Мале избочице или ерозија на површини гомоља кромпира - ово је први знак оштећења усева крашом. Ова опасна заразна болест у култури је прилично распрострањена и ако се благовремено елиминише може постати главни узрок губитка презентационих и укусних карактеристика кромпира. У овом ћете чланку детаљно сазнати главне разлоге настанка красте на врховима и гомољима кромпира, а такође ћете научити како да се решите ове инфекције.
Опис болести
Краста је опасна гљивична болест која узрокује заразно оштећење стабљике коријенског система и гомоља кромпира. Болест настаје услед развоја специфичних микроорганизама на биљци који припадају групи актиномицета и деутеромицета. Упркос чињеници да се ови микроорганизми сматрају условно безбедним, па нису способни да изазову озбиљне последице по биљни организам и људе, ова инфекција у баштованству сматра се једном од најопаснијих.
Знате ли? Најскупљи кромпир на свету је Ла Боннотте (око 500 евра по килограму). Узгаја се само на једном месту, на малом острву Нурматиер, близу атлантске обале Француске.
Са поразом ваздушног дела и коријенског система, гљивице коче раст и развој кромпира, а у случају широког ширења могу проузроковати смрт и појединих биљака и свих засада. Међутим, најчешће је болест готово асимптоматска, захваћајући само коријенски систем и гомоље. То доводи до тешких последица, усев драматично губи рок трајања и презентацију, количина шкроба и других хранљивих материја у кромпиру смањује се. Поред тога, гомољи добијају нетипичан, често неугодан накнадни окус, који може довести до одбацивања целог усева.Постоји неколико разлога масовне инфекције кромпира, а процес се развија као резултат:
- неквалитетни (претходно заражени) садни материјал;
- непоштивање основних правила и принципа ротације усева;
- неконтролисана употреба органских ђубрива (стајски гној, хумус итд.);
- прекомерна влага тла;
- низак имунитет кромпира (природна неспособност);
- природно или умјетно испирање тла.
Врсте краста
Данас, узгајивачи биљака разликују неколико сорти краста одједном. Пре свега, разликују се по врсти инфицираног организма, што доводи до појаве карактеристичних морфолошких промена у гомољима. Узрокује их слична група гљивица, али природа тока болести увек је другачија.
Уобичајено
Осака је уобичајена на вапненастим или алкалним тлима на стабилној температури од око + 25 ° Ц, у периодима суше. Током повољних услова за развој, споре или гљивичне ћелије заразе биљке преко оштећених подручја гомоља и аднексалног корена. Током складиштења усева, кромпир се не зарази из обољелих гомоља; изван тла гљива прелази у стање успавања, што може трајати неколико година док се не појаве повољни услови.Болест се манифестује обилним или појединачним чврсте улцеративне ерозије смеђе боје. За њих није карактеристично обилно испуштање гнојних маса, па их баштовани често узимају као природне формације. Најосетљивије на болест сматрају се сорте са црвеном или танком кором. У таквим биљкама нема природне отпорности спољног омотача на патоген.
Знате ли? Кромпир се сматра једном од најотровнијих биљака на свијету. Да бисте добили озбиљно тровање, здрава особа треба да користи само 1-2 плода (бобице из ваздуха).
Пудерасти
Ова инфекција је најраспрострањенија, како у умереном и врућем, тако и у северном поднебљу. Узрокује је микроскопска гнојна гљива која је способна за независни раст и кретање. Најповољнијим окружењем за развој гљивица сматрају се тешка тла са високим капацитетом влаге. Масовни напади болести примећени су на температури од +12 ... + 18 ° Ц, током кише или у случају прекомерног влажења места. Пудер краста се појављује са смеђим израслима на гомољима који током времена могу да се кондензују и покрије целу површину.Такође могу имати облик брадавица неправилног облика, великих и малих величина. Временом се формације осуше, а затим распрсну, што доводи до труљења кромпира и оштрог смањења приноса усева. Уз вишак влаге у повртарском складишту, поред инфекције на гомољима развијају се и касно плаво светло и сува трулеж.
Сребро
Сребрна краста се најчешће примећује када постоји вишак влаге у областима са влажним земљиштима. Болест се развија на температури од +6 ° Ц до + 30 ° Ц, тако да се може појавити током читаве сезоне. Различита карактеристика ове патологије може се назвати благим степеном манифестације. Ако болест није праћена унакрсним поразом због касног рада или трулежи, гљива на усеву се развија дуже време, што изазива споро ведење кромпира.
Важно! Кромпир захваћен сребрном пјега захтијева обавезно одбацивање. Заражени гомољи постају извор за следеће инфекције, а биљке узгајане од таквог садног материјала карактеришу болност и низак имунитет.
Сребрно љуске није тешко идентификовати; током развоја гомољи кромпира губе еластичност, кожа постаје мека, често наборана. На местима лезије постоје различити тачкасти укључци сребрне нијансе. Уз дуготрајно складиштење, такви додаци могу да се повећају и формирају мале удубине. У исто време, пилинг постаје прилично густ, тешко га је подрезати и одвојити од пулпе.
Црна краста (ризотонија)
Црни краста једна је од најопаснијих болести кромпира, ова патологија се манифестује у свим фазама раста усева, а под повољним условима може довести до смрти свих засада. Најчешће се манифестује током дужег излагања кромпиру високе влажности у комбинацији са температуром од +15 ... + 17 ° Ц. Симптоми манифестације патологије су карактеристични, гомољи су прекривени бројним мрљама, које голим оком подсећају на остатке тла.
Наслаге крумпира се не испире и током времена често могу утицати на цео гомољ. Често то доводи до успоравања раста грма и његовог ширења. Такве биљке производе ситне кромпире неприкладне за даљу употребу или садњу.
Зашто се кромпир разболи од краста
Узрочници краста (микроскопске гљивице) су традиционална микрофлора која настањује територију било које климатске зоне. Расте, развијају се прилично широко и сателити су узгоја поврћа у готово свим фазама. Немогуће је да се ослободимо ових створења, она су прилично отпорна на нагле промене температуре и влажности, као и на све врсте хемијских средстава.
Поред тога, њихове споре могу се дуго чувати изван тла, па се краста може појавити чак и у условно стерилном окружењу. У већини случајева биљке успевају да се одупру инфекцији, а краста, одржавајући њену популацију, доводи само до прецизних лезија грмља. Овај поступак акције одговара већини пољопривредника, али често се краста неконтролирано развија на плантажама, што кромпир доводи до потпуне неподобности.
Важно! Ако су гомољи кромпира делимично заражени, могу се јести. Међутим, за то је потребно пажљиво обрезати захваћени део и гнојне жаришта.
Главни фактори који драматично утичу на активност инфекције сматрају се температура и влажност околине. Они стварају посебну микроклиму тла захваљујући којој гљива може несметано расти и развијати се. Као што знате, масовни напади болести примећени су у регионима са благом, топлом, умерено влажном климом, са просечном дневном летњом температуром од +20 ... + 30 ° С.Поред тога, вреди приметити да се споре гљиве успешно размножавају само у лаганом и растреситом земљишту, па су састојци у зони са песковитим и песковитим земљиштима највише склони појави гљивице. Такође је важно напоменути да гљива може доћи до места због гноја. Многи пољопривредници често користе нискоквалитетне културе за храњење стоке, док већина нису свесни да је стајњак добијен током овог процеса опасан за кромпир. Садржи огроман број спора гљивице, која ће се, када се пусти у повољно окружење, нужно довести до оштећења састојина.
Мере краста
Кромпир се разболи крастама често, тако да данас у савременом повртарству постоји много начина да се бори против манифестација ове болести и главног извора - опасне гљивице. Користи се за такозвано прскање специфичним препаратима фунгицидне природе. Обрада биљака таквим агенсима сузбија појаву гљивичних спора, а такође усложњава њено размножавање, што временом доводи до скоро потпуне дегенерације популације патогена.
Хемијска
За активну хемијску заштиту насада кромпира од краста користи се читав комплекс различитих препарата. Уз њихову помоћ врши се профилактичка терапија (1-2 пута месечно или најмање 3 пута годишње) и предплантациони третман семенским материјалом.У том погледу, најефикаснији су следећи лекови:
- "Фитоплус";
- "Фитоспорин";
- "Максим";
- "Фунгазил";
- „Акуафло“;
- Роврал.
Поред тога, гнојење места једињењем мангана и бора помоћи ће у заштити тла од инфекција. Такав комплекс помаже у стварању природних баријера у тлу за ширење и активан живот не само краста, већ и других гљивица.
Важно! Да бисте биљкама обезбедили природни имунитет против гљивица, препоручује се да се садни материјал третира стимулаторима раста. Најприкладнија решења за то су циркон или други изменљиви аналози.
Да бисте то учинили, на површини од 10 м² пре садње направите:
- Калимагнезија - 300 г;
- суперфосфат - 200 г;
- амонијум сулфат - 150 г;
- купрум сулфат - 4 г;
- Манган - 2 г;
- борна киселина - 2 г.
Народни лекови
Употреба народних лекова против краста своди се на повећање имунитета, а тиме природна отпорност биљака против инфекције. Да бисте то учинили, користите свеобухватан систем заштите који омогућава обраду засада разним хранљивим мешавинама и витаминским растворима током вегетацијске сезоне.
Они га заснивају на следећој шеми:
Период пријаве | Значи | Дозирање |
Током слетања | Раствор птичјег измета (1:15) | 1 л / бунар |
У фази 2-3 листова | Раствор крављег стајњака (1:10) или птичјег измета (1:15) | 500 мл / грм |
Период формирања грма | Инфузија коприве (10 кг траве недељу дана инсистира на 100 литара воде) | 1 л / грм |
Брстење биљака | Раствор дрвеног пепела (3 кашике Л / 10 л воде) | 1 л / грм |
Почетак цватње | Раствор крављег стајског гноја (1: 100) | 500 мл / грм |
Превенција
Општа мера профилакса краста је да се поштују сви принципи пољопривредне технологије за узгој кромпира, укључујући основна правила ротације усева. Да би се то постигло, садња кромпира се храни искључиво висококвалитетним минералним ђубривом, а органске материје се примењују штедљиво, само као додатни извор хранљивих састојака. Ова мера такође искључује узгој поврћа у монокултури, па се кромпир узгаја на истом месту не раније од 1 пута у 3-5 година.
Да би се то постигло, на месту се ствара систем ротације усева, укључујући употребу радикално различитих култура, укључујући све врсте сточне хране и зеленог стајског гнојива. Ово помаже да се елиминишу разни остаци кромпира из тла, који су главни резервоар инфекције.
Знате ли? Кромпир је био омиљена украсна биљка Марие Антоинетте. Краљица је толико волела своје цвеће да их је чак уклапала у свакодневне и свечане фризуре.
Поред тога, заштита од краста такође ће помоћи:
- поштовање умерене влажности на месту, посебно током врућег времена и током периода снижених температура;
- пажљив одабир семена;
- пажљиво одбацивање погођеног кромпира са накнадним одлагањем;
- закисељавање тла до пХ 5,5–6,5;
- пажљив избор органских ђубрива;
- превентивна обрада тла сложеним фунгицидима;
- гајење сорти са повећаним имунитетом на патогене.
Отпорне сорте кромпира
Гајење отпорних сорти једна је од главних мера која помаже пољопривредницима да се свеобухватно заштите од појаве шуга и других инфекција. Такве биљке поседују морфолошке и метаболичке адаптације, што побољшава продуктивност узгоја поврћа и коначни квалитет његових производа.
Најотпорније сорте на краш и њихове кратке карактеристике:
Наслов | Феатуре |
Алена | Продуктивност (т / ха²) - 17-30 Вегетативни период (дани) - 60–70 Просечна маса гомоља (г) - 90–170 Боја каше - бела |
Снежно бело | Продуктивност (т / ха²) - 16–25 Вегетативни период (дани) - 70–80 Просечна маса гомоља (г) - 60–120 Боја каше - бела |
Лассоон | Продуктивност (т / ха²) - до 60 Вегетативни период (дани) - 110–135 Просечна маса гомоља (г) - 150-250 Боја каше - жута |
Ресурси | Продуктивност (т / ха²) - 40–45 Вегетативни период (дани) - 80–85 Просечна маса гомоља (г) - 95-130 Боја каше - бела |
Паце | Продуктивност (т / ха²) - до 55 Вегетативни период (дани) - 120–130 Просечна маса гомоља (г) - 85-130 Боја целулозе - крем |
Пролеће | Продуктивност (т / ха²) - 30–40 Вегетативни период (дани) - 70–75 Просечна маса гомоља (г) - 90-130 Боја каше - бела |
Блуенесс | Продуктивност (т / ха²) - до 50 Вегетативни период (дани) - 110–125 Просечна маса гомоља (г) - 100-145 Боја каше - бела |
Невски | Продуктивност (т / ха²) - 26–35 Вегетативни период (дани) - 75–85 Просечна маса гомоља (г) - 85-135 Боја сечења - бела |
Сретно | Продуктивност (т / ха²) - 30-50 Вегетативни период (дани) - 60–70 Просечна маса гомоља (г) - 120–250 Боја сечења - бела |
Крумпир краста једна је од најчешћих и најопаснијих инфекција која често доводи до озбиљних оштећења усјева и смањења квалитета и комерцијалне вриједности. Ова болест се налази свуда, без обзира на регион узгоја и његове климатске услове. Због тога се од сваког вртлара мора годишње да спроведе низ различитих превентивних мера, јер је то неопходно придржавати се општих правила за узгој култура, укључујући третирање засада фунгицидима.