Разноликост бибера Нежност се често може наћи на личним парцелама. Узгојен је 1982. године у Русији, тако да је савршен за узгој на нашим географским ширинама.
Опис и карактеристике сорте
Грмље паприке Њежност достиже значајну величину, понекад може нарасти и до 140 цм. Биљка има масивно централно стабљико са кога постоје бујне гране. Листови су средње величине.
Ова сорта се сматра средином ране, па од тренутка клијања семена до сазревања плода прође око 115 дана. Али ако посматрате најповољније услове за узгој усева, тај период се може смањити на 90 дана.
Обилна количина зеленила на биљци захтева сталну негу и формирање грма. Број усјева зависи од тога. Ако пустите да папар расте сам и не бавите се њиме помно, тада из једне биљке можете добити до 1,5 кг плодова. Али ако се одлучите правилно пазити на паприку и на време очистити грм, принос се може повећати неколико пута, а време зрења плодова ће се убрзати.Знате ли? По својствима слатки бибер подсећа на чоколаду. Захваљујући њему, тело ослобађа ендорфине у крв.
На болести и штеточине, бибер Нежност је имуна, али не на све. Праводобна обрезивање помоћи ће заштити биљку од нежељених ефеката, захваљујући којој ће се грм боље прозрачити. Али у исто време, биљка изванредно подноси промене времена и температура, а хладноћа на њу не утиче.
Предности и недостаци сорте
- Међу предностима сорте, баштовани примећују следеће квалитете:
- висока продуктивност. Током сезоне, уз добру негу, можете сакупити око 2,5 кг паприке;
- сорта сазрева веома рано;
- добар укус;
- воће се може конзумирати и свеже и додати у разна јела. Зими се може чувати као конзерва или замрзнути;
- отпоран на многе болести;
- биљка не треба бити везана за подлогу, осим тога погодна је за узгој и у башти и у пластеници;
- њежан и сочан укус воћа;
- дебели зидови воћа, што их чини погодним за надјев.
Плодови имају велику количину витамина Ц који омогућава организму да прима потребне супстанце за одржавање младоликог ткива и јачање имунитета. Плодови ове сорте помажу побољшати варење и побољшати рад срца.
Због витаминског састава воћа, ова бибер може да благотворно делује на нервни систем. Ако уведете бибер у своју свакодневну исхрану, он ће помоћи нижем холестеролу и нижем крвном притиску.
Овај производ има прилично низак садржај калорија. 92% плода је вода, а само 0,1% је масноћа. Поред витамина Ц, у састав плодова спадају и витамини Ц, А, Е, Б3, Б5, Б6, као и хемијски елементи: Мг, Ца, К, На, П.
У овој сорти нема посебних недостатака, њен једини минус може се назвати претјерана влажност. Сорта не подноси сушу и прекомерну влагу, тако да морате јасно пратити режим залијевања.
Оптимални датуми усева и региони
Морате сејати паприку средином фебруара. Ако се одлучите за садњу усева у пластеници, онда је требате сијати 60–80 дана пре овог тренутка. Кад се на биљци формирају прва два листа, тада већ можете заронити бибер. У стакленику од 1 м² нема више од 6 грмља. Када се прве гране почну појављивати на странама, у овом периоду је већ могуће започети формирање грма.
У годинама када се сорта тек узгајала, слатки бибер се могао узгајати искључиво у јужној клими. Али, захваљујући напорима узгајивача, сорта нежности омогућила је вртларима и севернијим регионима узгој овог усјева. Сорта може да расте и са кратким и дугим дневним светлима, подносећи температурне промене, све до мраза. Подноси ниске температуре.
Јединствена својства сорте омогућавају баштованима да га узгајају чак иу подручјима ризичног узгоја. Препоруке произвођача не упућују на препоруке за растућу нежност у јужним регионима.
То се догодило због чињенице да за такву климу постоје многе друге, не мање висококвалитетне сорте. Слатки бибер Њежност се препоручује садити у северним пределима, мада је у ствари погодна за топлу зону.Важно! У хладним климама препоручује се постављање грма под филм који ће помоћи повећању количине приноса и помоћи биљци да боље поднесе разлике у ноћним и дневним температурама.
Узгој културе
Ова сорта паприке мора се пребацити на отворено тло само у облику садница, јер захтева садњу већ крајем фебруара, али у нашој клими земља је и даље превише залеђена.
Саднице
Пре сетве семенке се морају третирати слабим раствором калијум перманганата. Такође одаберите и одбаците оштећене и деформисане узорке. Препоручује се потопити у дезинфицијенску отопину око 20 минута.
Затим се морају ставити на природну тканину, која је мало засићена чистом водом, и ставити овај свежањ на топло место 17 дана, да семенке клијају. Понекад баштовани инфилтрирају семе стимулансима раста.
Свако семе мора се посадити у посебну шољу или другу посуду. Тло се мора припремити унапред додавањем природних ђубрива и добро га олабавити. Као горњи прелив можете користити и алат „Кемира Лук“.
Да би биљке биле боље узете већ на отвореном терену, саднице се могу повремено стављати испод прозора за каљење. Истовремено, у почетку би такви поступци требало да трају 5 минута, а у будућности се временски период повећава на 20 минута.
Саднице треба да буду у контејнерима за узгој не више од 3 месеца. У јужној регији култура се сади у првој половини маја. У северним регионима је боље сачекати до почетка јуна.
Слетање
Вриједно је пренијети културу у земљу након што заврше сви мразови, јер упркос издржљивости сорте, млади раст још није имао довољно времена да се очврсне и може умријети. Пре тога је потребно добро обрадити тло, отпустити га и очистити од смећа. Температура земље би требала бити најмање + 15 ° Ц.
Вртларима треба запамтити да се паприка не може садити у земљи на којој су расле солане. Поред тога, у земљу се морају додати песак, хумус и стајски гној. Грмље би требало да буду на удаљености од 40 цм једна од друге.
Листови биљке не би требало да буду превисоко изнад површине тла, буквално неколико центиметара. Након садње биљке је потребно залијевати.
Њега биљака
Залијевање усева обавља се често, али треба покушати не сипати воду на зеље. Вода за наводњавање треба да буде на истој температури као и ваздух. За бољи квалитет наводњавања искусни баштовани препоручују стварање бразда између редова у које је потребно сипати воду. Мулцх помаже у узгоју паприка. Штити биљке од појаве корова и обуздава влагу.
Важно! Морате бити опрезни с количином влаге, јер и њен недостатак и вишак могу довести до опадања лишћа, цвасти и крутости стабљике.
Не смемо заборавити топ одевање. За ђубрење усјева препоручује се узгој стајског гноја водом у омјеру 1 до 10, можете додати више ђубрива које садрже калијум и фосфор. Али са гнојивима је важно не претјерати са њима.
Нежност је сорта у средњој сезони, због чега је потребно уклонити вишак масноће са ње чак и пре вилице. Када грм досегне висину од 30 цм, препоручује се биљка оштрити. Из грма можете уклонити не више од 2 листа, али препоручује се да јајник остави до 15 ком.
Ако је грм обложен плодовима, препоручује се уклањање паприка које су већ у техничкој зрелости. Могу сазрети на топлом и сувом месту. Зрело воће препоручује се применити у храну или посуђе. Не препоручује се засадити рајчицу и љуту паприку поред ове усеве, јер у противном нежност може постати прашњава и постати горка.
Штетници и болести
Ова сорта се сматра једном од најотпорнијих на болести и нападе штеточина. Међутим, он нема апсолутни имунитет, па му је потребна посебна нега.
Најчешће се пате од паприке:
- касна блигхт;
- вертикилоза;
- бела трулеж.
Знате ли? Паприка се често користи у козметологији. Његов екстракт део је маски за лице које се користе у чишћењу коже.
Да би се биљке заштитиле од ових болести, неопходно је применити превентивне мере:
- жетва, припрема и лабављење тла треба почети већ на јесен;
- потребно је сортирати семенке и третирати их дезинфицијенсом;
- покушајте да посадите папар далеко од других усјева;
- Важан фактор одржавања здравља паприка је правовремено корење, наиме, од тренутка када се на кревету појави прва трава;
- категорички не залијевајте културу хладном водом;
- као гнојиво за паприке добро се користи дрвени пепео који се може посипати по земљи око грма;
- правовремено уклањање заражених зеље.
Још једна опасност коју вреба паприка током раста су штеточине. Посебно често нападају биљке у пластеницима.
Наиме паприке подлежу:
- Тле. Да бисте добили ослободити од овог инсекта, грмље се препоручује третирати инсектицидима.
- Слугови. Могу се монтирати ручно или се специјализоване замке могу поставити око обода кревета. За превенцију је добро користити першун или сенф, који се посеју између редова.
- Колорадо кромпир буба. Такође се може сакупљати из грмља ручно. Како буба не напада културу, не препоручује се узгој кромпира или парадајза у близини.
- Паучна гриња. Ова зараза помаже да се ослободите инфузије белог лука или лука уз додатак течног сапуна.
Сакупљање и чување плода
Плодови се могу убрати већ 70 дана након садње. Могу се сакупљати како у техничком тако и у биолошком зрелости. Први плодови сазревају у августу, а сакупљање траје до мраза.
Берба се обично врши истовремено са патлиџаном и парадајзом. Паприке можете уклањати из грма сваких 6-8 дана. Препоручује се да их сечете заједно са стабљиком, а затим ће се паприке боље чувати. Приликом бербе важно је обавити је пажљиво, јер у супротном можете оштетити биљку.
Ако ћемо јести усјев да бисмо произвели касније него што се очекивало, раст следећег воћа ће се успорити. У сезони могу такви трошкови износити око 5. Пре очекиваног мраза, препоручује се уклањање свих паприка. Уз правилно складиштење, могу да леже око месец дана.
Ако ови услови нису испуњени, паприка ће за неколико дана нестати:
- Најбоље је да плодове оставите у фрижидеру, а оне паприке које имају техничка оштећења треба одмах конзумирати.
- Можете да чувате у кутијама, кесама, кутијама и другим контејнерима. Најбоље је да усјев ставите у пластичне кесе, тако да дуже траје.
- Паприке се такође могу замрзнути ако је положите у полиетилен или кутије у неколико редова на полицу. Температура складиштења не сме бити нижа од 10 ° Ц.
- Поврће се може чувати на папиру до 1,5 месеци.
- Важно је запамтити да паприке лако апсорбују мирисе, па покушајте да их држите подаље од својих извора. Посуде паприке морају бити чисте.
Ово је универзална култура која има много начина складиштења. Паприке се могу сушити, кухати, конзервирати, додавати салатама, прженим, направљеним кавијаром и пиреом од кромпира. Конзервиране паприке су добар залогај на столу, али након замрзавања можете је додати у супе и прилоге.
Нежност степена може да расте и у најтежим временским условима. Иако је узгајан давно, није ни на који начин инфериорнији од других, савременијих сорти. Стога је за узгој, посебно у хладним крајевима, најуспешнији.