Многи летњи становници су заинтересовани за високо продуктивне сорте разних хортикултурних култура које се могу узгајати на њиховој локацији. Међу поврћем, паприка је веома популарна као здрава храна са високом укусом. Сласни бибер Туск је продуктивна сорта паприка са великим плодовима, које се могу узгајати и у филмским пластеницима и на отвореном терену.
Избор и опис сорти
Ову сорту ране зрења, коју су волели многи баштовани, у Сибиру су узгајали средином 70-их, совјетски узгајивачи. За посебне сибирске услове раног и кратког лета, као и недостатак сунчеве светлости у овом хибриду, формиране су тенденције ка раном сазревању. Од појаве првих садница до техничке зрелости плода пролази тек 3–3,5 месеци.
Биљка формира врло високе грмове са избојцима дужине до 160 цм, плодови имају цилиндрични или благо изражени стожаст облик, глатку сјајну коре. Тежина једног воћа креће се од 110–120 г, дебљина зидова воћа је у просеку 1 цм, укус је сладак, каша је сочна, није влакнаста.
За и против
С обзиром на карактеристике овог хибрида, могу се разликовати и позитивне и негативне стране његовог узгоја.
- Предности надмашују могуће недостатке:
- отпорност на уобичајене болести;
- отпорност на смрзавање и отпорност на екстремне температуре;
- добар одзив на обилно залијевање и прелив;
- висока густина садње (до 5 грма по 1 квадратном метру);
- одличан укус;
- рана зрелост;
- велика величина плода.
Важно! Када се складишти, хибрид са тињама делује добро - не губи влагу и не пропада, али се током транспорта лако оштећује због чињенице да има танку кожу и сочно месо.
- Недостаци овог хибрида су много мањи:
- потреба за честим залијевањем;
- могуће везање плодова неправилног облика (закривљених).
Како сами узгајати саднице
Да бисте добили добру жетву, морате пробати и узгајати здраве саднице. Семе за сјетву бирајте пажљиво и купујте их само од поузданих произвођача да бисте добили биљке с очекиваним уродом.
Време
Ако немате стакленик, мораћете да почнете са садњом семенки за саднице у фебруару - како бисте добили клице жељене чврстоће и висине за њихово пресађивање у отворено тло. Усредсредите се на период од 20. фебруара до 5. марта и запамтите да је садница потребна за садњу у доби од 60 до 70 дана.
Знате ли? Родом слатке паприке сматра се Јужна Америка. Њени дивљи облици још увек се могу наћи у земљама као што су Мексико, Колумбија, Костарика. Ово поврће је стигло на европски континент крајем 15. века као резултат америчких експедиција Колумба.
Тло и капацитет
За сејање кљова можете користити и готову мешавину и припремити је сами. Рецепт за мешавину тла састоји се од 2 дела хумуса или компоста, 1 дела влажног влажног речног песка и 2 дела тресета.
Уместо тресета, такође је дозвољено користити лиснато тло - његова велика крхкост побољшава структуру тла, омогућава да влага и кисеоник негују цео коријенски систем и не стају у горњим слојевима. Да би се све компоненте добро измешале, морају се сипати на пластични филм и ручно их растопити.
Покушајте да не користите гнојидбу и гнојидбу у почетној фази, јер паприке дуже време формирају коренински систем, а у првих годину и по до две недеље живота храњиве материје садржане у котиледонима биће им довољне.
Такође се препоручује додавање песка из израчуна 1 дела песка на 6 делова земље у складишну смешу тла. То ће побољшати структуру тла и подстаћи равномерну расподелу влаге у земљишној маси.
За дезинфекцију припремљене или стечене смеше користите једну од следећих метода:
- Дезинфекција Смјесу тла ставите у пластичну посуду са рупама направљеним у њој, припремите дезинфицијенску отопину од 10 литара чисте воде и 3 г калијум перманганата. Затим залијевајте земљу и ставите посуду на топло место дана.
- Калцинација. Сипајте земљу у вреће од платна или посуду отпорну на топлоту, ставите је у рерну претходно загрејану на 200 степени и потопите пола сата. Имајте на уму да ова метода уништава не само патогене организме, већ и корисне материје, па ће тлу бити потребан додатни третман хранљивим раствором.
- Смрзавање Погодно за мешавину тла која је припремљена у малим количинама или у касном јесењем периоду. Контејнер или вреће са земљом ставите у замрзивач на фрижидер на једну и по до две недеље, или га изнесите на балкон током свих зимских месеци. То ће омогућити тлу да се очисти од патогене микрофлоре, страних семенки и припреми за садњу садница.
Саднице паприке слабо подносе бербу, јер је коријенски систем у њиховом раном периоду живота посебно слаб, па би најбоље рјешење било садња у појединачне тресетне саксије.
Приликом садње у саднице постаће потреба да се биљке роне, а чак ни искусни баштовани не би добили овај поступак без оштећења стабљике и коријенског система биљака.Постоји још један начин сјетве сјемена за саднице - то су тресетне таблете. Употреба таблета тресета сматра се најлакшим начином узгајања културе слатке паприке - само навлажите таблете тако да набубре и смештају семе у рупе направљене на врху таблета.
Избор и припрема семена
Да бисте одабрали квалитетно семе продавнице, проверите на паковању њихов датум производње и рок трајања. Имајте на уму да се оптимална клијавост семенки бибера примећује у првој години након њиховог сакупљања.
Поуздајте се само у поуздане произвођаче семена, обратите пажњу на квалитету амбалаже - она мора бити добро залепљена, штампана и мора пружити информације о компанији која је ове производе издала.
Да бисте припремили материјал за сетву, прегледајте га, уклоните из укупне масе сва оштећена и неквалитетна семена. Сакупите изабране семенке у кесу газе и натопите их за дезинфекцију у раствору фунгицида, као што су Фитоспорин, Витарос. У исту сврху можете користити концентровани раствор калијум перманганата (излагање 20-30 минута).Важно! Да бисте повећали продуктивност, третирано семе се мора испрати чистом водом без уклањања из кеса, а затим натапати пола дана у стимулатору раста „Епин“ (2 капи на сваких 100 мл воде).
Није тешко предходно клијати семе - семе равномерно распоредите на навлаженом платну и прекријте истом крпом на врху. Ставите их недељу дана на топло и тамно место, повремено навлажите тканину из њихове боце са спрејом. Не пропустите тренутак када се семе излеже, јер су рудименти коријенског система паприка врло крхки и могу се лако оштетити приликом сјетве.
Сјетва сјемена
Паприке типа Туск препоручује се сијати у редове са размаком од 3-4 цм и размаком између семенки 2-2,5 цм. Ова шема се користи ако кору користите за пре-узгој.
Она семена која се посеју у тресете или таблете тресета морају се посејати у две јединице по седишту са размаком од 2,5 до 3 цм између семена. Накнадно можете да разрежете и изаберете јачи клице из њих. Дубина сјетве у сваком случају треба бити унутар 1-1,5 цм.
Њега садница
Посуда са саксијама или земљом мора бити постављена на добро осветљеном, топлом месту, навлажите тло из пиштоља за прскање и прекријте га пластичном овојницом. Чим се саднице излеже (након 5–7 дана), посуде са усевима треба пребацити на лаган и топао прозор.
Да би се имитирали природни услови за саднице, потребно је температуру повисити на + 13 ... + 16 ° Ц, а увече на +8 ... + 10 ° Ц. Након прве седмице температура треба лагано повисити: до + 10 ... + 13 ° Ц ноћу и + 23 ... + 27 ° Ц поподне.
Заливање садница током прве недеље није препоручљиво, а затим залијевање треба обављати недељно. Залијевање треба бити обилно, али тачно - вода се полако излива под корен како не би оштетили стабљике и коријенски систем.Знате ли? Прво писмено помњење слатке паприке датира из 1494. године - о њему као о изузетно корисном поврћу које зауставља развој прехладе, написао је експедициони лекар Кристофер Колумб.
Осветљење младих изданака је неопходно тако да јачају и добијају богату зелену боју. Саднице морају бити осветљене флуоресцентним лампама тако да добију најмање дванаест светлосних сати.
Што се тиче горњег третирања, прво се мора извршити након појаве првих правих листова, друго - 2-2.5 недеља после првог, а треће - 5-7 дана пре очекиваног датума садње у отворени терен. Можете користити и природне и хемијске облоге.
Прва категорија укључује такве смеше:
- 0,5 тсп уреа, 2,5 мл калијум хумата у 5 л воде;
- 0,5 г амонијум нитрата, 3 г суперфосфата, 1 г калијума у 5 л воде.
Природни преливи укључују таква средства:
- лишће чаја за спавање - 1 кашика. лист чаја у 5 литара воде, инсистирати 5 дана;
- коре од банане - 3 коре у 3 л воде, инсистирати 3 дана;
- љуске јаја - ставите здробљене љуске јаја на трећину висине тегле од 3 литре, налијте чисту воду до врха и инсистирајте док се не појави мирис водоник-сулфида.
Каљење семења
Поступак каљења је припрема садница за услове отвореног тла. Потребно је ојачати биљке - очврснули изданци паприке имају развијен коријенски систем, кратке чворове, велике листове, јаке јајнике и густу дрвенасту стабљику.Отврдњавање укључује уклањање кутија са садницама на балкону и њихово чување на ниским температурама. Прво, саднице морају бити постављене на балкону 1-1,5 сати, када спољашња температура прелази + 14 ° Ц, и то почните две недеље пре садње. Постепено, период каљења мора се повећати на 4 сата дневно.
Водите рачуна да температура током каљења буде релативно стабилна, без наглих промена. Имајте на уму да директна сунчева светлост изазива опекотине на младом лишћу, зато младице заклоните танком крпом од памука или газе. Скице такође утичу на саднице негативно, па постављајте саксије са садницама тако да се стално налазе на свежем ваздуху, али не падају у њен ток.
Током каљења повећајте дужину раздобља између залијевања - пустите да се лишће мало осуши, а тек потом залијевајте. Ова техника омогућава вам да ојачате коријенски систем садница и припремите га за потребу да сами извучете влагу из тла.
Знате ли? По први пут крупне воћне сорте слатког бибера погодне за конзумирање сирова узгајане су у Бугарској крајем 17. века, због чега се ово поврће назива бугарским.
Како и када садити саднице на стално место
Садња на отворено тло је озбиљан стрес за биљке, тако да се морате придржавати времена садње, одабрати прикладно место на месту, придржавати се шеме и дубине сталне садње.
Време
У средњој траци трансплантације се садју у стакленички раствор почетком маја, а пресађују у отворено тло средином или крајем маја, у зависности од временске стабилности. У ово доба старост биљака већ достиже око 70 дана, на њима се формирају од 8 до 12 листића.
У време садње горњи слојеви тла треба да се загреју на најмање + 15 ° Ц, а доњи на + 12 ° Ц. Могућност јутарњих мразева није дозвољена, јер значајно штете младим изданцима, дневну температуру ваздуха треба одржавати унутар + 18 ° Ц и више.
Избор сајта
Да би саднице биле угодне и да су добро укоријењене, узмите у обзир биљке претходника које расту на одабраном мјесту. Усјеви као што су парадајз, патлиџан, кромпир, физалис исцрпљују тло неопходним микро и макро елементима за бибер.
Такође није дозвољено поновно постављање слатке паприке на истој површини на којој је расла прошле године. Након садње и жетве биљака крсташа, најмање две смене семена морају проћи за продуктивну поновну садњу слатке паприке.
Као претходници који обогаћују тло за бибер корисним елементима у траговима могу се користити:
- босиљак;
- мајарон;
- лук;
- тиквице;
- краставци
- бундева
- рани бели купус.
Важно! Дјетелине, сенф и махунарке су најбољи сидерати за припрему тла за садњу паприка. Потребно их је посејати месец или по пре него што посадите поврће и потом копате зарасте младе стабљике у земљу.
Што се тиче близине усева, не препоручује се садња горких паприка, патлиџана, кромпира, коморача и репе у суседним областима, јер оне пате од сличних болести и погођене су истим штеточинама. Добро "суседство" је садња поред шаргарепе, мажуран, копар, лук и босиљак.
Ако је тло на одабраном подручју иловнато, онда га треба гнојити пре садње - за сваки 1 квадрат. м земље, треба да направите 1 канту стајског гноја, равномерно помешану са тресетом, и 0,5 канте ситне пиљевине. Глинасто тло захтева додатну примену 1 канте влажног песка на сваки 1 квадрат. м
Да би се тресетна земља учинила растљивијом и плоднијом, на њу се ископча једна канта хумуса и мутна земља. Пјешчана тла су мање погодна за паприке - заснована на 1 квадратном километру. м потребно је унијети 2 канте тресета, глинене земље, хумуса и канту ситне пиљевине.
Сласни бибер Туск воли добро осветљена и благо засјењена подручја, као и умерено високу температуру. Да бисте створили оптималне услове за саднице, посадите је на јужној страни баште, ако је могуће у суптилној сенци младих стабала или грмља - то ће спречити појаву сунчаних опеклина. Скице успоравају раст садница, погоршавају стварање јајника, па је потребно посадити биљке у простор заштићен од директних ветрова.
Шема и дубина слетања
Постоји неколико начина садње паприке - баштенски, квадратни гнездење. Приликом садње у низу размак између грмља би требао бити најмање 45 цм, а између редова - 60–65 цм.
Код слетања с четвртастим гнездом, у угловима квадрата праве се рупе са страницама 60 цм или 70 цм, а затим се у сваку рупу постављају два или три грма. Дубина рупа треба мало да пређе висину чаше за саднице или земљане коме у које пресадите биљку (обично 7–9 цм).
Како се бринути на отвореном терену
Након пресађивања садница у отворено тло, започиње најтежа фаза његе изданака. Неопходно је пратити њихово залијевање, ђубриво, подвезање и одржавање високог квалитета тла.
Залијевање
Паприка не подноси сушу и негативно реагује на њу, стога се препоручује биљка залијевати два пута дневно - ујутро и увече. Паприке не треба залијевати поподне, јер ће влага дјеловати као повећало, на лишћу и плодовима ће се појавити опекотине од сунца, а земља ће се осушити и пукнути. Вјежбајте залијевање коријена, а прије влажења тла обавезно га отпустите.
Прскање из залијевања може се користити искључиво током цватње и зрења већ формираних јајника. Температура воде за наводњавање треба да буде унутар + 23 ° Ц, вода ниже температуре изазива пропадање коренинског система и појаву штеточина паприка - смокава.Њега тла
Тло под грмљем слатке паприке мора се редовно рахљавати како би се олакшао доток зрака до корена биљака и, сходно томе, убрзао формирање плодова и правовремено уништавало коров.
Прве две недеље након садње не препоручује се брига о земљишту, јер током овог периода коренински систем јача, а његово оштећење може довести до смањења приноса. Коров коров истодобно с лабављењем, прво рахљање урадите на дубину не већој од 10 цм. Ако се на површини формира осушена кора, дубина се може повећати на 15 цм.
Тако да се тло загреје и прозрачује, након сваког наводњавања и обилне кише отпустите земљу. Да бисте то учинили, одаберите период у којем је влага већ отишла, али земља се још није осушила. Мулчење помаже у одржавању потребног нивоа влажности тла, спречава појаву корова и штити коријенски систем од исушивања.
За муљење користите кошење траве, сламе, пиљевине или компоста - ови материјали инхибирају развој биљних болести, садрже корисне бактерије, а можете их и посипати слојем дебљине око 6 цм.
Примена гнојива
Једно од најбољих органских ђубрива за бибер су пилећи стајски гној и стајски гној. Да бисте припремили раствор за наводњавање, помешајте 1 кг стајског гноја или 0,5 кг стајског гноја са 10 литара воде и оставите да се надува 5-6 дана.
Минерални суплементи ће такође бити ефикасни, као што су:
- амонијум нитрат - 1 кашика. на 10 л воде;
- суперфосфат - 2 кашике. на 10 л воде;
- калијум сулфат - 1,5 кашика. на 10 л воде.
Запамтите да се гнојива морају мењати како би биљке добиле пун спектар хранљивих материја. Једињења азота су ефикасна у стварању цвећа биљке, фосфорна једињења подстичу развој јајника.
Ако не можете да храните биљке препорученом учесталошћу, придржавајте се следећег распореда наводњавања. Нанесите органско ђубриво две недеље након садње паприка, а након још две недеље оплодите азотним једињењима.
Подвезица за грмове
Грмље паприке је високо, па их морате везати на решетки или укосницама. Доњи пупољак треба уклонити да повећате продуктивност, а затим узмите грубу жицу, дебелу врпцу или газу, подељену у уске траке.
Подвезни материјал треба увити око горњег дела стабљике паприке, заврнути крајеве и везати за носач. Такође можете натакнути стабљике паприке кроз попречне шипке решетке док расту и оставити јајнике на супротним странама решетке.
Сласни бибер Туск је рани зрели хибрид отпоран на мраз који даје релативно велико воће високе укуса. Узгој паприке из садница омогућава вам повећање продуктивности биљака и добивање усева у траженом времену.