Инвертирани сируп је ђубриво за пчеле угљених хидрата, које је по квалитету друго за медом. У нашем су чланку описане све предности такве хране, технологија њене припреме и правила храњења.
Шта је инвертирани пчелињи сируп?
Ово је 99,75% раствор сахарозе на бази воде. Користи се за исхрану пчела у пролеће и зиму, подстиче раст пчелињих заједница и повећава плодност материце.
- Употреба инвертиране хране за животиње има своје предности:
- Веома подсећа на мед, због чега га добро опажа пробавни систем пчела.
- Кукци се лако обрађују, чиме се очува њихов животни век.
- Јача ослабљене породице.
- Чува се дуже време и не кристализује, што омогућава дистрибуцију у великим дозама.
- Исплативи, јефтинији од меда.
Која је разлика између инвертираног пчелињег сирупа и шећера
Претварањем сахарозе у описани производ, он се цепа до глукозе и фруктозе. То се дешава због уношења ензима инвертазе, који је садржан у природном меду. Овај облик ове супстанце сматра се најприкладнијим за исхрану пчела, јер је лако подложан каснијој обради инсеката.
Знате ли? Редовно конзумирање меда, упркос калоријском садржају, доприноси губљењу килограма, јер подстиче разградњу масти у организму.
Како претворити шећерни сируп за пчеле
Процес припреме хране прилично је дуготрајан и траје неколико дана. Следе рецепти производа који користе различите активне састојке.
Са медом
Као што је горе поменуто, карактеристика дотичне хране је подијељено стање шећера, што се постиже уношењем ензима. Дакле, пчелињи мед садржи инвертазу, коју стварају ови инсекти током прераде нектара. Поред тога, прелив ће бити засићен витаминима, аминокиселинама и минералима. За припрему таквог сирупа важно је користити само природни и стерилни мед.
Састојци
- вода - 2 л;
- шећер - 7,25 кг;
- мед - 0,75 г.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_ISJ4796R4y6yUrxEtq5L8444.jpg)
Технологија кувања:
- Сви састојци се мешају.
- Контејнер у трајању од једне недеље се поставља у такве температурне услове - +35 ... + 36 ° С.
- Све промијешајте 3 пута.
- Смеша се инсистира и просуши.
Важно! Крај инверзијског процеса одређује се присуством на површини пене и монокристала нераствореног шећера.
Са лимунском киселином
Додавање киселина у шећерни сируп сматра се најисплативијим начином припреме. Међутим, ова храна садржи само угљене хидрате.
Састојци
- вода - 6 л;
- шећер - 7 кг;
- лимунска киселина - 14 г.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_d0srKB9Dqrov11P.jpg)
Технологија кувања:
- Све горе помијешано је у посуди, ставити на шпорет.
- Мешајући, кухајте.
- Станите на ватри око један сат.
Уз додатак индустријске инвертазе
Састојци
- вода - 5 л;
- шећер - 5 кг;
- инвертаза - 2 г.
Важно! Кухање инвертног сирупа је контраиндицирано, јер ће постати токсично.
Технологија кувања:
- Припремите обични сируп. Вода и шећер се мешају у посуди, кухају се док се овај потпуно не отопи.
- Инвертаза се додаје у течност охлађену на +40 ... + 50 ° С.
- Све добро охладити и оставити 2 дана на температури од +20 ... + 50 ° Ц.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_bk0mMk3J1C.jpg)
Уз додатак млечне киселине
Састојци
- вода - 2,8 л;
- шећер - 5,5 кг;
- млечна киселина - 2 г.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_4Uq0r4NF6Id4Pz.jpg)
Технологија кувања:
- Све се стави у контејнер и стави на ватру.
- Закухајте.
- Станите на ватри око један сат.
Коришћење ензима нижих организама
Инвертирани сируп се такође може добити коришћењем инвертазе квасца и гљивичне природе. Ову храну карактерише висок степен цепања састојака, а такође спречава манифестацију болести у пчелињаку.
Количина потребних састојака, као и сама технологија кухања, идентични су сирупу на бази индустријске инвертазе.
Лијек "Бее" за припрему инвертног сирупа
Лек руске производње, који се користи за припрему прелива, садржи аминокиселине, витамине, микро и макро елементе.
Да бисте добили производ, потребно је мешати шећер са прокуханом водом у једнаким омјерима, потпуно растопити кристале и охладити. У добијени раствор додајте „Пчелицу“ у количини од 2 г на 10 кг 50% шећерног сирупа, измешајте и оставите око 2 дана на температури од +20 ... + 30 ° С. Кувана храна се мора користити у року од 3 дана.
Важно! Преостали производ мора се чувати у затвореном контејнеру највише 1 месец на температури од +4 ... + 6 ° Ц.
Правила храњења пчела
Постоји низ препорука у вези са уношењем додатне хране у пчелињу исхрану.
Течни унос
Након чишћења поднице, користи се третман и профилактичка превлака у течном облику. Сируп у концентрацији 1: 1 у топлом облику сипа се у чисте хранилице.
Густа храна
За исхрану пчела зими користе углавном густу храну. Не стимулише инсекте и не изазива дијареју.
Као употреба фида:
- Сугар Фудге. Припремљени од 1 дела воде и 2 дела шећера, прокувајте око 20 минута и додајте 600 г течног меда.
- Уваљајте тесто од 2 кг шећера у праху и 1 кг меда, загрејаног на температуру од + 45 ° Ц.
- Кристализирани мед умотан у газу.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_0swinm4KPy0m3H4C.jpg)
Дозирање
Густа храна се поставља преко клуба у облику плочица током целог периода зимовања. Течна храна се ставља у убацивач - не више од 1 литре месечно.
Како се дају
Свака кошница мора бити опремљена хранилицама, које су рам и платформе. Ставили су стаклени прибор са газом испруженом по њему. Теглица је постављена изнад отвора за славину наопако. Такође можете да напуните ћелије горњим преливом.
Знате ли? Свакодневна конзумација 30 г меда побољшава састав крви.
Зашто пчеле не узимају сируп?
Главни разлози ове појаве укључују:
- Мале породице. Број пчела није довољан за истовремено загревање легла и преношење сирупа.
- Присуство снажног мита.
- Разне болести, на пример, грех и аскосфероза.
- Није свеж, кисели производ.
- Ниске температуре.
- Стара матерница са малом количином легла.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_i7efk2ZA3qwVrFbTeE.jpg)
Да ли је могуће хранити пчеле ферментираним медом
Људи који воле пчеларство тврде да се храњење покварене хране сматра неприхватљивим, јер може проузроковати варење код пчела и, као резултат, њихову смрт.
Живот пчелињих заједница директно зависи од квалитета хране, тако да је важно одабрати висококвалитетне производе за њихово храњење. Изнад је неколико рецепата за обрнути сируп који добро апсорбује тело инсеката и друго место природном меду.