Приликом одабира сорте паприке за садњу на неком локалитету увек водите рачуна о климатским карактеристикама региона и захтевима биљке према њима. За разлику од многих других сорти, Бонус слатка паприка добро успева и у регионима са умереном климом и у Сибиру, а својим укусом поврће постаје један од првих кандидата за садњу. Зашто су такви плодови приметни и шта бисте требали знати о особинама њиховог узгоја, сазнаћете о овоме из овог чланка.
Опис и карактеристике сорте
У опису било које сорте усева, укус њихових плодова игра важну улогу, али то није једино што може заинтересовати баштована. Описујући сорту сибирског бонуса, вреди обратити пажњу на историју селекције и укупну продуктивност биљке, што директно утиче на њене позитивне квалитете.
Историја сорте
Упркос чињеници да се ова паприка може гајити у било којем региону Руске Федерације, појавила се у Сибиру, захваљујући напорима С. В. Угарове и В.Н.Дедерка. У 2012. години нова сорта паприке уврштена је у Државни регистар Руске Федерације и од тада се препоручује за узгој како на отвореном земљишту, тако и у фолијама.
Сибирски бонус односи се на сорте средње зрелости, што значи да ће прва жетва бити могућа најраније 110 дана након сетве семена.Знате ли? Бели бибер је одличан лек за депресију. Плодови садрже велику количину витамина Б који позитивно делује на људски нервни систем, нормализује сан и смањује раздражљивост.
Продуктивност
Показатељи продуктивности сибирског бонуса у великој мери зависе од места узгоја. Дакле, ако говоримо о узгоју на отвореном земљишту, онда се ни уз правилно организовану негу не треба надати жетви већој од 3-4 кг из грма, док је у пластеницима из једне биљке сасвим могуће добити до 5,5-6 кг сочног. воће.
Опис фетуса
Затворени грмови паприке високи 80 цм скривају у себи значајан број плодова који се вежу, а који се у фази техничке зрелости обоје у богату зелену боју, а на биолошком добијају прелепу тамно наранџасту боју, по чему се ове паприке повољно разликују од плодова других сорти. Облик паприке Сибирски бонус је кубоидан, а маса једног потпуно зрелог примерка достиже 100–110 г, дебљина стијенке од 6–8 мм.
Укус бибера увек остаје у најбољем реду и није важно где га узгајате. Горка супстанца капсаицин изостаје у његовој каши, тако да ништа неће покварити сладак укус и нежну текстуру. Захваљујући томе, плодови сибирског бонуса подједнако су погодни за употребу у било које кулинарске сврхе.
Предности и недостаци сорте
Можете одабрати један или други култивар тек након детаљне процене свих његових предности и недостатака.
- У случају паприке, сибирски бонус у прву групу укључује следеће предности:
- висока продуктивност;
- недостатак горчине;
- одлична арома паприке;
- сочно и меснато месо;
- добра способност зрења без губитка почетне еластичности;
- упоредна непретенциозност грмља у напуштању и могућност гајења у било којој климатској регији.
Ако следите правила узгоја, нећете приметити недостатке описане паприке, осим што у поређењу са раним зрелим плодовима морате дуже чекати на бербу.
Основна правила за узгој сорти
Да би се максимално вратили од узгајане културе у виду високе продуктивности, исплати се компетентно приступити питању његовог узгоја чак и у фази сетве семена. Предлажемо да размотрите главне захтеве сорте у овом процесу.
Припрема семена за сетву
Процес припреме семена бибера за сјетву обично се састоји од неколико главних фаза:
- Избор погодних примерака (Након растварања 30–40 г кухињске соли у литри воде, помешајте семенке у њој и након 5–7 минута процијените погодне: све ће се потонути на дно посуде, након чега их је потребно извадити и добро осушити на папирном пешкиру).
- Сортирање и кисело лучење. После сортирања семенки по величини, ставите их у чашу са слабим раствором калијум перманганата на 10-15 минута, а затим исперите текућом водом и поново осушите.
- Обрадите макронутријенте неколико дана пре садње. Након стављања семенки у газне салвете потопите их 20-30 минута у раствору припремљеном од једне кафене кашике нитропхоске (или исте количине дрвеног пепела) и једног литра воде. Исперите садни материјал након што овај поступак није неопходан.
Важно! Да бисте убрзали клијање посејаних семенки, у припреми можете да користите посебне хемикалије, од којих ће у случају описане паприке бити најбоља Азотофит, гнојива Идеал и Хумате Натријум.
Ако желите да убрзате клијање семенки на све могуће начине, онда је вредно обратити пажњу на поступак намакања и циљаног клијања. За то се припремљено и осушено семе мало навлажи и остави један дан у топлој соби, посејавајући се у тло тек након појаве првих клица.
Међутим, такав садни материјал може се сместити само у влажно тло, јер ће већина брзо умрети у сувом земљишту. Мрље ће такође помоћи у убрзавању клијања, а многи баштовани сматрају ову могућност ефикаснијом од претходних поступака.
У овом случају врши се припрема одабраног семена неколико недеља пре дана искрцавања и предвиђа следеће акције:
- Напуните велики капацитет водом до 2/3 запремине, користећи течност са температуром од + 20 ... + 22 ° Ц.
- Спустите врх из акваријумског компресора на дно посуде и причекајте да се појаве мехурићи ваздуха.
- Умочите сјеме умочено у јагодицу унутра и оставите их тамо 24–36 сати, сво вријеме док посматрате равномјерну расподјелу ваздуха. Након одређеног времена уклоните садни материјал и осушите га, али без излагања директној сунчевој светлости.
Припрема земље за саднице
Друга важна тачка на коју треба обратити пажњу приликом сетве семенки сибирске бобице паприке је правилна припрема супстрата, узимајући у обзир жељени ниво његове прхкости и правилну исхрану.
Најлакши начин за куповину готове мешавине тла, обраћајући пажњу на следеће могућности тла:
- мешавина два дела хумуса и једног дела содре земље;
- земљиште из једнаких пропорција тресета и хумуса;
- супстрат од три дела хумуса и два дела мутног тла.
Поред тога, у било који готови супстрат биће корисно додати малу количину креде или доломитног брашна, у количини од 1-2 кашике. кашике на 10 литара земље. Ако је могуће, можете га помешати са сличном количином обичне баштенске земље или земље за собне биљке, која такође има карактеристике погодне за саднице.
Важно! Када користите тло са свог места, водите рачуна да у њему не постоје личинке штеточина и патогена, за које је боље унапред калцинирати тло у рерни или га парним паром.
Датуми и карактеристике сетве семена
Сјетва сјемена сибирског садница за саднице обавља се 60–70 дана прије наводне садње узгајаних садница на стално мјесто раста. У Сибиру се то најчешће догађа крајем марта или почетком априла, али у топлијим крајевима саднице се посеју крајем зиме. Г
Главни захтев је погодан температурни режим у просторији са резервоарима за саднице, који у овом случају омогућава одржавање температурних вредности унутар + 26 ... + 28 ° С.
Њега садница
Генерално, правила за узгој садница сибирске паприке готово се потпуно подударају са захтевима осталих слатких сибирских сорти. У исто време, поред одржавања погодне температуре (не ниже од + 26 ° Ц), Вреди обратити пажњу на следеће нијансе:
- Избор младе биљке паприкеузгаја се у великим садницама. Овај поступак се изводи након што се на биљкама појаве два права листа, али увек уз претходно влажење супстрата и припремање одговарајуће посуде (на пример, тресетне посуде или кућне папирне шоље). Прве недеље након пресађивања млади клице најбоље су засенчене од директне сунчеве светлости.
- Залијевање садница након зарона дозвољено је само 6. дан, при чему је при уношењу течности пожељно постићи влажење целог тла. Вода за наводњавање се најпре брани, а ако говоримо о тешкој водоводној опцији, онда се такође филтрира. Идеално време за залијевање младих младица су јутарњи сати, јер подлога има времена да се током дана добро прозрачи.
- Прво храњење узгојене паприке могу се извести само две недеље након роњења садница. У овом случају, мешавина натријум-хумата и било које комплексно ђубриво за поврће је погодно за улогу нутритивне композиције. Поновљена примјена хранљивих састојака може се извести 10 дана након претходне.
Важно! Ако примијетите да су листови паприке постали блиједи, а стабљике су стањивале, боље је да за горњи прелив користите једињења која садрже азот, попут урее. Корисно га је наносити и током залијевања под кореном, и прскањем по лишћу, али увек растварањем у води према приложеним упутствима.
Отприлике месец дана пре наводног садње садница на стално место раста, треба га очврснути. У почетним фазама довољно је кутије изнијети на балкон или терасу и оставити их 2-3 сата, свакодневно повећавајући ово време за пола сата.
Међутим, таква је аерација дозвољена само ако температура ваздуха није нижа од + 15 ° Ц, у супротном незреле биљке могу једноставно да се смрзну. Саднице се сади на стално место раста када достигне висину од 20-25 цм.
Средње сезонске сорте паприке такође укључују:
Правила за садњу садница у земљу
Ако се семе паприке за саднице посеју у марту или априлу, време за поновну садњу одрасталог грма биће око краја маја или почетка јуна, када се вероватноћа повратка мраза смањује. Ако у то нема никакве сигурности, тада је корисно да на биљкама направите заштитни филмски поклопац, који се може лако демонтирати када се температура стабилизира.
Што се тиче плана за садњу садница, сорта сибирске бонус паприке не подноси прекомерно згушњавање, стога на 1 м² територије не треба садити више од 6 биљака. Сам процес садње одвија се према стандардном плану: након уклањања садница из пластичних чаша потребно га је пажљиво поставити у унапред припремљене рупе, али не дубоко у земљу.
За разлику од рајчице, бибер не узгаја велики број бочних коријена, тако да нема смисла превише га продубити. Трансплантирани грмови могу се благо навлажити и умасирати да дугорочно сачувају влагу.
Њега биљака након пресађивања у земљу
Након пресађивања садница паприке у отворено тло, брига о биљкама не престаје, већ напротив, мора се обавити са још већом ревношћу.
Да бисте постигли добар урод, није довољно посадити биљке на осунчаном сунчаном подручју, још је важно правилно организовати залијевање, праводобно извршити уземљење и растресање тла испод грмља. Свака од ових акција има своје карактеристике, које ни у ком случају не треба заборавити.
Заливање и ђубриво
Сибирски бонус погодан је залијевању сорте бибера, али то не значи да биљке треба заливати. Пре него што направите следећи део течности, увек процените стање горњег слоја тла који треба да се осуши најмање 2-3 цм у дубину.
Најбоље време за залијевање је рано јутро или увече, када сунчеве зраке немају директан приступ листовима паприке, што значи да на њима неће моћи оставити опекотине. Вода загревана током дана савршена је за улогу течности за наводњавање, али је боље не користити хладну воду. Што се тиче исхране паприке, хранљиве материје треба додавати неколико пута у сезони, наизменично минералним и органским једињењима.
Пример шеме храњења паприке може изгледати овако:
- Прво ђубриво грмље се може обавити неколико недеља након пресађивања младих биљака у башту, користећи пилећи измет разређен водом у односу 1:15. Уношење храњивог састава мора се обавезно комбиновати са залијевањем да не би изгорели осетљиви коренински систем биљака.
- Друга пријава гнојива треба одложити за период пре цветања паприке, што ће му помоћи да формира велике и јаке јајнике. У овом случају се као храњива композиција могу користити сложена минерална ђубрива или инфузија муллеина, претходно разблажена у води у односу 1:10.
- Трећи пут храњиве материје се уносе у тло током воћа, овог пута користећи органске супстанце и калијума.
Понекад је у интервалима између планиране примене ђубрива корисно залијевати инфузију корова. Да бисте то учинили, пелин, коприва и друго биље се прелије топлом водом и остави у топлој соби недељу дана. Готовим раствором папар треба сипати под корен, брзином од 2 литре по грму.
Хлађење и рахљање тла
Отопљање и лабављење тла важни су састојци свеобухватне неге паприке. Ови се поступци најбоље изводе неколико дана након залијевања, када је тло најлакше обрадити. Међутим, приликом лабављења није потребно продубити алат у тло више од 3-4 цм, јер у супротном постоји велика вероватноћа оштећења коријена биљке.
Навлачење грмља помоћи ће им да постану стабилне и спрече испаравање влаге, па отпустите супстрат треба додавати у дебла што је чешће могуће. Уопште, за једну сезону пожељно је извести ове манипулације најмање 3-4 пута.
Знате ли? Само 50 г паприке пружа људском телу дневну норму витамина Ц, спречавајући развој прехладе и заразних болести, па ће свакодневна употреба овог поврћа љети олакшати преживљавање сезоне респираторних вирусних инфекција у јесен.
Формирање и брига о грму паприке
С обзиром на висину грма описане сорте паприке и његову способност да расте, није изненађујуће да ће се биљке морати везати за носач и уклонити сувишне бочне изданке.
Не постоје јасни рокови за овај поступак, али током рада обавезно користите само оштре маказе и дробљени угљен који би требало да се користи за обраду места посекотина. Након формирања јајника, потребно је уклонити и све доње изданаке, који могу прекомерно згушњавати и затамнити грм.
Болести и штеточине
У складу са свим агротехничким захтевима, инвазија штеточина и развој болести за паприку није тако страшна као рајчица, али чак иу овом случају вриједи знати о могућим проблемима.
Од инсеката, плантаже обично оштећују лисне уши, белорепци, шкољке, шлафуре и медведи, који гризу корење грмља. За борбу против њих могу се користити механичке методе (на пример, ручно прикупљање инсеката или употреба посебних мрежа преко засада) и хемијски састави који обрађују ваздушне делове биљака.
У борби против медведа такође ће бити подједнако ефикасне превентивне мере које ће обезбедити обилно навлажење земље у рупама сат времена пре садње паприке, као и ограђивање дебла одсеченом пластичном боцом, увученом у тло за најмање 5-10 цм.
Третман грмља раствором дрвеног пепела који се наноси на површину листова 2-3 пута годишње у сезони помоћи ће заштити паприке од надземних штеточина и болести.
Примене за жетву и усев
Као и у другим случајевима, сакупљање плодова сибирске бонус сорте врши се у фази потпуне биолошке зрелости, када све паприке поприме јарко наранџасту боју. Током бербе свако се воће мора оштрим ножем одрезати из грма и ставити у дрвене или пластичне кутије које неће дозволити да паприка добије механичка оштећења или да се у потпуности испуца. Убудуће се убирани усев може користити и свеж и за конзервисање, у комбинацији са другим поврћем.
Сорта паприке Сибирски бонус је заиста добра опција за садњу на отвореном или под надстрешницом, јер без обзира на регион, ова култура увек доноси стабилан, и што је најважније, висококвалитетни усјев меса паприке.