Дивљи јестиви медо најчешћи је у дивљим шумама на Далеком Истоку, Уралу и у Сибиру. Управо у овим регионима се врши најактивнији рад на развоју нових сорти биљака. Хмељица Наримскаиа добила је име по области Наримски у региону Западног Сибира - родном месту сорте. О овој биљци детаљније - касније у чланку.
Опис сорте коприве Наримскаиа
Прво помињање јестивог медењака појавило се у нотама проналазача Камчатке, Владимира Атласова, у КСВИИ веку. Радило се о слатким плавим бобицама које су локално становништво убрали у рано пролеће у дивљим шумама. Први покушаји гајења ове биљке датирају из краја 19. и почетка 20. века.
И то тек у 20-има. прошлог века, узгајивачи су се почели интересовати за бобице са невероватном отпорношћу на мраз и јединствена својства, активно узимајући нове сорте за гајење у домаћинствима, а данас се гаји у многим земљама: Пољској, Чешкој, Словачкој, Кини, Канади итд.Знате ли? Познати биолог и узгајивач И. В. Мицхурин назвао је коприву вредном и врло перспективном бобицом.
Историја одабира
За регионе са оштром климом, кошница је постала божји дар. Ова биљка лако подноси мразеве до -50 ° Ц, тако да већина расадника за узгој нових сорти има у Сибиру и на Далеком истоку.
Све познате сорте ове културе потичу од 5 њених дивљих предака:
Наримска медница добијена је резултатом бесплатног опрашивања сорте Делпхин у Бакчарском упоришту северне хортикултуре 2002. године и уврштена је у Државни регистар достигнућа селекције.Изглед, карактеристике бобица, време зрења, принос
Наримска медница је хемисферни грм. Бочне скелетне гране су усмерене широко на стране. Основе изданака издижу се до висине од 1,6–1,7 м, након чега формирају лук и својим ивицама падају на земљу.
Опис бобица је сљедећи: крупне су, широко вретенасте, тежине - 1–1,3 г, дужине - 2,9–4 цм, пречника - 1–1,1 цм. Боја је плава, имају карактеристичан густи восак, десертне бобице су слатког и киселог укуса, могу имати малу горчину ако се лето испостави за сушно.
Хемијски састав бобица:
- растворљиве чврсте материје - 16%;
- шећер - 8%;
- органске киселине - 2%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_qY90UztzrurjoA0ItrwDo.jpg)
Поред тога, бобице су богате витаминима, макро- и микроелементима:
- магнезијум - јача нервни систем, штити од стреса;
- калијум - подржава рад срца и крвних судова, нормализује крвни притисак;
- јод - помаже у раду штитне жлезде;
- цинк - побољшава рад гастроинтестиналног тракта, помаже зацељивање рана;
- Витамин ПП - побољшава памћење;
- Витамин Ц - потребан за повећање имунитета и борбу против прехладе.
Важно! Коприва је контраиндицирана код гастритиса високе киселости и пептичних улкуса.
Сорта Наримски почиње да сазрева рано, али не и пријатељски, па је сврстана у средњу рану. Због густине грма и закривљености грана, зрење се истеже временом. Берба се препоручује у две фазе. Грмови стари 6-10 година дају 2,5–4 кг усева годишње.Просијање бобица је слабо - до 5-10%.
Предности и недостаци сорте
Као и свака друга, ова сорта има своје предности и мане.
- Предности су следеће:
- висока отпорност на мраз;
- непретенциозност;
- лакоћа узгоја и бербе;
- висока продуктивност;
- минимална изложеност болестима и штеточинама.
- Доступни су и недостаци:
- горак окус бобица у сушним годинама;
- зрење усјева растеже се током времена.
Пољопривредна технологија
Хреновка Наримскаиа је непретенциозна сорта отпорна на мраз, приношна. Уз правилну садњу и негу, грм може обилно плодовати и до 30 година.
Избор седишта
Коприва може да расте на готово било ком месту. Али за дуг живот грма, обилно плодовање и добијање укусних великих бобица, морају се поштовати бројни захтеви:
- Тешка глинаста или лагана песковита тла коприве нису погодна. Саднице је боље садити у цхерноземима, мешовитим тлима уз додатак тресета или тресета.
- Не можете да одаберете подручја која су склона пролећним поплавама и акумулацији подземних вода.
- Место треба бити добро осветљено. Ако биљка не добије довољно светлости, бобице ће постати малене и изгубити свој укус.
- Грмље треба посадити у заштићеном простору. Снажни вјетрови могу уздрмати бобице.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_cu9xgHJ3Ko.jpg)
Слетање и брига
Коприва цвјета врло рано и почиње цвјетати на просјечној дневној температури +3 ... + 5 ° Ц. Биљка се припрема за зимовање већ крајем августа-почетком септембра, тако да је скоро пролеће пресадити грм у пролеће. Боље је бавити се трансплантацијом у септембру. У пролеће можете садити само саднице купљене у расадницима или узгајане у посебним контејнерима.Пре садње, земљу требате припремити на следећи начин:
- Темељито уклоните коров.
- За додавање органских ђубрива у земљу (погодни су тресет, компост, стајски гној или хумус) брзином 8–10 кг / 1 м². Након тога, целокупно подручје мора бити ископано бајонетом лопате.
- Ископите малу рупу у будућем размаку између редова, напуните је водом и протресите земљу до стања киселе павлаке (овај говорник ће бити потребан током слетања).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_9OoY1ImsHcxB.jpg)
Расадници расадника обично се продају у доби од 2-3 године. Да бисте засадили такве биљке, копајте рупе величине 60 × 60 цм и дубине 50 цм. Удаљеност између рупа је најмање 1,5 м.
Знате ли? И код садница коприве и код одраслих грмља често се опажа љуштење коре. Немојте се плашити, јер је ово нормална појава за ову врсту. Због ове особине биљка је чак названа "бесрамна".
Ако је земља веома лоша, можете додати органско гнојиво директно у јаме пре садње. Дозвољено је до 10 кг органског ђубрива на 1 грм. Поред тога, препоручује се сипати 50 г калијумове соли и суперфосфата на дно сваке јаме.
Видео: Медоноша, садња и њега
Затим требате да скратите дуге корене на 30 цм, потопите корење у течни земљани малтер и распоредите по дну јаме. Затим би требало да попуните рупу тако да изданци почну на нивоу земље или испод нивоа не више од 3 цм. Грм се обилно залијева, тло се збија и муљује хумусом или тресетом. Дебљина малча је 1-2 цм.
Прве 3-4 године, Наримска коприва не треба да се храни. Након прве жетве "роба" (најмање 0,5 кг из једног грма), прво гнојење органским ђубривом врши се мулчењем. Да бисте то учинили, из грма према пречнику крошње распоредите од 0,5 до 1 канте тресета са хумусом или стајским гнојем и 0,5–1 л дрвног пепела. Овај поступак се мора понављати сваке године или једном сваке 2 године.
Знате ли? Неки истраживачи тврде да мирис цветова коприве помаже да се уклони нервоза, превлада стрес и чак да преброди депресију.
Ако грмови расту на добро навлаженом тлу, можете користити минерална ђубрива према следећој шеми:
- Када се бубрези отворе, хранимо се амонијум нитратом при брзини од 25 г / 1 м². Ово побољшава раст изданака.
- Након цветања до сазријевања жетве, изводи се други прекривач. За то се додаје 10 г соли и 15 г калијумске соли и двоструког суперфосфата на 1 м². Овај горњи прелив треба комбиновати са залијевањем. Ова фаза је потребна да се биљка припреми за зиму и формира основу новог усева.
- У јесен се, током копања, дода 15 г калијумове соли и двоструки суперфосфат, што побољшава раст корена и повећава отпорност грма на мраз.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_iikDRC5LaxK.jpg)
Залијевање коприве зависи од влажности тла и сезоне кише. У сваком случају, не треба дозволити сушење тла, као ни његово залијевање. Ако је тло суво, онда је грм потребно залијевати брзином од 1 канте воде за младе биљке и 2-3 канте за обилно плодовање. Најефикасније залијевање ће бити ако копате ров дубок 8-10 цм око обода крунице и наточите воду.
Након упијања воде, ров мора бити покривен земљом. Остатак неге за нарамски мостић своди се на уклањање корова и лабављење тла.
Значајке загађења
Хрестача Наримскаиа има двосполне, али само-неплодне цветове, па захтева унакрсну опрашивање. Усамљена кошница неће уродити плодом, а грмови исте сорте у врту могу обављати само декоративну функцију. Цветаће обилно, али врло мало плодова ће се посадити.
Да бисте постигли велики урод, у башти је потребно посадити што више различитих сорти. Поред тога, грмље не треба да се разбацује по башти. Важно је да се сади на једном месту у непосредној близини. Главни опрашивачи кошнице су бумбари. Биљке цветају веома рано када пчеле још увек практично не лете.
Сузбијање штеточина и болести
Повратне информације вртићара и мишљења професионалаца указују на то да медоноша практично није под утицајем болести и штеточина. Ове грмље нису прскане за спречавање било којим хемикалијама, што вам омогућава да добијете апсолутно еколошки усјев. У веома ретким случајевима кошница меда може заразити вирусом лишћа мозаика када се на листовима појаве зелене или бело-зелене пруге или флеке. Покушај лечења вирусне болести је бескористан, заражени грм ће морати одмах да се извади и спали да би се заштитили други становници врта.
Понекад кошница захваћа гљивицу. На њеним листовима појављују се смеђе мрље, након чега се осуше и отпадну. За борбу против гљивица, након брања, грм се прска "Топазом". Поступак се понавља у пролеће, пре него што започне цветање.
Неке штеточине могу бити заинтересоване за грмље:
- Апхидс очитује се појавом ситних инсеката црне, сиве или зелене боје, који подсећају на непрекидни плак издалека. С великим оштећењем, лишће почиње да се увија. Да би уништили листне уши, грмови након жетве прскају се Циперметрином.
- Паучна гриња очитује се тачним убризгавањем на листове. На биљци се појављује једва видљив пашњак. Крпељ се уништава прскањем биљке „Карбофос“ пре цветања и након бербе.
- Акација лажни штит манифестује се отеченим смеђим плаковима на гранама. Борба против њега иста је као и код паукове гриње.
- Медоноша Фингерфли - гусјеница једе плодове грма. Јагодичасто воће које је достигла гусјеница постаје закривљено, сазријева прије времена и дроби се. Да бисте уништили штеточине, требате сакупити заражене бобице и запалити.
- Блацкбирдс волим да уживам у ловишту. Стада ових птица су у стању да сакупе целокупан усев у неколико минута. Да би заштитили бобице од пернатих штеточина, грмови су прекривени заштитном мрежом.
Обрезивање и обликовање крошње
Наримска медница не захтева обрезивање, она сама добро формира круну. Неадекватна интервенција може само наштетити. Од тренутка садње и до 10 година требате уклонити само слабе, поломљене, као и гране савијене унутар грма. Од 10 година, ако је потребно, грм се може проредити, како би се обезбедио приступ светлости изнутра за најбоље зрење бобица. Да бисте то учинили, изрежите део старих коштаних изданака.
Зимовање
Хреновка Наримскаиа је зимско отпорна сорта, чија је домовина Сибир. Зимовао је на температурама до -50 ° Ц и цветао у пролећним мразима до -7 ° Ц, према томе, грму није потребна припрема за зиму. Лако га преживи без савијања грана и заклона снегом.
Берба и транспорт усева, рок трајања бобица
Берба Наримскеиа меда је врло лагана четкањем. Да бисте то учинили, покријте земљу испод грма филмовима или прекривачима и лагано четкајте грм. Све зреле бобице распадају.
Пошто је суво одвајање плодова карактеристично за ову сорту, а бобице саме имају густу кожицу, не падају приликом пада, а место раздвајања стабљика остаје нетакнуто и суво, а рок трајања и транспортне карактеристике сорте Наримскаиа су такође велике. На ниској температури бобице могу стајати у кантама 2-3 дана.
Хреновка Наримскаиа је веома занимљива сорта, коју вреди имати међу другима у свом врту. Прикладно је то што нису све бобице сазриле у исто време и у исто време се добро држе на грму. Због тога се свеже воће може јести директно из грма свакодневно током неколико недеља.Важно! Медоноша Наримскаиа карактерише продужено зрење, тако да не морате покушати да исечете све бобице одједном. Прво протрести грм и покупити оне бобице које су опале. Затим, након пар недеља, када остаци сазрију, протресемо и њих.