Заиста гигантска остриге пронађена је на територији једне од фарми остриге у Француској.

Говоримо о производњи мекушаца у западном региону Вендее, у огромној комуни Талмонт-Саинт-Хилаире, где је један од запослених открио остриге од двадесет и пет центиметара, чија тежина достиже око један и по килограм.

Име радника на фарми који је пронашао задивљујућу шкољку, Матхиеу Наслаин. Прича како је шетао каналом на којем расте остриге и одједном је закорачио на нешто велико. Показало се да је реч о џиновској шкољци. Искусни пољопривредни радници проценили су приближну старост налаза на тринаест, или чак петнаест година.

Треба приметити да је неколико месеци раније, у пролеће 2019. године, на истој фарми пронађена остриге, чија је тежина била нешто мања - један килограм тристо грама. Према Наслану, у овој области вероватно можете наћи доста таквих мекушаца. Међутим, само у океану - мало је вероватно упознати обиље таквих дивова на копну.

Лепота од милион и по килограма добила је име Георгетте - у част једног од запослених на фарми, који су у предузећу радили деценијама и овог лета одлазили на заслужени одмор. Руководство фарме наглашава да је Георгетте јестива, али нико не жури да је поједе.

Иако су угоститељи и сакупљачи из целог света спремни да плате огроман новац за џиновску остриге, неће је продати фармеру у општини Талмон-Саинт-Хилаире за било какав новац: "Ово је наш трофеј! Нека расте - да видимо како велики може да расте! "