњу краставаца препоручује се куповина висококвалитетног семенског материјала у специјализованим продавницама.
Пре садње треба га пажљиво припремити:
- Сјеменке намочите у слаби раствор соли: на 1 литар воде биће потребно 40-50 г соли. Сјеме које је потонуло на дно резервоара мора се користити за садњу, остатак треба одбацити.
- Следећи корак је дезинфекција семенског материјала. За то се зрна морају намочити 12 сати у раствору од 1 литра воде и 1 кашике кашике. пепела и 1 дела нитропхоске.
Да бисте то учинили, након сакупљања јесење жетве, земља се копа са додатком стајског ђубрива - на 1 м² биће потребно 1 канта ђубрива. У пролеће извршите сличну обраду. Ако у јесен није било могуће припремити тло, то се може учинити неколико дана пре садње семена. Тло треба добро ископати, на врх сипати хумус или компост слојем од 10 цм, додати мало дрвеног пепела, покрити тло филмом 10 дана.
Важно! Стручњаци не саветују садњу краставаца у срединама где је буква раније расла.
Затим се садња семена врши по следећој шеми:
- Ископајте рупе до 5 цм.
- У сваку рупу на удаљености 5-7 цм једна од друге сади се семе.
- Удубљења су прекривена слојем земље.
- Кревети се богато влаже.
Знате ли? Узгајивачи и генетика из УАЕ развили су јединствену сорту краставаца, чији плодови имају квадратни облик. Главни циљ научника био је стварање поврћа које је најпогодније за чување.
Узгој садница
Можете добити квалитетне саднице ако се узгајају у складу са основним правилима:
- За сјетву припремите храњиво, плодно, добро оплођено тло, које се састоји од пиљевине, хумуса и тресета, измешаних у омјеру 1: 1: 2.
- Сипајте припремљени супстрат у посуду и посадите семе до дубине од 2 цм.
- Сипајте сировински материјал малим слојем земље, навлажите површину пиштољем за прскање.
- Посуде са будућим садницама прекријте пластичним омотом, ставите у топлу просторију, са температурним индексом од + 25 ° Ц.
- Влажите семенке свака 3-4 дана у бочици са распршивачем.
- Када се појаве први изданци, смањите собну температуру на + 20 ° Ц.
- Очистите филм свакодневно неколико минута, постепено повећавајући временски интервал.
- Када се на клице формира неколико пуних листова, уклоните филм.
- Кад клице постану јаче, потопите их у одвојене посуде, на пример, у пластичне шоље за једнократну употребу.
Стабљике се морају продубити у тло до доњих листова. По завршетку поступка саднице треба обилно залијевати користећи 0,5 л таложене топле воде по биљци. Како је најбоље узгајати краставце - семенке или саднице - зависиће од временских услова и климе у региону, као и од склоности баштована. Последња метода се сматра једноставнијом и ефикаснијом.
Знате ли? Према ботаничкој класификацији, краставац се сматра воћем или лажном бобицом. Према кулинарској класификацији он — поврћа.
Брига за краставце након садње
Упркос јединствено високим приносима, краставци греда Сибирски вијенац Ф1 нису баш мучни за неговање. Главна ствар је да се придржавате основних правила: навлаживање, топљење, лабављење тла и превентивно лечење тегоба.
Залијевање и гнојидба
С обзиром да су краставци скоро 98% воде, приликом гајења је потребно организовати учестало и обилно залијевање, што ће се одредити и климатским условима. Мере за наводњавање поврћа требало би спроводити рано ујутро или касно увече. Залијевање током ручка може изазвати опекотине лишћа када вода на њега пропадне. Пре цветања, биљку треба навлажити свака 3-4 дана. Препоручује се смањење заливања до једном свака 2 дана током периода када се на краставцима формирају први јајници.За влажење кревета користите наводњавање за наводњавање, у коме се тло наводњава водом за варење или се користи метода наводњавања у јарцима. За то се између редова ископавају мали јарци, у које се улива вода. Истовремено, вода треба да буде прилично топла - +23 ... + 25 ° Ц, таложи се око један дан. Густа плодност брзо исцрпљује биљку, па јој је потребна добра, квалитетна исхрана. Гнојење по сезони препоручује се око четири пута.
Прво храњење обавља се две недеље након садње садница у отворено тло или након појаве првих пуних листова. По правилу, када се први пут примењују ђубрива, користе се азотни комплекси за активирање раста и развоја грма. Такође је дозвољена употреба суперфосфата, хумуса, птичјих изтребки.
Важно! На високим температурама и јакој врућини, културу је потребно залијевати свакодневно, а понекад и два пута дневно, у јутарњим и вечерњим сатима.
Други пут, краставци се гноје 2 недеље након првог, у овом случају користе интегрисани приступ:
- лишће се прска раствором суперфосфата;
- грмови се залијевају саставом суперфосфата, амонијум сулфата и калијума;
- креда и дрвени угљен су раштркани по земљи.
Треће време гнојива се примењују недељу дана након формирања првих плодова. Зрели краставци су оштро потребни производима од калијева који могу убрзати процес зрења. Али, проценат азотних ђубрива се, напротив, смањује. Четврто храњење врши се након 10 дана од трећег. За њу се препоручује употреба органских производа, на пример, крављи гној или измет птица. Гнојива се мешају у води, у односу 1: 2, дају мало инсистирања. Лагано ферментирана инфузија разблажи се са 10 литара воде и залије водом креветом.
Подметач и подвезица
Разноликост краставаца Сибирски вијенац припада високим биљкама и да би се добила добра берба потребно је формирање у једној стабљици и обавезно присуство ослонца. Као ослонац, савршен је решетка која може бити израђена од више вертикалних ступова и хоризонталних шина које су постављене између њих. За формирање је потребно уклонити све маћехе до „тачке росе“ на 3-4 места грана грма, остављајући само плодоносне јајнике.
Кад краставци нарасту још 3-5 листова, требало би да уклоните све бочне избојке, цветове. Затим се обрезивање врши на сличан начин све док стабљика не досегне врх стакленика или решетка. Затим би га требало 2-3 пута омотати око носача, пажљиво га учврстити и подрезати. Стабљике дужине од 20 до 25 цм треба одмах омотати око вертикалног носача, а врх оставити слободним.
Да би се обрезивање изданка одвијало са минималним повредама за биљку, требало би је извести уз неколико једноставних правила:
- активности обрезивања ујутро, у идеалном случају - до изласка сунца;
- сва места посекотина, да би се спречиле болести, треба третирати дробљеним угљеном или активним угљеном;
- одједном је дозвољено сакупљање до 7 цм изданака;
- за време постављања стабљике на решетку потребно је задржати најприроднији положај, не можете је окретати нити натезати да се савија;
- на биљци је обавезно уклањање осушених, трулих листова, слабих стабљика.
Њега тла
Краставци ове сорте категорички не прихватају коров на кревету. Због тога се препоручује редовно ковати тло. Да не бисте изгубили додатно време на сузбијању корова, стручњаци саветују малчирање. Да бисте то учинили, положите слој малча на површину тла који је погодан за пиљевину, сламу, сено, покошену траву итд.
Поступак муљења такође ће вам омогућити да уштедите влагу у земљишту, заситите је кисеоником и хранљивим састојцима, активирајући на тај начин развој и зрење плодова. За грмове који се не узгајају у пластеницима, али на отвореном земљишту, посебно је важно спровести обрађивање земље. Ископавање горњег очврслог слоја тла обогатиће тло драгоценим компонентама и обезбедиће коријенски систем висококвалитетном исхраном кисеоником.
Могуће су потешкоће у узгоју краставаца
Овај хибрид краставаца има одличну отпорност на болести попут мрке мрље, мозаик краставца и пепелнице.
Међутим, постоје и бројне друге болести које могу погодити биљку, посебно:
- Бијела трулеж - Изражава се појавом на плодовима ситних белих формација које се након тога претварају у чврсти бели премаз. 1% раствор Бордеаук течности, којом се лишће прска, помаже у борби против болести.
- Роот трун - лако је препознати по бојању доњих листова и стабљике на дну у смеђу боју. У овом се случају биљка осуши и осуши. За третирање грма користи се раствор 1% бакар-сулфата или раствор бакар-хлороксида који се користи за лечење биљке.
- Сива трулеж - манифестује се у облику слузи сиве боје на месту спајања стабљике и цвета. Ефикасан лек против болести је мешавина, која садржи 1 део бакарног сулфата, 1 кашику. дрвног пепела и 1 кашике. креч.
- Антрацноза - симптом лезије је присуство жутих флека на листовима и изданака. За превенцију и лечење биљака користи се раствор Бордеаук течности.
Поред болести која најчешће настају услед кршења правила о нези краставаца, поврће може напасти и разне штеточине.
Следећи симптоми сигнализирају присуство паразита:
Савремени инсектициди, који се редовно прскају на усев, имају добру ефикасност у борби против штеточина. Краставце можете заштитити од негативних утицаја паразита тако што ћете их временом лабавити и корити, уклањајући биљне остатке након убирања и ископавања тла у јесен.
Берба, складиштење и употреба
Сакупљање краставаца сибирског вијенца, по правилу, врши се месец и по дана након садње, крајем јула. Плодови се беру сваки дан или сваки други дан, избегавајући дуже интервале између бербе.Боље је извести овај догађај ујутро или увече, када краставци садрже максималну количину влаге. Плодове треба пажљиво резати оштрим ножем, остављајући мали реп неколико центиметара. Краставце не можете да извлачите, повлачите и увијате како не бисте оштетили биљку.
Изрезано воће се препоручује да се слажу у дрвене или пластичне кутије и чувају на сувом и хладном месту, при константним вредностима температуре од +7 ... + 10 ° С. Максимални рок трајања је 14 дана. Такође је дозвољено складиштење усева у фрижидеру, у отвореним кесама. У овом облику, плодови су у стању да одрже свој изглед и укус током 7-10 дана.Хибрид је одличан за конзумирање свјеже или за припрему припрема за зиму: кисели краставци, кисели краставци, кисело тијесто. Сибирски вијенац Ф1 један је од најпопуларнијих хибрида краставца данас, без икаквих недостатака. У складу са једноставним основним правилима пољопривредне технологије, чак и почетник баштован моћи ће да добије мали урод укусних, сочних и изузетно здравих плодова са малог подручја.