Током форума "Агробизнис Сибира: садашњост и будућност", који је одржан у Барнаулу, генерални директор Националне уније произвођача меса (НСПГ) Роман Костјук известио је о катастрофалном недостатку говедине на руском тржишту.
Анализа домаћег тржишта Руске Федерације показала је да има акутни недостатак меса говеда.
Да би се овим производом у потпуности заситило, а које покривају потребе грађана, земљи недостаје 2 милиона крава, рекао је стручњак.
Сва нада у овој индустрији сада је само на алтајским сточарима. Управо они интензивно развијају сточарство у Русији. Сточари на Алтајском територију били су међу првима који су савладали употребу природних ресурса за развој говедарства, а организовали су и извозне узгојене узгајане краве, рекао је Роман Костјук.
Информације су, према званичним подацима, у првој половини текуће године у Руској Федерацији задржано 7 милиона 984 хиљаде грла говеда.
То је скоро упола мање него 1917. Стручњаци предвиђају да ће до 2025. њихов број бити смањен на 7,4-7,5 милиона глава.
Током првог општег пописа пољопривреде 1916-1917. број крава у Русији достигао је 17,3 милиона грла.