У првим месецима 2019. године руски пољопривредници успели су да повећају производњу тако укусног и здравог усјева као што је сланутак.
Највећи број сланутка, који се још назива и турски или јањећи грашак (многи верују да су сјеменке сланућа сличне форме глави овна), узгајали су пољопривредници у средњој Волги.
Данас је познато да је Русија од почетка ове године на инострано тржиште испоручила преко 53 хиљаде тона сланутак. Купци широм света примећују висок квалитет и органолептичка својства руског овчетинског грашка. Неће бити сувишно напоменути да се у овом тренутку Пакистан, Јордан и Израел сматрају лидерима у извозу сланутка широм света.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11950/image_6uDmnu1loX50g.jpg)
Индијски фармери нису далеко иза њих, који такође испоручују сланутак у колосалним количинама на светске платформе за трговину. Што се тиче директно руског грашка, они га радо купују у Египту, Ираку и Либанону. Турски грашак из Русије и у самој Турској, као и из Ирака и међу купцима из заливских земаља, веома је цењен.
Корисна својства јањећег грашка објашњавају се чињеницом да има смањени калоријски садржај (на 100 грама производа отпада не више од 120 калорија). Уз то, сланутак је открио висок садржај аминокиселина које снижавају холестерол у људској крви. Примећени су и позитивни ефекти сланутак на активност нервног система.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11950/image_BewrmlDX8t9f5PuiI8T.jpg)