Добро доказана сорта шећерне црне рибизле способна је да обезбеди издашну залиху бобица. Од ње ће се моћи припремити велики број стакленки џема, замрзнути, прокухати сок, користити за лечење.

Опис сорте црне рибизле Шећер

Шећерни грм црног рибизла такође познато као Обично чудо. Грм привлачи својим декоративним ефектом због ширења изданака, лепог зеленог лишћа и распршивања тешких гроздастих, укусних десертних бобица. Култура сибирске рибизле Обично чудо се сади не само ради жетве, већ и као елемент декора пејзажног дизајна.

Знате ли? Листови црне рибизле користе се као адитиви за ароматизацију у производњи чаја и вотке у Русији.

Историја одабира

Сорта је узгајана за узгој у тешким условима Сибира крајем КСКС века. у Новосибирску. Затим се успешно проширила по Русији и другим земљама, успоставила се према опису баштована као сорта са великим плодом отпорном на мраз и одличног укуса.

Изглед, карактеристике бобица, време зрења, принос

Разне врсте средње зрења. Шећерни грм има прилично високе усправне изданке (до 2 м) којима није потребна подршка. На сочном лишћу прате се изражене вене. Приликом цветања уочава се мала величина меко жуте нијансе цвета.

Јагоде на воћним четкицама су око 10 ком., Све су средње до велике. Маса бобица је до 5 г. Кожа је густа, сјајна са стабилном шољицом на врху.

Окус сочних бобица на високом нивоу: 9,5 од 10 бодова. Продуктивност је до 12 кг бобица из грма. Сорта се не боји снижења температуре на -45 ° Ц. Не захтева често залијевање. Штетници нападају изузетно ретко. До болести високе отпорности.

Када једе свежу црну рибизлу, човек ће добити витамине Б групе: Б5, Б6, Б1, велику количину витамина А и Ц. Такође, бобице црне рибизле богате су минералима, укључујући фосфор (П), натријум (На), магнезијум (Мг) као и калцијум (Ца) и калијум (К). Култура црног рибизла садржи фосфорну киселину и танине који су такође здрави фитонутријенти и антиоксиданти. Витамина Ц у 100 г свежег воћа толико је да је у стању да обезбеди више од 300% препорученог дневног уноса овог витамина.

Знате ли? Уље добијено из семенки црне рибизле користи се у козметичкој индустрији. Најчешће се користи у производњи средстава за негу коже.

Предности и недостаци шећерне рибизле

• Рецензије баштована говоре о многим позитивним особинама ове културе. Међу њима су:
• висока отпорност на мраз;
• крупне плодове;
• отпорност на сушу;
• трајање плода до 15 година;
• висока отпорност на болести;
• одличан укус воћа;
• слабо одржавање
• украсни грмље;
• висока отпорност на болести и паразите;
• транспортност.

• Разноликост шећера има врло мало недостатака. Неке од њих тешко могу да се назову и недостацима, већ карактеристикама у нези. Они укључују:
• обавезно подмлађивање грмља;
• пуцање плодова у случају касног сакупљања;
• потреба за унакрсним опрашивањем.

Пољопривредна технологија

Пољопривредне активности су важне за узгој свих усјева. Потребно је да одаберете савршено место за узгој, у складу са алгоритмом одређивања времена и садње. Важно је биљку правовремено залијевати, малтретирати тло, обавити против старења обрезивање.

Важно! Ако грм рибизле одбија да расте, тада биљци недостаје органске материје. Када их додате, овај проблем ће се сам решити.

Избор и слетање седишта

Када бирате место за садњу, морате избегавати „џепове“ и удубине склоне касним пролећним мразима, које могу наштетити биљци.

За грмље је потребно пуно сунца (могућа је сјенка са младих стабала). Ако се грм црног рибиза појави у мање обећавајућим условима, он ће и даље дати добре резултате жетве. Главна ствар је да биљка прими јутарње сунце и дневну сенку.

Пошто је сорта узгајана за оштре зиме и тешке променљиве временске услове, било које земљиште је погодно. Наравно, ако је тло плодно, то ће донети позитиван резултат тек када се узгаја. Мокришта и близина подземних вода нису погодни за биљку. Препоручљиво је избегавати пешчана тла, јер се пребрзо исушују. Биљка не реагује добро на алкално или слано тло. Киселост је пожељна од 6 до 6,5. Побољшање квалитета киселог тла помоћи ће у припреми јаме за садњу 0,3-0,5 кг креча по 1 м².

Боље је садити црну рибизлу са отвореним системом коријена у рану јесен (септембар - октобар), биљке у посудама могу се садити у било које доба године ако тло није превише влажно. Неколико грмља (по могућности различитих сорти) се сади на удаљености од 1,5-1,8 м једна од друге.

Важно! Сорта црног рибиза са шећером сади се поред осталих сорти ради бољег приноса, јер захтева унакрсну опрашивање.

Слетање:

1. Уклоните вишегодишњи коров на локацији.
2. Откопите рупу 50 × 50 цм неколико недеља пре садње.Најчешће се сади двогодишња садница. За старије примерке рупе се копају 60 × 60 или 70 × 70 цм. Главна референтна тачка за дубину и ширину рупе су параметри обрасталог коријенског система. Када садите биљку, корење је потребно добро раширити. Биљке у контејнеру сади се у рупу 2 пута већу од обима лонца. Дубите мало више него што је расло у контејнеру.
3. Мора се захтевати слој дренаже. Користите шљунак, дробљени камен, помешан са песком, цепаном циглом или цријепом.

   
4. Додајте труло стајско гнојиво, компост као ђубриво (укупно 10 кг по 1 м²), 2 кашике. л двоструки гранулирани суперфосфат. Сва додатна гнојива повећаће продуктивност усева, обогаћују тло хранљивим материјама. Ако је органских састојака мало, можете додати 2 шаке минералних сложених ђубрива са фосфором, азотом и калијумом (без хлора).
5. Сипајте 1 канту воде у јаму. За 2-3 недеље. пре садње тло ће имати времена да просипа.
6. Поставите садницу под углом од 45 °. Потребно је посипати земљом, постепено набијајући да попуните све празнине.
7. Одрежите све изданке оштрим секатером тако да се 2-3 пупољка уздигну изнад површине тла.
8. Залијевајте биљку са 1 канту воде.
9. Муљење тла за црни рибиз је обавезан аспект који ће спречити појаву корова и задржати тло влажним. Као малч можете користити црни лутрасил. Сече се по обиму будуће крошње са рупом у средини за раст биљке. Ојачајте клиновима. Такође, као баштенски материјал баштовани често користе: пиљевину, дрвену чипс, смешу тресета, суву траву и лишће, сецкану кору. Слој малча мора бити 5-8 цм.

Важно! Корење вилицом или мотиком се не може извршити. Могу оштетити корење.

Њега

Свака биљка после садње захтева негу. Да би се искористило, биљци је потребна влага. Грм црног рибизла Шећер у прве две недеље затребаће залијевање 2 п. / Недељно. Тада се тај интервал смањује да корење не труне. Место у близини грма мора се одржавати потпуно чистим током живота биљке, спречавајући појаву корова.

Гнојење у првој години биљка неће требати. Касније, када се јајници почну појављивати, шећерна рибизла може се хранити течним ђубривом.

Храни се шкробом

За културу бобица је корисна гнојидба угљеним хидратима током цветања (мај - јун). Вртлари позитивно примјећују прекривање шкроба: скухајте 200-300 г шкроба у тави од 3 литре да се направи густа желе. Добијену смешу разблажите у канти од 10 литара. Улијте 2-3 литре испод сваког грма. Јагоде после таквог прелива биће слађе и крупније.

Неки летњи становници уместо таквог ђубрива додају огуљене кромпире испод сваког грма.

Муллеин прелив

Постојећи део муллеина разблажите водом тако да се запремина повећа 3 пута. На 1 м² се уноси 10 л ђубрива.

Фосфор-калијев прелив

Калијум-фосфатно ђубриво се даје биљци након убирања плодова. Разблажује се у 10 литара воде, додајући 30 г ђубрива.

Знате ли? У Британији је од 1942. до 1965. године сируп од црне рибезе даван бесплатно деци млађој од две године како би повећао имунитет. Од тог времена берба култура је почела да се узгаја широм земље.

Сузбијање штеточина и болести

Шећерна црна рибизла ретко је погођена болешћу. Међутим, неки лекови, као што су Фитодоцтор и Фитоспорин, ефикасно се носе са широким спектром гљивичних и бактеријских инфекција.

За превенцију од штеточина, биљка се прска раствором соде бикарбоне или соде бикарбоне.

Ако се појаве штеточине, попут лисних уши или кресница, после цветања, грмови рибизле третирају се Искра или Актеллик.

Обрезивање и обликовање грма

За обрезивање користите секатере или лојнице за дебље, старије изданке. Годишњи изданци су најпродуктивнији. Двогодишњи изданци неће уродити великим плодом, а старији изданци временом ће постати непродуктивни, тако да се неки нараштаји морају уклањати сваке године.

Сл. 1 Обрезивање рибизле: а - годишња садница; б - двогодишњи грм; ц, д - скраћивање изданака. Сл. 2. Грм рибизле прије обрезивања против старења (а), након ње (б) и обрезивање запуштеног грма (ц).

Прве јесени након садње требало би смањити најслабије прирасте текуће сезоне нешто изнад нивоа тла. Следеће јесени слаби изданци се уклањају. Ово ће подстаћи нови раст. Треће и четврте јесени уклањају се стари и суви изданци, посебно у подножју грма, како би се створило простор за изглед младих. Сваког лета након бербе, потребно је да смањите бочне израслине за 1/3.

Знате ли? Енглеска реч "рибизла" користи се за назив тек од 1550. Старије енглеско име "рибес" има древно индоевропско порекло и проширило се на друге језике.

Зимовање

За зиму, биљци није потребно склониште. Отпорност на мраз је врло висока. Потребно му је само висококвалитетно мулчење тла.

Берба и транспорт усева (рок трајања), рок трајања бобица

Свежа рибизла има црну сјајну боју, ако се бобице не чувају у фрижидеру, сјај ће нестати и бобице ће се нагурати. Да би их дуже (7–10 дана) задржали у атрактивном облику, морају се чувати у хладној просторији или у фрижидеру. Потребно је на време уклонити мекане и избрисане бобице, посебно са соком који цури. Сорта црне рибизле са шећером одлична је за транспорт, јер су бобице врло густе.

Посадите ову сорту културе рибизле у сопственом крају, можете добити складиште витамина, које ће трајати читаву годину. То је зато што се бобице могу конзумирати не само свеже, већ и смрзнуте, осушене и куване укусне посластице.