Дрвеће јабука на отвореном доноси велике јарко црвене плодове и сматра се једном од познатих баштенских култура које расту свуда. Разлог њихове широке дистрибуције је непретенциозност и добри приноси великих јабука. У чланку нудимо да сазнамо више о нијансама пољопривредне технологије ових воћки.
Историја селекције сорти Апорт
Узгајивачи имају неколико верзија о изгледу и дистрибуцији Апорт стабала јабука:
- Већ у КСИИ веку, културу су гајили становници који су насељавали модерне украјинске земље.
- Османски Турци су увозили јабуке у Пољску слично јагодама Апорт према опису сорте (црквени дневници за 1170-е спомињу то).
- Од КСВИИИ века, сличне сорте су широко узгајане у енглеским, француским, белгијским и немачким вртовима и имале су различита имена.
- Од 1865. године описана стабла јабука почела су да се укоријењују у казахстанским пространствима, гдје су алматски узгајивачи комбиновали геноме локалних дивљих култура са стаблом јабуке Апорт и добили великоплодне хибриде Алмати Апорт и Верненски.
- Данас се клонови ове сорте налазе у јужним регионима и централној Русији, где се јабука узгаја углавном у пластеницима.
Знате ли? Недавна генетичка истраживања која су 2000. године обавили помолози из Велике Британије успоставили су пионира модерне сорте јабука Апорт, дивље стабла јабуке Сиверс, која расте у подножју Казахстана и централне Азије.
Карактеризација и опис сорте
Јабука припада сорти касне јесени.
Опис дрвета и плодова
Према ботаничким карактеристикама, хибрид има следеће карактеристике:
- нарасте до 6 м;
- различита округла и раширена круна пречника 10-12 м;
- карактеришу је снажни и издужени смеђи изданци средње дебљине;
- има заобљено, тамнозелено лишће с нешто пубертенатим ивицама;
- цвјета њежном, бијелом, мирисном бојом која у потпуности прекрива дрво;
- плодовање настаје од четврте године живота;
- плодови великих димензија, слабо су изражена ребра, спљоштено-стожастог изгледа;
- на јабукама, густим и храпавим жуто-зеленим коре са проливеним кармином нијансом, налази се воштани премаз;
- слатке и киселе јабуке по укусу, са сочном пулпом бијело-зелене нијансе;
- плодови имају просечну масу од 200 г;
- Разликује се у високој продуктивности: свака биљка уз добру негу може да произведе до 150 кг јабука.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1330/image_wwW6e9qlY8yCDlg752nwJyL.jpg)
Време цветања и зрења
Време цветања описаних стабала јабука зависиће од региона раста и температурних услова у пролеће. У јужним пределима, на утврђеним плус температурама, цветање се јавља почетком маја. У осталим зонама укидање пупова може да се одложи недељу дана, прелазећи из региона у регион и достижући чак и јун. Апорт се сматра касним хибридом: јабуке сазревају од последње деценије септембра до прве недеље октобра.
Важно! Дрвећа у спорту морају бити близу оплодних сорти, јер то гарантује обилну жетву. Ако се узгајање усјева деси без опрашивања, формирање јајника на дрвећу ће се значајно смањити, или ће се чак бележити неплодне године.
Главне сорте које служе као опрашивачи за Апорт:
- Прикубански;
- Схиелд
- Сећање на Езаула.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1330/image_e7bbldbFwUg6rc7xcUp.jpg)
Отпорност на болести и штеточине
Сорту карактерише средња отпорност на паразите и болести, стога, уз недовољну негу, дрвеће може имати здравствених проблема.
Знате ли? Од давних времена јабуке су се у Европи сматрале најпознатијим и најчешћим воћем, па су у средњем веку биле мера осталог воћа: када су трговци доносили прекоморско воће и поврће, добили су одговарајућа имена - „златна јабука“ (парадајз), „крвава јабука“ (кромпир), „ Кинеска јабука "(наранџаста)," Јабука Индијанца "(лимун).
Отпорност на мраз
Апорт тешко подноси оштар напад мраза и зимовања уопште. Дрвећа могу поднијети оштре зиме ако се узгајају на залихама отпорним на хладне сорте или се користе хибриди повећане виталности.Ако у условима јужних региона Русије Апорт савршено доживи зиму, онда у средњој зони у зони умерене климе већ настају неки проблеми.
За и против јабуке
- Предности ове сорте су: ]
- одличан комерцијални квалитет воћа;
- јабуке велике величине;
- високи приноси;
- добра преносивост воћних производа;
- одличан укус воћа.
- Недостаци јабуке:
- кратко складиштење воћа;
- ниска отпорност на дрвеће на хладноћи;
- ниска отпорност на красте;
- неправилна продуктивност.
Врсте сорти
Предметна јабука има сортне клонове који имају сличне карактеристике.
Препоручујемо да се упознате са зимским сортама јабука:
Александра
Ово је сортни клон с готово потпуном сличношћу карактеристика са класичним Апортом. Једина разлика је израженија боја пругасте боје и интензивнија жућкавост унутрашњег дела.
Крв црвена
Ова сорта је скоро идентична класичној иако има неку спољну разлику:
- плодови су потпуно прекривени равномерном бојом црвенкастог руменила, имају средњезрната кремна језгра са зачињеним укусом;
- присутност четверогодишњег циклуса плодовања - у сезони са богатим плодоносним резидбом, на воћкама јабуке се изрезују сви воћни пупољци како би се дрво одмарало у првој години, донело малу плодну плод (20-30 јабука), а следеће године дало до 60 кг воћа у трећој сезони, 4 плод ће постати најбогатији, а онда ће се циклус поновити.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1330/image_g6makB4arBwqaSCe4X.jpg)
Алмати
По изгледу, сорта Алмати има сличност са крвљу црвеном, али више ћудљиву. Верује се да клон показује своје најбоље квалитете током узгоја планина на надморској висини до 1200 м.Када се сади на нижим нивоима, његове јабуке сазревају, а на већој висини биће мање слатке. Ова сорта има највеће плодове - до 900 г, који задржавају одличан укус готово до почетка лета (око 8 месеци).
Знате ли? Казахстанци су веома поносни на хибрид Апорт Алмати који су произвели, па неке казахстанске поштанске марке и пригодни сребрни новчићи имају слику плодова ове јабуке.
Слетање и брига
Правилно одабрана садница доприноси будућем здрављу и снази стабла.
Како одабрати саднице за садњу
Када купујете садни материјал, треба обратити пажњу на стање саднице:
- коријенски систем дрвећа треба бити добро развијен, дугачак до 30 цм и добро се гранати;
- ако су корени лагани и суви, то указује на лоше услове чувања биљке, што не доприноси њеном преживљавању;
- морате обратити пажњу на то како су коријени заштићени: ако су изложени без сјенчања, да ли су у влажном окружењу или смјештени у земљу (што је пожељније);
- у контексту би требало да корење буде бело (што указује на њихово здравље и опстанак), као и без икаквих израслина, отеклина и неравнина;
- саднице треба да буду праве и равне, без рана или других оштећења, дрво испод коре треба да има јарко зелену боју;
- младо дрвеће треба цијепити на квалитетан начин (гране не би требале бити смјештене под правим углом према деблима и имати шиљке, а такођер и главни изданци не би требали расти директно из стабљика);
- старост садница не сме бити већа од 2 године.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1330/image_lnwabc3JryprqrPAwCz0mLhn.jpg)
Термини за укрцавање
Будући да култура припада зимској сорти, јесенска садња је неопходна за њен бољи опстанак.
Важно! Не купујте саднице са цвјеталим лишћем, посебно на спонтаном тржишту - када су садње таквих стабала често болесне и можда чак и неће укоријенити. Боље је купити узорке са пупољцима који се још нису отворили - нуде их на продају у посебним расадницима: овде се продају стабла која су цијепљена по свим правилима и прошла санитарну контролу.
Начини избора и припреме места за слетање
Избор и припрема места за садњу јабука вођена су следећим правилима:
- Подручје за слетање треба бити добро осветљено, без пропуха, посебно зими.
- Најприкладније је за слетање одводне иловаче.
- Не би требало да буде у зони непосредне појаве подземних вода (мањој од 1 м). Вишак влаге испушта се у посебна удубљења ископана у близини дрвећа.
- Тло за подземну јаму припрема се од компоста и тресета.
- Храњиве јаме се припремају недељу дана пре полетања, тако да смеша има времена да се слегне.
Видео: упутства за садњу јабуке
Стопа наводњавања и гнојидбе
Саднице јабука требају систематску хидратацију. Приликом садње, дрвеће се обилно влажи изливањем воде у круг дебла док се течност више не апсорбује. Да би се спречило да влага брзо испарава (нарочито у врелој сезони), круг дебла мора бити малтерисан хумусом или тресетом. Овај поступак ће такође одржавати ниво хранљивих материја у земљишту.Потребно је залијевати по ободу круга пртљажника, а не испод пртљажника, јер се управо тамо налазе усисни дијелови коријена.У процесу раста младим јабукама је потребно минерално ђубриво (амонијум сулфат, калијум сулфат) и гнојиво које садржи азот (уреа, амонијум нитрат). Ови лекови се уводе у пролеће и јесен. Први лекови ће ојачати вегетацију дрвећа, а други ће их заситити сетом супстанци неопходних за опстанак у дугом хладном периоду. Храна са азотом се користи само у пролеће.
Видео: храњење јабука
Обрезивање грана и обликовање крошњи
За стабилан принос и добар раст крошње, стабла јабука треба редовно формирати:
- обрезивање се врши први пут одмах након садње младих стабала;
- током прве обрезивања посечују се бочни изданци, а дебла се секу на 80 цм, што ће повећати раст биљака;
- проведите годишње прорјеђивање круне, не допуштајући јој да се згушњава.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1330/image_taHopr8gV1.jpg)
Сузбијање штеточина и болести
Следећи проблеми су штетни за раст и развој културе:
- Тиндер гљива. Потребно је редовно чистити дебло гљиве, а место на коме је ударило стабло треба третирати бакарним сулфатом, а затим уљаном бојом. Ове манипулације ће такође служити за спречавање појаве других штеточина и инфекција.
Тиндер лијак усисава храњиве састојке са стабла јабуке сваки дан, и боље је и лакше да се га се ријешите у раној фази.
- Краста. Против болести се користе мешавина Гамаир, Хом, Бордеаук и Раиок. Превентивни третман се изводи раствором који се састоји од 10 л воде + 700 г урее + 50 г бакар сулфата.
Краста се лако препознаје по карактеристичним мрљама на плодовима и лишћима.
- Полиле су зелени и опустошени мољац. Да би уништили паразите, дрвеће се третира "Ентобацтерин", "Карбофос", "Цхлоропхос".
Берба и складиштење
Јабуке се беру са дрвећа у октобру. Плодови узети са стабала јабуке чувају се до 3 месеца у подрумима. Понекад су могући дужи периоди, али у том случају плодови се могу брзо покварити током дуготрајног складиштења: њихови укусни квалитети погоршавају се, а унутрашњост текстуре постаје лабава и губи арому.
Узгајајући јабуку сорте Апорт и поштујући исправан алгоритам пољопривредне технологије, могуће је постићи њено дугорочно плодовање. Иако се ова сорта не разликује у стабилним усевима и зимској издржљивости, њени крупни, лепи и укусни плодови постаће достојна надокнада за уложени труд.