Сви знају за пчелиње производе који су корисни за здравље. Али да ли је пчелињи хлеб користан за децу - мишљења се о томе разликују. Неки традиционални исцелитељи и пчелари верују да се овај додатак може узимати у било којем добу. Други део стручњака сматра да би ову супстанцу требало користити на ограничен начин. Дакле, шта је корисно за пчелињи хлеб, која су његова лековита својства и да ли је могуће дати овај производ деци, разумећемо у чланку.
Шта је пчелињи хлеб?
Перга (или пчелињи хлеб) је полен третиран млечном киселином. Акумулирајући пањев, пчеле га компримирају у ћелије и на врху га прекривају медом. Временом се у чешима формира млечна киселина, што доприноси процесу конзервирања, чији је коначни резултат претварање полена у пчелињи хлеб.
Важно! Не можете да загревате пчелињи хлеб - производ губи своја лековита својства и постаје бескористан.
Проводи се у двије верзије:
- Тамно смеђе саће. Ово је сирова опција.
- Појединачне грануле. Ова супстанца се суши и обрађује према одређеној технологији.
Хемијски и витамински састав пчелињег полена
Пчелињи хлеб се у алтернативној медицини користи од паганских времена, а користили су га Славени, Кинези, стари Египћани и индијски јоги. Данас се овај јединствени производ узима не само свеж, већ се користи и у разним саставима против старења и противупалних средстава за косу и кожу.
Састав пчелињег хлеба је прилично богат, па га зову и природним мултивитаминима, а због присуства меда количина угљених хидрата је 2–2,5 пута већа него у полена зрна.
У пчелињем хлебу има више од 250 различитих састојака, међу којима се издвајају следећи елементи:
- витамини групе А, Б, Ц, Д, Е, К, П;
- тетратерпени и тетратерпеноиди;
- масне киселине (стеаринска, липоинска, лауринска, хексадеканојска, олеинска, миристична);
- органске и аминокиселине (Омега-6, Омега-3, аргинин, треонин, тирозин, хистидин, α-амино-П-фенилпропионска, аланин, пролин, изолеуцин, лизин, глицин, 2-аминопентандиојска, леуцин, валин, серин, метионин и итд.);
- моносахариди (декстроза, сахароза, фруктоза);
- елементи слични хормонима;
- ензими;
- микро и макро компоненте (кобалт, фосфор, магнезијум, цинк, бакар, гвожђе, калијум, јод, итд.).
Знате ли? Окусна својства пчелињег хлеба зависе од цвећа из кога су пчеле сакупљале полен.
Структура витамина и микроелемената од 100 г производа представљена је у табели:
Компонента | Садржај мг |
Бета каротен | 110 |
Витамин А | 50 |
Витамин Е | 170 |
Витамин Б1 | 0,4–1,5 |
Рибофлавин | 0,54–1,9 |
Витамин Б3 | 20 |
Витамин Б5 | 8 |
Витамин Б6 | 0,5–0,9 |
Витамин Б7 | 0,1 |
Витамин Б9 | 0,6 |
Витамин Ц | 140–205 |
Витамин Д | 0,2–0,6 |
Витамин К | 0,2 |
Витамин П | 60 |
Гвожђе | 1 |
Калијум | 1750 |
Калцијум | 750 |
Силицијум | 360 |
Магнезијум | 420 |
Натријум | 830 |
Сумпор | 70 |
Хлор | 65 |
Фосфор | 850 |
Цинк | 2 |
Минералне соли | 4–7 |
Органске киселине | 1–5 |
Са релативно ниским калоријским садржајем (220–240 кцал на 100 г производа), хранљива вредност пчелињег хлеба је:
- угљени хидрати - 34 г (25–27% дневне потребе);
- протеини - 21 г (24–26% дневне норме);
- масти - 1,3–1,5 г (2-3% дневне норме).
Корисна својства пчелињег хлеба
Редовном употребом пчелињи хлеб благотворно делује на све системе људског тела - ова супстанца је посебно важна за имуномодулацију и стварање активности.
- Генерално, примећени су такви благотворни ефекти пчелињег хлеба на људски систем:
- Дигестивни систем. Директан лековити ефекат активних састојака, укључујући брзо уклањање токсичних супстанци.
- Крвожилни систем. Рад се побољшава, побољшава се циркулација крви, а холестерол у крви се смањује.
- Побољшање адаптогене способности. Овај квалитет штити тело од негативних утицаја атмосферског притиска, оштрих колебања температуре, па чак и јонизујућег зрачења.
- Регенеративна својства. Вероватноћа да се развије упала смањује се, а регенеративна функција се побољшава.
- Менталне способности. Повећане перформансе, уз смањење ризика од депресије и стреса.
- Ендокрини систем. Рад у целини се побољшава, производња хормона се нормализује, рад репродуктивног система је стабилизован.
- Кожа. Производ повољно утиче на његово стање, успорава процес старења.
Знате ли? Од свих пчелињих производа најтеже је лажно представљати.
Пчелињи хлеб одржава здравље телесних система, а такође има благотворан ефекат у лечењу многих болести:
- тровање храном и интоксикације;
- хепатитис;
- леукемија
- вегетоваскуларна дистонија;
- болести срца и крвожилног система;
- проблеми урогениталног система;
- кожне болести;
- атеросклероза;
- болести пробавног система;
- болест бубрега
- поремећај снабдевања крвљу;
- превенција рахитиса;
- патологија респираторног тракта;
- проблеми са памћењем;
- очне болести.
Као део интегрисаних платформи, производ има позитиван резултат у борби против зависности од дрога. Након консултација са лекаром, пчелињи хлеб се узима у току трудноће, да би се спречила депресија при рођењу и побољшала дојење.
Карактеристике апликације за децу
Сви знају да дечије тело расте и захтева му знатна количина витамина, јер њихов недостатак негативно утиче на целокупни развој. Перга као јединствени производ доприноси расту и правилном развоју детета. Главна ствар је правилно одабрана доза.
Важно! Не можете узимати пчелињи хлеб пре спавања, јер има оснажујући ефекат.
У којој доби могу дати
Званична медицина не даје недвосмислен одговор на питање у којој је доби могуће хранити децу пчелињим хлебом. Неки лекари, слажући се са традиционалном медицином, тврде да пчелама може давати хлеб од године дана. Други су против употребе производа у тако раној доби. Једино у чему се стручњаци слажу је да пчелињи хлеб може бити укључен у дечију исхрану само након консултација са педијатером.
У којем облику дати
На питање како деци дати хлеб, постоји само један одговор - у згњеченом облику. За бољу асимилацију производа, препоручује се да га добро прожвакате или растворите 20-30 минута пре јела. Није потребно пити лек.
Норме и дозе
Дозирање зависи од старости и тежине детета. Обично је норма 1/3 или 1/4 кашичице - око 0,5 г једном дневно. Препоручује се деци да дају пчелињи хлеб помешан са медом. За бебе старије од шест година, доза се може повећати на 1,5 г дневно, разбијајући је на две дозе.
Не можете да повећате препоручену дозу: нећете постићи најбољи терапеутски ефекат, али имаћете непотребне проблеме. Генерално, дневна норма за дете се израчунава на такав начин: норма за одраслу особу дели се са 70 и множи се са бебином тежином. Од добијеног броја узима се 35-50%.
Како додати дечјој исхрани
Горак укус и изглед пчелињег хлеба неће пријати беби и он може одбити да га прихвати. Бригајући о здрављу детета, производ се може млети у пасту и додати у мед или друга јела.
Да ли је могуће дати крушки хлеб малој деци до једне године?
Многи стручњаци не препоручују давање пчелињег хлеба деци млађој од три године. Неки су сигурни да ако доза буде задржана, производ неће наштетити. Да би се спречиле нежељене последице, не препоручује се давање пчелињег хлеба деци до годину дана.
Контраиндикације
Поред појединачне реакције на производ, постоји мало контраиндикација за употребу пчелињег хлеба.
- То су углавном такви фактори:
- онкологија ИИИ и ИВ фазе - као и сваки имуномодулатор, пчелињи хлеб поспешује раст патолошких ћелија;
- хиперактивност штитне жлезде;
- дијабетес - угљени хидрати значајно повећавају ниво глукозе;
- било каквих проблема у ендокрином систему (одвојено - Базедова болест, при којима је немогуће предвидети како ће тело реаговати на производ);
- низак крвни притисак - неопрезна употреба може само наштетити хипотензивним пацијентима;
- фиброиди - због влакнастог ткива тумор може почети да расте.
Знате ли? Данас није могуће набавити пчелињи хлеб на вештачки начин. Такође је немогуће развити хемијски препарат који има слична својства - на неки начин пчеле су монополизатори јединственог производа.
Поред тога, постоји претпоставка да се при прекорачењу дозе може развити фотосензибилност, али та чињеница није потврђена. Опрез треба узимати са пасуљским хлебом са акутном нервном раздражљивошћу, заразним болестима и лошом коагулацијом крви.
Карактеристике чувања свињског меса
Многи су заинтересовани да ли је могуће чувати пчелињи хлеб код куће и колико дуго. Ако се производ купује у љекарни, датум трајања и увјети су наведени на паковању. Ако је чист производ купљен од пчелара, најбоље га је чувати у врећици од платна или у стакленој посуди са рупама.
Мјесто мора бити засјењено да сунце не падне. Ако се пчелињи хљеб купује у чешљевима, ставља се у хладну, суву (не више од + 5 ° Ц) собу. Пчелињи хљеб се може чувати највише годину дана. Али примећује се да после 3 месеца производ мења састав и губи нека својства.
Важно! Ако влага уђе, производ ће се формирати и изгубити своја својства.
Као што видите, пчелињи хлеб је одличан производ за стабилизацију имунолошког система и функционисање виталних телесних система. Главно правило када се користи је придржавање стандарда и узимање у обзир контраиндикација.