Кромпир се узгаја на готово свим фармама. Једна од најбољих врста, коју карактерише висока продуктивност, добра презентација и одличан укус гомоља, је сорта Романо. У овом чланку разматрамо његове карактеристике, нарочито садњу, гајење и негу, као и могуће проблеме приликом узгоја сорти и начине њиховог решавања.
Карактеристике и опис
Сорта кромпира Романо узгајана је у Холандији 90-их година двадесетог века. Изворник сорте је „АГРИЦО У.А.“. Ушао је на територију Русије 1994. године и од тада је стекао популарност. Узгаја се у индустријске сврхе и у малим приватним домаћинствима.
Знате ли? Бобице крумпира су врло токсичне за људе. За озбиљно тровање довољно је појести само пар комада.
Главне карактеристике сорте Романо представљене су у наставку:
- Грмље имају средњу висину и усправне стабљике. На врту, биљке изгледају компактно.
- Листови су благо таласасти, обојени тамно зеленом бојом, имају средње величине. Врхови кромпира изгледају волуминозно.
- Кромпир Романо цвјета црвено љубичастим цвјетовима, која се састоје од крупних цвјетова.
- Сорта је средња рана, усев се бере 65–80 дана након ницања.
- Плодови су велике или средње величине, имају леп округли облик. Маса једног плода је од 70 до 90 г.
- Коштица гомоља је глатка и густа, обојена је ружичасто. На површини гомоља се налазе мале очи.
- Целулоза је лагане крем боје и одличног богатог укуса. Презентација сакупљених зрелих гомоља је око 96%.
- Плодови се савршено чувају у хладном подруму или подруму на температури од +2 ... + 5 ° Ц, нису склони клијању.
- Сорта Романо има добар имунитет на уобичајене болести (рак, вирус увијања листова, гомоље гомоља, дувански мозаик). Биљке ретко нападају колорадо кромпир буба, али су подложне кроматовој нематоди.
Продуктивност
Када се узгаја у различитим климатским условима и уобичајеној нези, кромпир из Романа даје просечно 110 до 340 кг / ха. У јужним крајевима и на плодним тлима та бројка може достићи и 600 ц / ха.
У убраној култури преовлађују крупни или средњи плодови, до 9 може бити у једном гнезду. Мали гомољи су практично одсутни. Такви показатељи узгајају ову сорту профитабилним и омогућавају вам да не бринете о жетви.
Важно! Ако биљкама обезбедите добру негу, са једног грма можете сакупити до 0,8 кг крупног кромпира.
Квалитет укуса
Кромпир Романо припада столним сортама. Његово месо има лагану млечну нијансу и садржи до 17% шкроба. Захваљујући томе, када се кључају, гомољи се добро пробављају и идеални су за прављење пире кромпира. Романо кромпир се такође користи за пржење, производњу чипса, пирјања и печења.
Укусне особине овог степена су веома високе. На скали од 5 поена за процену укуса, сорта Романо је добила оцену од 5 поена. Пулпа му је густа, није воденаста, током сечења мало потамни.
Растљиви региони
Разноликост Романо осетљива је на ниске температуре ваздуха и мразеве. Због тога се препоручује узгој у средњој траци или јужним пределима. Биљка може да поднесе врућа лета и суху климу, подложно додатном залијевању. Романо кромпир се успешно узгаја у свим земљама источне Европе, средње и у јужним регионима Русије.
Предности и недостаци
Кромпир Романо привлачи многе фармере својим многим врлинама.
- Листа плусева сорте укључује:
- висока продуктивност;
- добар рок трајања гомоља;
- одличан укус;
- атрактивна презентација;
- отпорност на механичка оштећења;
- висока преносивост;
- непретенциозност према условима узгоја;
- имунитет на уобичајене болести.
- Недостаци сорте Романо укључују:
- осетљивост на златну нематоду;
- потреба за променом семена сваких 5 година;
- осетљивост на мраз;
- густу коре, која усложњава кулинарску обраду плодова и захтева прелиминарно клијање семенских гомоља.
Садња и узгој кромпира
Романо кромпир није избирљив по условима узгоја, али треба поштовати неке минималне препоруке за избор места за биљке.
Знате ли? Кромпир је у Европу донет око 1580. године, али дуго се сматрао неподобним за храну.
Ово ће вам помоћи да добијете максималан принос из грмља и спречите проблеме.Парцела за узгој гомоља сорте Романо мора да испуњава следеће захтеве:
- да буде добро осветљен - у сенци ће биљке расти много горе и гомољи у гнезду ће бити мали;
- имају растресита и хранљива тла - у тешком тлу садни материјал гори лошије, а недостатак ђубрива утиче на квалитет и обим усева;
- не садрже подземну воду која лежи близу површине земље - грмови слабо реагују на замрљано тло. Ако се кромпир сади на месту где је велика подземна вода, тада се садња треба вршити на гребенима;
- да би се смањио ризик од болести, не препоручује се садња кромпира Романо на подручјима где претходно узгојена рајчица, паприка или патлиџан;
- може се добити добра жетва гомоља ако посадите сорту Романо у области где су се раније гајиле житарице или махунарке, купус, зеље, репа или шаргарепа.
Избор садног материјала
Да би Романо кромпир могао дати добру жетву, потребно је да га почнете узгајати правилном садњом воћа. Правилна припрема семенских гомоља помаже да се први зелени изданци добију у року од 8-12 дана након садње.
Размотримо основна правила избора и припреме кромпира за садњу:
- гомољи не би требало да имају деформације, оштећења и трулеж;
- тежина једног плода треба да буде око 80 г;
- 20 дана пре планиране садње, гомољи семена се полажу на топло (+14 ... + 16 ° С) и добро осветљено место за клијање;
- да се семенски кромпир не осуши у топлој соби, периодично се прска топлом водом;
- за бољу клијавост, семенски гомољи се третирају раствором минералних ђубрива или стимулатором раста;
- да би повећали имунитет биљака на болести и штеточине, гомољи се третирају фунгицидима пре садње;
- ако је кромпир превелик, плодови се пре садње сече на комаде тако да сваки од њих има 2-3 ока.
Важно! Садња гомоља врши се након појаве клица на њима дужине до 5 цм.
Припрема тла
Највећи приноси постижу се узгојем ове сорте на плодном и растреситом земљишту.
Остале врсте тла пре садње кромпира требају мало припреме:
- креч или пепео додаје се киселом земљишту;
- густа земља глине разблажена је хумусом или тресетом (довољна је 1 канта за 1 м²);
- пешчано тло је оплођено хумусом и разблажено глиненим тлом;
- компост или стајњак, глина и крупни песак додају се у тресетну земљу.
У јесен се препоручује дубоко копање места. То ће помоћи у спречавању појаве болести и побољшати прозрачност тла. Пре садње у пролеће, земља се поново копа до дубине од 20 цм и рахљава.
Садња крумпира
Време садње кромпира Романо на отвореном терену у великој мери зависи од климатских услова одређеног региона. За јужне крајеве слетање је могуће средином априла под условом да се не очекује ноћни мраз. У осталим регионима кромпир се сади крајем маја или почетком јуна.У време садње температура ваздуха треба да буде најмање + 15 ° Ц, а земља на месту треба добро да се загреје. На хладној земљи гомољи брзо почну да труну и не клијају. Гомоље не треба садити у превише влажном и веома сувом земљишту.
Знате ли? Под утицајем директне сунчеве светлости, соланин, супстанца отровна за људско тело, акумулира се у гомољима кромпира.
Процес садње кромпира Романо је описан у наставку:
- Ископајте рупе у земљи дубине 10–20 цм, постављајући их у редове на удаљености од 60–80 цм једна од друге. Што је земља лакша на месту, већа је и дубина рупе. Између редова требате оставити удаљеност од око 50 цм.
- Ако је земља на месту превише сува, рупе се могу мало залијевати.
- У сваки бунар додајте хумус, шаку пепела или минералних ђубрива.
- Поставите семенски кромпир у рупу с клицевима према горе. Ако се за садњу користе ситни плодови тежине око 20 г, тада се у једну рупу морају ставити 2-3 гомоља.
- Удубљење поспите земљом, мало изравнајте површину.
Ако се кромпир Романо сади у пешчаном тлу, а регион узгајања карактерише врућа сува клима, препоручује се постављање гомоља у ровове дубоке до 10 цм.
Карактеристике неге за сорту Романо
Ова сорта кромпира не захтева посебну негу. Да би се постигли добри показатељи приноса, довољно је спровести стандардне акције које доприносе нормалном расту и развоју биљке.Главне фазе неге за грмове Романа укључују:
- Правовремено залијевање - изводи се када се узгаја у врућој клими током активног раста зелених врхова кромпира и током цветања. Обично се грмље залијева око 3 пута у сезони.
- Коријенски прељевпромовисање доброг раста биљака. Проводи се након залијевања и проводи се три пута у сезони: након појаве првих изданака, током цватње и 10-14 дана након њега, када почињу да се формирају гомољи. Као ђубриво можете користити водени раствор муллеин, птичје измет, урее или минерална ђубрива.
- Фолиар топ дрессинг спроведено током периода активног раста зелених врхова до цватње грмља. Биљке се прскају суперфосфатима, раствором са уреајем или инфузијом коприве.
- Корење кревета са кромпиром - спроводи се после наводњавања или кише тако да коров не апсорбује влагу и храњиве материје из тла. Овај поступак се препоручује најмање 2-3 пута у сезони.
- Обрада тла - Повремено се спроводи и након кише и залијевања. Овај поступак помаже у уклањању густе коре земље на тлу, побољшава измену ваздуха са коренима и дуго одржава влагу.
- Хиллинг бусх - омогућава вам формирање компактног гнезда гомоља и одржава тло влажним и лабавим дуже. Први пут се орезивање врши када висина грма прелази 10 цм, а опет након што биљке достигну висину од 15-20 цм.
- Мулчење кревета - изводи се ради сузбијања корова, дуже задржава влагу у земљишту.
- Превентивни третман грмља лекови који садрже бакар који спречавају појаву штеточина и болести.
Важно! С недостатком хранљивих састојака у тлу, принос кромпира Романо опада, а прекомерно залијевање може довести до биљних болести.
Штетници и болести сорте
Биљке и гомољи ове сорте помало су подложни карциному кромпира, вирусним инфекцијама, касном плавом дрвању воћа и дуванском мозаику. Али понекад грмље може бити погођено другим болестима. Да бисте уочили проблем на време и сачували усев, морате да знате главне симптоме инфекције и правилно спроведете третман.Списак главних болести и штеточина који погађају романски кромпир је представљен у наставку:
- Обична краста. Болест припада гљивицама и погађа гомоље, услед чега су прекривени грубим тамним израслима. Постепено се плодови током складиштења прекривају грубом коре и трулежи. Извор заразе могу бити заражени плодови који се користе за садњу, као и прошлогодишње биљне крхотине у тлу у коме се развија гљива. Ову болест је немогуће излечити, али њено ширење може се спречити превентивним мерама описаним у наставку чланка.
- Касни захват. Јавља се у хладној клими и високој влажности тла. Карактеристична бела превлака појављује се на доњој површини листа, а на горњем делу се појављују смеђе мрље. Накнадно се цео зелени део грма пресуши, а инфекција може прећи на гомоље кромпира. Да би се лечила болест, грмови се прскају 1% раствором Бордеаук течности или 0,5% раствором бакарног хлороксида. Обрада се врши сваке недеље, да би се елиминисала болест потребно је 3-4 прскања. Ако је значајан део кромпира заражен касним деловањем, тада се за лечење користе хемијски препарати - арцериди.
- Златна нематода. Штеточина је црв који живи у земљи и једе гомоље кромпира. Када се паразит појави на кревету са кромпиром, неки грмови почињу да успоравају, постају троми и слаби, а гомољи су мали или уопште не расту. Ако ископате болесни грм из земље и прегледате његово корење, приметићете ситне беле или златне црве. Личинке нематода остају одрживе 10 година и преносе се честицама тла, зараженим плодовима или пољопривредним алатима. Болесне биљке се третирају хемијским агенсима од штеточина.
Универзалне мере за превенцију ових болести укључују:
- користити за садњу само здравих гомоља;
- третирање гомоља фунгицидима пре садње;
- редовна инспекција биљака;
- правилно залијевање кромпира;
- узгој кромпира на месту које је прошле године коришћено за садњу лупина, усева;
- третирање грмља препаратима који садрже бакар;
- промена површине за узгој кромпира сваке 2-3 године.
Берба и складиштење
Прво копање младог воћа може се обавити већ почетком јула. Највећи део усева бере се почетком септембра. 7-8 дана пре планиране жетве врхови кромпира се коси. Овај поступак помаже у јачању коже гомоља и чини њихово месо гушће.
Важно! Због стабилног имунитета и густе коре, гомољи сорте Романо подносе дуготрајно зимско складиштење.
После брања гомоља извршите следеће радње:
- плодови се суше на отвореном под надстрешницом 3-5 дана;
- одбацити оштећено и покварено воће;
- семенски материјал је изабран за садњу за следећу годину;
- пошаљите кромпир за складиштење у тамној просторији са температуром ваздуха од +2 ... + 5 ° С.