Међу средње зрелим високо приносним сортама шаргарепе истиче се Московска зима која поседује не само добру презентацију, већ и високе храњиве особине које трају дуго. О овој дивној сорти сазнаћете више из овог чланка.

Карактеризација и опис сорте

Московска зима спада у сорте средње сезоне. Сеје се пре зиме, али се може сејати и у пролеће (април - мај). Формира глатке, издужено-цилиндричне плодове са тупим концем, наранџасте боје, тежине 100-170 г, дужине 15-18 цм, пречника 5 цм, са пријатним мирисом. Целулоза коријенског поврћа је сочна, њежна, густа, врло укусна.

Историја одабира

Ову сорту шаргарепе развио је С.П. Агапов, узгајивач и лауреат Државне награде крижањем Валеријеве и паришке сорте шаргарепе.

Коријенске усјеве карактерише одличан укус.

Продуктивност

Москва зимска шаргарепа висок приносод 5 до 7 кг по 1 м² (уз повољну климу и правилну негу биљака).

Време зрења

Хас просечан период зрења: Од прве саднице до брања треба проћи 65-100 дана.

Знате ли? Најдужу шаргарепу наведену у Гуиннессовој књизи рекорда у септембру 2007. године, у Великој Британији је узгајао пољопривредник Јое Атхертон. Његова величина је била 5,84 м.

Предности и недостаци сорте

• Московска зимска шаргарепа карактерише много позитивних квалитета:
• дугорочно складиштење;
• лепа презентација;
• отпорност на хладноћу;
• универзална примена;
• отпорност на цветање и већину болести;
• непретенциозна нега;
• може се сејати у пролеће и јесен;
• садржи велики број витамина и минерала;
• плодови, говорећи изнад земље, не зелене;
• очува укус до пролећа.

Недостаци укључују само склоност пуцању плодова као резултат прекомерног залијевања.

Као и свака друга шаргарепа, Московска зима је прилично непретенциозна у погледу неге

Култивација пољопривредна

Сјеме можете сијати крајем априла или почетком маја, када се температура ваздуха загреје до +12 ... + 13 ° Ц, а земља - до + 5 ° С. Усјеви за зиму врше се приближно крајем октобра на температури ваздуха од + 5 ° Ц.

Одабир места и припрема баште

Московска зимска шаргарепа добро успева на добро осветљеним местима, без јаког ветра и пропуха, јер у сенци плодови делимично губе укус и постају ситнији.

Тло треба бити растресито, лагано, без застоја воде, иловасто. Почињу је припремати након брања, чишћења од корова и другог смећа, додавањем органских ђубрива (хумуса, компоста, стајског гноја) у малим количинама како би повећали плодност и дубоко га ископали. Препоручљиво је додати тресет, песак, дрвени пепео како би земља била засићена кисеоником. У пролеће се може додати калијум сулфат.

Довољно је припремити добро дренирано, растресито тло за садњу и оплодити га

Правила ротације усева

Веома ротација усјева игра важну улогу у гајењу ове врсте мркве. Лежи у чињеници да се не препоручује сејање коренастих усјева после першуна, пастрњака, целера, копра. Могуће је после парадајза, лука, краставаца, кромпира, купуса, белог лука.

Припрема семена и сјетва

Сјеменке мркве разликују се по томе што клијају веома дуго. Да би се убрзала клијавост, прво се морају припремити. Овај поступак се састоји од следећих корака:

1. Семе треба сортирати и дезинфиковати у слабом раствору калијум перманганата (10-15 минута) или купити готове производе у специјализованој продавници.
2. С обзиром да се шаргарепа појављује касније од корова, семе се може помешати са песком или другим раним усевима (зелена салата, ротквица) да би се очували кревети током корења.
3. Семе се посеје на дубину од 2 цм у претходно навлаженим браздама.
4. Врх прекривен земљом.
5. Прекривају га филмом како би задржали влагу, заштитили од инсеката и повећали температуру, убрзавајући процес клијања.

Образац слетања

Зимску шаргарепу из Москве потребно је сијати придржавајући се растојања између биљака 2-3 цм, између редова - до 30 цм. Након тога Како се појављују први изданци, морају се стањивати како би се формирали крупни и уједначени корени.

Знате ли? Чињеница да је шаргарепа добра за вид је мит који је британска обавештајна служба активно ширила током Другог светског рата. Он је требао објаснити повећану ефикасност ваздушних напада, док су у стварности авиони били опремљени радарима побољшаног дизајна.

Карактеристике даље неге садње

Даљња брига о засијаној шаргарепи састоји се у правовременом корењу биљака, редовном залијевању, преливању земље, лабављењу тла и сузбијању штеточина. Све ове мере директно утичу на количину и квалитет усева.

Схема храњења и наводњавања

Наводњавање и ђубрива имају веома важну улогу у формирању кореновских култура и побољшању укусности московске зимске шаргарепе. Правовремено је залијевање кревета неопходно; Пожељно је да се придржавате истих временских интервала, због којих ће се кореновљени усеви правилно формирати, имати леп изглед и добар укус.

Прво залијевање спроведено после сетве шаргарепе у отвореној земљи помоћу боце са распршивачем (да се не би испрале семенке). Током овог периода потребно је сачувати влагу земље за боље клијање, прекривајући слој пластичним филмом или слојем малче од 5-10 цм (сено, компост, тресет, итд.). Када се појаве први изданци залијевање се врши свака 2-3 дана, уз обрачун 5-6 литара воде на 1 м² земље (вода мора бити топла и исталожена). Поред тога, гредице се залијевају након прорјеђивања биљака.

Током формирања усјева (у јуну) залијевање се врши једном недељно, 10-12 литара на 1 м² кревета. Касније морате кревет залијевати 1 пут у 10 дана, 15-20 литара на 1 м².

Важно! 2-3 недеље пре жетве, залијевање треба зауставити тако да се шаргарепа дуже чува и не кварити.

Примена ђубрива:

1. Прво храњење спроведено када се на биљци формирају 2 лишћа. Да бисте то учинили, можете узети 30 г калијумове соли, 25 г амонијум нитрата, 30 г суперфосфата и разблажити у 10 л воде. Ово раствор се троши на 10 м² кревета.
2. Друго храњење спроведено после прорјеђивања шаргарепе, користећи исти раствор или Нитрофоски (1 кашика кашике на 10 литара воде), малтер (60 г на 10 литара воде).
3. Следеће храњење уноси током периода раста кореновских култура да би повећао њихов укус, нарочито садржај шећера. Користите суви пепео или инфузију дрвног пепела (2 шоље на 10 литара вруће воде, инсистирајте 2 дана).
4. Последња држана 3 недеље пре жетве користећи хумате.

Стањивање садње

Овај поступак се тада може обавити када саднице имају 2 истинска листа. Интервал између семенки треба да буде 3 цм. Следеће прочишћавање врши се 3-4 недеље после првог, ако на биљкама има 4-6 правих листова; Између усјева коријена је остављено растојање од 5-6 цм.

Лабављење и сузбијање корова

Корење и растресање тла врши се након залијевања и након сваког прорјеђивања шаргарепе. У почетку се ове мере морају предузети веома пажљиво да се не оштете корени усеви, који расту много касније од корова. Даље, када се формирају плодови, поред лабављења и корења, потребно је извршити уземљење редова, покривајући врхове кореновских култура и спречавајући њихово озелењење.

Сузбијање штеточина и болести

Најчешће, зимска мрква у Москви изложена је таквим штеточинама и болестима:

• кишобран лист - инсект који штети мркви у облику увијања и деформације лишћа. Препоручује се третирање биљака препаратима Децис (2 мл на 10 л воде), Кинмиком (2,5 мл на 10 л воде);
• шаргарепа муха - личинке овог штетника инфицирају коренске културе, због чега постају неупотребљиве. Морате се носити са њима, придржавајући се ротације усева и лечењем бујона матичњака (1 кг на 10 л воде), чорбом од пелина (2 кг на 10 л воде), леком Фитоверм (10 мл на 5 л воде);
• алтернариоза - гљивична болест, која се манифестује у облику плијесни и мрља. Превентивне методе су обрезивање усева и набавка квалитетног семена. За лечење се користе хемијски препарати „Фитоспорин“ (6 г на 10 л воде), „Гамаир“ (10 таблета на 10 л воде);
• фомоза - Болест која погађа врхове и корење шаргарепе у облику сиво-црних мрља. Котација усева и уклањање места корова помажу у спречавању његовог појављивања. Такође користите таква средства као 1% Бордеаук течност, 5% раствор Фундазола.

Карактеристике жетве и складиштења усева

Жетва Москва зими почиње са бербом крајем септембра - почетком октобра. Да бисте то учинили, увече можете мало навлажити тло тако да се корени усеви лакше извуку из земље. Препоручује се берба шаргарепе по сувом временудок мраз не дође. Не можете да тапкате по коренима, тресајући се тла, јер је московска зимска сорта осетљива на оштећења - због тога ће се плодови складиштити мање него иначе. Врхове је потребно одмах исећи. Након тога, мрква се ставља под надстрешницу да се осуши.

Важно! Нежељено је берећи зимске шаргарепе из Москве пре планираног рока, јер се само добро зреле кореновке дуже складиште и не губе своје храњиве особине.

Коријенски усјеви чувају се у тамној, чистој, хладној просторији на температури од 0 ... + 10 ° Ц, у дрвеним дезинфицираним кутијама посутим песком.

Складиштење шаргарепе у кутијама за песак

Култивари мркве Московске зимске викендице препоручује се узгој на личним парцелама. Она је непретенциозна за бригу о њој, даје висок принос, има одличне храњиве особине. Може се користити и сирова и као део разних јела, сокова, јела за зиму.

Мрежне корисничке рецензије