Мрква је изузетно здраво поврће које помаже у уклањању токсина из организма, напуни се енергијом и чак побољшава расположење. Сок од шаргарепе није мање користан од самог усева корена. Међутим, његов вишак у тијелу може довести до главобоље и температуре, а понекад и до пожутења коже. Размислите колико требате да пијете сок од шаргарепе да бисте користили здрављу, колико је користан за мушкарце, жене и децу, као и колико је штетан и које су контраиндикације за његову употребу.

Храњива вредност

Да бисте схватили шта даје сок од шаргарепе уз свакодневну употребу, морате да проучите само поврће. Његов хемијски састав укључује витамине групе Б, као и Ц, ПП, К, Е и каротен, који се накнадно претвара у витамин А. Поред тога, садржи пуно гвожђа, фосфора, калијума, магнезијума, бакра, кобалта, цинка, јода флуор и никл.

У 100 мл овог напитка у чистом облику је: 1,1 г протеина, 0,1 г масти, 6,4 г угљених хидрата. Калорични садржај је свега 28 кцал.

Важно! Сок се препоручује припремити непосредно пре употребе, јер се чак и кратким складиштењем губе његова корисна својства.

Својства сока од шаргарепе

Лековита својства напитка су веома различита. Доноси знатне користи људима било ког пола и узраста, међутим, поред плусова, има и неке контраиндикације.

Бенефит

Уз помоћ сока од шаргарепе можете се борити против уролитијазе, екцема, дерматитиса, атеросклерозе и разних упала. Присталице традиционалне медицине тврде да пиће од шаргарепе лечи чир на желуцу, гнојне ране, опекотине и промрзлине. Понекад се борба против онкологије приписује његовим могућностима.

Љети сок од шаргарепе постаје напитак који побољшава тен. Али то није због саме боје поврћа. То је последица каротена који појачава производњу меланина.

Свјежа шаргарепа уклања пробавне тегобе, уклања токсине, побољшава апетит и разрјеђује крв. Природни сок од шаргарепе пружит ће вам повећан имунитет и виталност. Стална употреба овог напитка помоћи ће у одржавању нормалног холестерола у крви.

Знате ли? У шаргарепи је невероватна супстанца. — даукостерол, који се не налази у ниједном другом поврћу. Захваљујући њему, центар за задовољство у мозгу је узбуђен. Ова супстанца је чест елемент у саставима лекова за повећање потенције.

Могућа штета и нежељени ефекти

Ако прекорачите дозвољену норму конзумирања свеже мркве, онда се могу појавити такве негативне последице као што су: главобоља, грозница, летаргија и поспаност, мучнина и пробава. Поред тога, кожа може попримити жућкасти тон. То се дешава због бета-каротена, који се садржи у коренинским усевима и нема времена да се апсорбује у потпуности. У овом случају, потребно је престати пити пиће док се боја коже не нормализује.

Контраиндикације

Сок од шаргарепе забрањено је пити ако патите од болести попут улкуса дванаестопалачног црева, гастритиса, панкреатитиса или колитиса. Особе са шећерном болешћу треба да приступе употреби пића с опрезом и тек након дозволе лекара.

Употреба свеже шаргарепе не препоручује се код жгаравице или пролива.

У којим количинама могу да конзумирам

Дневна норма пића од шаргарепе за одраслу здраву особу је 250-500 мл, и то не би требало пити одједном, већ поделити у 2-3 дозе.

Деци млађој од 12 година препоручује се да попије 0,5 шољица пића дневно, после 12 година - 1-2 шоље, док је за малу децу боље разблажити напитак прокуханом водом или комбиновати са другим соковима.

Карактеристике употребе

Обратите пажњу на шта од мркве направите сок. Најбоље је куповати поврће на тржишту, а не у супермаркетима, где су препуни разних хемијских супстанци за убрзавање раста. Обратите пажњу на само воће: Требао би бити раван, средње величине, без недостатака. Запамтите да шаргарепа мења облик ако се узгаја погрешно. Не узимајте такво поврће.

Комбинујте сок од шаргарепе с масноћом, врхњем или маслиновим уљем. Оваква правила употребе настају из чињенице да су многи витамини који се налазе у шаргарепи растворљиви у мастима. Пиће немојте солити и заслађивати, а за побољшање укуса можете га помешати са другим соковима. Најукусније мешавине добијају се са шаргарепом и јабукама, шаргарепом, јабукама и репе, шаргарепом и цвеклом, шаргарепом и целером.

Сок пијте на празан стомак, али не у једном гутљају, у супротном ће доћи до нелагоде у стомаку. Препоручују употребу цеви. Тако ће пиће ући у стомак постепено. Пола сата након тога препоручује се јести било коју храну која садржи брзе угљене хидрате (слаткише или пецива).

Знате ли? Мрква савршено чисти зубну цаклину, масира десни и спречава развој каријеса и пародонталне болести. Дакле, овај усев - Добар аналог четкице за зубе.

За жене

Користи овог напитка ће жене осјетити прилично брзо. Ако га пијете сваки дан, помоћи ће нормализацији хормоналне равнотеже, ублажити периодичне болове, продужити младост, ојачати косу и нокте. Неки тврде да он може заштитити од формација у грудима и излечити неплодност.

За труднице

Трудноћа је веома важан период у животу сваке жене. Сок од шаргарепе биће одличан лек за труднице од различитих проблема. Помоћи ће у борби против токсикозе, едема, затвор и недостатка витамина, ојачати скелетни систем, повећати ниво хемоглобина, помоћи у развоју плаценте и расту плодног ткива, а сама будућа мајка биће весела и енергична.

Међутим, пре конзумирања овог напитка, трудница се увек мора консултовати са својим лекаром.

За децу

Деци је потребан како би ојачали свој имунитет и повећали хемоглобин, заштитили слузокожу, уклонили манифестације кожних проблема и побољшали вид. Уз то, напитак може ефикасно помоћи да се ослободите паразита, посебно, од глиста.

Имајте на уму да сок од шаргарепе деца могу пити тек након навршених 6 месеци. Потребно га је уносити у исхрану постепено. Почните са четвртином кашичице. Ако беба нема алергијске манифестације, доза се може постепено повећавати. До 1. године дете може пити 100 мл сока дневно. Као што је већ поменуто, напитак је боље разриједити прокуханом водом или другим свеже цеђеним соком, најбоље јабуком. Понекад се пиће може заменити пиреом од шаргарепе, што је такође од велике користи.

Важно! Сок за децу најбоље је припремити не користећи соковник који у њему оставља пуно каше, већ обичну рерну на којој поврће нарежите и нарибајте течност кроз газу.

За мушкарце

Мушкарцима овај напитак помаже у повећању потенције и подстицању сексуалне жеље. Захваљујући њему, што више сперме настаје, они постају покретнији. Заговорници традиционалне медицине кажу да сок од шаргарепе може спречити рак простате.

Како чувати

Свежа од шаргарепе може се чувати не више од пола сата. Након тога изгубиће скоро сву своју корист. У вијака за сокове пиће се може чувати неколико сати.

Ако свакодневна припрема новог напитка није могућа, сачувајте је. Да бисте то учинили, стерилизирајте теглу, напитак загрејте на + 80 ° Ц, прођите кроз газу и разваљајте. Чувајте сок на тамном и хладном месту, не више од годину дана.

Сок од шаргарепе идеалан је напитак за људе који брину о свом здрављу. Али када га користите, увек се треба водити здравим разумом и не прекорачити препоручену дозу.