Дрво ораха је врло елегантна биљка, а његово цветање украшаваће врт у рано пролеће. Здрава орахова стабла уродиће плодом дуги деценији.
Опис ораха
Ораси су брзорастућа стабла која могу достићи висину од 30 м. Биљка се може похвалити широком крошњом која досеже 18 м ширине. Ово је фотофилна врста, за потпуно раст јој је потребно пуно сунца.
Неке сорте ораха можда не подносе температуре испод -20 ° Ц, али постоје сорте које могу да издрже температуру и до -40 ° Ц.
Како цветати
Цватови се из зимског дна пробуде средином априла-крајем маја (зависно од сорте), а лишће отпада почетком новембра. Велики сложени листови исијавају арому лимуна / лимете. На биљци се могу наћи и мушки и женски цветови.
Мушки цветови су танке минђуше, а женски цветови су мањи, често се налазе на врховима грана. Полен се одбацује од мушких цветова и смешта се на осетљивој тачки женског места, где долази до оплодње.
Касније женски цвет израсте у орахе. Полен је физички врло мали и лаган, тако да захваљујући ветру може да путује доста далеко. Захваљујући дивним цветовима који се често појављују пре него што лишће цвета, можете у потпуности уживати у декоративности биљке.
Знате ли? Студије су показале да је у неким вртовима полен који је пухао ветар летео са дрвећа која су била удаљена више од 1.500 км.
Где расте
Врсте дивљег ораха расту у многим деловима света. Неки стручњаци верују да је домовина ораха регија Гилан у Ирану, док други кажу да је то Кина. Сада се подручје раста ораха протеже на великој територији: од Карпатових планина до Турске, Ирака, Ирана, Авганистана, јужне Русије, Индије, Манџурије и Кореје.
Ораси воле хладну климу. Биљка добро реагује на редовне падавине од најмање 500 мм годишње. У тлу би требало бити довољно воде да би ораси могли нормално да расту.
Падавине током цветања и екстремни ветрови могу изазвати негативну реакцију биљке на ове догађаје, нарочито на опрашивање и ђубриво. Најбоља локација за орах је сунчана места заштићена од мраза и пропуха.
Будући да ораси имају јак коријенски систем и могу достићи висину од 2 до 4 метра, узгајање биљке може бити тешко у подручјима гдје дубина тла није довољно дубока.
Ораси добро расту у дубоким иловитим иловнатим или глиненим тлима. Потребна им је земља богата хумусом и допуњена кречом, цинком и бором. Оптимални пХ земље од 6,0 до 7,0 резултирао би добрим усевима.
Корисна својства
Ораси садрже здраве масти, влакна, витамине и минерале (гвожђе, селен, калцијум, цинк, витамин Е и неке витамине Б групе). Богати су антиоксидансима и извор су биљних омега-3 масти и многих фитохемикалија.
Ове супстанце имају антиоксидативне ефекте, то су једињења: мелатонин, елалагинска киселина, витамин Е, каротеноиди и полифеноли.
Најбоље сорте
Постоје сорте ораха, које становници Русије највише воле.
Они укључују:
- Аурора - не боји се мраза, сорта је отпорна на многе болести. Има масу језгре - 12 г .;
- "Идеал" - рана сорта отпорна на мраз, подноси пад температуре до -35 ° Ц. Могуће је понављано цветање са појавом великог броја јајника орашастих плодова;
- Астакховски - отпоран на мраз (толерише пад температуре на -37 ° Ц), има добру отпорност на оштећења штеточина. Уписан у Државни регистар Русије 2015. Погодно за узгој у Вороњезу, регион Курск, у централним регионима Руске Федерације. Такође се сади у регионима Самара, Пенза, Улиановск и Оренбург. Језгро има десертни укус који професионалци оцењују на 5 бодова;
- "Сећање на Минова" - брзорастућа сорта са моћном крошњом, има велики плод (плодна маса 15-18 г) ораха средњег зрења. Издржи пад температуре до -37 ° Ц;
- "Грацефул" - средње рана сорта, отпорна на сушу. Не подноси јаке мразеве. Плодни у 5 година.
- Левине - кратка, рано растућа сорта, коју карактерише повећана отпорност на мраз. Када температура падне на -35 ° Ц, може мало смрзнути. Отпоран на штеточине и болести.
Грци су орахе називали карион, што значи "глава". То је зато што љуска ораха личи на људску главу, а језгра ораха изгледа као мозак.
Узгој ораха
Вртлари описују узгој ораха као дуготрајан процес који захтева велику бригу и стрпљење. У коначници, без обзира колико труда се троши, рад ће бити оправдан.
Датуми и шема садње у отворено тло
Све почиње са садњом садница. Погодно време за садњу дрвета ораха - јесен (септембар)јер требало би да има довољно времена за развој корена пре појаве зимских хладноћа. Садница купљена у посуди може се посадити у пролеће или лето, избегавају се само периоди велике врућине.
Широко отворен простор погодан је за слетање, као Дрво ораха је високо и има широку крошњу. Пре садње (за сат или два) коријенски систем саднице треба спустити у глинену кашу.
Његов састав: вода, 3 дела глине и 1 део трулог стајског гноја. Морате додати толико воде да добијете конзистенцију густе павлаке.
За пролећну садњу у јесен се припрема јама за слетање. Јесења садња је повољна за подручја са благим и не мразним зимама, а разликује се само по томе што се јама за припрему припрема за 2-3 недеље. пре слетања.
Образац слетања
- Ископајте рупу 60к60 или 100к100 ако је тло неплодно. Нагните горњи слој земље у страну, он ће и даље бити потребан, а доњи неће бити потребан.
- Врх земље је помешан са 1 делом хумуса (добро протресен), 1 делом тресета. У ову мешавину додајте 0,8 кг калијум хлорида, 2,5 кг суперфосфата, 1 кг доломитног брашна и 1,5 кг дрвеног пепела. Ова храњива мешавина биће довољна за прве 3-4 године.
- Покријте целу јаму за испуштање добијеном смешом.
- Сипајте цело тло са 2 канте воде.
- Током зиме, тло ће се смањити. У пролеће ћете поново морати ископати целокупну мешавину тла из јаме за садњу, возити у потпорни колац (3 м).
- Направите мало насип тла.
- Садницу поставите тако да коријенски врат буде 3-5 цм изнад површине тла.
- Прекријте остатак тла добрим збијањем.
- Сипајте садницу са 20-30 литара воде. Након апсорпције воде и скупљања тла, садницу завежите на потпорни клип.
- Површину круга пртљажника умрежите 2-центиметрским слојем дрвене пиљевине, тресета, сламе.
- На удаљености од 30-50 цм од дебла саднице направите тло „ваљком“ са висином од 15 цм. То је неопходно тако да се вода скупља унутар њега током кише.
Суптилности његе
Након што је посађена младица ораха, можда ће требати пет до седам година да постане одрасла особа и почне да даје плодове. За то време стабло се мора правилно пазити. Орах не воли превише да се пржи.
Важно! Након обрезивања рана се заштићује боровом смолом или вртним декоцијом.
Свако даљинско пуцање отвара врата инфекцији и многим болестима, попут гљивица и трулежи, па обрезивање треба свести на минимум. Растено дрво се обрезује у септембру.
Које изданке уклонити, а увек су заинтересовани новакиње:
- Уклоните мртво дрво.
- Сечите гране које расту према унутра.
- Обришите једну од двије гране које се додирују или пресијецају.
Прву зиму након садње, дрво је боље прекрити сламом. У исто време, отпало лишће се не може уклонити; то ће дрво послужити као топло „ћебе“. Приликом замрзавања апикалних бубрега зими, биће потребно да се у пролеће направи здрава обрезивање.
Берба и складиштење
Берба са одраслог стабла обично почиње крајем августа и траје до краја новембра (у зависности од времена садње). Ручна и механичка берба погодна су за брање. Дрвеће се потреса док орах не падне.
Спољна зелена љуска се уклања, ораси се суше на ваздуху. Ораси имају дуг рок трајања од 1 до 2 године. Ораси се добро чувају на сувом, хладном и добро проветреном месту.
Важно! Први знак да је дошло време бербе када се спољне зелене љуске ораха осуше и почну пукнути.
Орах у пејзажном обликовању
Уопште, дрво ораха је биљка чији ће цватња на пролеће красити башту, а касније ће коврчаво лишће изгледати врло атрактивно и привлачиће пажњу пролазника. Уређивање ораха користи се код групне садње.
Дрво добро изгледа поред бреза и јеле. Под величанственом крошњом ораха можете посадити грмље рибизле, као и малине и огрозде. Тулипани, божур или деликатни нарцис засађени на цветном кревету савршено се комбинирају са орасом.
Заиста, орах може украсити било које подручје. Уз то, забринути власници имаће сјајну прилику да једу свеже убране орахе које су сами узгојили.