Купус Килатон је модеран хибрид за производњу висококвалитетних и укусних глава купуса, како на фарми тако и на домаћинству. Ниже су представљене потпуне карактеристике и пољопривредна технологија поврћа.

Историја одабира

Килатон је хибрид холандске компаније Сингента. Име је добио, вероватно због отпорности на једну од најопаснијих болести крсташких култура - кобилицу. Уписан је у државни регистар 2004. године за централни регион.

Опис и карактеристика

Хибридни бели купус Килатон је врста касно сазревања. Вегетациони период му је 130-135 дана, а усев се обично бере у касну јесен.

Производ се користи и у сировом и у киселом облику.

Карактеристике биљака

Карактеристичне карактеристике поврћа су следеће:

• тежина главе 3-4 кг;
• глава главе је округла, поравнана;
• боја секције је бела, густина је добра;
• листови су средњи, сивозелени, воштани;
• унутрашњи убод - средњи до кратак;
• укус је добар, за свежу продају.

Принос хибрида је око 305-600 кг / ха, а максимална забележена вредност је 753 кг / ха. Проценат производње комерцијалних производа је висок, до 90%.

Знате ли? Кина узгаја скоро 50% светске културе купуса, надмашивши Индију, која заузима друго место, скоро 4 пута.

Главе купуса погодне су за дуготрајно чување (до 7 месеци), уз очување атрактивне зелене боје споља и лаког љуштења поврћа.

Купус је отпоран на крстасту кобилицу, фусаријум и унутрашњу некрозу.

Плус квалитета и могући недостаци сорте

• Хибрид се позитивно показао следећим факторима:
• висока продуктивност;
• одлична могућност продаје глава купуса;
• отпорност на болест.

Релативни недостаци ове културе укључују велику потребу за храњивом храном.

Глава купуса чува се неколико месеци у хладној, тамној просторији.

Значајке узгоја садница

Кључ високог усева поврћа на месту - садња здравих садница. У случају хибрида, семе треба куповати за сваку сезону на провереном месту, пошто самозвано семе не задржава обележје биљке.

Датуми сетве и припрема семена

При одређивању периода сетве семена треба узети у обзир климатске услове региона пребивалишта. За средњи бенд, овај пут пада крајем марта.

Знате ли? Прву хибридизацију биљака извршио је 1717. године енглески баштован Т. Фаирцхилд, који је пресецао различите врсте вишегодишњих каранфила.

Сјеме хибрида професионалног квалитета обично се продаје са претходно обрађеним средствима за превенцију и клијање болести. Карактеристична карактеристика овог третмана је њихова светла боја и такво семе није подложно додатном натапању. Ако на врећици и на самом семену нема знакова прераде, Можете да извршите следеће процедуре:

• семенке оставите у раствору калијум перманганата или сецканом белом луку (у чаши воде 30 г каше) око 1 сат, а затим исперите чистом водом и осушите;
• издржати семенке 10 минута у 3% раствору натријум-хлорида и одузети за садњу и осушити оне које се утапају;
• семенке ставите у фрижидер са температуром од + 1 ... + 2 ° Ц дневно.

Припрема тла за саднице

За сјетву сјемена препоручљиво је набавити посебну смјесу тла у вртном центру или специјализованом одјелу робне куће. Такво тло не треба додатну обраду. Ако имате потребне компоненте, можете припремити тло властитим рукама, фокусирајући се на следећи рецепт:

1. Дезинфицирајте 1 кг баштенске земље, на коју се просипа раствором калијум перманганата или калцинира у пећници 30 минута на температури од +75 ... + 85 ° Ц.
2. У земљу додајте 1 кг хумуса.
3. Умешајте у земљу 2 кашике. кашике дрвног пепела.

За сјетву можете користити било који одговарајући спремник, за који треба одабрати поклопац од стакла или другог материјала. У будућности ће за сваку биљку бити потребна посебна посуда од пластике или тресета.

Важно! Независном припремом тла не можете да користите земљу са места на коме су већ расле биљке породице крсташа!

Услови усева и нега

Пре сетве семена добро навлажите тло у посуди. Сјеме посадите на дубину од 1,5 до 2 цм, а затим их пошкропите земљом и покријте. Следеће залијевање се врши тек након што садница угризе како би се смањила вероватноћа појаве „црне ноге“ на младим садницама. Контејнер са усевима оставља се на температури од + 17 ... + 20 ° Ц, а након клијања треба га спустити на + 8 ° Ц ноћу. За недељни купус, температура поново почиње да расте до + 15 ° Ц.

У случају ране сетве, саднице треба додатно осветлити посебним фитолампама тако да дневно светло износи 12-15 сати.

Ако је семе посејано густо, неколико дана након клијања треба проредити, остављајући за сваку садницу слободну парцелу површине око 2 цм². Након појаве два права листа, купус се сади у засебне посуде и тај поступак се назива "брање".

Најважнија правила у овом тренутку су сљедећа:

• сваки клице треба закопати у тло котиледонским лишћем;
• корен купуса не треба савијати. Ако се не уклапа у нови лонац, треба га скратити за трећину;
• након роњења, земља је благо навлажена и биљке су пребачене у хладно хладно место (+ 10 ... + 15 ° Ц).

Да би саднице постале снажне и здраве, потребна је додатна исхрана. Следећи распоред се препоручује:

• смеша 4 г суперфосфата, 2 г калијум ђубрива и 2 г амонијум нитрата растворена је у 1 литру воде (на 50 биљака). Горњи слој се наноси на претходно навлажено тло 7 дана након зарона;
• након 14 дана третман се понавља, истовремено удвостручујући количину ђубрива по литри;
• 3 дана пре коначне трансплантације користи се раствор 3 г нитрата, 5 г суперфосфата и 8 г калијевог ђубрива на 1 литру воде.

Каљење семења

Да би се купус брзо откопао у отвореном тлу, саднице треба припремити за нове услове, међу којима је најважнији ефекат ниских температура и јаке сунчеве светлости.

Важно! 7 дана пре трансплантације, учесталост залијевања је сведена на најмању могућу меру, ако је могуће потпуно заустављање хидратације. Ова техника омогућава вам да мало успорите раст купуса и спречите да се пресаднице превише не растегну.

Отврдњавање садница почиње 2 тједна прије садње, а првог дана биће довољно отворити прозор на 3 сата. Постепено, количина времена са приступом свежем ваздуху се повећава, одвозећи контејнере прво на балкон или тријем, а потом на улицу. Посљедњих дана прије садње саднице би требало проводити цијели дан на отвореном. У првим данима биљке морају бити у сенци под сунчевом светлошћу.

Последњег вечери купус се добро навлажи пре садње.

Садња садница у земљу

За кревет купуса изаберите сунчано подручје са плодним земљиштем. Глине са благо киселом или неутралном реакцијом, које садрже значајан проценат хумуса, сматрају се најприкладнијим. Пре садње купуса, можете узгајати краставце и шаргарепу, лук и грашак. Пожељно је поновно садити поврће на исто место, као и после сродних култура (ротквица, рутабага, ротквица и даикон).

Пре садње земљу треба ископати у дубину бајонета лопате и поравнати површину кревета. Пошто је Килатон касна сорта, растојање између редова треба да буде 70 цм, а између биљака у низу - 60–70 цм.

За трансплантацију треба одабрати облачан или кишовит дан. У случају да то није могуће, посао се изводи увече.

Процес се изводи следећим редоследом:

1. Према планираној шеми, копају рупу за сваку садницу на бајонету лопате и прелијеју је литром воде.
2. У сваку јажицу можете додати 1 кашику нитропхоске и 2 кашике. кашике пепела помешане са земљом.
3. Биљку треба извадити из лонца са снопом земље и продубити у рупу до нивоа првих правих листова.
4. Земља око купуса је добро збијена, а на удаљености од око 30 цм од стабљике направите кружно удубљење за наводњавање.
5. После залијевања нехладном водом место око купуса поспите сувом земљом и слојем хумуса, а потом поспите пепелом да спречите земљану буху.

Саднице треба продубити на првом листу

Препоручљиво је засјенити кревет, посебно ако се очекује сунчано вријеме. За то је погодан бели агрофибре који се може превући преко купуса. Таква заштита је остављена док саднице не одрасту.

Њега биљака

Након пресађивања на баштенски кревет, купусу је потребна стална нега и заштита од штеточина. Главна пољопривредна технологија усева описана је у даљем тексту.

Знате ли? Кисели купус натопљен вином од пиринча био је главна храна градитељима Великог Кинеског зида.

Гнојиво и залијевање

Најважнији услов за добру жетву купуса је обилно залијевање. Може се пружити на више начина:

• додавањем воде браздама. Ова опција није баш погодна за залијевање младих биљака, јер често не досеже мале мирне корене;
• традиционално посипањешто је сасвим универзално, али није економично;
• капљично наводњавање, што ће захтевати почетне трошкове, али доставља влагу свакој биљци што је могуће равномерније.

У фази зрења главе, залијевање треба смањити

У првих 10-14 дана након пресађивања свака садница треба залијевање у 3-4 дана, уз потрошњу од 6-8 л по м². У стандардним временским условима, у будућности ће бити довољно навлажити биљке 1-2 пута недељно, доносећи 10-12 литара воде по м².

За купус је боље користити јутарње или вечерње залијевање стајаћом водом на температури од око + 20 ° Ц. У врелим летњим данима биљка са захвалношћу прихвата освежавајући јутарњи или вечерњи туш.

Врхунска обрада културе купуса врши се у тренутку највећег раста листопадне масе и стварања главе купуса.

Можете да користите следећу шему:

• ако није постављено гнојиво на рупу за садњу, након 12-14 дана свака садница купуса може се сијати са 500 мл разблаженог стајског гноја (у пропорцији 1:10);
• 30 дана након искрцавања иста смеша се поново користи;
• трећи пут када требате да оплодите биљке после 2 недеље, додајући у исти раствор суперфосфат (30 г на 10 л). За сваку садницу потребно је 1-1,5 литара;
• после 20 дана поново можете просути купус раствором из претходног става.

Лабављење тла

Прво лабављење земље (дубине 4-5 цм) врши се након што се младе саднице добро укоријене. У исто време, на кревету се појављују корови. Седмицу касније, лабављење је већ дубље, до 6–8 цм, а потом и до 8–10 цм. Овај процес се зауставља у фази затварања лишћа суседних глава купуса.

Захваљујући излежавању, биљка расте додатна коренаста маса, и извршите га око 25 дана након садње купуса на башти. У почетку се биљке залијевају или хране, а потом се земља усијеца до првих листова.

Сузбијање штеточина и болести

Купус нападају штеточине током целе вегетацијске сезоне и то може значајно да смањи приносе.

Следеће инсекти узрокују највише штете:

• крижаста бува једе лишће младог купуса и презимљава, обично под биљним остацима или у земљи. Инсекти се пробуде у марту и развијају се на лишћу крсних корова, а након садње купуса прелазе на њега. Врхунац активности штеточина догађа се по врућем и сувом времену, од 10 до 13 и од 16 до 18 сати. Превенција ће бити чишћење биљних остатака, лабављење тла, засјењење садница и додатно залијевање у врућини;
• купусова муха руши се почетком маја. Њене личинке једу коријење и стабљику купуса. Заштита од муха биће јесење ископавање земље, сузбијање корова и уклањање корова, као и третирање биљака инфузијом из редова (2,5 кг уситњеног лишћа у 9 литара топле воде, проциједити након дводневне инфузије). Такође се може користити хемијска заштита - прскање хлорофосом или тиофосом;
• мала лептир лептир једу купус и ларве и одрасли. Личинке живе на унутрашњој страни лишћа и, хранећи се гљивицом чађи коју излучује та супстанца, обоје лист у црно. Редовно прскање и лабављење, као и употреба клопки за лепљење, помоћи ће у контроли популације белог лептира, а по потреби се могу користити инсектициди Актара, Цонфидор итд.
• фиребок - Ноћни лептир који користи купус за одлагање јаја. Гусјенице које се тада појаве једу спољашње и унутрашње лишће. Гусјенице презимују у земљи, па је јесенско копање веома ефикасно у сузбијању инсеката. Лептири се могу ухватити на свјетлу и купус испрљати болофосом, „засједом“ и другим дрогама.

Килатон је отпоран на кобилицу - гљивичну болест која утиче на културу у фази саднице и спречава формирање главе купуса.

Остале могуће болести усева су:

• каша Опасно је за младе биљке, чије лишће у случају инфекције прекрива жутим и сивим мрљама, као и унутрашњост плака. У случају развоја болести, лишће одумире, а купус престаје нормално да се развија, на крају одумире. Значајан фактор ризика је висока влажност ваздуха, а код првих знакова болести препоручује се прскање 1% Бордеаук течности (0,5 л по канти воде). Када се користи на садницама, овај раствор треба разблажити 2 пута;
• бактериоза могу бити слузокожне или васкуларне, болест се преноси инсектима или биљним отпадом. Карактеристичне тачке појављују се на лишћу или стабљици. Превенција је специјална обрада семена, јесења берба кревета и ротација усева;
• бела рђа На листовима изазива прашкасто бели премаз, а проузрокована је великом влагом при ниским температурама. За лечење се користи прскање "Ридомил". Гљива добро зими у биљним остацима, па је потребно темељно јесенско чишћење места.

Берба и складиштење

Берба треба да се обавља по сувом времену, а оштрим секачем сече се глава купуса. За дуготрајно складиштење у суспензији потребно је оставити дугачку стабљику, у противном се исече на 3 цм. Сакупљено поврће мора се сортирати. За складиштење оставите неоштећене главице купуса без пукотина и знакова оштећења мразом и штеточинама.

У складишту је потребно осигурати месечну вентилацију, температуру од око 0 ° Ц и влажност ваздуха од 85–95%. Главе купуса се постављају у кутије у једном слоју или се стављају на полице умотане у папир. Такође је могуће складиштење у сувом песку или суспендовано са плафона уз пањев.

Важно! Глава купуса боље ће се чувати ако остане прекривена 2-3 горња листа.