С обзиром на модерну пољопривредну технологију, сорте усева се побољшавају и развијају. Парадајз, толико разнолик да се током године појаве на десетине нових корисних врста, није изузетак. Једна од нових сорти је сорта лисичарка која се одликује одличним изгледом и укусом.
Опис и карактеристике сорте
Сорта је руска средње рана, која може поднијети екстремне температурне екстремитете у средњој траци, па чак и на северу. Захваљујући томе, многи баштовани и пољопривредници не обраћају пажњу на његову не баш најбољу плодност. Врста је произведена ради отпорности на услове раста.
Лисичарка малог раста износи до 0,9 м и формира четке са прилично крупним плодовима обованог облика. Са једним квадратним метром засада по сезони, можете добити око 9 кг воћа. Период плодовања може се продужити до касне јесени и првих мразева.
Предности и недостаци сорте
Као и свака сорта парадајза, и лесова има своје предности и недостатке. Искусни баштовани могу да користе корисна својства и сузбијају негативна.
- Плузи за средњи опсег укључују следеће карактеристике:
- рано сазревање плодова;
- густина коре и отпорност на пуцање;
- отпорност рајчице на екстремне температуре;
- мали раст грмља, што поједностављује одржавање и везивање;
- могућност густе садње;
- непретенциозност оцена.
Од минуса може се приметити само то што је овај парадајз још увек изложен штеточинама и болестима. Међутим, многе биљке у не баш топлој клими често се разболе и нападну их инсекти.
Значајке садње и узгоја у отвореном тлу
Узгој на отвореном терену подразумева добијање садница у пластеници или пластеници. Уз сву непретенциозност и отпорност на мраз, још увек је рајчица, па има своје захтеве за услове раста.
Важно! Сијање се врши за 55–60 дана пре пресађивања младих грмова у отворени терен.
Као и било који други парадајз, Лисичарка воли да расте у умереној влажности и максималној топлини. Ако се такви услови не могу постићи, неопходно је минимизирати залијевање, како би се биљкама омогућила максимална топлина и свјетлост.
Пре садње семе мора бити обрађено, припремајући их за тешке услове клијања и даљи раст:
- визуелни преглед сјеменског материјала и одбацивање празних зрна;
- дезинфекција у раствору калијум перманганата - 15-20 минута;
- натапање у филтрираној неутралној води 2-3 дана пре ницања.
Након тога, семе се сади у пластичне или тресетне шоље са земљом за поврће за 2-3 дела. Ако се тло не купи и не припреми унапред, мора се пролити лаганим раствором калијум перманганата.
Нега парадајза
Вртлари и пољопривредници посебну пажњу обраћају на сорте поврћа, чија брига има посебне карактеристике. Лисичарка није изузетак, што захтева неке напоре када расте.
Гнојиво и залијевање
О залијевању је горе поменуто - с обзиром на прилично оштре климатске крајеве раста, потребно је пажљиво контролисати залијевање и природну влагу. Чак и дневна роса може бити штетна за добробит грма.
Гнојење грмља неопходно је док расте - фосфорна и азотна ђубрива се примењују пре цветања, а калијум се може додати приликом везања плодова. Приликом храњења, главно правило је да се не прекомерно храните, јер са различитим земљиштем биљка може различито реаговати на ђубриво.
Знате ли? Карл Линнеи је у класификацији поврћа парадајзу дао име Соланум лицоперсицум - вучје брескве.
Формирање и штипање грмља
С обзиром на слабост стабљика, грм је формиран од 2-3 изданка. Истовремено, вреди везати биљку одмах након пресађивања саднице на главно место раста. Неколико изданака помаже очувању грма који се може једноставно одвојити под масом прилично великих плодова.
У исту сврху уклањају се нижи листови биљке - њена снага треба усмеравати на растуће плодове, а не на стварање вишка лисне масе.
Лабављење тла
Када узгајате ове рајчице и на личној парцели и на пољу, није потребно рахљавање тла. Овај поступак је изузетно дуготрајан, па га је прилично тешко извести после сваког залијевања или кише.
Ако ипак требате да олабавите земљу која је стајала након кише, онда се у случају лисица то ради врло пажљиво. Тло се граби под деликатним стабљикама како их не би оштетили.
Важно! Можете уситнити тло око биљака агрофибром. У овом случају се на кревет положи црна агроткија која се уклања када су биљке већ јаке. Или је уопште не уклањајте.
Загађење
Природни услови не омогућавају увек опрашивање инсектима, стога, да бисте постигли квалитативни резултат, то можете урадити вештачки - памучни тампон или убрус нежно се преносе на мушко и женско цвеће.
Отпорност на болести и штеточине
Биљка скоро да није подложна патогеним инфекцијама и класичним штеточинама. Међутим, ако прекршите правила о нези, то можете сива трулеж или касна мрља. Када се догоди жариште болести, биљка се засади или потпуно одбаци, а плантажа се залије водом раствором фунгицида.
Препоруке за кување
Плодови сорте Цхантерелле погодни су за употребу у било којем облику:
- свјежи и слатки парадајз савршено украшавају салате и чине њихов укус живахнијим;
- Парадајз који нема времена за зрење користи се у кисело јелима од брзе хране;
- бобице техничке зрелости могу се сачувати по многим рецептима;
- зрели парадајз се једе или служи као сировина за сок или парадајз пасту.
При кувању морате воће и остале састојке темељно испрати, као и посуду стерилизирати да бисте их сачували.
Знате ли? Биолошка структура парадајза се не разликује много од кромпира, патлиџана и дувана. Све ове биљке су рођаци породице Соланацеае.
Парадајз лисичарка је одлична сорта за узгој у тешким климатским условима. За прилично кратко лето, ова биљка је способна да даје добар и квалитетан усев за 1-2 месеца.