Кромпир заузима важно мјесто у нашој кулинарству, па је узгој усјева економски одржив, посебно ако одаберете поуздану сорту која је отпорна на болести и временске прилике. Данас је у чланку детаљно упознавање са кромпиром Храброст.
Историја размножавања
Аутор и произвођач сорте је светски лидер у понуди семенског материјала за кромпир - компанија ХЗПЦ Холланд Б. В. 2007. сорта је одобрена за узгој у Русији и уписана је у државни регистар сортних биљака. Најбољи кромпир показао се у централној и централној регији Црне Земље, где су благе, релативно кратке зиме и топла, дуга лета.
Знате ли? Први од предмета Русије, кромпир је окусио Петар Први из Холандије, где је студирао бродоградњу.
Опис и карактеристика
Средње рани кромпир формира грм средње висине или висок. Стабљике су равне или полуравме, средње лисне. Тамнозелене лисне плоче, често велике, имају таласасте дуж ивице. Стабљика током цватње прекривена је лабавом капом љубичасте боје с црвеним нијансама цвећа. Округласти овални гомољи имају равну површину са глатком кором црвено-лила боје.Уз правилну његу и поштовање кључних захтева, Храброст може донети до 40 тона кромпира по хектару. Можда ово није најплоднија сорта кромпира, али с обзиром на отпорност на топлоту и високу отпорност на болести, прилично је способна да се такмичи са многим. Број очију је умерен, са средњом дубином. Тежина кромпира је 100-145 г. Уз правилну негу током кувања, кромпир се дроби, захваљујући довољној количини шкроба - од 13% до 19,9%. Окус је богат и деликатан; пулпа има густу, незасићену структуру воде. Кромпир производи хомогени пире и чипс који су по структури идеални.
Знате ли? 2005. године у Русији се појавио још један национални празник - Дан младог кромпира. Манифестација је била посвећена 240. годишњици настанка културе у земљи.
Позитивне и негативне стране сорте
- Главна предност храбрости:
- висока отпорност на главне болести: краста, рак кромпира и златна нематода
- период зрења није дуг - 75–85 дана;
- гомољи имају одличну трговачку хаљину и укус;
- добра продуктивност - 160–270 кг / ха;
- висока транспортност и трајност (91%);
- толеранција на сушу;
- месо задржава боју када је оштећено.
- Међу недостацима су примећени:
- краћи рок трајања од осталих сорти истог периода зрења.
Садња кромпира
За успјешан узгој Вариети Цоураге потребно је прије свега одабрати право мјесто и претходнике. То би требао бити раван, освијетљен већи дио дана, заштићен од пухања. Најбоље је садити усев после бочних плодова: уљане репице, огртача.Биљка најбрже расте у оним областима где су претходно узгајане вишегодишње траве, махунарке, лан и лупин, а трава растерећује тло, а после тога може послужити као ђубриво (уградњу у тло) и размножавање, после кошења. Може се садити после тиква и махунарки, после раног поврћа, попут ротквица и тиквица. Садња дувана, парадајза, патлиџана и паприке није добродошла.
Захтеви за земљиште
Тло треба бити лабаво и храњиво, ниво киселости треба бити близу неутралног. Место треба очистити од остатака претходног усева и ископати. У јесен се додаје око 4 кг хумуса и 300 г дрвеног пепела на 1 м² како би се засићило храњивим тварима и деоксидацијом.
У пролеће, чим се снег топи, тло се третира бакреним сулфатом. Поступак ће дезинфиковати тло од гљивичних спора, јаја и личинки штеточина. Да бисте припремили раствор за 10 л воде, додајте 15 г лека и мешајте до хомогене конзистенције.Ова сорта је најбоље доказана када се узгаја готово свуда у централним и регионима Русије, у Молдавији и Украјини
Термини за укрцавање
У централним пределима где се препоручује храброст, снег почиње да се топи крајем марта. До почетка маја, тло се загрева до + 8 ... + 10 ° Ц, у то време треба садити кромпир.
Припрема садног материјала
Месец дана пре намераване садње, гомољи семена се морају клијати на топлом и светлом месту, до клице дуге око 2 цм. Да би се повећала гомоља и убрзала појава садница, материјал се третира стимулаторима раста, на пример, „Хетероаукин“.
Технологија и образац слетања
Лежишта су формирана у редовима са размаком од 70 цм, између рупа које остављају и до 35 цм. Гомољ се поставља у рупу с клицевима, дубина садње је 8-10 цм.
Видео: садња кромпира
Карактеристике неге
Брига о усеву не захтева много времена од стране баштована. Највише пажње треба посветити чистом тлу.
Интензитет заливања ђубрива и гнојива
Пошто је сорта отпорна на сушу, није је потребно често залијевати. Са редовним падавинама на грм трошите око 6 литара воде. Учесталост наводњавања: два пута, пре и после цветања.
Важно! Ако се лето испоставило суморно и са малом количином кише, учесталост залијевања и количина воде се повећавају, усредсређујући се на стање тла.
Квалитет и састав ђубрива одређује количину шкроба у гомољима и, сходно томе, њихову крхкост. Да би се формирале уједначене укусне гомоље, биљке се хране по овој шеми:
- пре цветања - амонијум нитрат (30 г на 10 литара воде);
- током цветања - инфузија дрвеног пепела (400 г на 10 л) по листу;
- након цветања, 200 г пепела и 30 г суперфосфата наноси се на тло на сваких 1 м².
Уклањање корова
Тло треба снабдевати кисеоником, за који су слојеви отпуштени до дубине од 10 цм од површине. Око грмља хеликоптером морате пажљиво да кренете, пазећи да не оштетите гомоље како бисте елиминисали ризик од инфекције. У исто време, биљке паразита уклањају се из кревета, који одстрањују лављи део хране и влаге из културе. И култивација и мулчење могу се применити на ову сорту, она подједнако добро реагује на оба поступка.
Ако узгајивач нема могућности да посвети пуно времена креветима, након првог орезивања садња се муљава. Ова техника омогућава вам да одржавате жељену влагу и температуру тла, да спријечите раст корова. У другом случају, баштовани спроводе неколико поступака обрезивања по сезони, покривајући стабљике до места раста лишћа.
Сузбијање штеточина и болести
Да би се спречиле болести и напади инсеката, гомољи и земља се деконтаминирају у башти. Као превентивна мера против инсеката који касно делују и тла, гнојива ће бити дрвени пепео и амонијум нитрат. Међутим, могући су напади других штеточина који живе и узгајају се изнад земље.
Важно! Да би заштитили кревете од инсеката, биљке одбијају се по ободу садње и на пролазима, одбијајући штеточине са оштарим мирисом. То су танси, невен, пелин и други.
Инсекти и методе суочавања са њима:
- Колорадо кромпир буба - ефикасан лек "Танрек". Раствор за прскање се припрема на следећи начин: 1 мл лека се разблажи у 1 литру воде, смеша се доведе до запремине 10 литара.
- Кромпир мољац - прскање Инта-Виром, у пропорцији од 1 таблете на 10 литара воде.
- Апхидс - прскање раствором Децис 1 г на 10 л воде.
Берба и складиштење
Бере се по сувом времену, што ће вам омогућити да брзо осушите гомоље пре полагања у продавницу. Складиште се сваке године дезинфицира бјелилом прије полагања. Да би се гомољи дуже држали, целокупно поврће се ставља на језичак, без знакова оштећења и сумњивих мрља. Оптимални услови за складиштење Вариети Цоураге: плус температура не виша од + 3 ° Ц, влага око 85%. Рок трајања кромпира је око 5-6 месеци, али рок трајања је прилично висок - 91% од укупне масе.
Дакле, кромпир Цоураге уз правилну негу даје висок и квалитетан усев. Ова сорта је посебно цењена због могућности одржавања светле боје целулозе у случају оштећења током сакупљања или транспорта гомоља. Због тога се преферира за узгој у продаји.