Лијепи, уредни и уједначени, као у избору, и што је најважније, укусни краставци, подједнако погодни за салате и за конзервирање, сан је сваке домаћице. Године 2001., узгајивачи холандске пољопривредне компаније Монсанто узгајали су сорту што је могуће ближе идеалној. Размислите зашто је немачки Ф1 стекао толико широку популарност и које су нијансе његовог узгоја.
Карактеристике и опис сорте
Ова сорта, која има друго име - Мирабелл, је хибрид, односно сорта добијена укрштањем више сорти. У називу је ово означено скраћеницом Ф1 („Ф“ - од италијанског „филли“, односно „деца“, а „1“ значи прва генерација). Хибриди се традиционално сматрају бољим квалитетом од обичних сорти, а Херман није изузетак.
Важно! Херман је један од ретких партенокарпика погодан за све врсте кувања.
Карактерише га:
- брз раст воћа (први краставци ће се појавити на вашем столу 35-40 дана након ницања садница);
- дуготрајно плодовање (до средине септембра);
- висока продуктивност (до 25–35 кг по 1 м²);
- тамнозелени плодови с хрскавим месом и ситним сјеменкама;
- пријатан, нежан укус без наговештаја горчине (који је присутан у многим обичним баштенским сортама);
- гладак, цилиндричан облик плода са великим туберклима;
- мале величине (сорта горкина), дужине не веће од 8-10 цм;
- тежина воћа 70–90 г;
- прилично високи (до 2 м у стакленику) грмље и снажно коријење;
- детерминизам (грм има крајњу тачку раста);
- тамнозелена, готово исте нијансе као и плодови, лишће средње величине;
- висок имунитет на болести као што су вирусни мозаик, масноћа, пероноспороза;
- недостатак квалитетног семенског материјала за размножавање.
Херман припада партенокарпским хибридима (биљке на којима настају само женске врсте цвећа, па му није потребно опрашивање и не даје празне цветове, смањујући принос).
Партенокарпне сорте краставаца такође укључују следеће:
Партхеноцарпицс се разликују од осталих хибрида по томе што:
- може се узгајати како у отвореном земљишту, тако и у пластеницима;
- дајте сноп воћки (у сваком јајнику 6–9 краставаца);
- имају диван укус и сочност (за разлику од других хибрида, чије укусне квалитете обично остављају много жељеног);
- задржати храњиве материје дуже време;
- у стању да издрже дуг транспорт;
- задржавају презентацију чак и при невременој колекцији.
Предности и недостаци сорте
- Предности узгоја ове сорте произилазе из њеног описа. Ово је:
- ултрапрекочност и висока плодност;
- одличан укус;
- отпорност на већину болести;
- ниски захтеви за растним условима;
- добар квалитет чувања;
- лепа презентација;
- недостатак потребе за опрашивањем;
- моћни грмови који се не ломе под тежином плода.
- Неколико недостатака сорте укључују:
- осетљивост на гљивичне болести - смеђа хрђа на лишћу;
- повећана крхкост у фази узгајања садница;
- нетолеранција на мраз.
Оптимално време за слетање
Искусни баштовани препоручују узгој ове сорте у садницама. Сјетва сјемена обавља се у другој половини априла како би се саднице могле посадити на отворено тло до краја маја. Ако се садница сади у пластеницима, садња се врши у фебруару-марту, тако да први плодови почињу сазрети средином пролећа.
Што се тиче методе без семења, она се може применити у јужним пределима, за која је карактеристично одсуство температурних екстремитета и повратак ноћних мразева који штете по продуктивност. Сјетва се у овом случају врши под добро загријаним (до + 18 ° Ц) тла и ноћном температуром не мањом од + 8 ° С.Важно! Семе мора бити купљено од овлашћених Семинис дистрибутера. Оригинално семе се увек третира пестицидом (тирам) и обојано је црвено, зелено или љубичасто. Необојене семенке су фалсификоване.
Садња и технологија за узгој краставаца
У зависности од начина садње, варира не само време трајања, већ и технологија узгоја. Даље, размотримо детаљности обе методе.
Метода садње
Поред набавке семена, требало би да одаберете и право тло.
Препоручено читање
За хибриди који се разматрају погодна су средње иловната, са малим пукотинама и киселошћу од 5,6–7,2, прозрачна тла са таквим претходним културама:
- кромпир
- лук;
- грашак
- купус;
- кукуруз
- бибер;
- Парадајз
Не треба стављати усеве краставаца у земљу, где су расли други представници бундеве и репе. Вртно тло је потребно комбиновати са тресетом и хумусом. Пре сетве земљу се мора дезинфиковати парењем у рерни. Да би се повећала пропустљивост и крхкост ваздуха, у тло се може додати порозни перлитни материјал.
Херман Ф1 хибрид има веома слабе саднице, па је потребно одмах посејати семе у прилично простране контејнере.
Алгоритам његе садње и саднице је сљедећи:
- Намакање и додатна обрада сјемена купљеног у оригиналном паковању није неопходно да не би уништили слој фунгицида и стимуланса раста који је произвођач примијенио.
- Сјеменке се постављају у бушотине дубине 1,5-2 цм, наводњавају се топлом водом и прекривају филмом. Ако се саднице узгајају у грејаном пластенику, онда саксије нису прекривене ничим.
- Цистерне са садницама постављају се на малој удаљености једна од друге.
- На дну посуде морају бити отвори који ће омогућити да вишак влаге исцури (да се спречи стагнација и црна трулеж).
- Температура у соби са садницама треба да буде најмање + 20 ° Ц, у пластеници - око + 25 ° С.
- Залијевање садница врши се једном седмично.
- Саднице воле светлост, али не и директну сунчеву светлост. Са недостатком залуталог светла, користе се ЛЕД лампе.
- У соби са садницама нацрти нису дозвољени.
Клијавост семена у овом хибриду је велика (90-100%). Пуцњеви се обично појављују 3. дана. За 20–25 дана након сјетве, саднице се могу пресађивати у отворено тло, под условом да су ноћни мразови прошли и тло се загрејало до + 18 ° С.
Немачки хибридни садници су веома крхки, па их је најбоље пресађивати из саксије заједно са земљом, без копања, да не би повредили корење. 2 сата пре садње саднице се морају залијевати. Саднице се постављају у рупе претходно обрађене ђубривом и преливају калијум перманганатом дубоким 10-12 цм.Важно! Саднице се не могу додати свежем семенском гноју, чајевима и незрелим лишћем. Ове компоненте ће почети активно разградити, стварајући топлоту и неповољно утичући на састав тла.
Отвори семе
Одређујући место сјетве, морате узети у обзир сљедеће захтјеве за врт:
- заштита од ветра;
- локација на равном терену (башта и у низини и на брду ствара проблеме са влагом и температурним променама);
- добро осветљење током дана (али не под директном сунчевом светлошћу, већ у делимичној хладовини);
- тло треба добро олабавити и садржавати хумус и компост, као и ђубрива (пепео, уреа, суперфосфат).
Најлакше је сијати семенке на обичан начин (са размаком реда око 65 цм и растојањем будућих грмова од 10-15 цм). Као и код методе саднице, семе дубље улази у јажице од 1,5-2 цм, након чега се слојеви муљају, а ако не постоји чврста сигурност да је мраз коначно прошао, прекријте полиетиленом.
Знате ли? Краставци и парадајз не треба мешати у салату. Испада да је традиционално летње јело опасно здравље. Парадајз ствара кисело окружење, краставце — алкални. А при интеракцији у људском телу, соли почињу да се таложе, оштећујући бубреге.
Брига за краставце након садње
Херман је прилично непретенциозан и не захтева превелике напоре да се брине о њему. Међутим, постоје неке тачке о којима би требало да знају баштовани који узгајају ову сорту.
Врхунски прелив и залијевање
Залијевање је кључно за биљке које воле влагу, попут краставаца.
Залијевајте их у складу са следећим препорукама:
- вода треба да буде топла;
- залијевати у просјеку једном у 3 дана;
- учесталост залијевања зависи од старости грмља (млади изданци се залијевају чешће, али с мањим количинама воде);
- за кишног времена, наводњавање се смањује;
- водене краставце, по могућности у рано јутро или увече;
- након залијевања морате олабавити тло око грмља да бисте побољшали капацитет влаге.
Што се тиче ђубрива, не бисте требали бити превише љубоморни на увођење синтетичких прелива. Иначе ће се на грму појавити пуно лишћа на штету плодова.
Храњење се врши једном у 1-2 недеље, користећи:
- уреа
- карбамид;
- азот-калијум комплекси, као што су Агрифлек, Мегафол (након појаве првих плодова).
Важно! Састав ђубрива за краставце не треба да садржи хлор, јер инхибира развој младих биљака. Горњи прелив кромпира без хлора у саставу је пепео, калијум, нитрат, калијум сулфат. Такође, у води за наводњавање треба да постоји минимална количина хлора у води.
Како се формира у отвореном терену
Букетна (гроздаста) врста плодовања, захваљујући којој је Херман познат по високој продуктивности, изазива формирање грма у једној стабљици:
- У доњем делу стабљике са 4 лишћа потпуно су уклоњени сви јајници и изданаци.
- У наредна три чвора уклањају се јајници и остају клице изданака.
- У трећој зони (следећа три чвора) сачувани су и јајници и изданаци, али последњи се шчепају, остављајући по један лист са јајницима на сваком.
- У преосталим осовинама лишћа остају два листа, а на горњим изданцима јајници се уопште не шчепају.
- Када грм досегне висину од 1-1,5 м, приквачите врх, а сама стабљика је везана за носач (решетку).
Завртање и везивање омогућава вам да обезбедите висок ниво осветљености за стабљику и добијете максималан принос. Међутим, према многим баштованима, љускање није обавезно за ову сорту.
Корење и растресање тла
Као што је већ поменуто, тло се рахљава након наводњавања. То се ради сјецкалицом и веома пажљиво због површинских појава коријена. Исто се односи и на корење, које се догађа не у непосредној близини биљака, већ на самом пролазу. И корење и гајење се обављају прије него што започне цвјетање.
Болести и штеточине сорте
Најчешћа болест ове сорте је такозвана хрђа, тј. Гљива која на листовима оставља жуте мрље. Они нису само естетски, већ доводе и до пресушивања биљке и смањења приноса. Фунгициди (раствор бакар-сулфата или Беномил) користе се за третирање „хрђе“.
У превентивне сврхе, млади грмови третирају се једном 1% -тним раствором Бордеаук течности.
Херман је врло отпоран на све остале болести (фусаријум, пепелницу, мозаик), али инсекти штеточина могу негативно утицати на здравље грма.Они укључују:
Инсектициди се користе за уклањање штеточина:
- "Ацтеллицус";
- Пегасус
- Цонфидор
- "Карбофос";
- "Вертимек."
Поред тога, лисне уши се ручно убиру из лишћа. Придржавање правила за бригу о грмљу (корење, лабављење, штипање) смањује вероватноћу заразе инсектима.
Знате ли? У САД-у је распрострањена божићна традиција према којој се поред обичних играчака на дрво објеси краставац (или примјерак играчака). Дете које нађе краставац добија посебан поклон од својих родитеља и, како се верује, срећу током целе године.
Берба
Херман активно уноси плод током лета, све до првих јесењих прехлада. Препоручује се сакупљање плодова свака 2 дана, одсецање маказама (за спречавање пропадања конопље).
Партенокарпици не расту прекомерно, али, ако се не растргају на време, могу спречити појаву нових краставаца. Рок трајања у свежем облику је 7 дана. Краставце чувајте на хладном месту. Разноликост је одлична за кисели краставчић и краставце.
За мање од 20 година гајења, немачки Ф1 освојио је вртларе широм света својом предношћу, одличном презентацијом, обилним плодоносом и укусом. Не захтева компликовану негу и не мучи власнике са пречестим болестима.
Слиједећи једноставна правила о којима је ријеч у чланку, можете добити одличну жетву и уживати у сочном укусу свјежих, мирисних краставаца или киселих краставаца за зиму.