Једна од најчешћих сорти лука за узгој на парцелама је лук каледонија. Савршено подноси дуготрајно чување и не губи корисне особине и богат укус ни после дужег периода. Овај чланак даје опис ове сорте и њених својстава, услова и метода за узгој лука Калцедон, као и правила за бригу о биљкама и начине борбе против болести и штеточина.
Опис и карактеристике сорте
Сорту калцедон добили су узгајивачи Републике Молдавије и брзо стекли популарност због атрактивне презентације и великих величина главе.
Знате ли? Римски генерали су веровали да употреба лука повећава снагу и храброст, па је он обавезно био укључен у исхрану војника.
Главне карактеристике сорте калцедон:
- Сорта спада у рано зрење, усев се може убрати 110 дана након садње.
- Величина зеленог дела биљака може достићи 16 цм. Пера лука су шупља изнутра, имају сочне зидове умерене дебљине и обојени су у јарко зелену боју.
- Луковица је велика и округла, са спољашње стране покривена светло смеђом глатком кором. Величина луковице је пречника око 15 цм.
- Целулоза поврћа је бела и веома сочна. Ваге су меснате и густо распоређене једна до друге.
- Продуктивност под добрим условима узгоја може достићи 7-8 кг по 1 м². Тежина једне сијалице је 130-150 г.
- Укус перја и глава лука Халкедон је слатко-оштар, са умереном горчином. Целулоза има благи укус лука.
- Ова сорта се може узгајати у пластеницима и на отвореном у умереним регионима.
- Луковице карактерише добар квалитет чувања, убрани усеви се могу чувати 8 месеци.
- Лук калцедон може клијати на ниским температурама ваздуха (+3 ... + 5 ° Ц), отпоран је на сушу, уобичајене болести и нападе штеточина.
Својства лука Калцедон
Поред атрактивне презентације и велике величине луковице, сорта Цхалцедони има и друга важна својства за људе. Главе зеленила и поврћа имају користан витамински састав, али у неким случајевима могу наштетити организму.
Бенефит
Као и друге сорте, лук калцедон карактерише присуство плодова витамина Б и Ц, калцијума, цинка, гвожђа, флуора и мангана, као и лековитих есенцијалних уља.
- Због тога луковице ове сорте имају тако корисна својства:
- подстичу метаболизам и побољшавају апетит;
- имају низак калорични садржај, па се могу укључити у исхрану приликом губитка килограма;
- повећавају хемоглобин у крви и помажу у борби против анемије;
- благотворно делује на рад кардиоваскуларног система;
- очистити тело токсина и токсина;
- помажу у сузбијању депресије и нормализацији сна;
- повећати имунитет организма против прехладе.
Могуће штете и контраиндикације
Упркос дугом списку корисних својстава, лук калцедон, ако се користи у великим количинама, може наштетити организму.
- Његове негативне квалитете укључују:
- појава непријатног мириса из усне шупљине;
- пораст крвног притиска;
- нелагодност у стомаку;
- поремећаји у раду срца;
- иритацију слузокоже горњих дисајних путева, што може довести до напада гушења.
Строго је забрањено користити лук калцедон у таквим случајевима:
- чир на желуцу или гастритис;
- срчана болест
- хипертензија
- астма
Важно! Деца могу да дају лук тек од 8-9 месеци, додајући га у малим количинама супама и повртним јелима.
Оптимално време за слетање
Време садње лука Калцедон зависи од начина гајења. Садни материјал се сади у отворено тло у пролеће или јесен, а зими узгајање лука на перје у стакленику, сетва се врши у касну јесен.
Оптимални датуми сетве за ову сорту су наведени у наставку:
- садња семена за саднице може се обавити крајем фебруара или почетком марта;
- узгојене саднице се пресађују на место у другој половини априла;
- сјетва сјемена у отворено тло обавља се почетком априла;
- пролећна сетва на отворено тло врши се крајем марта;
- искрцавање лука у зими на отвореном терену обавља се у другој половини октобра, 20-30 дана пре почетка првог мраза;
- садња семена за узгој зимског лука на перје у стакленику врши се крајем октобра.
Значајке узгоја
Да бисте добили великодушни усјев лука са места, потребно је пажљиво проучити све карактеристике његовог узгоја. За нормалан раст лука, Калцедону је потребно правилно одабрано место, као и плодно и растресито тло.
Једнако је важно одабрати одговарајући начин узгоја сорти. Бира се узимајући у обзир сврху због које се лук узгаја - на перје или за принос великог лука.
Услови узгоја
Пре садње лука, Калцедон мора одабрати погодно место за то. За успешно гајење ове сорте потребно је обезбедити биљкама угодне услове за раст, који укључују правилно осветљење, погодну температуру ваздуха и оптималан ниво влаге у земљишту.
Главни захтеви за узгој лука калцедон су:
- кревети с луком требало би бити добро осветљени сунцем - у сенци, садни материјал клија све горе, а луковице расту ситно и мање укусно;
- одаберите локацију која је заштићена од вјетра и пропуха;
- Лук калцедон може клијати у отвореном тлу чак и на + 3 ° Ц, али оптимална температура за узгој биљака је +15 ... + 20 ° Ц;
- подземна вода на месту садње не сме бити близу површине, јер то може довести до труљења луковица у земљи;
- кревет са луком не треба постављати на места где се накупљала талина или кишница - такво обиље влаге уништиће цео усев.
Тло и ђубриво
Кореновски систем лука Калцедон је врло слабо развијен, па је за његово гајење потребно одабрати место са растреситим и плодним земљиштем. У погледу киселости, тло треба да буде благо алкално. Да би се постигао овај показатељ киселе реакције, у тло се може додати пепео, креч и доломитно брашно.
Основна правила за припрему места за садњу калцедона су:
- у јесен се земљиште на тој локацији чисти од остатка зеленила;
- У сваку јединицу површине додају се по 3 канте хумуса или компоста, а затим се земља копа тако да се ђубриво равномерно распореди у земљи;
- у пролеће након топљења снега доносе се 3 канте хумуса, 30 г суперфосфата и 1 чаша пепела на 1 м² површине, а затим се земља поново копа;
- уклоните корење корова и отпустите површину тла, разбијајући велике гомиле земље;
- за садњу лука у отворено тло формирају висок кревет висок око 20 цм, тако да земља боље загрева сунце, нека вода и ваздух прођу;
- 2-3 дана пре директне садње лука, кревет се по потреби залијева и прекрива филмом да се боље загреје.
Важно! Лака иловаста или песковита иловаста тла повећане плодности су најприкладнија за узгој ове сорте.
Методе култивације
Сорта калцедон може се узгајати кроз саднице или садњом садног материјала директно у отворено тло.
Главне методе узгоја ове сорте укључују:
- садња семена за узгој садница - Користи се за производњу зеленила и великих глава лука у току једне године;
- садња на отвореном тлу - Користи се за урод свежег биља и крупног, пуног лука;
- коришћење двогодишњег циклуса узгој лука на отвореном терену ради добијања пуног усева зеленила и луковица из семенки;
- сјетва сјемена у стакленику за узгој лука на зелени зими.
Садња семена путем садница
Једна од метода за узгој ове сорте лука је садња семена ради добијања садница уз даљњу садњу младих изданака на отворени кревет. За то можете користити и купљени садни материјал и независно прикупљено семе. За садњу се бирају семенке исте величине које имају леп изглед.
Садња семена за узгој садница препоручује се започети у марту. У отворено тло семе може бити посађено тек средином априла, тако да тло има времена да се загреје.Корак по корак упутства за садњу семена и узгој садница:
- Потопите садни материјал у раствор калијум перманганата 20-30 минута да бисте дезинфиковали.
- Семе ставите у посуду са топлом водом за боље клијање. Затим их оставите да се осуше и третирајте стимулансима раста.
- Ставите слој газе на тањир и на њему раширите семенке. Прекријте их другим слојем газе и добро навлажите. Чувајте семенке на тањиру 5-6 дана, редовно навлажите посуду топлом водом.
- Припремите пластичну посуду са ћелијама и напуните је плодним растреситим тлом, које се састоји од једнаких делова тресета, песка и земље са места.
- У сваку ћелију ставите 3-4 семена, продубљујући их у земљу за 0,5 цм и поспите их малом количином земље.
- Водене семенке мало залијте водом и посуду прекријте фолијом. Ставите посуду на сунчано и топло место (+22 ... + 25 ° С). Повремено подигните филм за наводњавање тла и прозрачивање. Избојци се појављују око недељу дана након садње.
- Након клијања семена уклоните филм и ставите посуду на добро осветљено место са температуром ваздуха од +16 ... + 18 ° Ц током дана и око + 12 ° Ц ноћу. У близини избојака не сме бити пропуха.
- Са недовољним трајањем природне дневне светлости, саднице се постављају под лампу. Стабљике би требале да добивају природну или вештачку светлост најмање 14-16 сати дневно.
- Залијевање садница се врши тако што се подземни слој осуши умјереном количином топле воде.
- Сваких 14 дана клице се хране раствором муллеина или птичјег измета, доносећи их заједно са залијевањем.
- У априлу саднице почињу да се стврдњавају, излажући посуду на балкон. Прво се клице изводе 30-40 минута, постепено повећавајући време проведено на балкону.
- Садња садница у отворени терен врши се крајем априла по обрасцу 25 × 25. Старост изданака у време трансплантације треба да буде најмање 60 дана.
- Клице лука се пажљиво ваде из посуде и стављају у припремљену рупу до дубине од 3 цм, наслањајући их на зид удубљења. Тада се у свако лежиште стави шака компоста и клице се лагано посипају земљом.
- Лагано залијте засађене саднице топлом водом и површину тла око биљака малтретирајте тресетом.
Севком слијетање
Ова метода гајења је најчешћа, јер захтева минимално времена и рада, а такође омогућава да усев луковица добијете у кратком времену након садње. Сетови лука који се користе за садњу могу се одмах посадити у отворено тло.
Видео: Жетва сјетве лука у Калцедону
Корак по корак алгоритам за садњу лука Цхалцедони севком:
- Сортирајте садни материјал, бирајући здраве и лепе луковице исте величине за садњу.
- Семе се греје у рерни на температури од + 40 ° Ц током 10 сати, а затим се натапа у топлом раствору фунгицида да се униште патогене бактерије. Након намакања садни материјал треба мало опрати водом и осушити.
- Ако се садња врши у пролеће, тада се одрежу горњи крајеви луковице, остављајући реп величине око 3 цм.
- На кревету направите уздужне бразде дубоке 3-4 цм, а између суседних редова оставите 20-25 цм.
- На дно бразде положите сјетву постављајући је одоздо-доље. Размак између суседних сијалица треба да буде најмање 6 цм.
- Бразду поспите севком засађеном земљом и изравнајте њену површину рукама. Ако је тло превише суво, можете га мало прелити топлом водом.
- Ако се садња врши пре зиме, кревет са садним материјалом обложен је дебелим слојем суве сламе или лишћа.
Двогодишње гајење лука
Неки баштовани воле две године узгајати лук калцедон, садивши семе у отворено тло за узгој семенских култура, које се затим користи као садни материјал за следећу годину.
Корак по корак упутства за узгој лука на овај начин:Важно! За јесењу садњу користите најмањи сет лука (пречника мањег од 1 цм) како не би имао времена да клија пред мраз.
- Семе се натапа пола сата у раствору калијум перманганата за дезинфекцију, а затим се третира са стимулаторима раста.
- Поставите садни материјал између два слоја влажне газе и ставите га на топло место уз добро осветљење. Газа се повремено прска водом, да би била влажна. Клијати семе на овај начин 5-6 дана.
- На припремљеним креветима направите уздужне бразде дубине 2-3 цм, постављајући их на удаљености од 20-25 цм једна од друге. На дно бразде треба да сипате мало белог речног песка.
- Припремљене семенке стављају се у бразду, постављајући их на удаљености од 2-3 цм једна од друге. Затим семе поспите лабавом земљом.
- Ако је тло на месту превише суво, тада наводњавање извршите са малом количином топле воде.
- Након појаве зелених изданака, третирају се на одговарајући начин, чија су правила описана касније у чланку.
- У другој половини августа зелени део биљака почиње да жути, а у земљи се завршава формирање ситних луковица. Резултирајући севоц се бере и даље сади у складу са правилима наведеним у претходном ставу. Годину дана касније, из семенки се добијају биљке са великим луковицама погодним за јело.
Видео: Бијенале које расту калцедон
Сјетва сјемена на перје
Да бисте зими добили свеже биље, можете да посадите лук калцедон у грејаном стакленику, почев од краја октобра. Сјетва сјемена врши се у малим дрвеним кутијама са плодним земљиштем. Технологија припреме и садње семена иста је као и код узгоја садница.
Након појаве садница, брига о биљкама у стакленику врши се по следећим правилима:
- температура ваздуха у пластеници треба да буде +16 ... + 18 ° Ц;
- залијевање се врши малом количином топле воде 1-2 пута недељно, када се земља осуши;
- уз недостатак природне светлости, биљке се постављају под флуоресцентне сијалице, тако да укупно дневно време светла износи најмање 12 сати;
- тло око биљака мора се очистити од корова и олабавити на дубину од 2-3 цм;
- са спорим растом зеленила, хумуса или дрвеног пепела може се применити као ђубриво.
Карактеристике за негу разних врста
Без обзира на методу гајења, биљкама које расту треба да пруже одговарајућу негу. Луку калцедону је потребна довољна количина влаге и редовно храњење, што ће допринети расту перја и стварању великих луковица. Једнако је важно бринути се и за тло око биљака како би се побољшао квалитет усева, као и спречило настајање болести и штеточина.
Заливање и храњење
Током периода активног раста зелене масе и стварања луковица, биљкама је потребно пуно воде, али треба избегавати залеђивање тла да би се спречило пропадање биљака и развој гљивичних болести.
Знате ли? Слика сијалице је на зидовима најстаријег меморијала историје - гроба Тутанкамона. Направљен је 1352. године пре нове ере. е.
Главне препоруке за заливање биљака су наведене у наставку:
- у мају и јуну лук Калцедон треба залијевати са малом количином воде, док се подземни слој пресуши;
- за наводњавање се користи само топла вода, која је претходно изливена у резервоар и остављена за загревање на сунцу;
- залијевање се врши капањем из канте за залијевање. Извршите пажљиво овај поступак да не би поломили лишће биљака;
- Од друге половине јула, биљке се не залијевају, јер у то време почиње формирање луковица и вишак влаге може их довести до труљења.
Да би биљке формирале велике и лепе луковице, потребно је да их храните ђубривом:
- када висина младих изданака достигне 10 цм, врши се прелив од сложених минералних ђубрива или муллеина разблаженог водом у односу 1:10;
- након 3 недеље уведен је други прелив који се састоји од суперфосфата, калијум ђубрива и урее;
- у другој половини лета лук Калцедон не треба ђубрива.
Лабављење тла
За слаб коријенски систем лука, Калцедону је потребна растресита земља. Не само да боље загрева сунце и добро апсорбује влагу, већ и обезбеђује ваздуху коренима биљке. Поступак лабављења тла у креветима са луком спроводи се ако се на горњем слоју земље појави густа кора. Олабавите тло око биљака на дубину од 2-3 цм, пазећи да не оштетите корене луковице.
Залеђивање
Како брзорастући коров не ствара сенку за младе лукове, потребно је редовно ковати трасове.
Ниже су наведена основна правила за кошење кревета:
- коров се мора уклонити одмах након њиховог појављивања, тј. када се изваде велики коров, главице лука се могу померати и биљке ће престати да расту;
- рукама извуците коров како не бисте оштетили клице лука;
- корење је најбоље извршити након залијевања кревета, тако да се травната коров лакше уклања с коријењем;
- након уклањања корова препоручује се лагано рахљање тла;
- све биљне крхотине морају се сакупљати и вадити са места како би се спречиле појаве болести и штеточина.
Болести и штеточине
Уз правилну негу, лук калцедон има стабилан имунитет на болести и штеточине. Али у случају кршења режима наводњавања или неправилног обрађивања тла, биљке могу показати знакове заразе, због чега постоји опасност да изгубе значајан део усева.
Важно! Употреба инсектицида за борбу против болести и штеточина лука неопходна је само као крајње средство, јер се хемикалије могу акумулирати у зеленилу и воћу.
Главне болести и штеточине ове сорте:
- Лук мољац. Лептир одлаже јаја на листове биљака из којих се појављују ларве. Угризају их месо лука и исисавају сок из њих; врхови лишћа почињу сушити, на њима се појављују светлосне мрље. За борбу против штеточина, биљке је потребно третирати декоцијом врха кромпира или парадајза (4 кг листова на 10 литара воде). За превенцију се уз лук сади шаргарепа, сенф или календула чији мирис одбија лептире.
- Лук муха. Овај штеточина одлаже јаја у тло у близини лука, а беле личинке које излазе из њих оштећују луковицу. Биљка престаје да расте, листови брзо пожуте, луковице постају меке и лабаве на додир. Штеточине можете уништити тако што ћете погођене биљке залијевати охлађеном тинктуром од 10 л кипуће воде, 180 г листова дувана и шаком мљевеног сапуна за веш. За превенцију је неопходно ископати место пре садње, као и извршити дезинфекцију садног материјала.
- Матична нематода. Штеточина је ситни црв који живи у горњем дијелу земље. Оштећује луковице и доводи до успоравања раста биљака, пуцања и омекшавања глава. Можете се носити са штетником употребом физиолошког раствора (400 г по канти воде) заливањем кревета. За профилаксу, семе и семенке се дезинфицирају и темељно уклањају из земље пре садње.
- Труљење врата лука. Узроци болести су прекомерно залијевање и згушњаване засаде. Захваћене биљке заостају у расту, смеђе мрље се појављују на луковици, труле. За борбу против болести, тло око биљака се посипа кредом, а узорци оштећени трулежи се ископавају и спаљују. Ради превенције, препоручује се умерено залијевање и одсијецање прегустог засада лука.
- Пероноспороза (плијесни). Болест се јавља у условима високе влажности ваздуха и расте у сенци. На листовима лука се појављују зелене мрље, које се на крају позелене. Оболеле биљке се ископавају и спаљују, а кревети се прскају фунгицидима. Да бисте спречили појаву пероноспорозе, требате посадити лук у добро осветљено место и следити препоручену шему садње.
Берба и складиштење
Луковице калцедона беру се између средине августа и средине септембра. Жуто лишће, које почиње лећи на земљи, сведочи о сазревању поврћа. Жаруље постају светло смеђе и више се не повећавају.
Ниже су наведена основна правила за жетву и складиштење усева:
- Чишћење главе треба обављати по сувом, сунчаном времену.
- Луковице су пажљиво ископане вилицом и извучени из земље лишће, рашчишћавајући их рукама од земље.
- Поврће се излаже на сунцу да се осуши, што траје 1,5–2 недеље. Ноћу и по киши скривени су под надстрешницом.
- Затим се лук сортира, бира се оштећени примерци, а горњи листови се секу на удаљености од 5-6 цм од луковице.
- Сијалице се чувају у дрвеним сандуцима на температурама ваздуха од +5 до + 20 ° Ц у добро проветреној и замраченој просторији.
Знате ли? Лук је добио име по спољној сличности главе са репа.
Корисни савети
Искусни баштовани истичу неколико додатних препорука које такође помажу да се добије обилан усев лука Цхалцедони.
Списак ових препорука представљен је испод:
- тиквице, тиквице и краставци добри су претходници лука;
- не препоручује се садња лука у области где су прошле године узгајане шаргарепа, ротквица или целер;
- не препоручује се употреба свежег стајског гнојива као ђубрива, јер ће изазвати раст зелене масе, али ће луковице учинити малим;
- за узгој садница можете користити плодно земљиште купљено у специјализованој продавници;
- ако се након садње садница у отвореној земљи примете ноћне мразе, клице треба прекрити филмом;
- поново користити место за садњу лука могуће је тек након 3-4 године;
- ако су биљке у низу преблизу једна другој, морају се проредити како би се створио слободан простор за формирање великих луковица;
- Да бисте одбили инсекте штетника, можете посадити невен, невен или сенф дуж обода кревета.
Лук калцедон је универзална сорта која се може гајити за производњу свежег биља и великих сочних луковица. Користећи растуће препоруке и правила за негу биљака наведених у овом чланку, можете постићи висок принос лепог и укусног поврћа.