Пре неки дан аналитичари Федералне службе за надзор права потрошача и људског благостања објавили су резултате рада инспектора Федералне службе за надзор права потрошача и заштите људи у 2018. години.

Конкретно, постало је познато да је прошле године преко сто педесет хиљада узорака месних производа изабрано за истраживање са малопродајних места Руске Федерације.

Резултати анализа су запањујући: према резултатима студија, четири стотине тона меса и месних производа морало је бити повучено из продаје, које није удовољило санитарним, ветеринарским и хигијенским захтевима који су били на снази у Русији.

Познато је да је преко деведесет процената производа повучених из продаје одбачено због незадовољавајућег микробиолошког стања. У већини случајева у узорцима меса пронађена су „изненађења“ попут салмонеле, Е. цоли и Листериа.

Према представницима Федералне службе за надзор права потрошача и људског благостања, сличне информације биће објављене у блиској будућности у погледу количине млека и млечних производа које су одбацили стручњаци Роспотребнадзор и разлога њиховог повлачења из велепродаје и малопродаје.