Једна од прогресивних сорти кромпира немачког узгоја раног зрења је Ред Сониа. Ова сорта је карактеристична по високом степену чувања, што није карактеристично за рани кромпир, а такође је и високо отпорно на вирусне болести. Више о предностима и недостацима ове сорте, као и правилима њеног узгоја, прочитајте у наставку.

Знате ли? Кромпир су узгајали Индијанци који живе у Јужној Америци, одакле се почео ширити по целој Европи. У домовини ове културе још увек можете наћи дивље сорте.

Карактеризација и опис сорте

Сорту су узгајали немачки узгајивачи компаније ЕУРОПЛАНТ Пфланзензуцхт ГмбХ пре око 11 година. У 2012. години поднесен је захтев за пријем, а већ у 2015. сорта је унесена у Државни регистар Руске Федерације и зонирана у регионима Волга-Вјатке и Северног Кавказа. Међутим, сорта је добро успела у другим регионима. Рано кромпириће Сониа Црвени кромпир достиже физичку зрелост за 50–65 дана, што омогућава да се сади 2 пута годишње у топлим пределима.Жетва достигне техничку зрелост 45. дана. Продуктивност је 450 кг / ха. Упркос раном сазревању, сорта показује добар квалитет чувања, који износи 96%. Сорта је високо отпорна на нематоде и вирусна обољења, средње отпорна на струготину и касноћулију, али нестабилна и на ризоктонију. Незахтевно је према саставу тла, добро се прилагођава различитим климатским условима.

Важно! Према упутствима изворника сорте, душична гнојива морају се уносити у земљу за садњу ове сорте у минималним количинама.

Грмље су високе или средње, усправног типа. Листови су средње велики и велики, свијетло зелене боје. Цоролла мала, снажне антоцијанске боје изнутра. Свака биљка формира 6–10 гомоља, чија маса варира између 110–190 г. Површина овалних гомоља је глатка, прекривена танком ружичастом кожом.

Гомољи су отпорни на механичка оштећења. Целулоза на резу је жута, под утицајем ваздуха и термичке обраде не мења боју. Карактерише га велика укусност. Спада у класу кувања Б - средње скувани, универзални кромпир. Погодно за кување, пирјање, пржење.

Предности и недостаци сорте Ред Сониа

Да би се оптимизирао рад на земљишту и правовремено спровео превентивни рад на уклањању болести и штеточина, потребно је адекватно проценити предности и недостатке сорте.

• Предности сорте кромпира Ред Сониа:
• рано зрење;
• висока сигурност усева;
• незахтевни према саставу тла;
• добра прилагодљива способност;
• висока отпорност на већину болести усјева кромпира;
• одличан укус;
• отпорност на механичка оштећења;
• универзалност у смислу употребе.

Кувани кромпир, за разлику од многих других поврћа, не иритира желудачну слузницу, па је савршен за дијету чак и људима који су погоршали гастритис. А сирови сок од кромпира садржи готово 45% дневне дозе витамина Ц, што га чини одличном сировином за припрему разних маски против старења и средствима за одржавање имунитета. Међу минусима се може приметити ниска отпорност на ризоктониозу. Али овај пропуст се може исправити јасним следењем правила обрезивања усева.

Знате ли? Научни израз „соланум гомољаст“ на кромпир почео се примењивати тек у 14. веку, када га је увео швајцарски научник Цаспар Баугин. У ранијим се изворима кромпир често назива "тартуфима" због њихове спољашње сличности.

Садња и узгој кромпира

Да бисте добили добар усев кромпира, морате створити повољне услове за његово гајење. Иако ова сорта није превише захтевна у саставу тла, боље је унапред водити рачуна о њеној плодности и крхкости.

Оптимална времена слетања

Црвени Сониа кромпир се сади када је просечна дневна температура ваздуха постављена на + 10 ° Ц и тло се загрева до + 8 ° Ц.

Датуми календара зависе од региона узгоја:

• јужна Русија - почетак априла;
• централни део Русије - почетак маја;
• Север Русије - крај маја-почетак јуна;
• Украјина - од средине априла;
• Белорусија - од средине априла.

Правила ротације усева

Приликом узгоја кромпира Ред Сониа, важно је поштовати правила ротације усева. Добар прекурсори за кромпир су:

• махунарке;
• озими усјеви;
• краставци.

Важно! Ако је семенски кромпир превелик и мора га сећи, на свакој половини морају бити најмање 3 активна бубрега.

Да би се сорта која се разматра заштити од ризоктоније, важно је осигурати да претходници и суседне културе не:

• Парадајз
• дјетелина;
• купус;
• шећерна репа.

Захтеви за земљиште

Тло би требало бити растресито и апсорбујући воду. Поред тога, важно је водити рачуна о његовој дезинфекцији. Почињу се припремати одмах након бербе у јесен. У првој фази се врши дубока аерација (30 цм), након чега се земља дезинфикује 1% -тним раствором бакар-сулфата. Након недељу дана, на 1 м² дода се 10 кг песка и свежег стајског гноја. Након гнојидбе, врши се поновна прозрачивање. Земљишта се не пробијају. Ово ће обогатити тло кисеоником и задржати влагу у дубљим слојевима.У пролеће се поново врши аерација, примењују се ђубрива. У овој фази уместо свежег стајског гноја користи се трули + 200 г суперфосфата или се додаје 10 кг компоста + 400 г дрвеног пепела. Гнојива се приближавају на дубини од 15 цм. Седмицу прије садње наводњава се плод Фитоспорина - 5 г течности додаје се у 10 литара воде. Ова количина раствора довољна је за залијевање 1 м². Тло се пажљиво изравнава.

Припрема семенског крумпира

Сјеменски кромпир се почиње припремати, попут тла, одмах након бербе. Одабрани су најмањи гомољи исте величине. Ако је могуће, оставите их на отвореном сунчаном подручју за уређење пејзажа. Ако временске прилике не дозвољавају, поступак се изводи у добро осветљеној, вентилираној просторији. Након баштованства, кромпир ставите у кутије и чувајте на температури +3 ... + 6 ° Ц.

Знате ли? Крајем КСИКС века. на Аљасци је цена кромпира била једнака цени злата, јер је ово поврће постало једини спас од скорбут у то време за трагаче за златом.

Месец дана пре садње, кромпир се вади из подрума и почињу следећи припремни радови, који укључују:

• сортирање и одбацивање оштећених гомоља;
• одређивање способности клијања - 1,5 кг урее се дода у канту воде и кромпир је уроњен у њу, плутајући узорци се одбацују;
• клијање.

За клијање гомоља делујте по следећој шеми:

1. Доносе кромпир у просторију са високом влагом (80–95%).
2. Прве недеље температура ваздуха се одржава током дана у року од +20 ... + 22 ° Ц, а ноћу - + 12 ° С.
3. Од друге недеље, па све до садње, дневна температура се одржава у року од +10 ... + 12 ° С, ноћу - +6 ... + 8 ° С.
4. С времена на време, кромпир се наводњава водом, јер влаге обично није довољно, и преокреће се тако да се клице појаве на свим странама.

До тренутка садње, гомољи би требало да имају изданци дужине 1 цм. Дан пре садње гомоље можете обрадити Албитом или их очистити дрвеним пепелом непосредно пре садње.

Знате ли? Кромпирни шкроб је природни абразив који може увелике олакшати чишћење стаклених површина од контаминације. Додавањем сока од једног средњег кромпира у средство за чишћење прозора више не можете бринути о мрљама које остају на њима.

Технологија слетања

Потрошња крумпира на 100 м² износи 430 комада. Оптимални образац слетања: 30–32 × 75 цм. Дубина слетања зависи од густине тла:

• за лака тла 8 цм;
• за тешке - 5 цм.

Пре слетања, копајте ровове потребне дубине на удаљености од 75 цм један од другог. Коријенски усјеви се постављају на удаљености од 30–32 цм на страни на којој има више клица. Бране се благо прекривају земљом, покушавајући да не покидају клице. Након садње, површину требате малтретирати сламом, тресетом или компостом. Ово ће пружити прилику за уштеду пролећне влаге у земљишту и заштитити клице од могућег хладног пуцања.

Видео: садња кромпира

Карактеристике неге сорте након садње

Пољопривредна техника гајења сорти кромпира Ред Сониа није нарочито тешка.

Гнојиво

Гнојива неће требати много, због чињенице да су унесена у припремним фазама. Прво прекривање се може извршити у фази појаве првог пара листова. У том случају можете да користите „Фитоспорин“ - 5 г лека мора бити разређено у 10 литара воде. Раствор се користи за прскање по листу, уз поновљену обраду након 14 дана.Овај корак ће повећати имунитет биљака, убрзати раст и успоставити дугорочну активну заштиту против ризоктоније. Следећи прељев се наноси под корен током цветања. У овој фази користи се компост са дрвеним пепелом - на свако земљиште од 1 м² 3 кашике. компост и 2 кашике. л пепео.

Залијевање

Кромпир ове сорте треба залијевати по потреби. Ако је тло суво и лишће почиње опадати, потребно је влажење. Вода се у црево улива из црева. Месец дана пре појаве физичке зрелости кромпира, наводњавање је потпуно заустављено.

Корење и осипање

Корење се врши 12 сати након влажења тла. Ова техника је веома важна и омогућава вам да обезбедите гомољима довољно кисеоника.

Хладање се врши 2-3 пута:

• када клице досегну висину од 10 цм;
• висина клица 20 цм;
• 2 недеље после другог.

Поступак је формирање насипа висине 5–7 цм у близини главног стабљике. Ако су пролази били оплођени, тада требате само покупити малч заједно са малим слојем земље до стабљике. Након овог догађаја треба извршити поновно муљање с компостом или тресетом.

Борба против болести и штеточина сорте

Од болести се чешће погађа сорта кромпира Сониа рхизоцтониа. За његово лечење и превенцију користи се лек "Фитоспорин". У превентивне сврхе, важно је посматрати ротацију усева и правовремено обављати послове везане за лабављење тла.Од штеточина најопаснији је Колорадо кромпир буба. Лечењу овог паразита треба приступити озбиљно. Не можете користити исте инсектициде 2-3 године заредом. Сваки пут када требате да промените лек, тј. Колорадски хлеб кромпира врло брзо се прилагођава отровима и постаје имун на њих.

Најефикаснији лекови за кромпир из Колорада:

• "Еуфорија" - према упутству се распршује једном, траје 40 дана, уништи личинке и одрасле;
• „Повежите се“ - 5 мл материје се дода у 5 литара воде, довољно је раствора за лечење двеста делова, остаје активан 60 дана;
• Веном Цосмос - 1,5 мл материје на 8 литара воде довољно је за обраду од 100 м², заштита је активна 3 недеље.

Берба и складиштење

Млади кромпир за храну и на продају почињу да се копа 45 дана након садње. За ископ за дуготрајно складиштење требало би да се почне припремати када врхови изгубе тургор и почињу да бледе. У овој фази коси се коси, остављају пањеве висине 10 цм. Недељу дана касније побере се врућ ветровит дан и започне вађење кромпира из земље. Након копања, кромпир се одлаже тачно на место поред ровова и остави се 2-3 сата. Овај поступак омогућава вам да загрејете гомоље под сунцем и уништите већину бактерија карактеристичних за микрофлору тла.

Након тога гомољи се сортирају одвајањем:

• семенски материјал;
• воће за храну ускоро;
• кромпир за дугорочно складиштење;
• оштећене инстанце.

Семени кромпир се шаље у пејзаж, а намењен је за дуготрајно складиштење, суши се у добро проветреној тамној просторији недељу дана. Након тога се поново сортирају, одабиром оштећених узорака, и чисте их од вишка прљавштине. Затим се полаже у кутије и шаље на складиштење.

Оптимални услови складиштења захтевају одржавање:

• температурни услови унутар +3 ... + 6 ° С;
• влажност ваздуха од 75%.

Поред тога, важно је осигурати да кромпир буде потпуно таман. Само под таквим условима ће постојати стагнација кромпира од 96% коју су произвођачи сорте изјавили. Ако се не поштују услови складиштења, може се смањити за 10–20%. Култивари кромпира Ред Сониа су прогресивно њемачко узгојно достигнуће. Незахтевна је у нези и показује добре резултате приноса у било којим условима узгоја.