Процес узгоја лука има бројне карактеристике и састоји се од неколико важних фаза, чије строго поштовање омогућава вам да добијете добру жетву плодова. У овом чланку ћемо размотрити правила за избор и припрему места за узгој лука, препоруке за припрему и садњу садног материјала, посебно за бригу о биљкама и борбу против могућих болести или штеточина, а такође ћемо набројати и најбоље сорте лука за узгој на отвореном земљишту.

Најбоље сорте за садњу

Постоји много различитих сорти лука који се међусобно разликују по зрелости, укусу плодова и њиховом изгледу. Али искусни баштовани одабрали су неке од најбољих сорти лука, које су се доказале и када се узгајају код куће.

Знате ли? У старој Грчкој сијалица се сматрала симболом свемира и давала је главе поврћа орканима и свештеницима.

Размотрите кратак опис најбољих сорти:

1. Каба. Жетва сазријева за 110-120 дана. Луковице су округле, споља покривене златном љуском, а њихова маса достиже 145 г. Целулоза је бела и сочна, има умерено оштар укус. Ова сорта се слабо чува, али се може користити за очување.
2. Црвени барун. Сорта сазрева за 95-110 дана. Плодови су крупни, округлог облика, благо спљоштени изнад и доље. Боја љускица је љубичаста или тамно црвена. Тежина луковице може достићи 150 г. Целулоза плода је тамно црвене или љубичасте боје, сочна је, а укус је полусукав. Лук ове сорте добро се чува, од њега се могу припремити свеже салате и разни конзервирани приправци.
3. Сновбалл. Сазревање плодова долази након 90-100 дана од тренутка садње. Луковице су прекривене белим љускама и имају округли облик. Маса једног плода је од 120 до 200 г. Целулоза је бела, укус је оштро оштар. Плодови се добро чувају, препоручује се употреба само у свежем облику.
4. Стригуновски лоцал. Сазрева за само 3 месеца. Луковице су округлог облика и средње величине, маса једног плода је 45-80 г. Споља је поврће прекривено светло смеђом љуском. Месо им је густо, обојено је светлом бојом и има врло оштар укус. Ова сорта се одлично чува и може се користити и свежа и за конзервирање.
5. Стурон. Плодови сазревају за 110 дана. Луковице су округлог облика, маса сваке од њих је 70-180 г. Целулоза је врло оштрог укуса и беле је боје, споља је прекривена жуто-смеђим љускама. Поврће добро подноси чување и може се користити и свеже и за припрему конзервираних препарата.
6. Текас жуто. Жетва се може убрати након отприлике 90-100 дана. Плодови су округли и крупни, са спољашње стране прекривени лаганом златном кором. Тежина луковице је 80-150 г. Целулоза плода је густа, богате беле боје и полу-оштрог укуса. Сијалице се одликују средњим квалитетом чувања, па се препоручује њихово коришћење само у свежем облику.
7. Центурион Ф1. Жетва се може берити након 90 дана. Маса једне луковице је 65-150 г. Плодови су заобљеног-издуженог облика, споља су прекривени светло смеђом коре. Целулоза је сочна, има белу боју и оштар укус. Воће савршено подноси складиштење и користи се свјеже или за конзервирање.

Избор места и распоред кревета

Да бисте сакупили издашни лук, потребно је да на њему пронађете одговарајуће место.

Главне препоруке за избор и распоред кревета за лук наведене су у наставку:

• место треба да буде добро осветљено сунцем;
• најбоље је садити ову жетву на којој су прошле године узгајане краставце, кромпир, шаргарепа или махунарке;
• не препоручује се садити лук две године заредом на истој локацији;
• поред кревета за лук можете посадити тиквице, зачинско биље или шаргарепу;
• локација треба да се налази на брду како би се избегла поплава кишом или отопљеном водом;
• при формирању гребена за лук њихова висина треба бити 12-15 цм, а њихова ширина не сме бити већа од 1 м;
• Пре постављања садне површине, површина гребена мора се изравнати грабљем.

Важно! Приликом садње лука препоручује се постављање редова од севера до југа како би се земља око биљака боље загрејала сунцем.

Припрема земљишта за садњу

Лук најбоље расте у умерено влажном, лабавом и плодном тлу, што омогућава ваздуху и води да добро прођу. У зависности од датума садње, спроводи се планирана пролећна и јесења обрада земље. Размотрите његове главне карактеристике детаљније.

Захтева култура према саставу и структури тла

Лук има слабо коријење, па им треба лагано и лагано тло. Ако је тло на месту превелико, препоручује се формирање малих уздигнутих гребена пре садње лука. То је неопходно тако да се земља боље загреје сунцем, не накупља превише влаге и добро пропушта ваздух.

Да бисте постигли добар урод, лук морате посадити у плодно тло како би биљке примиле све храњиве састојке потребне за раст. Али чак и у овом случају, потребно је додатно оплодити тако да су луковице велике и да имају добар укус.

Значајке различитих врста тла и њихова припрема

Најбоље је посадити лук у плодан и растресит чернозем. Али ова врста тла је прилично ретка, па можете сијати сетву и друге врсте тла. У овом случају морате знати шта им додати да бисте повећали плодност.

Знате ли? У старом Риму јели су само лук. Богати нису волели горак укус и специфичну арому поврћа, па су веровали да је јести непристојно.

Овисно о врсти тла, такви састојци се додају у њега (количина је наведена на 1 м² површине):

• иловасто тло има погодну структуру за узгој поврћа, али га треба обогатити храњивим тварима, па 4 кг хумуса и тресета, 1 кашика кашике. урее и 2 кашике. суперфосфат;
• Глинено тло је претешко за слаби лучни систем лука, па се меша са тресетом и хумусом (по 6 кг), дода се 1 део урее и 1 кашика. суперфосфат и нитрофосфат;
• у растресита и лагана тресетна земља додајте 5 кг хумуса или компоста, 1 део урее и 1 кашику. суперфосфат и нитрофосфат да би га обогатили основним хранљивим састојцима;
• пешчано тло је сиромашно корисним компонентама, па је најприкладније за узгој лука. У њу додајте 1 канту тресета, хумуса и компоста, 2 канте глине, 2 кашике. суперфосфат и 1 кашика. нитропхоски, а након копања направите 2 литра течног калијевог ђубрива.

Технологија јесенске и пролећне обраде земље за садњу

Поступак припреме тла за садњу лука врши се у јесен и пролеће како би се тло обогатило корисним материјама и уништило патогене и ларве штеточина.

Ниже су наведена основна правила за јесењу обраду земље за садњу зимског лука:

• Јесења припрема тла започиње након жетве;
• морате прикупити и уништити сву биљну крхотину, јер на њима могу остати личинке и пауке штеточина;
• за дезинфекцију препоручује се залијевање тла раствором бакарног сулфата;
• у земљу се додају хумус и ђубрива која садрже фосфор и калијум. Током зиме равномерно су распоређени у тлу;
• земљиште на локацији треба ископати до дубине од око 20 цм;
• површина ископане површине се не изравнава тако да сви патогени и штеточине умиру под утицајем ниске температуре ваздуха.

Редовно чишћење снега је зимска припрема за место садње лука. Ово ће осигурати боље смрзавање земље и ефикасно уништавање свих штеточина. У пролеће припремамо парцелу за узгој лука одмах након топљења снега.

Важно! Да би земља била лабава и убрзала њено загревање, припремљени слој за садњу лука прекривен је филмом и остављен недељу дана.

Пролећна обрада земље врши се по следећим правилима:

• правите органска и минерална ђубрива у зависности од састава тла. Правила за њихово увођење су дискутована горе;
• поново ископати земљу да бисте је додатно заситили кисеоником;
• неколико дана пре садње потребно је извршити бранање и лабављење тла како би се уклонили крупни квржици и убрзало испаравање вишка влаге.

Технологија слетања

Приликом садње лука важно је одабрати тачан временски период за садњу садног материјала, тако да се клице појаве у правом тренутку и не угину под утицајем ниске температуре.

Садња поврћа може се обавити на више начина:

• садња семена - Изводи се у пролеће, а крајем лета из њих израсту лук лука. Користи се за садњу следеће године;
• садња севке - изводи се у пролеће, лето или касну јесен како би се добио лук на перо или за узгој луковица матернице;
• садња луковица из матернице - спроведено у пролеће да би се добило семе.

Обично се сетови лука користе за садњу, као ово вам омогућава да берете после релативно кратког временског периода и да не изгубите читаву годину узгајања семена. Размотримо технологију његовог слетања детаљније.

Знате ли? Познати енглески краљ Ричард Лавово срце носио је са собом малу сијалицу као амајлију како би привукао срећу у борбама.

Пролеће, јесен и лето

Лук се може садити у пролеће, лето или јесен, у зависности од тога када треба да добијете усев.

Размислите о правилима за одређивање времена садње лука, зависно од сезоне:

• пролећна сетва врши се од друге половине априла до средине маја, у зависности од климатских услова региона;
• садите пролећни лук тек након што температура тла достигне + 12 ° Ц и више;
• током летње садње сјетва се сади у другој половини јула како би се осигурала берба свјежег зеленила до касне јесени;
• у јесен се сјетва сади у отворено тло у другој половини октобра, тако да може укоријенити, али не може клијати прије почетка хладног времена;
• зима сјетве лука врши се мјесец дана прије почетка првог мраза на температури ваздуха од најмање + 5 ° Ц.

Припрема и искрцај

Пре садње семена мора се припремити и урадити посебан третман. Овај поступак ће помоћи да се садни материјал брже укоријени у тлу, да убрза настанак садница и заштити биљке од напада штеточина.

Списак акција за припрему сјетве за садњу у отворени терен приказан је у наставку:

1. Поредај севку по величини. Луковице пречника од 1 до 3 цм погодне су за пролећну и летњу садњу, као брже клијају. За зимску садњу користи се сјетва промјера мањег од 1 цм како не би имала времена да прерасте до мраза.
2. 10-14 дана пре садње садни материјал мора бити преуређен на добро осветљено и топло место, размазујући га танким слојем на равној површини. Ово ће вам помоћи да убрзате процес формирања корена.
3. Севку можете савити у мрежасту врећицу и ставити је близу батерије на 8-10 сати, да се сијалице добро загреју и почну клијати.
4. Ако се садња врши у пролеће и лето, тада морате да исечете горње суве штикле на белу пулпу како бисте убрзали појаву зелених изданака. Током јесење садње, овај поступак се не спроводи, јер зелени листови ће умрети од мраза.
5. Намочите севоц у посуди са топлом водом 24 сата. Ово ће засићити садни материјал довољном количином влаге и убрзати његово укорењевање на хладном земљишту у јесен или на недовољно влажном земљишту током пролећне и летње садње.
6. Потом се семе мора ставити 20 минута у концентровани раствор калијум перманганата да би се дезинфиковала садна материја и спречило појава болести или штеточина. Након обраде, сијалице се исперу у чистој води и оставе се да се мало осуше.

У зависности од сврхе у којој се узгаја овај усев, бира се одређена шема садње. Ако планирате да користите зелени део биљака, сјетву можете садити с већом густином да бисте додатно проредили редове и извадили дио младих изданака. Када узгајају усјеве како би добили велике луковице, биљке се садју на одређеној удаљености једна од друге како би им се обезбедило довољно простора за развој великог подземног дела.

Детаљна упутства за слетање

Садња садница у отворено тло је врло једноставна и не захтева посебне вештине, тако да ће се с тим суочити и почетник вртлар.

Принцип садње лука не зависи од доба године и врши се према следећим правилима:

1. Направите дуге бразде у тлу на удаљености од 30-35 цм једна од друге. Улијте малу количину топле воде у сваку бразду.
2. Сјетву ставите у бразду тако да између двију сусједних биљака има размак од најмање 10 цм. Луковице су смјештене од дна до дна.
3. Поспите садни материјал са малом количином земље и мало га изравнајте рукама. Ако је тло суво, кревете можете мало залијевати топлом водом.
4. Ако се садња врши у касну јесен, тада су гредице са засађеним садницама малтретиране сувом сламом и опалим лишћем.

Важно! Не препоручује се да кревет прекривате засађеним луком, јер саднице могу лепршати испод њега.

Севк царе

У плодном тлу садни материјал клија врло брзо, али да бисте постигли добар урод, биљкама морате обезбедити одговарајућу негу. Састоји се у редовном залијевању, правилној нези тла око биљака и благовременој примјени потребних ђубрива. Размотримо све ове компоненте неге севк-а детаљније.

Залијевање и узгој

За нормалан раст, биљкама је потребна влага, али с прекомерном количином воде, коријен лука може иструнути. Стога тло на креветима треба бити умјерено влажно и довољно растресито да вода не би стала око коријена.

Ниже су наведена основна правила за заливање биљака:

• у мају се залијевање врши једном у 7 дана, трошећи око 6-10 литара воде на 1 м²;
• у јуну, током активног раста зелене масе, троши се 10-12 литара воде на 1 м², а учесталост наводњавања 1 пут у 8-10 дана;
• у јулу се залијевање смањује коришћењем 5-8 литара воде за наводњавање 1 м² кревета на сваких 8-10 дана. Ако је време превруће, лук је могуће залијевати мало чешће;
• у августу се не врши наводњавање тако да формиране луковице могу сазрети у земљи;
• Препоручује се коришћење методе наводњавања капањем из мале канте за наводњавање како бисте навлажили зелени део биљака, али не и разбијали.

Знате ли? Научно име за лук је Аллиум. Потјече од келтске ријечи "све" и у пријеводу је "гори".

Тако да коров не омета раст лука, мора се уклонити одмах након ницања. Размаци корова морају се обављати пажљиво, као када се изваде велики коров, луковице се могу померати у земљу и успорити раст. Ако је врх тла превише збијен, пажљиво га отпустите на дубину од 2-3 цм. Све ове поступке препоручује се спровести након залијевања биљака.

Топ дрессинг

Поред залијевања и неге тла у креветима с луком, биљкама је потребно и много хранљивих састојака. Стога, да бисте постигли обилну бербу, знате како оплодити биљке и колико често облачити.

Ниже су наведена основна правила за примјену ђубрива за узгој лука:

• можете користити гнојива купљена у продавници као прелив, разблажујући их количином воде наведеном на паковању;
• након што висина зелених изданака достигне 5-6 цм, гнојива која садрже азот и калијум примењују се са интервалом од 10 дана;
• током формирања луковице се направи раствор специјалних сложених ђубрива за биљке луковица.Интервал за прављење таквих прелива је сваких 12-14 дана;
• водени раствор ђубрива наноси се капљичним наводњавањем за који можете користити малу канту за залијевање;
• последњи пут гнојива се примењују месец дана пре планиране жетве.

Припрема за чишћење

2-3 недеље пре планиране жетве зауставите примену ђубрива. У том периоду зелени део лука постепено почиње да исушује, а наношење горњег одевања поново може подстаћи непотребан раст зеленила. Залијевање кревета пре жетве такође није вредно, јер током овог периода биљка више не расте, а замрзавање тла може изазвати појаву трулежи или гљивичних болести, посебно у комбинацији са хладном температуром ваздуха ноћу.

Берба и складиштење

У зависности од времена садње и сорти лука, берба се обавља у периоду од средине јула до почетка септембра. Главни знак да је усев сазрио је пожутело лишће и њихов контакт са земљом.

Размислите о правилима за бербу и складиштење убраног лука:

• ископајте лук вилицом, а затим га извадите из земље, држећи га за приземни део;
• затим се лук положи на добро осветљено место танким слојем да се осуши 2 недеље;
• након сушења суви се листови уклањају на удаљености од 3-4 цм од главе и лук остави на топлом месту још 3-5 дана. Можете да га разложите у близини грејних уређаја за одржавање температуре ваздуха од око +30 ... + 35 ° Ц;
• сушени лук се може плести или спајати у малим корпама. Берба се чува у сувој просторији са температуром од +5 ... + 20 ° Ц и добром вентилацијом.

Могући растући проблеми

Уз правилну негу садње лука, можете избећи појаву болести и штеточина. Али ако није било могуће избећи инфекцију, тада морате бити у могућности да одредите врсту проблема и одмах предузмете потребне кораке за његово отклањање.

Важно! У борби против штеточина и болести лука, не препоручује се употреба хемикалија, јер накупљају се у зеленилу биљака и могу бити штетни за људско тело.

Главне штеточине лука укључују:

1. Дувански трипс. Инсекти су врло мали (око 1 мм) и имају смеђе тело. На лишћу полажу јаја, од којих се након 3-5 дана појављују беле личинке. Штеточина усисава сок из лишћа, па они постају жути и летаргични, биљка заостаје у расту и почиње пропадати. За сузбијање убода користи се раствор од 1 литра воде, 2 главе белог лука, 0,5 шоље биљног уља и кашичица течног сапуна.
2. Лук муха. Инсект је сличан обичној мухи, има сиво дебло дугачко око 1 цм, а у другој половини маја инсект полаже јаја на листове лука или у горњи слој тла, из којих за недељу дана излазе беле гусјенице. Оштећују луковицу која се налази у земљи, услед чега раст биљке престаје, лишће пожуте, а главице лука постају мекане и почињу да труну. Погођене биљке залијевају се дуванским раствором који се припрема од 12 литара воде, 200 г дувана, кашике течног сапуна и прстохват млевене љуте паприке.
3. Матична нематода. Штеточина су мале (до 1,5 мм) гусјенице навоја које полажу јаја унутар пулпе луковице. Излежене личинке, као и одрасли појединци, хране се месом главе. Знакови лезије нематоде су пуцање површине луковице, његова лабава структура и успоравање раста биљке. За борбу против штеточина, невен и невен посађени су у близини кревета са луком, а након наводњавања, усјеци се посипају мешавином љуте паприке и сенфа у праху.
4. Лук мољац. Лептири имају дужину тијела око 8 мм и полажу жута јаја на површину листова лука из којих се појављују жутозелене личинке. Гусјенице живе унутар пулпе лишћа и хране се соком. Погођене биљке прекривају се светлим уздужним мрљама неправилног облика и по ивицама почињу жутјети. За борбу против штеточина кревети се прскају охлађеним чорбом од 4 кг врха парадајза и 10 л воде.
5. Роот крпељ. Штетник живи унутар луковице и има димензије од око 1,1 мм. Женка одлаже јаја у пулпу лука, од којих се гусјенице појављују након 2 недеље. Они оштећују коријенски дио биљке, услијед чега се његов раст зауставља, а површина луковице се деформише, постаје трула и смеђа. За лечење оболеле биљке залијевају се под кореном раствором који се припрема од 1 кг лишћа коприве и 5 л воде и разблажују водом у омјеру 1:10.

Знате ли? Лук је добар за људско тело, али отрован је за мачке и псе.

Најчешће болести лука укључују:

1. Пероноспороза (плијесни). Болест је гљивична и погађа биљке током влажног и топлог времена. Извор заразе може бити контаминирано тло или прошлогодишње биљне крхотине. Знакови болести укључују бледо зелене мрље на листовима лука, који су накнадно прекривени љубичастим премазом. Врхови лишћа пожуте и сувају. За лечење треба да прекинете залијевање лука и да не правите азотна ђубрива. Код великих инфекција користе се фунгициди.
2. Лук хрђе. Узрочник инфекције је гљива која може презимити у земљи на прошлогодишњим биљним остацима. На лишћу оболелих биљака јављају се светло жуте конвексне формације, које временом мењају боју у црну. За лечење се лук прска 1% -тним раствором Бордеаук течности.
3. Фусариум. Ова болест има гљивичну природу и утиче на корен биљке. Корени и дно луковице постају ружичасти и мекани, а потом умиру. На листовима се појављују смеђе мрље, а биљка престаје да расте. Болесне примерке је потребно извадити из баште и уништити, а затим третирати лук са луком раствором фунгицида.
4. Бактеријска трулеж. Извор ове болести су инсекти штеточина који живе и размножавају се у луку. Инфекција погађа главице плодова, услед чега се између слојева пулпе појављују тамни одсеци, који на крају пропадају. Знаци заразе су пожутјивање лишћа и исушивање приземног дела биљке. Ова болест се не може излечити, али се може спречити ако је земља деконтаминирана раствором бакарног сулфата.

Да бисте сакупили добар урод лука са гредица, требате правилно одабрати одговарајућу сорту, одабрати праве датуме садње и извршити потребну негу биљака. Препоруке наведене у овом чланку помоћи ће у расту великог лука са добрим презентом и одличним укусом, као и правилно очување за зиму.