Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Запослени на фарми печурки у Кијевској области успели су да узгајају највећу гљиву у Украјини. Цхампион Цхампион има тежину од 820 кг.
Фарма гљива „Гљиве Украјине“ из кијевске регије постала је позната по томе што је добила џиновску гљиву. Пречник капице је 39 цм.
Представници Украјинске књиге рекорда отпутовали су на место растућег чудо-шампињона, где су регистровали рекорд. Једна таква гљива може нахранити десетак људи, шефица Националног регистра рекорда Лана Ветрова не крије своје дивљење.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16612/image_bd2rBh7pByr.jpg)
За информацију је тренутно познато око 200 врста шампињона. Ове гљиве воле да расту на добро оплођеним, уметним тлима. Распрострањени су практично широм света: у Евроазији, Африци и Аустралији. Шампињони су најпопуларније и узгајане гљиве на свету.
Гљиве из хране су добре за људе. Садрже 20 аминокиселина, укључујући све есенцијалне: метионин, триптофан, лизин, цистеин, треонин, цистин, валин и фенилаланин. Али нису сви шампињони подједнако јестиви. Постоје условно јестиве нејестиве врсте, као и гљивице које накупљају токсине. Из неких шампињона је изолован антибиотик.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16612/image_I3igroyvw9yFxLn.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send