Најкорисније и љековите бобице су оне које су узгајане у земљи или врту властитим рукама. Можда усев неће погодити својом количином, али биће еколошки прихватљив, узгајаће се без употребе стимуланса и хемијских средстава за заштиту биља. Црни рибизл расте на готово свим окућницама. Све зато што сви знају о погодности бобица. Поред тога, свестран је производ који се може конзумирати свјеж, може се замрзавати, сушити, користити у печењу, кувању конзерви, воћним напицима, џемима и правити ароматично вино.
Опис сорте црне рибизле Катиусха
Грм црног рибиза сорте Катиусха има просјечне индексе гранања. Током цватње (у мају до јуна) биљка је украшена жутозеленим цветовима, а за време плодовања - црним, сјајним бобицама.
Историја одабира
Сорту црног рибиза Катиусха створили су у Институту за воћарство Националне академије наука Белорусије научници Зазулина Н.А., Раинцхикова Г.П., Волузнев А.Г. Сорта је развијена хибридизацијом Паулинка и Пилот сорти Александра Мамкина. Уписан је у Државни регистар 1998. године.
Изглед, карактеристике бобица, време зрења, принос
Грм је снажан, самопрашљив, бисексуалан. Период зрења је средњи. Сорта има стабилан имунитет на све болести, осим на гљивичне. Бобице су крупне, око 1,4 г, овалне, црне, сјајне, са умереном аромом, густом кожом и слатко-киселим месом. Плодови сазревају у исто време (у јулу), чврсто се држе на гранама, не дробе. У бобицама је мала количина семенки.
Знате ли? Од шест континената на планети Земљи, грмови црног рибеза не расту само у Аустралији и Антарктици.
Листови су троглави, са валовитим ивицама. Продуктивност је висока - до 11 т / ха. Свјежа црна рибизла богата је и витаминима и минералима: А, Б5, Б6, Б1, Ца, К. Плодови садрже значајну количину β-каротена и флавоноида - присутни су зеаксантин и криптоксантин, фосфорна киселина, танини. Витамина Ц у бобицама је три пута више него у наранџама. Рибизла садржи велику количину гвожђа.
Предности и недостаци сорте
У највећем делу, вртлари повољно говоре о сорти.
- Предности укључују:
- сорте зимске отпорности;
- висока продуктивност;
- укусност;
- једнолико зрење плодова;
- висока самоплодност;
- снажно задржавање бобица на изданцима.
- Сорта има неколико недостатака:
- захтевност према тлу;
- мала величина бобица;
- потреба да се биљке заштите од ветра;
- редовна годишња фолиарна одећа;
- средња отпорност на штеточине;
- оштећења биљака од гљивичних болести.
Пољопривредна технологија
Приликом садње сорте Катиусха са црном рибизлом, врло је важно да се озбиљно схвати избор локације, квалитета земљишта и даље неге.
Избор и слетање седишта
Црни рибиз ће добро расти на месту где "прима" јутарње зраке сунчеве и дневне сенке. Црни рибиз Катјуша преферира добро дренирана, водна тла. Потребно јој је тешко земљиште богато хумусом, по могућности са додатком глине. Пјешчана тла морају бити засићена храњивим тварима и плодним тлом. Ниво киселости је пожељан од 6 до 6,5 пХ. Ова сорта не подноси пропух и хладне зимске ветрове, па је пожељно садити биљке у близини баријера.
Биљка са отвореним кореновим системом боље ће реаговати на јесењу садњу (септембар - октобар) него на пролећну. Воћни усев који се привремено налази у контејнерима може се садити у било које доба године ако тло у башти није превише влажно. Саднице је боље купити у цертифицираним продаваоницама или расадницима.Тако можете избећи вирусне болести. Саднице треба да имају најмање 3-4 изданка, здрав систем корена (без знакова трулежи), неколико формираних пупољака. Јама за садњу припрема се унапред. То је боље учинити 3-4 недеље пре саме садње. Ако требате да посадите неколико садница, они се постављају на удаљености од 1,8 м један од другог.
Важно! Неопходно је озбиљно приступити одабиру састава слоја за муљање, јер супстрат може зауставити појаву корова и значајно смањити потребу за залијевањем.
Алгоритам слетања:
- Да бисте очистили тло од корова, ископајте рупу од 50 × 50 цм (за двогодишње саднице). Ако је биљка "одрасла", тада би рупа требала бити дубља и шира. Неопходно је да се приликом садње коријен саднице добро рашири. У случају да посадите биљку са гомилу земље којом је била извађена из контејнера, морате ископати рупу најмање два пута по обиму лонца у којем је купљена црна рибизла.
- На дно подлоге поставите слој дренаже: шљунак, сломљена цигла или цријеп.
- Додавање ђубрива током садње повећава принос црног рибиза, тако да требате обогатити тло издашном количином добро протресеног стајског гноја: 5-10 кг по 1 м². Можете додати компост - он ће биљци обезбедити богату залиху хранљивих материја. Процењена норма је 5–10 кг по 1 м². 2-3 кашике за сваки грм се препоручује гранулирани двоструки суперфосфат.
- Сипајте 1 канту воде у рупу да би тло просуло пре садње.
- Садницу поставите у средиште рупе, продубљујући за 5–10 цм, начините нагиб стабљике на 45 °.
- Постепено испуните тло целим простором око саднице, компакујући га како се додаје.
- Залијевајте биљку са 1 канту воде.
- Изрежите избојке унутар 2 пупољака од нивоа тла.
- Након садње добро уситните тло да остане хладно и влажно. Као малчирање можете користити пиљевину, тресет, суво лишће, дрвне иверице.
Њега
Након садње црне рибизле Катиусха у прве 2-3 недеље, биће потребно често залијевање - 2 пута недељно (по сувом времену). Касније залијевање може бити смањено на 1 пут недељно. Под 1 грм улијте 10-15 литара воде. Тло се често рахљава, а коров уклони. Сузбијање корова је неопходно за пуни процес вегетације грмља. Сваке године Катиусха треба да се храни црном рибизлом.
Важно! Не препоручује се употреба лопата, вилица или мотика приликом лабављења и корења црног рибиза, јер можете случајно оштетити коријенски систем биљке.
У другој години након садње, у касну јесен, као ђубриво, можете ставити 2,5 цм слој компоста или стајског гноја на земљу преко коренских зона грма. Полако растуће биљке могу се поново хранити почетком лета. Према наводима баштована, лек "Кемира-Лук" доказао се као врхунски прелив. Садржи сложену композицију једињења фосфора, калијума и азота. Гнојити у количинама описаним на етикети.
Кактусха са црном рибизлом добро ће реаговати на органска ђубрива.
- Користите птичје измет: Инсистирајте 1 литру легла на топлом месту 7 дана. Додајте 2 кашике. л уреа, добро измешати. Раширите се око грмља.
- Примијените декоцију коприве: напуните канту (5 л) 2/3 коприве (без семенки). Залијте водом, инсистирајте 7 дана. Под сваки грм сипајте 1 литар течности.
- Користите кашикуразблажен водом 5 пута. Да бисте оплодили биљке таквим ђубривом, треба да направите бразде са обе стране грмља (дубине - 8 цм) и додате раствор на њих. Норма - 10 литара на 1 м².
Сузбијање штеточина и болести
Позадина жучних листова може нанети значајну штету биљци.
Знакови напада инсеката:
- црвенкасти отеклина на лишћу;
- увијање лишћа;
- закривљеност младих изданака.
Методе борбе:
- прскање у рано пролеће пре пупољка Нитрофеном;
- прскање раствором сапуна - на 1 литру воде 30 г нарибаног сапуна за веш;
- прскање раствором сапуна - на 1 литру воде 40 г нарибаног катранског сапуна;
- прскање раствором дрвеног пепела - у 8 л воде додајте 2 кг дрвеног пепела, оставите 2 дана. Пре употребе - напрезање.
Прерада постројења врши се по облачном времену. Понекад на грмље рибизле утиче пепелница. Знак болести је појава растреситог плака на површини младих листова. Наводњавање грмља "Фитоспорин" помоћи ће да се избори са болешћу.
Знате ли? Уље црног рибиза користи се у производњи козметике против старења, јер је јединствени извор омега масних киселина.
Беле пјеге су уобичајена болест грмља рибизле. Узрок ове гљивичне болести може бити влажно време или прекомерно залијевање. Садња обрада и рибизле врши се у пролеће, пре пупољења пупоља, нитрофероном или бакреним сулфатом.Бијела мрква рибизла.
Обрезивање и обликовање грма
Грмље црног рибиза Катиусха треба стално ажурирање (обрезивање). С временом стари изданци почињу да стварају све мање и мање плодова, па њихов трећи део треба да се пресече. Током прве године живота, биљци није потребна обрезивање.
У другој години након садње, треба обавити обрезивање, ослободити простор у центру грма од старих и сувих изданака. Биљка треба да формира облик чашице. Таква обрезивање обезбедиће циркулацију ваздуха, што ће помоћи у избегавању гљивичних болести.Сл. 1 Обрезивање рибизле: а - годишња садница; б - двогодишњи грм; ц, д - скраћивање изданака. Сл. 2. Грм рибизле прије обрезивања против старења (а), након ње (б) и обрезивање запуштеног грма (ц).
Зимовање
Припрема за зиму укључује пажљиво копање, муљење тла дебелим (најмање 10 цм) слојем органске материје и заклонима. Као малч користите сламу, пиљевину, суво лишће, четинарско легло. Можете користити индустријске материјале - спунбонд, лутрасил.
У сњежној зими грмље је прекривено слојем снијега. У регионима са мало снега, избојци су везани врпцом и савијени у земљу. Покријте на врло ниским температурама картоном или агрофибером. Важно - ваздух мора слободно тећи до изданака.
Берба и транспорт усева, рок трајања бобица
Јагоде се беру сушних дана како би се избегао брзи развој плијесни на усеву. Плодови морају бити потпуно зрели, што доказује њихова црна боја. Свјеже бобице Катиусхе чувају се у хладњаку око 4 дана. Ако уштедите дуже, почеће да се губе и постаће неугледни. Смрзнуте бобице се чувају у замрзивачу 6 месеци.Плодови се могу сушити. Црни рибиз из сорте Катиусха погодан је за превоз на велике удаљености. Ако на сајту посадите неколико грмова рибизле различитог периода зрења, породици ће бити обезбеђени витамини током целе сезоне, без одмора. Главна ствар је одабрати такве сорте које ће по својим карактеристикама бити најприкладније за узгој у свакој појединачној регији.
Рецензије
У мојој башти расте и црна рибизла „Катиусха“, а у башти наше баке више од годину дана. Лако је бринути, брзо расте и принос је увек добар, а за то га волимо. Ако је посађено, уродиће плодови тек у другој години, али како треба.