Трудноћа укључује оштру промену исхране у правцу најкориснијих и најважнијих производа за формирање плода. Али прилично често чак и најсигурније и најздравије воће и поврће не утичу на ток трудноће на најбољи начин. Овај чланак ће детаљно испитати главне суптилности једења першина током трудноће, као и главне добробити и могуће штете зеленила по здравље будуће мајке и њеног фетуса.
Да ли је могуће јести першун током трудноће
Першун заједно са копром и другим травама једно је од најомиљенијих зачинских биљака широм света. Успешно је употпуњују и топла и хладна јела, а све врсте витамина и микроелемената, концентрованих у биљу, дају јелу лековита својства. Међутим, често складиште корисних супстанци изазива активан рад метаболизма, што с развојем плода може представљати много озбиљних проблема.
Знате ли? У древној Русији се першин користио као абортус. На његовој основи исцелитељи су припремили све врсте средстава која изазивају побачај.
У раним фазама
Першун има читав комплекс свих врста супстанци, међу којима има пуно витамина и минерала важних за здравље. Оваква исхрана тела током трудноће посебно је важна, јер омогућава побољшање стања имунитета. То позитивно утиче на природну способност тела да поднесе патогене бактерије, гљивице и вирусе. Захваљујући томе, жена може сигурно заштитити ембрион у развоју од било каквих негативних фактора који могу изазвати све врсте патологија.Али, истовремено, зачинска биљка садржи посебне супстанце које могу активирати мишиће и мишићни слој органа. Често овај феномен изазива ране побачаје, па се першин не сме активно конзумирати у раним фазама. Зеленило у женској исхрани требало би да се појављује не више од 1 пута дневно, и то само као лагани зачин.
У 2. триместру
У средини трудноће, жена мора да оптимизира варење. У то време се често појављују разни проблеми са апетитом, што негативно утиче на бебу у развоју јер му је потребан стабилан приступ хранљивим материјама. Першун савршено помаже у рјешавању овог проблема, као и у снабдевању тела мајке и плода калцијумом - најважнијим елементом који обезбеђује развој коштаног ткива. Током овог периода, зеленило се конзумира не више од неколико пута дневно, као додатни прелив за свеже салате и хладна јела. У том је случају строго забрањено јести више од 1/5 снопа.
Важно! За пиће першинов сок забрањен је трудницама, јер може да изазове хипертоничност материце и у раној и у касној фази феталног развоја.
Касно
У каснијим фазама, већина жена има анемију. Овај процес је посебно опасан за плод, јер у хроничном току може изазвати гладовање кисеоником, па чак и смрт. Зелене у овом случају, због повећаног садржаја елемената у траговима, могу заштитити крвожилни систем од губитка хемоглобина. Уз то, састав богат микроелементима помаже у избегавању проблема са коштаним системом и зубима будуће мајке, као и штити кожу од отеклина. Истовремено, 1/5 гомиле зеленила дневно је максимална дозвољена норма. Иначе, осим што активира мишићни слој материце, зачињена трава такође може изазвати одлив течности из тела, и то ће узроковати оштар недостатак хранљивих материја.
Да ли је першин користан у трудноћи?
Уз умерену употребу, зачињена трава је посебно корисна за тело труднице и мајке у развоју. Садржи огромну количину антиоксиданата који помажу у одржавању имунитета.
- Периодично конзумирање першуна помаже у засићености тела:
- Витамин Ц, важан за пружање заштитних функција;
- фолна киселина, која обезбеђује здрав развој ембриона;
- ферум неопходан за одржавање правилног протока крви и функционисање кардиоваскуларног система;
- Супстанце које садрже фосфор и витамин К спречавају патологију косе и коштаног система.
- Поред тога, увођење першуна у исхрану омогућава спречавање:
- акутна грозница;
- прекомерна нервна ексцитабилност;
- патологија васкуларног система;
- бол у зглобовима
- упални процеси.
Током трудноће, посебно је корисно користити не само свеже зачинско биље, већ и декоцију његових листова. Такав концентрат се користи споља за обнављање протока течности у кожи, као и ћелија косе. То помаже заштити будуће мајке од отеклина екстремитета, губитка косе и повезаних проблема.
Контраиндикације и мере предострожности
Нема контраиндикација за умерено конзумирање першуна током трудноће. Изузетак чине само случајеви појединачне нетолеранције на појединачне састојке зачињеног биља, што може изазвати оштре алергијске манифестације, као и патологије бубрега (нефритис, нагомилавање калкула).
Знате ли? Першун је у култури познат још од времена древног Египта и Грчке, међутим, за храну је коришћен тек у 14. веку. До овог тренутка биљка се користила искључиво у лековите и декоративне сврхе.
Они не само да погоршавају стање труднице, већ доводе и до озбиљне инхибиције плода, што му готово увек прети патологијама. У другим случајевима зачин може постати прави помоћник у одржавању доброг здравља. Међутим, за ово је потребно имати на уму да се зеље мора уносити у малим порцијама, у неколико доза дневно.
Корисни савети
Ако будућа мајка жели да активно подржава своје здравље свим врстама зеленог биља, укључујући и першун, требало би да буде свесна да је порција од 10-15 г апсолутно сигурна и више него добра за тело. Штавише, такав додатак треба користити не више од 1-2 пута дневно. Порције веће од 80–100 г сматрају се посебно опасним за тело, јер је у овом случају немогуће предвидети утицај производа на тело.Најбоље је користити свеже биље, јер садржи највећи број корисних једињења. Али, прихватљиве су и све врсте јела са додатком конзервираног и термички обрађеног першуна. Истовремено се морате придржавати горе наведених норми употребе, без обзира на сложеност њене обраде.
Першун је здрав и важан за тело труднице зеље. Омогућује смањење дефицита различитих витамина и минерала, као и ублажавање последица феталног развоја у материци. Међутим, у исхрану га треба уносити умерено и то само у малим оброцима. У супротном, зачињена трава може изазвати прерано рођење, што у раним фазама прети плоду смрћу.Важно! За сигурну употребу, зеље треба узгајати самостално, без иконих ђубрива и других хемикалија. Першун из трговачких ланаца често има висок садржај нитрата и других штетних токсичних материја, који су посебно опасни за плод у развоју.