Цхерри Норд Стар једна је од оних универзалних и апсолутно непретенциозних сорти које могу бити занимљиве чак и почетницима баштованима који се никада нису бавили узгојем ових бобица на својим веб локацијама. Штавише, ова сорта је због своје издржљивости и непретенциозности веома цењена у тешким климатским условима. Размотримо у чланку све карактеристике Норд Стар-а које ће вам помоћи да схватите зашто ова одређена трешња толико привлачи фармере и зашто је професионални баштовани садњују у својим баштама.

Историја одабира

Историја сорте Норд Стар не садржи тачне податке. Сигурно је познато да је узгајана у држави Минесота (САД) хибридизацијом сорте Лотоваиа (спада у старе самоплодне западноевропске сорте са умереном отпорношћу на мраз и отпорност на гљивичне инфекције), као и садница која је узгајана из неистражене сорте трешања увезене из Србије у почетком 20. века.

Средином 80-их година прошлог века у базу података ВНИИСПК уврштена је нова сорта, али до данас у Државном регистру достигнућа Руске Федерације подаци о Норд Стар-у нису сачувани.

Ботанички опис и карактеризација сорте

Трешња Норд Стар припада сорти касне зрењачија се жетва може берети од друге половине јула до почетка - половине августа, међутим, у зависности од климатских и временских услова, ови периоди се могу донекле померати.

Знате ли? Трешња је носилац испарљивих састојака - супстанца која је, према лекарима, природни антибиотик.

Разноликост је брзорастућа и уродљива - већ од друге године живота почиње прво плодовање. Јагоде Норд Стар користе се не само у свежем облику, већ и у техничкој преради (сокови и конзервирање).

Дрво

Дрвеће ове сорте сметало је, до 10. године живота могу да достигну висину и до 2–2,5 м. Црохн је прилично компактан и правилног је заобљеног облика. Стопа раста стабла веома је висока у младој доби и умерена, почевши од периода плодовања.

Кора дебла и грана је тамно смеђе боје. Лишће је средње величине и сјајно, тамнозелене боје. Овални листови са дводомним ивицама налик на облик чамца с округлом базом и шиљастим врхом. Бели цветови су тањир.

Воће

Вишње Норд Стар имају бобице средње величине и могу достићи 4–4,5 г. Облик плода је округао и широко округао, врх је заобљен. Кожа има тамно црвену или бордо нијансу. Каша је мека и сочна на укусу.

Окусне особине оцењују се као задовољавајуће (око 4,0 бодова), са израженим киселим нијансама, које постаје мекше када плодови постигну пуну зрелост. Једна бобица садржи 9,2% шећера и 1,5% слободних киселина. Коштана маса је мала - 0,2 г. Када се одвоји стабљика, бобица остаје сува.

Загађивачи

Норд Стар се односи на сорте које имају могућност да користе свој полен без опрашивача (самоплодна сорта) за формирање јајника, а такође су склоне само-опрашивању. У истраживању тешкоћа опрашивања воћака, стручњаци су закључили зависност самоплодности од временских услова и климатских карактеристика места живота и раста стабала.

Такође је доказано да на било ком нивоу могућег самопражњења додатни извори полена позитивно утичу на број формираних јајника.Наведено је да Норд Стар значајно повећава плодност под условом да су следеће трешње комшије: Нефрис, Облацхинскаиа, Метеор.

Продуктивност

Норд Стар спада у високородне ранорастуће сорте. Први усев може се убрати већ у другој или трећој години живота дрвета, а његов обим ће се сваке године повећавати.Трешња достиже највећу плодност почевши од 4. до 5. године живота. Принос ове сорте не пада испод 8 кг по стаблу, али најчешће достиже 10-12 кг.

Предности и недостаци

Као и све друге сорте, Норд Стар има своје предности и мане.

• Међу главним предностима ове ноте од трешања:
• мале величине стабала које олакшавају процес одржавања.
• висока отпорност на мраз;
• рана зрелост сорте;
• стабилан имунитет на многе болести;
• делимична аутономија.

Главни недостатак сматрају се показатељи укуса, који нису толико високи - не више од 4,0 поена. Главни разлози за то су превладавајућа киселина у укусу.

Припрема за слетање

Избор садница и поступак њихове припреме за садњу главне су фазе, чији ће исправан пролаз обезбедити богат и стабилан усев дуги низ година.

Зато је тако важно разумјети основна правила овог поступка и унапријед осигурати све услове за здрав раст и развој трешње у врту.

Одабир најбољих садница за садњу

Упркос чињеници да се садња трешања сади обично у пролеће, многи професионалци саветују да их купите управо у јесењем периоду због широког спектра садног материјала у ово доба године.

Приликом одабира саме саднице не препоручује се узимање високих биљака са великим бројем изданака, јер већ имају довољно развијене коренике које је тешко ископати без оштећења. Једногодишње саднице биће идеална опција - њихова стопа преживљавања је много већа, а цена много исплативија.

Важно! Да бисте проверили садницу на сувоћу, можете савити корен или пуцати у ринглу — лако се савијају, не дробе, а кора на месту савијања треба да буде сабрана хармоника, али не и да се љушти.

Када прегледавате саднице, вреди приметити следеће факторе за себе:

1. Проналажење места за пупољке - налази се 7-15 цм од коријенског врата и лагано савија дебло, које у овом подручју почиње благо да расте у страну. Одсуство такве особине указује на велику могућност да се расад прода у садници, чему ће касније недостајати сортне особине.
2. Једногодишње саднице обично имају висину не више од 90 цм, док су двогодишње саднице знатно веће.
3. Годишња биљка има око 8-10 изданака, чија дужина може бити од 10 до 20 цм. Двогодишњаци имају најмање 12 изданака са гранама, дужине до 25 цм.
4. Коријенски систем годишњих садница је дугачак око 25 цм.

У поступку селекције такође треба обратити пажњу на стање коријенског система и зрачних дијелова: ризоми морају бити влажни и пуцати без израслина и оштећења. Такођер бисте требали знати да према ГОСТ-у лишће на садницама треба у потпуности изостати.

Одабир правог места на веб локацији

Приликом одабира места за садњу будућег стабла треба имати у виду да се ово земљиште мора налазити на малом надморском узлазу, што ће искључити могућност блиских појава водоносника, као и довољно осветљено. Део места близу ограде је добро прилагођен, што ће поуздано заштитити дрво од ветра.

Тло не сме бити глина или песак, а ако је потребно, његова структура се може побољшати применом ђубрива (и органских и минералних). Садница за садницу припрема се неколико месеци пре очекиваног датума садње - ово ће дати времену тлу да се добро просипа.

Величина садне јаме одређена је кореновим системом саднице са дубином од 25 цм и пречником од око 50-60 цм.

Време слетања

Време садње садница може варирати у зависности од климе одређеног региона. У умереној клими, најбоље време за садњу садница биће средина априла, када пупољци још нису цветали, што ће дати времена да се саднице добро укоријене у земљу. У таквим условима је непожељно садити саднице на јесен, јер постоји могућност да се зими замрзавају.

Али у јужним пределима, јесења садња је сасвим прихватљива, главна ствар је имати времена да се ова процедура изведе најмање месец дана пре првог мраза, тако да ће средина октобра бити најбоље време за овај поступак. Међутим, познато је да је најбогатији избор садног материјала на јесен, али важно је задржати га до пролећа.

У тим се случајевима садница копа пре почетка пролећа:

1. Изаберите место на месту где снег не смеје најдуже у пролеће, а копајте плитки ров (30-50 цм) у смеру од западне стране до источне.
2. На јужној страни је ров прекривен зидом, са углом нагиба 45.
3. Млада стабла, чије ће се крошње налазити на јужној страни, постављена су у низу.
4. Коренов систем и 1/3 дебла прекривени су земљом.
5. Ископ се обилно залије водом.
6. Саднице су прекривене гранчицама смреке, која је дизајнирана за заштиту од глодара.

Корак по корак упутства за слетање за почетнике

Постепени поступак слијетања изгледа овако:

1. Приликом припреме места за слетање, горњи и доњи слојеви тла из јаме постављају се одвојено - земља горњег слоја је помешана са ђубривом, без чега се саднице неће моћи довољно развити или укоренити. Као горњи прелив можете користити хумус, суперфосфат, дрвени пепео или калијум хлорид.
2. Обавља се инспекција коријенског система, чији су оштећени дијелови уклоњени. Ако је коријенски систем сув, садница се ставља у воду на 6 сати. Такође, непосредно пре садње, препоручује се потопити корење у раствор глине или стајског гноја.
3. У припремљену рупу забија се чеп који се прекрива припремљеном смешом из горњег слоја, а затим 10 цм са доњим слојем тла.
4. Приликом садње биљке треба имати на уму да се 3-4 цм кореновог врата треба издићи изнад земље.
5. Садница је прекривена доњим слојем земље и пажљиво је везана за клопац. Тло се око себе мало сабија, а у близини се формира рупа у пртљажнику. Младо дрво се залије са 2 канте воде, а након што се рупа засути пиљевином.

Карактеристике сезонске неге

Као и правила садње, правилна даља брига је пресудна за раст и здрав развој стабла. Изводећи једноставне поступке, лако можете постићи брзу и богату жетву.

Знате ли? Према популарном веровању, труднице које једу трешње рађају здраву децу.

Залијевање, гајење

Залијевање треба да садржи такву количину воде да се земља приземног круга навлажи до дубине од 50 цм, али не кисели. Младе саднице захтевају учестало залијевање, које се мора обављати сваке две до три недеље, а у сезони јаких врућина - једном недељно.

Одрасле биљке се првич залијевају одмах након цватње уз истовремено храњење. Дрвеће је други пут потребно додатну влагу током зрења бобица. Зависно од временских услова, температуре ваздуха и учесталости падавина, количина воде може варирати од 3 до 6 канти за сваку биљку.

Средином јесени, након пада лишћа, земља се интензивно навлажи - вода би требало да продре у земљу до дубине веће од 70 цм. Овим поступком повећава се зимска постојаност дрвећа и успорава смрзавање тла. Током летњег периода биће потребно око три олабављења тла у близини стабљике. Али од септембра овај поступак се не спроводи, јер може да омета припрему трешања за презимљавање.

Топ дрессинг

Прва горња обрада се уводи приликом садње садница, а затим зависи од годишњег раста грана. Са повећањем већим од 60 цм, нема потребе за ђубривима. Али ако је стопа раста мања од 60 цм, у јесен се у земљу треба додати хумус (1/2 канте за сваку биљку) и 100 г двоструког суперфосфата.

Важно! Пољопривредници који користе само органско ђубриво могу да додају ЕМ компост у пролеће, а затим повремено прскају дрвеће и земљу около биолошким производима.

С почетком пролећа у земљу се уноси и 150 г амонијум нитрата. Трешње, чија је старост већа од четири године, оплођују се 20 г амонијум нитрата и 10 г двоструког суперфосфата. Такође се препоручује унос хумуса једном у 3-4 године, рачунајући 2 кг хумуса на 1 м.

Превентивни третман

Међу главним болестима које се могу развити током живота трешања, најчешће су болести десни, кокомикоза (или се такође назива рђа), мрља рупа и воћна или сива трулеж.

Упркос постојаном имунитету који поседује ова сорта, топло се препоручује спровођење систематских превентивних третмана:

• третман раствором „Нитрофен“, који се спроводи 1 пут у 3 године;
• годишње прскање раствором Бордеаук течности.

Обрезивање

Дрво трешње врло лако може поднијети било какву обрезивање, под условом да се у будућности подузме квалитетна брига, иначе се повреде неће прерасти и могу изазвати појаву детектора десни. Обрезивање се врши у пролеће, када је дрво преживело зимовање, али је још увек у стању мировања. Такав поступак, под условом његовог систематског спровођења, биће сасвим довољан, што елиминише потребу за обрезивањем на јесен.

Важно! У процесу обрезивања мора се имати на уму да гране које се налазе хоризонтално дају најранији усев у великим количинама.

Процес укључује уклањање свих покварених, смрзнутих и других нежељених процеса и грана, као и формирање круне. Трешње су такође склоне расту корена.

Њихов изглед има велики утицај на квалитет и количину усева, па их се због тога нужно посече на нивоу земље.Мјеста посјекотина морају се третирати вртним сортама, што доприноси раном обрастању.

Зимске припреме

Главна припрема и заклониште дрвећа за зимовање требало би да почне крајем октобра, када падне снег. За то се гране дрвета прешавају и замотавају у гроздове сламе или врхове, што ће их поуздано заштитити од зимских мразева. Норд Стар односи се на ниже сорте које се савијају или у кругу или у вентилатор. Заштита коренова дрвета је прилично једноставна - земља около је густо прекривена малим снежним налетом од снега.

Такође се препоручује да се пањ дрвета покрије бурлом или папиром. У рано пролеће таква склоништа морају бити уклоњена одмах да не би дошло до оштећења вишње нагомиланим кондензатом. Теже је поднијети зимску хладноћу садница, зато се у првој години мулчење круга дебла примјењује и на главно склониште (може се користити тресет или пиљевина).

Сузбијање штеточина и болести

Међу уобичајене болести и штеточине које не само да утичу на стање дрвета и квалитет усева, већ могу довести и до смрти биљке, су:

1. Перфорирани споттинг (клеастероспориасис) - манифестује се у облику ситних (пречника до 5 мм) смеђих флека, захвата и поједине фрагменте и цело стабло. Након 1-2 недеље, мрље се суше и распадају се, уништавајући и узрокујући смрт лишћа. Може се појавити и на бобицама у облику тамно црвених мрља, које после тога доводе до њиховог пресушивања. Када се појави ова болест, погођени делови лишћа уклањају се и спаљују, а само дрво третира се два пута сваких 10 дана Бордеаук течношћу.
2. Кокомикоза - налази се и на бобицама и на лишћу у облику светлих мрља црвене нијансе, што доводи до пада лишћа, снижавања зимске тврдоће дрвета, а посебно занемарених, до смрти биљке. Као главни третман користи се систематска превенција која се састоји у уништавању опалог лишћа и копању тла у пролеће и јесен. Такође, као ефикасно средство користи се прскање Бордеаук течношћу.
3. Воћна трулеж (монилиосис) - манифестује се у облику тачке која дословно може погодити цијелу бобицу у само неколико дана. Трешње црне, суше и дробе до земље. Као лечење и превенција, све заражено воће се уклања и фунгициди се прскају.
4. Цхерри савфлиес - удари по лишћу уништавањем лисне плоче. За борбу против њих, трихограми се објављују у јуну-јулу, а користе се и хемијски препарати.
5. Листна лисната уши - једе сок од листова и уништава их. Као лечење препоручује се коришћење хемикалија или инфузија сапуна и дувана.

Берба и складиштење

Постоје две главне методе за сакупљање трешања:

• метода шишања - бобице се секу заједно са делом стабљике, што значајно повећава његову преносивост;
• метода муже - трешње се сакупљају у водоотпорним прегачама, а затим се сипају у посуде обложене папиром.

Трешња није веома тврдоглава - не више од 10-14 дана. Како би се мало повећао овај период, бобице се беру током периода техничке зрелости, одабиром само целих и еластичних трешања. За складиштење, бобице се стављају у посуде чврсто, слојем од 5 цм. У подруму се трешње могу чувати око 10 дана, а у хладњаку око 2 недеље или више.

Трешња Норд Стар је прилично честа у областима многих баштована. Упркос својим ниским укусним карактеристикама, трешње ове сорте успешно се користе у конзервирању, као и у производњи сокова. Многе предности ове сорте, као и апсолутна непретенциозност у нези више од тога покривају све њене недостатке.