Шумске боровнице на украјинским тржиштима у првој седмици сакупљања пале су готово 1,7 пута. Последње три године заредом, цена ове бобице остала је иста - 60-65 УАХ / кг, како извештавају аналитичари Инфо-Схувар.
Ове године, прве боровнице су на украјинско тржиште ушле касније него 2018. године, а цене на почетку сезоне биле су у просеку 15-20% више.
Али за неколико дана, понуда дивљих бобица достигла је перформансе претходних година и њена цена је, сходно томе, одмах пала на ниво 2018. године, спустивши се са 100 УАХ / кг (3,3 ЕУР / кг) на 60 УАХ / кг (2 ЕУР / кг )
Боровнице заузимају велико извозно мјесто на листи смрзнутих бобица у Украјини, а чине 40% укупног извоза бобица. У основи се сакупља у шумама западне Украјине. Активна берба шумских боровница од стране становништва и прерађивачких предузећа започиње у првој половини јула, када је понуда на тржишту највећа.
Раније је објављено да у селу Великиие Луцхки, у Закарпатској области, БлуеБерри узгаја 100 хектара боровница. У пролеће ове године фарма се припремала за садњу јединствених сорти боровница под називом Либерти, побољшаног укуса и лакоће.
Компанија већ поседује ГлобалГАП сертификат међународног квалитета, који сведочи о сигурности прехрамбених производа. А недавно је „БлуеБерри“ добио Халал сертификат, који отвара могућност извоза прекарпатских бобица у муслиманске земље.
