Краставац поставља велике захтеве за условима узгоја. Ово се посебно односи на исхрану, па је обезбеђивање засада краставца потребним хранљивим материјама гарант стабилног приноса. Прочитајте више о облачењу краставаца народним лијековима.
Знате ли? Плодови краставаца кинеске сорте Мирацле могу достићи дужину од 100-120 цм. Када се узгајају на решеткама, плодови постају дуги и уједначени, без подвезице — увијајте се у отмјене прстенове и спирале.
Шта краставци воле
Потреба за облогом од краставца повезана је са структуром коријена ове биљке (широка, али плитка) и брз раст масе. На почетку гајења, када се догоди интензивна изградња лишћа и стабљика, култура упија углавном азот. Међутим, у фази формирања јајника, масног прикупљања и сазревања, потребна су су петали и фосфорна гнојива.Тло за узгој ове биљке треба да буде благо кисело или неутрално - пХ 6,0–7,2. Краставци добро расту на ђубриву од стоке - примењује се у количини од 30–35 кг на сто квадратних метара земље. Такође, уместо стајског гноја под културом краставца, можете направити компост у количини од 40-60 кг на сто квадратних метара (у пролеће). Сва унешена органска материја се помеша са земљом, орање или обрађивање на дубини од 8-10 цм. Органска гнојива се примењују пре орања или након жетве. Такође, у јесен је могуће узгајати описано поврће на сидерата засијаним на кревету са краставцима.
Које су супстанце краставци потребне
Краставцу су потребна интензивна фосфорна ђубрива (пожељно у облику троструког суперфосфата), а недостатак или неприступачност елемента због превише киселог тла инхибира стварање и раст плода, а не манифестује се као очигледни симптоми на лишћу и осталим деловима биљке.
Као извор калијума за краставце може се користити само сулфатни облик овог састојка. (због велике осетљивости краставца на хлориде). Нешто нижа доза може се користити ако је претходно дата велика доза стајског гноја. Недовољно снабдевање ове компоненте изазива деформацију, савијање и сужење плода, посебно на стабљици. Стари листови краставца постају тамнозелени, а на крајевима лисних плоча видљиво је жуто обојење и одумирање ткива. Поред тога, недостатак калијума доводи до смањења погодности краставаца за употребу у киселом соку и маринадама због мале количине шећера у плодовима.
Видео: храна за краставце
Главна вредност за засаде краставца је азот, гарантовање добре жетве. Међутим, овај елемент треба користити веома штедљиво, јер његов вишак доводи до смањења квалитета плода, а недостатак је ограничење развоја грмља краставца.
Краставцима је потребан магнезијум и бор. Понекад можете приметити мањак бора током садње, посебно на гредицама без стајског гнојива или када је било која врста купуса узгајана као претходница, а краставци такође повољно реагују на фолијарну примену, посебно под стресом (оштар пад или пораст температуре ваздуха). У ту сврху биљке краставца можете прскати ђубривом „Флоровит“ или „Миедзиан“ - уз то штите биљке од болести, на пример, од мозаика краставца. Уз облик прехране у облику лишћа, горњи прелив се одмах апсорбује и доставља директно у ткива.
Када је потребно нахранити грм краставца
Култура захтева исхрану у најважнијим периодима свог развоја: убрзо након садње, као и у фази цветања и формирања плодова.
Додаци азота би требало да буду око 0,100 г на сто делова у подељеним дозама. Половина ове количине, на пример, у облику амонијум нитрата, треба нанети на тло 10-14 дана пре сетве семена или садње садница, темељно мешајући гнојива са земљом. Преосталу количину треба поделити у 2-3 дозе и користити као прелив током вегетације краставаца.
Важно! За краставце након почетка масовног плодовања не препоручује се азотни дресинг, јер прекасна употреба овог елемента утиче на квалитет усјева: плодови постају неприкладни за прераду.
Прво гнојење душиком треба обавити у тренутку када биљке имају 3-4 одрасла листа, а последње - када биљке почну да цветају. Дозе азота могу се повећати на 0,150 г на сто квадратних метара ако се краставци узгајају у другој или трећој години након уношења стајског гноја.
Међутим, органско ђубриво само по себи не задовољава у потпуности храњиве потребе краставца, па се на основу хемијске анализе тла допуњује минералним ђубривима, која се у почетно стање наносе у кревет најкасније 2-3 недеље пре садње или садње. Приближне дозе ђубрива су: 0,80–1,100 г фосфора и 0,20–0,25 г калијеве воде по стоти, које се на пролеће наноси на слојеве пре третмана тла. Током копања минерална ђубрива треба добро мешати са земљом.
Након слетања у отворено тло
Саднице краставца на кревету хране се 10-14 дана након садње. Ако постоји потреба за храњењем младих краставаца који се узгајају директном сјетвом у тло, биљке би требале имати најмање два стварна, добро развијена листа.
Врхунско преливање врши се течним растворима испод корена. У канту воде додајте 10 г амонијум нитрата, 15 г суперфосфата и калијум сулфата и 1 л течног раствора муллеина (5 кг крављег стајњака, 10 л воде).
Током цватње и стварања јајника
Када плантаже краставца процветају, долази време за друго храњење. Обично између њих траје око 14 дана. Можете набавити посебно ђубриво за цветоће краставце, које садрже бор, калијум, манган и фосфор. Уношење елемената у траговима повољно је за раст и брзи развој краставаца. На сваких 10 литара воде додаје се 0,5 г борове киселине и 0,3 г манган-сулфата минералним ђубривима.
Саднице краставаца такође се прскају на листове мешавином воде и борне киселине (0,5 кафене кашичице на 10 литара воде). Обрада се врши два пута током сезоне плодовања, интервал између поступака је 14 дана.
Током плодовања
Када плодови краставца почну да се формирају и добијају масу, треба их хранити калијумом, магнезијумом, као и малом количином азота. За време појаве првих краставаца биљке се хране раствором који се састоји од 10 л воде, 30 г калијум сулфата и 1 кашика. кашике нитропхоске.У августу, како бисте продужили период цветања и плодовања, у зону корена можете додати водени хранљиви раствор (10 л воде, 50 г урее и дрвног пепела).
Отприлике усред плодовања, врши се још један прекривање: током овог поступка, баштован бира најбоље решења за обраду према стању садње. У случају слабог стварања јајника, користи се концентровани раствор урее (1 литра на 10 литара воде). Ако биљка нормално оброди плодове, краставци се формирају правилно, имају жељену густину и укус, садња се храни раствором пепела или течним ферментираним органским састојцима на бази биљних сировина или птичјег измета.
Знате ли? Ако нетакнуте штапиће ставите у стерилизовану суву теглу, ставите тамо малу запаљену свећу, а затим теглицу размажите лименим поклопцем, а затим плодови могу дуго бити свежи. Неки узгајивачи поврћа објашњавају ову појаву чињеницом да се у банци сагорева кисеоник и процес пропадања не може започети.
Горњи прељев за краставце на отвореном терену народним лијековима
Саднице краставца могу се хранити не само минералним материјама, већ и природним ђубривом.попут дрвеног пепела, љуске лука, квасца, гноја, хумуса, ферментираног зеленог стајског гнојива. Све ове материје имају позитиван утицај на раст кореновог система, ваздушних делова биљака и на формирање плодова. Ево 5 радних рецепата за биолошки чист и врло делотворан прелив.
Пепео
Као резултат коришћења пећи на дрва, поред топлоте у кући, људи добијају нуспроизвод у облику дрвеног пепела - то је одлично ђубриво за краставце. Дрвени пепео садржи много минералакао што су фосфор, калцијум, магнезијум, силицијум и бројни елементи у траговима. Не садржи азот који се ослобађа у атмосферу током сагоревања дрва. Пепео са четинарског дрвећа садржи мање корисних минералних састојака од пепела добивеног од листопадних стабала.
Дрвени пепео има фрагментирану структуру, па биљке немају проблема са добијањем минерала из ове супстанце. Гнојиво пепела делује споро и за разлику од других минералних ђубрива има прилично уравнотежен састав. Реакција пепела креће се од 11 до 13 пХ, тако да савршено дехидрира тло. Због свог природног састава дрвени пепео може да се користи у еколошком узгоју поврћа.
Важно! Корисно је само дрвени пепео добијен сагоревањем необојеног дрвета. Угљен или дрвени пепео са додатком картона, штампарског папира, тканина и пластике није погодан за ђубрење биљака.
Суви пепео може да се сипа у коријенску зону биљака директно на врху земље или опраши лишћем. У овом случају, око 100 г пепела разбацано је на сваки м² кревета од краставца. Такође можете да направите раствор од 10 литара воде и 250 мл дрвеног пепела. Раствор се припрема непосредно пре почетка коренирања краставаца. 400-500 мл храњиве течности сипа се под корен сваког грма.
Стајско гнојиво, птичје измет, зелено стајско гнојиво
Краставци су јако омиљени у органским састојцима, па искусни вртлари користе гнојиво кућних љубимаца, ферментирано зелено стајско гнојиво или текуће храњење птичјим изметом како би их нахранили.
Израда стајњака за краставце током вегетацијске сезоне:
- Паралелно са бројним краставцима, али посматрајући удаљеност 20–25 цм од стабљика биљака, поставља се плитак ров (дубине и ширине до 20 цм). Дужина удубљења једнака је дужини реда краставца. За ископавање уздужног удубљења можете користити конвенционалну бајунетну лопату или баштенску сјецкалицу.
- У готов ров се поставља гној. Органске воде се обилно залијевају и прекривају земљом, тако да је површина хранидбеног јарка уједначена са општом површином лежишта.
Да би припремио ферментирани прелив на основу птичјег измета или траве, вртлару ће требати мало времена. Такви горњи преливи су веома концентрисани, па их је потребно разблажити водом пре намењене употребе. Главни плус течног концентрованог прелива је да за обичну летњу викендицу од 5 хектара концентрата, припремљену у бачви од 200 литара, довољно за целокупну летњу сезону. Такође, течни прелив је прилично једноставан за наношење у култури, на пример, комбинујући га са залијевањем.
Припрема течног концентрованог прелива:
- Велики празан резервоар, на пример, пластична или гвожђаста бачва од 200 литара, постављен је на сунчано место. Место треба бити осамљено и заштићено од ветра.
- Капацитет до половине запремине пуни се птичјим изметом или свежом копривом. Уместо коприве можете користити друго свеже зачинско биље: маслачак, кнедле, тимоте, пшеничну траву. Главна ствар приликом пуњења бачве зеленим сировинама је да буде што гушћа. Да бисте у посуду ставили што више траве, она се исече на комаде величине 15-30 цм.
- Поврх органских супстанци, вода се улива у сод, тако да око ивице посуде остане око 20 цм. Тај јаз је неопходан да током ферментације течност не би прешла преко ивице бачве.
- Садржај посуде меша се снажним дугим штапом, након чега се затвори соду поклопцем. Поклопац је потребан за спречавање губитка азота током ферментације.
- Органска напуњена и затворена бачва остављена је 7-10 дана за ферментацију. Сваког дана ће баштован морати да помеша садржај посуде. Концентровани горњи прекривач сматра се завршеним када се на површини течности више не појављују мехури.
- Пре него што започнете са храњењем краставаца, потребно је разблажити концентрат водом, користећи 500 мл концентрованог храњења за сваку канту чисте воде.
Квасац
Већ неколико деценија, квасци за прекривање краставаца били су популарни међу баштованима. Изводи се како на листу, тако и под кореном биљке. Свјежи пекарски квас садржи велики број активних бактерија квасца, које улазећи у биљне ћелије, почињу да делују као моћан стимулатор раста.
Како кухати са квасцем:Важно! За производњу квасних прелива користи се само свежи (живи) квас: суви (зрнасти или прашкасти) нису погодни.
- Концентровани раствор се припрема мешањем 3 литра топле воде, 100 г свежег квасца и 5–7 кашике. кашике шећера. Раствор се поставља на топло место око 3 дана како би инсистирали и процес ферментације.
- Пре храњења, ферментисани концентровани раствор се разблажи у води. Око 1/4 литра концентрата додаје се у сваку канту течности, добро измеша и користи за преливање.
За облагање коријена, под сваку биљку излије се најмање 0,5 л течног гнојива квасца.Ако је баштован одлучио да обави облагање листова, течно ђубриво разређено у истом омјеру сипа се у прскалицу пумпе, а засаде краставца третира прскањем. За поступак се бира јутарње време и један дан без падавина. Оба прекривања коријеном и фолијарним раствором квасца изводе се највише 3 пута током целе сезоне вегетације краставаца.
Лук огулити
Лук лук садржи супстанце које не само да могу да стимулишу раст краставаца, већ га штите и од штетника који усисавају листове, попут гриња и црвених лисица.
Да бисте припремили раствор за храњење:
- Огулите 10 великих лука - добије се око 2 шаке.
- Прелијте суву љуску свеже прокуханом водом (1,5 л), ставите смешу на ватру и довести до кључања.
- Након што раствор лука лук прокључа, ватра се смањи на минималну ватру, смеса се кува 7-10 минута.
- Готова смеша је искључена и остављена да инсистира под поклопцем док се потпуно не охлади, након чега се разблажи чистом водом, чиме се запремина радне течности повећа на 6 литара.
Бујон лука од лука сипа се у баштенску прскалицу, а биљке краставца се на њему обрађују листом.
Технологија преливања народних лекова
Вртлари врше обилно крастање краставца директно на листу и то само ујутро. Важно је да се пре вечери влага на лишћу добро осуши - у противном капљице могу послужити као узгајалиште за развој патогених гљивичних спора.
Сви коријенски облози се изводе директно у коријенској зони: течни раствори сипају се под кореном биљке, а сува гнојива постављају се у удубљења смештена у близини корена краставца. Течни прекривач органских састојака мора се инсистирати да би хранљиви раствор стекао кориснија својства.
Знакови прехрамбених недостатака
Недостатак хранљивих састојака слаби и одлаже развој биљака, они манифестују симптоме недостатка корисних елемената.Испод су наведени главни знакови потхрањености краставаца и мере које је потребно предузети да се ова ситуација поправи.
Недостатак азота
Краставцима је потребан азот у раним фазама раста. Са недостатком грма раст се одлаже, а старији листови постају жутозелени. Ако се недостатак хранљивих материја настави, исти симптоми ће се појавити у целој биљци. Са критичним недостатком азота, величина лишћа на биљци се смањује, а на венама лишћа појављује се љубичаста боја, контрастно бледо зеленом листу. У исто време, цветни пупољци пожуте и опадају. Због недостатка овог елемента, на грмљу краставца настаје хлороза. Ситуација се исправља уношењем азота, по могућности у облику нитрата, испод корена или у култури лишћа.
Услови који предиспонирају недостатак азота:
- недостатак азотних ђубрива;
- низак ниво органске материје;
- висок ниво лоше распадајуће органске материје у тлу;
- недостатак молибдена;
- сабијање тла;
- интензивно испирање тла;
- дуготрајна суша.
Недостатак калијума
Ово је хранљива храњива биљка. Мањак калијума успорава раст краставца: ширина нових листова листа се сужава, а жути листови показују пожутење од ивица до центра, постепено постају смеђе и исушују се. Понекад на листовима постоји појава јарко наранџастих подручја.
Неадекватна густина воћа такође је често повезана са недостатком калијума.. Ситуација се може исправити применом ђубрива у облику калијум хлорида или калијум сулфата и комбиновањем горњег прелива са следећим базалним наводњавањем.
Доступност калијума за краставце зависи од:
- садржај овог елемента у земљишту;
- стопе испирања;
- прекомерно лимитирање;
- присуство високог нивоа калцијума, магнезијума и амонијака у земљишту.
Изгладњивање фосфора
Недостатак фосфора често се примећује на слабо оплођеним тлима и на земљиштима са високом стопом испирања ове храњиве супстанце. Стопа раста засада краставца опада, почевши од ране фазе развоја. Старији листови постају љубичасти због накупљања антоцијанинског пигмента.
У каснијим фазама развоја на листовима се појављују љубичасто-смеђе области које се након неког времена претварају у некротичне мрље. Такви листови прерано падају, а почетак плодовања на биљци знатно касни. Најразумније је спречити недостатак елемента на креветима краставца и увести фосфатна гнојива за превенцију, непосредно пре садње.
На апсорпцију фосфора у краставцу углавном утичу:
- концентрација фосфора у раствору тла;
- киселост или алкалност тла;
- преовлађујући тип тла и количина глине у њему;
- садржај влаге и сабијање тла;
- примјена ђубрива;
- ниске температуре у фази клијања.
Знате ли? Користећи кашу од краставца, кожу можете заситити влагом, као и дати јој белину и мекоћу. За то, жене наносе кришке краставца на лице као козметичке маске.
Знаци недостатка микрохрањивих састојака
Због недостатка исхране у грмљу краставца долази до различитих поремећаја у расту и развоју. Често су симптоми недостатка једног елемента у траговима врло слични симптомима недостатка другог.
- Биљке реагују на недостатак елемената у траговима:
- појава флека на лишћу;
- сушење ивица листова;
- уклањање боје плоче;
- некроза лишћа и стабљика;
- заустављање развоја;
- појава ружних и деформисаних плодова;
- недовољна густина или потпуно омекшавање плода;
- пад цвећа и јајника;
- појава неплодног цвета.
Савети искусних баштована
Како би се смањила потреба за заштитом краставаца од штетних инсеката, биљке које емитују хлапљиве и одбијају штеточине својим мирисом треба посадити по ободу врта са краставцима. То могу бити кишобрани, коморач, невен, невен.
Да би одвратили лисне уши, гриње црвеног паука и друге штеточине које су исисали лист, узгајивачи поврћа прскају листове краставаца природним, али веома непријатним растворима против инсеката. Инфузија листова дувана (100 г сувих листова на 10 литара воде) или љуте паприке (2-3 махуне на 5 литара воде) чини изврстан посао. Изводећи било какву обраду лишћа, сапун за прање веша као лепак обавезно се додаје хладним течним инфузијама, растворима или декоцијама. За 10 л течности, 50 г таквог сапуна нариба се на ситној рерни.
Гнојидба краставца је веома важна за добијање обилне и квалитетне жетве укусних плодова. Осим увођења минералних једињења, баштовани треба да обрате пажњу на биолошки чиста природна ђубрива, која се могу наћи на многим парцелама у домаћинству.