Лук има своје карактеристике садње. Кршење правила пољопривредне технологије доводи до смањења продуктивности и производње производа. Када и како садити лук у отворени терен, као и правила бербе и складиштења, биће дискутовано у даљем тексту.

Најбоље сорте погодне за садњу

Лук је представљен огромним бројем сорти које су према тежини подељене на:

• оштар
• пенинсулар;
• слатко.

Јачина производа зависи од садржаја есенцијалних уља у његовом саставу. Повећава се садржај естера код недовољно добре влажности тла. Скоро све сорте су добро успостављене у било којој регији. Изузетак су егзотичне врсте које воле топлину.

Важно! За садњу су погодне само мале главе сетова, пречника до 3 цм.

Када се сади у средњој траци и северним регионима, приноси усева и карактеристике укуса могу бити угрожени. Такви производи ће бити погодни за употребу у сопственим потребама, али могу се појавити проблеми са применом. На основу тога, најбоље је дати предност садном материјалу добијеном у одређеном региону.

Следеће универзалне сорте су веома популарне:

1. Даниловски 301 - култура средњег зрења сазрева за 100-120 дана. Формира једну, повремено 2 округле равне луковице великих димензија. Густина каше је средња, укус је пенински. Тежина једног плода је у просеку 150 г. Сочне љускице су свијетло љубичасте или свијетло љубичасте боје, суве - тамно црвене боје с љубичастом нијансом. Брзина задржавања је 80%. Продуктивност - 3 кг / м².
2. Црвени барун - сорта средње зрења, зрења за 120 дана. Разликује се непретенциозном у одласку и даје високу продуктивност чак и у сушним условима - 3 кг / м². Луковице црвено љубичасте боје имају заобљени облик. Теже од 50 до 120 г. Укус меса је полусуко оштар. Брзина задржавања је 90%.
3. Херцулес - рана култура која сазрева за 70–80 дана. Изузетно је цењен због својих добрих адаптивних квалитета, отпорности на болести и продуктивности (8 кг / м²). Луковице су велике, округло-овалне, прекривене густом златном кором. Тежина једног примерка може да варира између 120–160 г. Целулоза је сочна, оштра, без горчине. Квалитет задржавања је 90%.
4. Бонус - средња рана култура, која сазрева за 100 дана. Производност са м² износи 6–9 кг. Прилагодљиве квалитете су одличне. Луковице су једнолике, прекривене густом златном кором. Целулоза је бела, сочна, оштра. Квалитет задржавања је 90%.
5. Стуттгарт Риесен - дозријева за 120 дана приликом сетве семена. Сорта је отпорна на хладноћу. Луковице су заобљене, благо спљоштене, прекривене златном кором. Тежина луковице зависи од услова узгоја и може варирати између 120–200 г. Принос је 3,5–5 кг / м². Држати високо.

Припрема за слетање

Пре сетве лука, морате одредити време, као и припремити земљу и семе. Пре садње, сетови лука чувају се 15-20 дана на температури од +18 ... + 25 ° С. Након овог периода, главе могу издржати 6-8 сати на температури од +30 ... + 40 ° Ц. Предплантирање загревања помаже у покретању процеса раста, а такође је ефикасна превенција раног пуцања.

2 сата пре садње третирати се Фитоспорином. 10 г праха се дода у 500 мл воде собне температуре. Овим саставом треба да прскате луковице постављене у једном слоју у кутији. Ова количина је довољна за обраду 20 кг садног материјала.

Лук припремљен за садњу може се третирати раствором мангана - 1 г праха се дода у литар кључале воде и охлади на температуру од + 30 ° Ц. Након дезинфекције, садни материјал мора се сушити на сунцу 2 сата.

Знате ли? У средњем веку, лук је био један од основних производа у храни хране крижара.

Када садити

Када је боље садити лук, зависи од отпорности на хладноћу одређене сорте и региона узгоја:

• у јужним регионима - од 17. марта;
• у централним регионима - од 20. априла;
• у северним регионима - од 7. маја.

Како припремити земљу

Лук добро расте на плодним, благо киселим тлима. Припрема градилишта почиње на јесен, након бербе. Приликом садње лука важно је поштовати правила ротације усева. На истом месту не може се садити 3 године.

Боље је издвојити за његово слијетање подручје на којем су раније узгајали:

• краставци
• купус;
• Парадајз
• пасуљ.

Одмах након жетве потребно је темељито очистити тло од биљних остатака. Након тога извршите дубоко копање тла на бајонету лопата. Затим се дезинфекција тла врши уз помоћ Фитоспорина. 5 г праха се дода у 10 л воде и земља се наводњава. Ова количина је довољна за наводњавање 1 м². Након 2 недеље земљу треба оплодити. За сваки м²:

• 10 кг стајског гноја;
• 30 г суперфосфата;
• 15 г калијум хлорида.

Знате ли? Лук је у давним временима био скуп усев. Током рата са Сараценама, Французи су размењивали заробљенике од непријатеља, плаћајући луком - 8 коренолошких усјева за 1 особу.

Након ђубрења, орање се поново врши на бајонету лопате. Земљине груде не треба да се ломе. Ово ће обезбедити приступ ваздуху дубљим слојевима тла и смањити вероватноћу за ширење гљивичних инфекција и штеточина. У пролеће, отприлике две недеље пре садње, поново морате копати на дубину од 20 цм.

Ако је влага тла нормална, унутар 70%, тада се тло третира дрвеним пепелом у сувом облику од 500 г по м². Ако зима није била снежна, а тло суво, онда требате наводњавати раствором дрвеног пепела. 500 г пепела се дода у 10 литара воде и ова количина раствора додаје се за сваки м². Након обраде, земља се изравнава.На дан садње на месту направите бразде на удаљености 30 цм једна од друге и у њих посадите лук. Дубина на којој је биоматеријал засађен зависи од густине тла и од температуре околине која се обавља. На лаким тлима дубина садње износи 4 цм у корацима између луковица 5-10 цм.

На тешким земљиштима дубина садње износи 2 цм са сличним нагибом. При температури ваздуха од + 15 ° Ц дубина садње за лако и тешко тло биће иста - 3 цм, уз ризик од повратка мраза и температуре ваздуха + 10 ° Ц и ниже, дубина садње је 5 цм, па је пожељно да се усјеви прекрију филмом пре клијања.

Карактеристике неге севк-а

Брига за лук је прилично једноставна. Ова култура није превише захтевна. Главне пољопривредне активности обављале су лук са луком:

• залијевање;
• примјена ђубрива;
• спречавање и сузбијање штеточина

Важно! Након сваког наводњавања и кише, после 12 сати, лабављење земље у ходницима уз паралелно уклањање корова је обавезно. То вам омогућава да повећате продуктивност и заштитите биљке од болести.

Залијевање

Лук репа није превише избирљива у вези залијевања. Ако је време кишно, тада можете потпуно одустати од ове манипулације. У пролеће се залијевање обично не проводи, најчешће је потребно љети, посебно ако је вријеме вруће и сушно. У таквим случајевима наводњавање се обавља једном недељно. Вода се не уноси у корену, већ у ходницима брзином од 35 литара по м². Све манипулације влагом тла врше се само ујутро или увече.

Залијевање се може обавити користећи:

• систем капања траке;
• црево спојено на пумпу ниског притиска.

У прве 3-4 недеље земљу треба навлажити до дубине од 12 цм. На основу овог показатеља, они одлучују да ли ће наводњавати или не. Након формирања луковице, земљу треба навлажити 20 цм у дубину. Када лишће почне лежати, то јест месец дана пре бербе, залијевање се потпуно зауставља.

Гнојиво

Ако је тло било квалитетно обрађено у време припреме у јесен и пролеће, тада гнојива за лук нису потребна. Доказ да биљкама треба врпца биће слаб раст зеленила након ницања. У том случају могуће је оплодити компостом - 1 кг по м2 је затворено у пролазима. Следеће облачење се врши после 2-3 недеље.

Знате ли? У старој Грчкој лук се углавном користио као лек. Сматрана је храном обичних људи због оштре оштре ароме.

Да бисте то учинили, можете да користите раствор дрвеног пепела (200 г / 10 л воде) или раствор квасца. За припрему раствора квасца у 10 л воде раствори се 50 г квасца и 1 кашика. л шећер. Састав се инсистира на један дан и залијевање пролаза или прскање по листу.

Сузбијање штеточина и болести

Уз повећану влажност, на засаде лука могу утицати следеће болести:

У присуству гљивичних болести, боље је уклонити погођене биљке са места и извршити третман дрвеним пепелом у комбинацији са Фундазолом 1: 1. Паралелно са овим манипулацијама, морате да покушате да вратите нормалну влажност тла:

• отказ за залијевање;
• извршити најдубље лабављење размака;
• ако је потребно, додајте 5 кг песка по м2 у кревет.

Од штеточина за лук опасне су:

Како сакупљати и чувати лук

Сигурност усева у највећем делу зависи од дана када је убрана. Време на улици треба да буде топло, суво, сунчано. Ако дуго пада киша, треба сачекати да се земља осуши (најмање 3 дана). Лук копајте пажљиво, пазећи да не оштетите плодове. Затим их сакупљају у снопове и неколико дана обесују у суву тамну собу. Након ове манипулације, обрезују се врхови и предуго коријење. Извршите сортирање.

Лук се може чувати на температурама од -1 ° Ц до + 20 ° Ц. Важно је не дозволити колебање температуре, па треба унапред одабрати оптимално место на коме ће се индикатор температуре држати на истом нивоу. Идеална опција је подрум или застакљен балкон. Влажност током целог периода складиштења треба да буде унутар 65–75%.

Знате ли? Лук је одлична замена за агруме у смислу антиоксиданата, што ће бити корисно особама алергичним на цитрус.

За складиштење лука можете да користите:

• пластичне и дрвене посуде са довољним бројем отвора да се осигура прилив свежег ваздуха;
• у мрежама окаченим на висини од 40 цм од пода.

У просторији у којој се лук чува важно је осигурати редовну вентилацију.

Неколико савета искусних баштована како бисте сачували усев:

1. Ако је потребно направити ђубриво, то треба урадити пре него што започне формирање лука. То се посебно односи на једињења азота, јер ће се у противном проценат задржавања квалитета смањити.
2. Чешће отпуштајте ногове - то ће олакшати посао приликом копања усева.
3. Ако сте морали сакупљати лук по влажном времену, период сушења пре него што га ставите за складиштење треба повећати на 7 дана.
4. Лук који је ускладиштен за складиштење треба повремено провјеравати на трулеж и просијати покварене узорке.

Важну улогу у очувању усева лука игра поштовање елементарних пољопривредних пракси. Када се спроведу, усев се чува од тренутка сакупљања до наредне садње без губитака.