Лубеница је омиљена посластица свима, коју већина људи повезује са летом, сунцем и безграничном слаткоћом. Једна од сорти културе популарна широм света је Клолодок - представник диње, који се може узгајати у пластеницима или на отвореном.
Знате ли? Гуиннессова књига рекорда забиљежила је да је 2013. године у Сједињеним Државама пољопривредник К. Кент узгајао лубеницу тешку готово 160 кг.
Опис и карактеристике сорте
Завичај лубенице сорте Кхолодок је Вологдска област Русије, где је узгајивач К.М.Санцха радио на крижању неколико сорти и као резултат тога добио ову средње касну сорту која има следеће карактеристике:
- јак грм с довољним бројем бочних изданака, главна стабљика може досећи дужину од 5 м;
- велики листови зелене боје, средњег степена дисекције, имају благи руб;
- зрели плодови сферичног облика, благо издужени, просечне тежине 5,5–7 кг;
- глатка пилинг са једва приметним зеленим венама;
- врста воћа - десерт, обично има врло сладак укус и јарко црвену кашу;
- семенке досежу 16–20 мм у дужину, приближна тежина 100 семенки је 12–13 г;
- време зрења - 86–96 дана од појаве садница до почетка бербе;
- продуктивност - 30–34 тоне / ха;
- Погодно за узгој у стакленику и на отвореном.
Предности и недостаци сорте
- Предности својствене класи Цхилл:
- одличан укус;
- добра презентација;
- прилично високи приноси;
- добро подноси складиштење и транспорт;
- отпоран на хладноћу.
- Вреди рећи неколико речи о типичним недостацима сорте:
- дугачким изданцима је потребно велико подручје за раст;
- да бисте постигли добар урод крупних плодова, морате често уклањати бочне процесе;
- добра продуктивност захтева много сунчеве светлости и угодну температуру тла и ваздуха.
Оптимални временски оквир за раст
Најповољније време за садњу хладњака је крај пролећа (мај) - почетак лета. Односно, радови се морају извести у том периоду топле сезоне, када је тло већ довољно топло и не постоји ризик од случајних мразева који би могли негативно утицати на усев. Ако је након слетања у земљу ноћна температура почела да пада, диње се морају прекрити филмом, у противном не бисте требали чекати нормалан усев.
Важно! Најповољнији услови за узгој лубеница су врућа, сува лета са пуно сунчеве светлости, а додатно залијевање треба вршити само ђубривом. У супротном, чак и ако добијете обилну приносу извана лепих крупних плодова, највероватније, они ће бити незаслађени.
Припремни рад
Пре садње семена или садница у земљу потребно је обавити неке припремне мере.
Избор и припрема локације
Плац за диње треба да буде на отвореном месту, које је сунце адекватно осветљено. Најприкладнији супстрат је лагано тло са добром аерацијом. Најприхватљивија врста тла је пешчано или песковито, јер је такво тло које преовлађује на југу афричког континента - родном месту културе. Ако немате знак за такву локацију, не брините, можете да изаберете локацију са добрим осветљењем и припремите је.
Да бисте то постигли, земљу треба неколико пута добро коровити и оплодити за тикве. Као што је већ споменуто, међу неколико недостатака карактеристичних за ову сорту, налази се и овај: потреба за довољно великом површином, јер грм расте врло много. Приликом одабира локације треба узети у обзир овај фактор. Оптимални образац за садњу је правоугаоник са страницама 0,7 × 1,4 м, у чију ће се површину засадити семе или саднице.Ако је тло закисељено (пХ мање од 6,0), направите дрвени пепео (1 кг / м²), али стајски гној није потребан на пролеће, то ће привући медведа. Али ова органска материја се може унети у тло током јесенских радова. За пролећну припрему места погодни су минерални преливи који укључују азот. Таква ђубрива се примењују 15-20 дана пре садње садница или семенки.
Не заборавите на севосмену. Лубенице се не смеју садити након краставаца и јагода, али после купуса, парадајза, црне ротквице и зачинског биља добро успевају. Поред тога, диње је боље не ломити поред бундеве, тиквице, тиквице и краставаца. Али зеленило и кукуруз биће дивни сусједи за лубенице.
Знате ли? Калијум, ликопенски пигмент и двовалентни азотни оксид који се налазе у лубеницама врло су корисни за одржавање здравих бубрега. Поред тога, специфична диуретичка својства културе доприносе растварању и уклањању каменца.
Припрема сјемена
Избор и припрема сјеменског материјала (и за саднице и за саднице) је најкритичнији корак у узгоју диња, ако желите добити добру жетву, па је боље за сјеме платити више куповином од поузданог добављача или кориштењем властитог материјала за жетву. Прво треба да проверите семенке: ставите их у посуду са водом собне температуре и оставите 10-15 минута.Након одређеног времена, преостали део површине се може одбацити - они су празни и неће дати обрезивање. Преостала семена се третирају са 1% раствором калијум перманганата (семе оставите у раствору 1 сат) или са стимулаторима раста за тикве у складу са упутствима ("Емистим Ц", "Биолан"). Након поступка стимулације, семење се осуши, а затим се сади у посуде за саднице или одмах у земљу.
Методе култивације
Постоје три главне методе узгоја лубеница:
- претходно узгајање садница (код куће или у пластеници), након чега слиједи пресађивање у земљу;
- узгој из семена у отвореној земљи директно на месту даљег узгоја;
- узгој у стакленику са каснијом бербом плодова тамо (пуни циклус).
Метода садње
Ова метода узгоја диње нешто је трајнија од узгоја семенкама које су директно посађене у земљи.
- Међутим, ова метода има неколико предности:
- добићете много раније усеве;
- У земљу се могу садити само најјаче и најздравије саднице.
Време слетања
Кад се узгајају садницама, семе се припрема за апликање у априлу, сади се на саднице које се, након појаве здравих садница, пребацују у стакленик. Сматра се да су саднице достигле потребне услове након формирања 3-4 стварних листова на садницама. Обично је за то довољно 4–5 недеља након садње семена у саднице.
Технологија слетања
За узгој садница припремите тло. Готову мешавину за саднице диње можете купити на специјализованим малопродајним местима, или можете сами припремити супстрат на овај начин:
- хумус - 8 л;
- содо - 2 л;
- пепео - 2 кашике. л .;
- амонијум нитрат - 1 г;
- суперфосфат - 3 г.
Знате ли? У старом Египту лубенице су узгајане 2000 године пре нове ере. Сјеме културе откривено је током ископавања у Судану и Либији, чија је старост, 3.500 и 7.000 година.
Прво морате да помешате травњак са хумусом и калцину. Смешу ставите у рерну 15 минута (+ 200 ° Ц) или просипате 1% -тним раствором калијум-перманганата у врелој води. Након тога, преостале састојке ђубрива треба додати осушеној смеши и добро измешати.
Саднице се могу узгајати у уобичајеним посудама са накнадним проредавањем (након ницања). У том случају, након продужења садница, треба их пажљиво прегледати. Они који изгледају најмоћније и здравије остављају се за накнадну трансплантацију у засебне посуде, остали се уклањају.
Њега садница
За добијање снажних здравих садница у пластеници потребно је одржавати температурни режим - +26 ... + 30 ° Ц током дана, +17 ... + 19 ° Ц ноћу и влажност ваздуха од 65–70%. Контејнери са садницама први пут се чувају под фолијом, с времена на време отварајући је.
Садња садница у земљу
Након што се на садници појаве 3-4 листова (што отприлике одговара крају маја), они се могу садити у припремљену земљу.
Важно! Пепео је одличан прелив за све бундеве, а нарочито за лубенице. Међутим, у њему нема довољно азота, који је неопходан за формирање биљке, развој зеленила. Недостатак овог елемента препун је слабог развоја биљке, услед чега ће она ослабити.
Сејте директно у земљу
Као што је горе поменуто, образац за слетање је правоугаоник са страницама од 0,7 × 1,4 м. Припремљено подручје разбијте на такве фигуре (оком, прибадачем и конопцем), ископите рупе дубоке 9–2 у угловима 12 цм
Карактеристике неге
Брига о биљкама је још једна важна компонента за добијање усева који ће вас највише одушевити. Не може се рећи да се култура ове сорте одликује неким посебним каприциозним расположењем, али одређени поступци, о којима ће бити речи у даљем тексту, морају се спровести на време.
Заливање и храњење
Заливање се препоручује само током периода развоја биљке и тада само ако је време сушно. Након појаве јајника и стварања плодова, прекомерно залијевање није потребно само што може наштетити. Постоји једноставно правило о томе како одредити да ли је залијевање потребно: ако је подлога сува и напукла, можете је залијевати. Препоручена температура воде је +21 ... + 24 ° С. Као органски прелив за лубенице Охладјење, дрвени пепео и птичје измет су добро успостављени.
Важно! Не мешајте дрвени пепео са стајским гнојем, јер се смањује ефикасност азота. Пепео треба користити само након стајњака (ако користите оба ђубрива). Редослед је следећи: раст - азот (стајски гној), са стварањем плодова и плодоносом - калијум и фосфор (пепео).
Култури су потребни калијум и фосфор, који су довољно садржани у пепелу. Међу предностима употребе пепела ваља напоменути и продужено дејство овог горњег одевања: налазећи се у земљи постепено испушта корисне материје. У гноју стоке има довољно азота. Али са овом супстанцом треба бити веома опрезан: вишак стајског гноја привлачи медведа. Поред тога, азот је богат калијумом, који је такође изузетно важан макрохрањив састојак за раст и развој усева, али фосфор у стајњаку није довољан.
Односно, органско ђубрење треба да буде сложено, у себи комбинујући све потребне микро и макро елементе, а током сезоне је потребно културе хранити 6–8 пута. Уосталом, биљци је потребно негде да преузме материје потребне за стварање довољног броја плодова тежине 5-6 или више килограма. Добра опција је горњи прелив попут компоста (мешавина стајског гноја, смећа, плодног тла, крхотина хране и корова).Такву мешавину почињу припремати још пре почетка јесенско-зимског баштованства, постепено је скупљајући у посебне компостне јаме, где ће ферментирати (ферментирати). Готов компост можете разликовати од незрелог по карактеристичном мирису: када се појави јак, стабилан мирис сумпороводика, знајте да је компост спреман и да га можете користити. Веома добро решење било би уношење такве мешавине током копања приликом припремања места за диње.
Важно! Покушајте куцати лубеницом - звук зрелог плода ће бити глух, када га стиснете, можете чути благо пуцкетање, док зрели плод има карактеристичан сјај, а воштани прекривач нестаје.
Још један прилично добар начин храњења је раствор стајског гноја, који се припрема на овај начин:
- Напуните канту 1/3 стајског гноја; до врха напуните водом.
- У року од 7-9 дана, садржај достиже своје услове уз свакодневно мешање.
- Након одређеног времена, 1 литар производа се разблажи у 1 канти воде.
- Грмље се залије водом добивеним раствором прије цватње (за вријеме цватње и каснијег пупољка, постоји хитна потреба за азотом, прво треба потреба за калијем и фосфором).
Видео: прелив за лубеницу
Након што је биљка процвјетала и јајници су се почели формирати, требате пребацити на пепео. Припремите раствор за наводњавање на следећи начин:
- 1 кг пепела се меша у 1 канти воде.
- Инсистирајте на раствору 7-8 дана, повремено мешајући.
- Добивеним раствором се залијева базална површина грма.
Формирање грма и прста
Након што се грмље очврсне у земљи и довољно развуку, треба их везати. Овај поступак ће омогућити биљци да се боље развија, ослободиће додатну површину на диње, а чињеница да стабљика неће лежати на земљи смањиће ризик од развоја болести и појаве паразита. Поред тога, још једна предност ове агротехничке технике је повећана осветљеност и, сходно томе, производња топлине по сваком листу.Изводе подвезицу на овај начин: постављају између редова шиљака висине 1,2–1,5 м. Све биљке привежите на решетку на висини од 0,5–0,6 м. Да би лубенице порасле велике, закачите нове изданке (трепавице). Чињеница је да ће и они формирати воће, али на крају ћете добити велики број малих лубеница.
Поред тога, биљка ће трошити своју снагу не на развој и сазревање већ формираних плодова, већ на раст зелене масе и формирање нових јајника. Непотребне трепавице се залепе након поступка подвезице. Када се појаве нове, уклањају се и преко 1-3 лишћа. Утрљавање биљке такође треба обавити ако избојци нису везани, већ леже на земљи, што доприноси бољем осветљењу плодова зракама сунца.
Важно! Треиљке за лубеницу морају бити веома издржљиве. Претпоставимо да укупна тежина плодова једне биљке може достићи 25–30 кг и више.
Поред убода трепавица, потребно је уклонити и додатне јајнике. Водите рачуна да на једном грму нема више од три јајника, а затим можете рачунати на усев великих лубеница. У случају да се одлучите за узгој лубеница помоћу ресице, водите рачуна и о подвезици плода, јер ће у супротном под својом тежином одсећи стабљику биљке. Плодови се стављају у посебну мрежу која је заузврат везана за решетку.
Штетници и болести
Болести попут антрацнозе или пепелнице су сасвим нормална болест, а сорта има урођени имунитет. Размотримо најчешће болести.
Фусариум Гљивична болест која може утицати и на саднице и на одраслу биљку. Коријенски систем прво пати, па је болест тешко препознати у почетној фази. На коријену се појављује премаз од хрђе, који потом потамни, а стабљике и лишће почињу да труле, суше и падају. Развој биљке престаје.Пошто је кисело окружење пожељно за било коју гљиву, додаје се доломитно брашно као превентива током копања будуће диње (300-350 г / м²). Током припреме предсеменских семенки третирају се према упутствима са препаратима Фитоспорин или Глиокладин. У периоду раста саднице, залијева се или прска Превикур-ом сваке 1,5–2 недеље.
Почетком лета биљке се залијевају 1% раствором калијум перманганата и 0,1% раствором борне киселине. У случају да се диње и даље разболе, примените "Фитоспорин", "Трицходермин" или друге фунгициде. 22-25 дана пре очекиваног почетка подношења, потребно је прекинути употребу било ког фунгицида.
Роот трун. Тамне флеке се појављују у доњем делу стабљике, а корење постаје дебело, напукло.Након тога, лишће пожуте и измичу, биљка умире. Понекад болест прати плијесан на површини тла који има неугодан мирис.
Узрок болести су најчешће ниске температуре тла и ваздуха, као и његови оштри пади. Као превентивна мера, семе пре клијања се намочи у 1% раствор калијум перманганата или у 0,025% борне киселине, или у раствор двовалентног бакар сулфата исте концентрације.Такође је потребно осигурати да се коријенски врат налази изнад нивоа тла, треба га третирати седмично прахом креде или колоидним сумпором. Истовремено с овим поступком, плод требате обрадити раствором Фундазола према упутствима. Ова болест се може лечити само у раној фази. Ако је болест већ довољно напредовала, грм је подложан уништавању.
Сива трулеж. Грм је потпуно прекривен смеђим мрљама и додиром сивкастог тона, са малим црним мрљама. Најугроженији делови биљке су младо зеленило и јајници. Опасност од болести је да гљива у стању мировања може бити неколико месеци у близини, у тлу, растрганом корову, а да се не манифестира. Али чим дође погодно време, гљива се буди и напада.Превенција болести састоји се од таквих мера: семе се третира сумпорним препаратима, а саднице се 10-15 дана након садње у земљу третирају са 1% раствором Бордеаук течности. Треба рећи о народној методи: садити невен, невен или сенф поред диње. Обрађује грмље инфузијом мљевеног сенфа, изданци белог лука.
Крварење из бактерија. Листови су прекривени хрђавим мрљама са воденим структуром. Временом се мрље повећавају и комбинирају, претварајући се у једну велику црну формацију, што доводи до смрти. Плодови су прекривени округлим израслима црне боје. Повољни услови за манифестацију болести су висока температура (+ 31 ° Ц и више) и влажност ваздуха изнад 70%. Превенција - пре садње семенски материјал се третира леком „Фитоспорин“ према упутствима.
Тло за узгој садница је јетканим леком "Метронидазол 250" (2 таблете у 4 литре воде). Током периода раста и развоја, плодови се третирају леком „Гамаир“, једном у 2-3 недеље. Не постоји ефикасан третман, али у почетној фази болести вреди покушати уклонити све лишће са најмањим знаковима оштећења.Морате уклонити 0,5-0,7 цм суседних здравих подручја, третирајући шкаре антисептиком сваки пут. Ако нема позитивних резултата, биљка је подложна уништавању, а подручје на коме је одрастало подвргнуто је темељној асептичкој обради. Неколико речи треба рећи о најкарактеристичнијим штеточинама који представљају опасност за лубенице сорте Кхолодок.
Липе диње. Штеточине које стварају насеобинске колоније на стражњој страни листа прекривене су црним премазом и лепљивим секретима изван лишћа. Неки одсеци лишћа изблиједе, што резултира смрћу цијелог грма. Инсектима се може бавити искључиво народним методама. За то се користи прскање инфузијама лука, белог лука, млевене сенфа и дувана, пелина.Прскање треба обавити два пута недељно. Ако има превише штеточина (пропустили сте почетак "колонизације" диње), учиниће се било који инсектициди универзалног деловања (Моспилан, Командор, итд.). Лечење диње треба спроводити 5-7 пута месечно, мењајући лекове како би се искључило стварање отпорности код инсеката.
Паучна гриња. На задњој страни листа формира се велики број тачака боје рђе, који се временом повећавају. Делови биљке (јајници, пупољци) прекривени су супстанцом сличном мрежици. Ови делови временом избледе, а биљка умире. Као превентивне мере погодно је прскање тинктуром лука или белог лука свака 3-4 дана.Ако утврдите знакове болести, требало би да користите акарицидне препарате (инсектициди у овом случају нису ефикасни). 3-5 сесија се спроводи у интервалу од 6-12 дана. Од средстава за борбу можете изабрати следеће: Омаит, Актофит, Аполо итд. Лекови се морају мењати да би се избегао развој имунитета.
Жичара. Личинка мушкатне орашасте плодове инфицира плод правећи рупе у њима, што доводи до труљења лубеница. Ефикасна уградња клопки - конзерви са комадима кромпира, кореновима. Свака 2 дана мења се садржај лименки и уништавају се ларве које упадају у замке. Грах се може посадити између редова.Пре садње садница или семенки, јажице се могу прелити раствором калијум перманганата (2%), стављајући у њу мало љуске лука или препаратом типа Базудин. У случају да жичара озбиљно угрожава диње, користите „Провоток“, „Диазинон“. Међутим, требали бисте покушати избјећи употребу ових средстава, јер њихово токсично дјеловање изузетно негативно утјече на супстрат и принос.
Правила за брање и складиштење
За пуну зрелост лубеници треба довољна количина сунчаних дана. На нашим географским ширинама лубенице не сазревају пре средине августа. Могу бити прилично велике, изгледају зрело, али шећера у њима неће бити довољно. Прехлада није изузетак. Можете да берете у неколико (2-3) фаза. За бербу морате користити нож или секаре, не одвијте и не тргајте плод из грма.
Готово је загарантована тачна метода за одређивање степена зрелости лубенице: стабљика, витица и лишће које се налази поред плода почињу да се суше. И, наравно, величина - што је плод већи, то је зрелије. Берба сувог, ведрог дана. Посљедња берба обавља се непосредно прије почетка мраза, прикупите све преостале плодове, укључујући и незреле (могу бити ферментиране).
Свјеже лубенице чувају се на хладном и влажном месту без приступа светлости, повремено прегледавајући усјев због трулежи. Они плодови који су почели да пропадају кисели су. Ако покушате да створите исправне услове чувања лубеница сорте Клодк, то ће вам се можда свидети на новогодишњој трпези.
Корисни савети
Неколико корисних савета који ће вам помоћи да узмете обилан усев и стекнете међу комшијама у летњој викендици репутацију стручњака за узгој лубеница сорте Кхолодок:
- залијевање треба бити умјерено и тек прије плодовања, након стварања јајника и раста плодова, понекад можете и без њега;
- не остављајте више од три јајника на једном изданку, уклоните додатне јајнике и изданке;
- да би се повећао принос земље, где ће се будућа диња пробити, место се прво може посејати детелином или луцерном;
- култура преферира алкално окружење, не воли кисела;
- ако желите да гозите сорту Клолодок која има све сортне особине, за следећу сезону не садите друге сорте у близини, то доводи до дегенеративних промена;
- Не узгајајте лубенице у близини других бундева.
Лубенице Кхолодок имају диван укус, рок трајања, погодне за узгој у отвореном тлу и у пластеницима. Потребно је само запамтити неке карактеристике сорте (као што је, на пример, дугачка стабљика која захтева много простора или изградњу јаких шаржера) и узети их у обзир при узгоју, а Холодок ће вас заузврат одушевити одличном бербом слатких плодова.Знате ли? Један од шампиона сорте Кхолодок може се сматрати лубеницом узгојеном у региону Волгоград, њена тежина је била око 12 кг.