Девојчино грожђе цењено је због лепоте свог лишћа. Избојци овог пузавица вековима су били украшени парковима, имањима, приградским зонама и градским зградама. Плодови биљке, иако се не користе за стварање вина, такође налазе своју примену. Чланак ће одговорити на питање да ли је грожђе девојчице јестиво и које користи или штете могу донети његови гроздови.
Ботанички опис биљке
Партеноциссус врсте укључују следеће врсте:
- петокрака (дјевица);
- у прилогу
- троугласти (бршљан);
- Хималајска (у облику срца);
- Хенри
- далзиел.
Поред тога, неколико ових врста одликује се неколико уобичајених облика, од којих су најпопуларнији Девица Енгелманн и троугласти Вицха.
Изглед биљке зависи од припадности једној или другој врсти, али може се назвати низ морфолошких карактера својствених било којем представнику ове породице грожђа.
Знате ли? На једном од малих острва на ушћу кинеске реке Јангце је напуштено рибарско место Хоутоуван, популарно међу туристима и фотографима, чије су куће потпуно испреплетене разним трокутастим грожђем — Бостон бршљан.
Описи винове лозе и лишћа
Ова лоза може достићи висину од 4 до 30 м.
Њени изданци:
- лигног;
- синусан;
- велика;
- листопадни, иако зимзелени;
- брзо растући;
- са антенама и доњим коријенима (за узгој до носача и за пењање по зидовима и дрвећу).
Листови су сложени, табуларни, са издуженим петељкама. Зелено у лето, до јесени, лишће постаје жуто и гримизно, мада код неких азијских врста пролеће постају љубичасто. Дужина лишћа варира од 4 до 13 цм, а облик је разнолик. Из ње се може утврдити којој врсти винове лозе припада. Дакле, у дјевичанском грожђу јајолики листови са шиљастим врхом и назубљеним ивицама. Трокутасти, заобљени и троглави листови могу коегзистирати на троугластој врсти.
Описи воћа
Јагоде дечијег грожђа расту на четкици и карактеришу их:
- мале величине (пречника 4-7 мм);
- округли облик;
- плаво-црна нијанса у зрелом облику;
- премаз од воска;
- тврда, еластична коре;
- присуство 3-4 семена.
Да ли је могуће јести плодове девојчице грожђа
Плодови ове лозе су нејестиви. Разлог томе је непријатно горак, трновит укус изазван садржајем оксалне киселине.
Важно! Бројни стручњаци приписују бобице дечијег грожђа отровним. Одрасла особа је тешко да их отрова, јер ће морати да поједе мање од целе шаке. Деца могу добити тровање из неколико бобица.
Оцат и уље за спољашњу употребу праве се од пулпе и семенки. Бобице у ниским концентрацијама ретко користе следбеници кинеске и северноамеричке традиционалне медицине за лечење гастроинтестиналних обољења, нормализацију метаболизма. Лосиони из лишћа користе се за повреде и упале. Из грана грожђа праве се декоси који повећавају коагулацију крви.
Да бисте то учинили, направите пуцањ дужине 30 цм и поступите на следећи начин:
- Сећи на комаде од 3-4 цм.
- Сипајте 200 мл кључале воде и кухајте 5-10 минута.
- Јуха се пусти да одстоји под поклопцем или у термосу око сат времена.
- Затим се разблажи 200 мл воде за пиће и добијени мехур пије у 100 мл 3 пута дневно.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3386/image_a5VHtL9fGiastI.jpg)
Хемијски састав воћа
Хемијски састав бобица је слабо разумљив.
Познато је да бобице садрже:
- угљени хидрати;
- декстроза;
- велики број масних киселина (олеинска, стеаринска, линолна);
- масни алкохоли;
- винска, јабучна, лимунска киселина;
- пигмент антоцијанин.
Својства грожђа
Својства биљке настају захваљујући њеном хемијском саставу.
Важно! Званична медицина и домаћи народни исцелитељи оповргавају лековитост дечијег грожђа, међутим, препознају да се биљка, када се узгаја у декоративне сврхе, одлично носи са функцијом прочишћавања ваздуха и побољшања микроклиме.
Бенефит
Према традиционалној медицини, девојчица грожђе има антиоксидативна, хемостатска, ресторативна својства.
Штета и могуће контраиндикације
Због великог броја киселина и алкалоида када једете свеже бобице, вероватно су следеће:
- поремећаји у дигестивном тракту (мучнина, повраћање);
- алергијске реакције;
- неуролошки поремећаји (вртоглавица, конвулзије).
Уз биљну медицину треба посебно пажљиво поштовати дозирање наведених у рецептима и пратити квалитет сировина. Људима који пате од хипотензије, варикозних вена и тромбофлебитиса не препоручује се лечење декоцијама и инфузијама ове биљке.
Дјевојчино грожђе је врло украсно, али није погодно за јело због непријатног укуса бобица. Међутим, праве козметичко уље и сирће. Традиционална медицина Северне Америке и Кине (подручја почетног раста) користи гране, лишће и повремено бобице за лечење дигестивног тракта и против крварења.