Пре неколико дана водећи стручњаци са Британског института за исхрану поделили су корисне информације у вези са тим који производи пољопривредног порекла не смеју да се комбинују да би се избегли озбиљни здравствени проблеми.
Научници су нарочито приметили да месо са стоком и живином не треба јести истовремено. Нарочито избегавајте комбинацију јањетине и патке, говедине и гуске. Ствар је у томе што такве "мешавине" могу довести до надимања, надувености и пролива.
Истраживачи такође препоручују да се суздрже од конзумирања свињетине уз пасуљ (пасуљ, грашак, итд.). На крају, таква комбинација успорава пробавне процесе, изазива осећај пуноће изнутра и "камени ефекат" у стомаку.
Покушајте да у једном потезу не једете телећу месо с порилуком, што доводи до стомачних колика и дијареје. Такође се суздржите од комбиновања црвеног меса и шкољки (остриге, шкољке, пужеви итд.), Јер могу негативно утицати на ваше бубреге и јетру, изазивајући озбиљне здравствене проблеме.
Карфиол са свињетином не треба мешати, јер овај пар успорава црева и не дозвољава апсорпцију витамина.
Дует од јањетине и ђумбира опасан је јер ће ова комбинација барем изазвати грлобољу, пецкање, горушицу, као и жеђ и главобољу. Поред тога, нико неће преокренути негативне ефекте на бубреге и јетру.
Што се тиче грожђа и морских плодова, боље их је не комбиновати да бисте избегли мучнину, повраћање и појаву гадног укуса у устима током неколико сати.
А најнеочекиванија комбинација је лук и бели лук. Многе домаћице су навикле да користе оба ова производа, не мислећи да њихова комбинација у сировом облику доводи до стомачних колика и јаких болова у цревима.