Биг Стар је нова сорта трешања која је део серије Стар, коју је на тржиште лансирао Универзитет у Болоњи (Италија). Прочитајте о каквој сорти је и о карактеристикама њене пољопривредне технологије у прегледу.

Историја узгоја и регион узгоја

Трешње Биг Стар-а развио је Универзитет у Болоњи, у сарадњи са ЦРПВ. Трешња сазријева у средњој сезони и показује одличне карактеристике: лепо воће и високе органолептичке квалитете.

Знате ли? Сада у свету постоји око 500 сорти трешања.

Опис и карактеристике сорте

За сорту је карактеристичан рани период зрења, стабилан принос, крупно воће. Биг Стар је самоплодно дрво које не треба пратиоце. Његова зимска тврдоћа и отпорност на сушу оцењени су као високи.Дрво је термофилно. На киселим тлима расте лошије, али ипак показује стабилан приносВаријанта:

1. Дрво припада снажној енергији високог раста. Висина му је око 6 м.
2. Круна је густа, пирамидална облика.
3. Воћне формације постављају се на гране букета.
4. Избојци су дебели, углавном вертикални, браон.
5. Листови елиптичног облика, шиљасти, с равном плочастом листом, средње величине.
6. Цветови су бели, шалицастог облика и просечног стабљика.

Изглед трешања Биг Стар

Дрво је прилично високо. Ако не формирате круну, тада висина може прећи 6 м, што није баш згодно за одржавање. Облик круне је класичан - пирамидални. Пртљажник је увек вертикалан. Коренов систем дрвета је врста штапа.

Важно! Принос трешње зависи од количине сунца. Што је више, то је већи принос.

Воће карактерише:

• велика величина: 20 × 24 мм;
• облик: равно округло;
• тежина: 9-12 г;
• боја: тамно црвена;
• месо: врло густо ружичасто, мирисно;
• укус: слатко и кисело.

Посебност плода трешње је што имају јединствени сет антиоксиданата, који им дају богату боју. Такође имају одличне карактеристике укуса.

У саставу бобица (у 100 г):

• шећер - више од 16,5 по Брик-овој скали;
• киселине - 0,1-0,15%.

Воће се сматра универзалним и погодно је за свежу конзумацију. За сорту је карактеристично пријатељско зрење бобица. Због кратког рока трајања, беру се за зиму, смрзавају или прерадјују у сокове и друга пића.

Продуктивност

Пријатељски сазревање плодова долази у другој декади јуна. Плодовање се јавља већ са 4 године. Просечан принос једног стабла је 35-50 кг плода.

Важно! Две идентичне сорте нису погодне за унакрсну опрашивање, а трешње и трешње се не препоручују за међусобно опрашивање.

Загађивачи

Биг Стар се самопрашује то значи да ће зрело дрво родити плодове, а да му није потребан полен друге врсте слатке трешње. Међутим, додатне (у кругу од 15 м) трешње различите сорте могу побољшати плодоносност и приносе. Ако вам се чини да у врту нема довољно инсеката за опрашивање, посипајте дебло слатком водом да привуче пчеле са додатном аромом.

Предности и недостаци сорте

• Предности степена:
• висока продуктивност - до 50 кг;
• крупни плодови - 12 г;
• добра органолептичка својства;
• висока зимска постојаност;
• добра отпорност на пуцање;
• отпорност на гљивичне болести.

• Као недостатак може се приметити да:
• сорта није била заступљена од стране произвођача на руском тржишту. Према томе, не постоје потврђени подаци о приносу и отпорности дрвета на климатске услове Русије.

Карактеристике гајења и неге

Узгој трешања је прилично једноставан. Они могу расти у зонама зимске тврдоће од 6 до 8. Дозвољене зимске температуре су од –12 ° Ц до –23 ° С. Парцела за трешње мора бити изабрана сунчана. Дрвећу је потребно добро дренирано тло и имаће потешкоћа с растом на глиненим тлима.

Знате ли? Типично дрво трешње даје око 7000 бобица.

Приликом садње на сиромашним тлима - што је дубља јама и што је више под коријеном трулог стајског гноја, то ће се ваше стабло боље развијати. Такођер има смисла питати о врсти стока на који је цијепљено дрво. Његове карактеристике утичу на принос, отпорност на болест и отпорност на мраз.

Избор места и садног материјала

Дрвеће ће успевати на сунчаном подручју са плодним, дренираним тлом. Потпуна сунчева светлост треба да траје најмање 6 до 8 сати дневно. Сунце је неопходно не само за производњу квалитетног воћа, већ и за спречавање гљивичних болести. Дренажа је потребна за одржавање здравља кореновог система дрвета. Тешка глина задржава воду, доприносећи развоју трулежи и плијесни.Ако поред таквог места више немате простора, покушајте да побољшате тло приликом садње наношењем песка, сфагнума или тресета (1/3 масе земље) како бисте добили прхкост и органска гнојива за побољшање плодности. На песковитим тлима дрво ће патити од суше, па се побољшавају наношењем глине. Трешња се добро прилагођава широком распону тла, али преферира киселост од 6,0 до 7,0 пХ. Увидом у локалитет, замислите стабло одраслих особа.

Знате ли? Берба трешања може се убрати за 7 секунди. Толико ће требати механички шејкер који сакупља трешње у европским вртовима. Шејкер само тресе стабло, а плодови падају на посебну цераду. Али ова ефикасност смањује век трешања за 7 година.

Обавезно:

• круна неће додирнути жице нити ће доћи у контакт са другим препрекама током раста;
• корење неће ометати подземне каблове, цеви, системе за наводњавање, комуналне или друге водове;
• дрво неће блокирати поглед с прозора;
• суседна дрвећа га неће узнемиравати.

Трансплантација одраслог стабла готово је немогућа. Због тога одмах проверите да ли је све у реду и ништа неће ометати раст трешања. Квалитет садног материјала је посебно важан за планирање усева. Мора бити добро развијен и без знакова болести или трагова њиховог лечења. Гране не треба да буду усмерене у једном правцу. Корени се не смеју ломити.

Одабрану садницу карактеришу следећи параметри:

• старост: 3 године;
• кора: смеђа;
• труп: гладак, без механичких оштећења;
• коријење: 3 корјена 0,2 м, нарезан бијели, влакнасти;
• гране: са неотвореним пупољцима.

Директно слетање

Трешње се сади чак и када је ваздух прилично хладан - око +5 ... + 10 ° С. Ако се очекује јак мраз, препоручује се одлагање слетања док температура не постане позитивна. Коријење не смије бити изложено ниским температурама, у противном ће садница умријети. Пре садње: намочите корење у канти или великој купки водом 1-2 сата. Ово их спречава да се пресуше. Избегавајте натапање дуже од 6 сати.

Технологија слетања:

1. Ископати рупу за слетање. Дубина би требала бити 0,6 м. Промјер такођер износи око 0,6 м. Јама би увијек требала бити већа од коријенске кугле како би дрво добило више слободног простора за развој коријена.
2. Да бисте растеретили земљу, помешајте трули стајски гној, вртни компост или тресетну маховину са земљом у односу 1/3 органске материје и 2/3 земље.
3. Ставите дрво у средину рупе за садњу, исправљајући корење.
4. Испуните рупу. Тачку спајања измета и подлоге држите на удаљености од 5 цм од земље.
5. Лагано напуните тло, затварајући га приликом пуњења јаме за слетање. Ово ће елиминисати џепове ваздуха за слетање.
6. Равномјерно распоредите тло око дрвета.

Видео: упутства за садњу трешања

Заливање и храњење

Продуктивност зависи од тога колико се трешња добро залије. Садница се залије 2-3 пута недељно, под дрво сипајући 1-2 канте воде. Пазите да тло није ни мочварно нити суво. Ако влага брзо напушта тло због његове лакоће или топлоте, прекријте коријенску зону материјалом за мулирање: пиљевину, сламу итд.Ако сте засадили органско ђубриво током садње, садницу не требате хранити 2-3 године. Одрасло дрво се залијева рјеђе - 1-2 пута мјесечно. Залијевање започиње у пролеће, а лети завршава у августу.

Знате ли? Верује се да реч "трешња" потиче од имена грчког града Серасуса, модерног Гиресуна, који се налази у Турској. Одатле су трешње наводно доспеле у Европу. Али неки историчари верују да је и сам град добио име по слаткој трешњи.

Пре ђубрења увек проверите да ли су у земљишту разни минерали. Да бисте то учинили, можете купити специјални испитивач или проверити земљиште у лабораторији. Различита тла могу имати различите количине елемената потребних за раст и развој трешања.

Дрвеће успева када су доступни макронутријенти попут азота, фосфора и калијума. Азот је одговоран за вегетативни раст. Фосфор омогућава развој и цветање коријенског система. Калијум је одговоран за отпорност дрвета на болести, а подржава и ћелијске процесе. Пошто трешње не троше превише хранљивих састојака, биће потребно ђубриво са малим удјелом азота.Процентуални однос азота, фосфора и калијума у ​​саставу горњег одевања може бити 5-10-10. Током вегетацијске сезоне проведите 3 храњења. Прва је пре отварања пупољака, друга у време цветања и трећа у јуну, када плодови почињу сазревати. Количина употребе минерала је 200 г / 1 одрасло дрво.

Обрезивање и обликовање крошње

Орезивање је веома важан део правилне неге воћака. Планирајте га сваке године током периода одмора. Најчешће се планира за крај зиме. Природни облик који трешња узима није увек најбољи за максимално плодовање.Стога се прорјеђује. 3-4 гране су остављене у првом слоју, друга и следеће се формирају по истом принципу. Гране које су оштећене болешћу или оштећењем се такође обрезују. Централни труп мора бити скраћен.

Зимске припреме

У рану јесен, башта се почиње припремати за зимовање. Чисти се од корова, лишћа, лешине. Копајте тло. Ако је у зони близу дебла направљена рупа за наводњавање, она се изравнава тако да се на јесен не накупља вишак влаге у коренима. Да би гране биле ојачане, наводњавање се зауставља у августу-септембру.

Такође спроводите следеће активности:

1. У зони близу стабљике поставља се слој малча дубок 5-6 цм. Постаће изолациони слој који ће заштитити корење од смрзавања.
2. Труп је побеђен крајем септембра. То ће је заштитити од пуцања током екстремних дневних и ноћних температура зими.
3. Успостављена је мрежаста ограда за млада стабла, који ће их заштитити од контакта са глодарима који се хране младим гранама и коре.

Сузбијање штеточина и болести

Да бисте разумели колико често требате прскати дрвеће, погледајте информације о потенцијалним штеточинама и болестима у вашем крају. Многи проблеми се могу спречити правовременим прскањем. Главни део болести има гљивичну природу. Њихова превенција започиње прскањем 1% раствором Бордеаук течности док се пупољци не отворе.

Главне болести:

1. Спороза трешње-блистер или перфорирана мрља. Назив болести добро карактерише њен главни симптом који се појављује на лишћу. За борбу против гљивица третирајте дрво и тло 1% раствором бакарног сулфата пре пупољка.
2. Кокомикоза - црвенкасто-браон мрље. Пре него што процвета, дрво је третирано са 3% раствора гвожђа сулфата. Обрада се може поновити поново, након бербе. У напредним случајевима, други спреј се врши 2 недеље након првог.
3. Монилиоза (сива трулеж) манифестује у облику исушивања дела листова, као и појаве трулежи на плоду. За лечење употребом 1% раствора Бордеаук течности. Обавезно уклоните и све оштећене плодове са стабла.
4. Бактериоза (црни карцином) утиче на биљке после мраза. Гране са оштећењима, знаковима пуцања и црне коре морају се уклонити током обрезивања. Све секције третиране су бакреним сулфатом, а затим обложене танким слојем уљане боје да би се створио заштитни филм.
5. Гоммоза (детекција десни) Има много разлога: гљивице, штеточине, вишак азота. Дрво на месту где се појављују капље се чисти до здравог слоја, третира бакарним сулфатом и прекрива баштенским лаком.

Сорте које штетници не оштећују или су отпорни на њих не постоје. Стога се прскање инсектицидима користи за откривање штеточина. Користећи било који хемијски активни препарат, користите стаклене посуде, личну заштитну опрему и тачно следите упутства на паковању.

Штеточине слатке трешње могу се поделити у неколико група: оне које утичу на корење, скелетне делове дрвета, пупољке, пупољке, лишће и плодове:

1. Штеточине на коренима - медвед, златна рибица и грмље. Посебно су опасни за саднице. Да бисте се борили против њих, препоручује се рахљање тла пре садње, обавезно уклоните корење старих стабала са места и третирајте дебла фосфорним ђубривом. Они служе не само као гнојидба, већ и као средство сузбијања инсеката тла.
2. Скелетни делови дрвећа утичу на дрвне глисте и коре. Они праве потезе, због чега се гране пресуше. Иста гнојива која садрже фосфор штите дрво од ове категорије инсеката. Поред тога, током вегетацијске сезоне, трешње се могу прскати "Золоном".
3. Бубрези су оштећени разним врстама лептира и њихових личинки. Међу њима су дугоглавци, листови глисте, цевоводи и златокоси. За борбу против њих широко се користе ловачки појасеви и прскање лековима „Фуфанон-Екперт“, „Баргузин 600“.
4. Штетници пупољака, лишћа и плодова изузетно разнолик. Ово и јабуковача и лиснато-буха и многи други. Да би се борили против њих, инсектициди се прскају широким спектром деловања.

Берба и складиштење

Плодови ће се појавити 4 године након садње саднице у нормалним условима узгоја и правилној нези. Главни знак зрелости воћа је стицање засићене црвене боје. Такође можете приметити птице које почињу да посећују вашу слатку вишњу за доручак. Да би се борили против њих, пољопривредници покривају дрвеће мрежом.

Берба воћа врши се по сухом сунчаном дану. Трешње не могу сазрети након жетве. А садржај шећера нагло расте управо у последњој недељи зрења. Стога причекајте најбољи могући укус и започните са колекцијом. Хладњак ће вам омогућити да усев задржите неколико дана - око 7. Свјеже трешње су врло сочне, па их је препоручљиво обрадити готово одмах. Не перите воће све док их не будете спремни користити. У супротном ће брзо проћи лоше. За дуже складиштење бит ће потребно чување, замрзавање или сушење. Пре спремања пажљиво сортирајте и одбаците оштећено или потенцијално заражено воће.

Сорта Биг Стар је незахтевна у нези и има много предности. Савршено је за узгој у индустријском обиму или на личном плану. Придржавајући се једноставних правила о нези стабала, биће вам редовно обезбеђена добра берба укусних бобица.