Ова сезона раног поврћа традиционално ће почети младим купусом, ако је време у марту у границама нормале. Свјежи купус требао би бити на продају крајем марта, пренијела је новинска агенција Инфо-Схувар.

Ове године сезона младог поврћа почеће изузетно рано, у просеку, 10 дана раније него прошле године. Сваке године, пољопривредници покушавају започети продају што је раније могуће. То је због повећања украјинске потрошње свежег поврћа. Украјински пољопривредници не желе да увезени производи заузму нишу младог поврћа и настоје што брже приказати своју робу по најповољнијим ценама. Домаћи предузетници су такође свесни патриотизма украјинског купца. Локално поврће се увек продаје боље, подложно незнатној разлици у цени и истог квалитета.

Укупан број произвођача раног поврћа смањио се због радне миграције Украјинаца у стране земље. Али ово се надокнађује великим приносом поврћа у професионалним пољопривредним предузећима која остају у овом сегменту и не напуштају земљу.

Подсјетимо да је у Украјини већ могуће купити млади кромпир доведен из иностранства. Њена цена остаје унутар 30 УАХ.