20. маја у Чељабинску ће се одржати трећа руска конференција ИНТЕКПРОМ МЕСО 2020, посвећена разговору о кључним питањима развоја предузећа за прераду меса. Конференцију ће организовати Интекпром под покровитељством Министарства пољопривреде Чељабинске регије.
Из искуства две свеукупне руске конференције ИНТЕКПРОМ МЕАТ, хтео бих да напоменем да је догађај учесницима изгледао изузетно корисно. Следеће компаније су поделиле своје искуство у области прераде меса:
- НП СРО „Национална унија месних прерађивача“;
- Федерална државна буџетска установа "Федерални научни центар за прехрамбене системе по имену М. М. Горбатов"
- Калинка група компанија;
- ЦЈСЦ ЦАПИТАЛАГРО;
- СИТНО ЛЛЦ;
- ОЈСЦ „ПРОДО Тиумен броилер;
- ЛЛЦ Равис - Сосновскаја перадарска фарма;
- ГЦ "Здрава фарма" и други.
Генерални спонзор је било Улма Пацкагинг ЛЛЦ. Такође спонзори су биле компаније као што су: Холтек ЛЛЦ, Маекава Рус ЛЛЦ. 2020. године, на 3. свееуропској конференцији ИНТЕКПРОМ МЕАТ 2020, очекује се више од 100 водећих месно-месних компанија као што су:
- ЛЛЦ "КОМОС ГРОУП";
- Агрофирм "Ариант" ЛЛЦ;
- ПЈСЦ Цхеркизово Гроуп;
- ОЈСЦ Фабрика за прераду меса;
- Агрохолдинг "Равис";
- И други ...
Конференција ће окупити
генерални и технички директори, руководиоци производње хране.Разговараће о стању, трендовима, проблемима, возачима на тржишту кобасица и меса у Русији, постигнутим резултатима у обезбеђивању компаније квалитетним сировинама, развоју извозних производа, изгледима дизајнирања и изградње нових индустрија, поделиће своје искуство у смањењу трошкова у производњи робе високе додане вредности. , такође ће бити представљена нова фаза у индустрији прераде меса.
Поред наведеног, у оквиру конференције они ће анализирати и техничка питања, повезана са употребом опреме за омамљивање, аутоматизацијом линија за клање, ефикасном обрадом клавних ткива, оптимизацијом процеса сечења и одвајања, примарном технологијом обраде, идентификацијом повређених и болесних животиња.
Размотриће се информациона технологија, аутоматизација и интегрисана решења и услуге за предузећа за прераду меса, технологије и опрема за прераду и рециклирање отпада месно-прерађивачких предузећа, најновије технологије порционисања, опрема за брзо резање, ефикасна решења у производњи полупроизвода, опрема за вагање и системи за безбедност месних прерађивача. Контрола квалитета, означавање и идентификација робе у складишту и током транспорта и још много тога.
Учешће на догађају захтева претходну регистрацију.
Детаље о програму, тренутну листу учесника или услове за учешће у конференцији можете сазнати на веб локацији конференције: хттп://интекпром.ру/