Искусни пољопривредник зна да се рани и пристојни усев краставаца може добити само у пластеницима. Али заштићено тло није увек гаранција здравља биљака. У прегледу ће се расправљати о томе зашто се на таквим краставцима понекад појављује бели плак, како се носити са тим проблемом и још боље - да спречите његову појаву.
Услови у стакленику за раст краставаца
Предности узгоја краставаца у пластеници су очигледне: под заштитним филмом се биљка која воли топлоту и веома нежна, посебно у раним фазама развоја, не боји наглих промена у температури и наглог хлађења, који су толико карактеристични за променљиво пролећно време.
Међутим, не знају сви баштовани да технологија збрињавања краставаца која расте у пластеници има карактеристике у поређењу са узгојем ове културе у отвореном тлу. Ове карактеристике су сведене на следећа правила:
- Расвета Уз рану садњу садница, кревет са краставцима треба додатно осветлити, јер природно светло у том периоду није довољно за развој грма и постављање стакленика. За осветљење на сваких 10 м² мора се поставити једна светиљка од 600 В. Ако је површина стакленика мања од 7 м², довољна је једна лампица од 400 В. Ако у стакленику нема довољно светлости, потребно је подесити температуру у правцу њеног смањења. У овом случају краставци ће се развијати спорије, али на њихов имунитет у целини то неће утицати.
- Температурно стање. Директно зависи од фазе вегетативног развоја културе. Дакле, у фази полагања семена земљу треба загрејати за најмање + 24 ° Ц, ваздух би требао бити за око три степена више и не би требало да постоје разлике између дневне и ноћне температуре. Након појаве температура ваздуха и тла треба да буде приближно иста, и то на + 24 ° Ц, а након 5-6 дана овај показатељ опада за пар степени. Након слетања на стално место температура ваздуха и тла (узимајући у обзир дневне осцилације) треба да буде + 19 ... + 21 ° С.
- Залијевање. Зими се поступак изводи ујутро у најсјајнијим данима. У топлијим месецима фреквенција наводњавања је отприлике једном у 2-3 дана, у зависности од интензитета светлости. Вода увек треба да буде топла.
- Њега тла. Да би се спречио развој гљивичних болести коријенског система, тло на кревету мора се пажљиво растресити након сваког залијевања (покушавајући да се не оштете површински коријени краставаца) или се користи технологија мулчења.
- Влажност У фази појаве садница, овај показатељ би требао бити 90–95%, међутим, након формирања првог правог листа влажност опада, али не више од 10%, у супротном су листови деформисани и суви.
- Вентилација Приликом узгоја на отвореном терену не могу се јавити проблеми са застојем ваздуха у башти, међутим, кад краставце прекривају филмом, неискусни фармери често заборављају на потребу редовног прозрачивања стакленика, што биљке разболи.
- Топ дрессинг. Примена ђубрива која се препоручује за краставце у стакленику укључује петоструку примену овог поступка током сезоне употребом органских састојака (пилећих измета или муллеина), као и сложених минералних ђубрива.
Разлози за појаву белог плака на краставцима
Бијели премаз на краставцима може бити симптом различитих болести, међутим ако покушате систематизовати највјероватније узроке оштећења културе одређеном болешћу, онда су у већини случајева ови разлози повезани са:
- Листови спаљени од сунца. Проблем настаје због неправилног залијевања, наиме, испуштања воде на лисну плочу у периоду када је биљка осветљена јаким сунцем.
- Кршење температурног режима. На температурама ваздуха испод + 15 ° Ц развој краставаца се успорава, а на + 10 ° Ц престаје. Ако се ваздух загреје изнад + 30 ° Ц, сва енергија буша се усмерава на борбу против прегревања. И превише хладан и превише топао ваздух стварају стресне услове за културу, услед чега она постаје мање заштићена од штеточина и болести било које природе - вирусних, бактеријских, гљивичних.
- Превелика или недовољна влага. Превише сув ваздух слаби заштитна својства грма, који је присиљен да троши сву снагу на преживљавање у неповољним условима, међутим повећана влажност је такође непожељна и опасна, јер подстиче развој већине патогених гљивица које су патогени.
- Вишак или недостатак влаге у земљишту. Корени краставаца не могу да изваде хранљиве материје потребне за развој, али када вода стагнира у коренима, долази до њиховог гладовања кисеоником и, као резултат, пада имунитета биљака.
- Неправилни прелив. Конкретно, вишак азота у тлу чини краставце лаким „уловом“ за инфекције, а недостатак овог елемента доводи до слабљења грма, што опет повећава вероватноћу заразе.
- Генетске карактеристике биљке. Различите сорте и хибриди краставаца нису подложни различитим болестима, те се стога могу различито осећати на истом кревету. Поред сорте, квалитет семенског материјала утиче и на стање биљног имунитета. Дакле, многи узрочници болести краставца, укључујући оне који изазивају бели плак на лишћу или плоду, имају способност дугог одржавања одрживости у семенкама. Након што ове семенке клијају, болест се активира.
Знате ли? Најдужи краставац на свијету узгојио је 2008. Британац Алф Цобб - дужина поврћа била је 91,7 цм.
Дијагноза и лечење болести белог плака
Бели премаз на стакленичким краставцима често изазива гљивичне болести, и то:
- пепелница;
- бела трулеж;
- каша.
Прашкаста плијесни
Узрочник инфекције, који је чест не само код краставаца, већ и код свих представника бундеве, је гљивична гљива Оидиум ерисипхоидес Фр. У јужним регионима две друге гљиве понекад изазивају исте симптоме на краставцима - Спхаеротхеца фулигинеа Полл ф. цуцурбитае Јацз. и Ерисипхе полигони Д.Ц.
Прашкаста плијесан често погађа краставце који расту на отвореном терену, међутим, болест се може појавити у пластеницима, чешће, инфекција почиње од оних биљака које се налазе ближе вратима или прозорима стакленика.Вероватноћа да се развије инфекција повећава се комбинацијом таквих фактора:
- висока влажност ваздуха + релативно хладан ваздух (од + 16 ° Ц до + 20 ° С);
- ниска влага + вишак светлости.
Директан узрок болести може бити физичко присуство патогена у тлу, што је олакшано узгајањем краставаца на једном месту неколико година или занемаривањем корења (патогени прашкасте пшенице зими на неким вишегодишњим корову, на пример, јастог).
Важно! Врхунац заразе јавља се средином лета, што је повезано са карактеристикама животног циклуса гљивица патогена.
Прашкаста плесен може се разликовати од других гљивичних инфекција по следећим знаковима:
- карактеристичан бијели премаз на унутрашњој страни лисне плоче, стабљике и петељки;
- светлосне тачке на спољној страни листа, које настају као појединачне, али се врло брзо стапају у једну целину;
- деформација листова (површина плоче постаје таласаста, а затим се савија и суши);
- грм изгледа дехидрирано;
- плодови су слабо развијени и имају горак укус и меку, трому структуру.
Ако се не третира, грм се постепено суши и умире.За борбу против патогена у раној фази, биолошки препарати су показали високу ефикасност:
- "Псеудобацтерин-2";
- "Бацтофит";
- "Гамаир";
- Планриз.
Како би стимулисали сопствене резерве биљке за борбу против гљивица, неки пољопривредници користе нетоксична општа средства за јачање, као што су Новосил или Имуноцитопхите. Ако такве мере не дају резултата, морате прибећи употреби системских фунгицида.
Знате ли? Према америчкој Агенцији за заштиту животне средине, пестициди изазивају развој малигних тумора. Међу инсектицидима и хербицидима ова опасност прети 30, односно 60%, а међу фунгицидима - не мање од 90%!
Бијела трулеж
Болест изазива гљивица Сцлеротиниа сцлеротиорум, која се буди комбинацијом високе влажности и хладног ваздуха. Често погађа краставце који расту у грејаним пластеницима, где добија додатни подстицај за развој зими.Ширење инфекције је такође олакшано згушњавањем садње и непосредном близином осталих усјева који су такође подложни инфекцији. Гљива се задржава у тлу, али лезија настаје механичким оштећењима која се, на пример, дешавају у процесу неправилног уклањања маћеха.
У будућности се инфекција шири веома брзо, а једини начин да се заустави овај процес је да се одмах уклоне погођени делови биљке.
Симптоми беле трулежи:
- бијели премаз, сличан љускицама, који се појављује на зрачним дијеловима грма и брзо прерасте у велике мрље;
- омекшавање и пропадање погођених подручја (инфицирано воће делује као да је плијесни);
- исушивање појединих трепавица због кршења метаболизма воде;
- како се болест развија, жаришта инфекције потамне и постају густа.
За лечење болести користе се препарати Сумумлек или Роврал. Морају се мешати са водом до конзистенције каше и овим алатом третирати стабљике погођених биљака. У каснијим фазама кревети се третирају фунгицидима који садрже бакар - „Ордан“, „КхОМ“, „Абига-Пеак“, „Протон-Ектра“.
Лажна роса
Научно име за болест је пероноспороза. Његов узрочник је гљивица Псеудопероноспора цубенсис Ростовз из класе оомикета. За стакленичке краставце болест није мање опасна него за биљке које се узгајају на отвореном терену.
Попут пепелнице, пероноспороза се најактивније развија средином лета, али у регионима са топлом климом епидемија може почети и раније.Са слабим имунитетом, биљка умире 10-15 дана након појаве првих симптома, наиме:
- сива плоча на полеђини плоче;
- лагане или жуте мрље масне структуре на предњој страни листа (мрље имају облик круга или полигона, постепено се повећавају у величини и спајају једни са другима);
- замрачивање плоче плоче и стицање карактеристичне крхкости, толико снажне да се с временом лист распада по деловима до саме стабљике под утицајем ветра.
Пероноспороза се назива каша због сличности симптома ових болести.
Можете их разликовати ако пажљиво погледате боју, облик и структуру флека на лишћу:
Карактеристични знакови | Прашкаста плијесни | Пероноспороза |
Боја налепнице на дну листа | бела | сива са љубичастом нијансом |
Тачкице на врху листа | бело, мало, слично зрну брашна | веће, жуте или светло зелене боје, слично сунчаним опеклинама |
За лечење пероноспорозе користе се савремени биолошки лекови и имуностимуланси. Поред горе поменутих Гамаир, Биктофит, Псеудобацтерин-2, Планриза, Иммуноцитопхит и Новосил, овај списак се може допунити средствима као што су Фитоспорин-М, Трицходермин или Витаплан.
Алтернатива је употреба више "тешких" фунгицидних лекова.
Како се носити са белим плаком?
Ако су стабљике, лишће или плодови стакленичких краставаца прекривени белим премазом, два су начина да се решите овог проблема - коришћењем савремених пестицидних препарата или нежнијих и обично нешкодљивих народних лекова.
Знате ли? Студије које су спровели стручњаци за јавно здравство са Универзитета Харвард, показали су тужне статистике: рад везан за пестициде повећава ризик од Паркинсонове болести код његовог извршиоца за 70%.
Специфичан избор линије понашања зависи од личних склоности пољопривредника, његових финансијских могућности, одређене болести и степена занемаривања.
Хемикалије за борбу
Пошто су горе споменуте болести краставаца гљивичне природе, фунгициди се користе за лечење погођених биљака. Неки агенси, поред фунгицидног дејства, имају и инсектицидно и / или акарицидно деловање (ефикасно против штетних инсеката и крпеља), па обрада истовремено може да реши неколико проблема.Листа савремених фунгицидних препарата је широка. Међу лековима који се најчешће користе у борби против пепелнице, беле трулежи и пероноспорозе можемо навести следеће:
- "Азоцен";
- "Ацробат МЦ";
- Баилетон;
- "Куадрице";
- Кумулус
- "Купроксат";
- "Привент";
- "Ридомил Голд";
- "Сапрол";
- "Брзина";
- "Капије";
- Тиовит Јет;
- "Топаз";
- "Топсин";
- "Фундазит";
- "Фундазол".
Важно! Користити ове лекове треба строго у складу са упутствима, обраћајући пажњу на то колико дуго након прераде краставци могу да се користе као храна.
У процесу прскања потребно је пажљиво обрадити доњи део лишћа, а такође не заборавити на површину тла око грма, где је концентрисан највећи део патогена.
Народни начини
Међу популарним начинима борбе против бијелог плака на краставцима популарни су сљедећи:
- Сопни раствор соде. Фино нарибани сапун за прање веша и сода бикарбона помешају се са водом у односу 1: 1: 20. Готов приправак се прска по погођеним грмљем. После недељу дана поступак се понавља.
- Сапун раствор бакар сулфата. Течни сапун се додаје у воду у омјеру 10: 1, као и бакар-сулфат брзином 7 г на 10 л раствора. Темељно измешајте и поспите креветима.
- Раствор калијум-перманганата (2 г на 10 л воде). Користи се за фолиарно лечење.
- Мешавина дрвеног пепела, млевене креде и бакарног сулфата. Креда и пепео се мешају у једнаким деловима, након чега се у добијени састав додаје бакар сулфат брзином од 1 тсп. на 500 мл радне смеше. Овај прах се посипа по лишћу и стабљикама погођених биљака.
- Вхеи. Течност се помеша са водом у омјеру 3:10, у готов раствор се додаје бакар сулфат брзином од 1 сата на 10 литара, а жбуње се одмах прскају.
- Декоција коњског репа. Сува или свежа трава се прелије водом (у првом случају однос је 1: 100, у другом - 1:10) и инсистира дан. Затим се декантирају, стављају на ватру и упарају током 2 сата. Охлађени чорб разређен је водом у односу 1: 5 пре употребе. Користи се за прскање кревета.
- Инфузија невена. Фино сјецкане биљке заједно са цвјетовима сипају се водом у омјеру 1: 1. Инзистирају на два дана, декантирају се, додају 20 г нарибаног сапуна за веш и прскају краставце добијеним производом.
- Инфузија гноја. Муллеин се помеша са водом у односу 1: 3, инсистира 3 дана, узгаја се са 2 дела воде, филтрира и обрађује ваздушни део биљака.
- Декоција белог лука. У 1 литар воде додајте 75 г сецканог белог лука (можете користити и зубе и стабљику), прокувајте, оставите да се охлади и проциједи. Донесите количину раствора на 10 л и користите за прскање.
- Млечни раствор са јодом. Кравље млијеко са ниским удјелом масти се разрјеђује водом у омјеру 1: 9. Раствору јодног алкохола (око 10 капи по канти) додаје се добијеној смеши и одмах третира добијеним биљним препаратом.
- Дрвени пепео. 500-600 мл здробљеног пепела сипа се у 3 литре кључале воде, остави да се охлади, дода се 7 литара воде и користи се као средство за прскање краставаца.
Знате ли? Данас никога нећете изненадити квадратним лубеницама, али мало је оних који су чули да краставци могу имати такав облик. У међувремену, такво чудо у пољопривредној технологији добија све већу популарност у Уједињеним Арапским Емиратима.
Спречавање белог плака
Болести које изазивају бели премаз на лишћу и плодовима краставаца третирају се с различитим степенима тешкоће: ако се неке проблеме лако ријешити, онда су друге смртоносне за биљку, а понекад чак захтијевају и увођење дугог карантене на цијелом мјесту. Међутим, у оба случаја губици пољопривредника биће много мањи ако се предузму мере које ће унапред смањити ризик од заразе биљем у башти. Да бисте то учинили, морате се придржавати следећих стандардних правила:
- Одговорно приступите одабиру сорти краставца. Многи савремени хибриди имају генетски имунитет на најопасније болести, бирајући их за садњу, можете значајно уштедјети на трошковима превенције и лечења биљака.
- Користите само квалитетно семе. - Не покушавајте узгајати саднице из семенки добијених из слабих или оболелих биљака. У свим случајевима, осим куповине скупих семенки водећих европских брендова (произвођач таквог производа врши свој потпуни третман пре сетве), пре сетве извршите читав низ ојачавајућих и дезинфекционих мера.
- Придржавајте се утврђених правила ротације усева. Приликом садње истих или сродних култура на једном месту неколико година заредом вероватноћа оштећења биљака карактеристичним болестима и штеточинама повећава се више пута. Уз то, тло на таквим лежиштима губи управо оне храњиве састојке који су потребни одређеној култури.
- Избегавајте задебљање слетања. Присуство довољног простора предуслов је за развој грма, који му омогућава потпуни приступ сунчевој светлости и хранљивим материјама у земљишту, као и потребну вентилацију.
- Темељно дезинфицирајте радни алат прије него што започнете било какве вртне радове.
- Редовито коров кревете. Коров је, поред инсеката и птица, главни "добављач" патогене микрофлоре, која изазива најопасније заразне болести вртних култура. Из тог разлога, препоручује се уклањање таквих биљака не само из самог стакленика, већ и са сусједне територије.
- Спроводити планирани превентивни третман стакленичких биљака од штеточина. У овом случају је препоручљиво користити биолошке инсектициде и акарициде - они нису опасни за људе и не штете животној средини.
- Осигурајте стабилну микроклиму у пластеници, избегавајући прегревање и прегласавање ваздуха. Такође је важно организовати аутоматизовани систем вентилације унутар стакленика, а ако то није могуће, вентилирајте га редовно.
- Спречите исцрпљивање тла у стакленици, благовремено уносите органска и минерална ђубрива према шеми препорученој за узгој краставаца.
- Водене краставце само у корену (посебно током дана), увек користећи меку и топлу воду.
- Ако су жаришта инфекције идентифицирана на кревету, одмах уклоните проблематичне фрагменте (лишће, плодови), а у случају инфекција које се не могу лечити (на пример, дувански мозаик вирус) - уклоните целокупну биљку.
- Не остављајте биљне крхотине на кревету након пуне жетвеако је могуће, садњу зеленог стајског гноја на испражњеном подручју. Такође се препоручује да се на јесен обележе будуће припреме за спречавање гљивичних и бактеријских инфекција, као и против штеточина који презимију у земљи.