Слатко, са примесом киселости и меке горчине, љута паприка ластавица, има позитиван утицај на цело људско тело. Вртлари више воле сорту, примећујући добру клијавост и једноставне методе неге биљке. Детаљан опис ове паприке и карактеристике гајења садржани су у овом чланку.

Опис степена

Дневна норма витамина Ц садржи 100 г паприке, која су главни показатељи:

• техничко сазревање долази за 115–120 дана (у зависности од временских услова); плодови сазревају у средини истовремено;
• дебло је једно, стандардно, мале гране с много плодова, висина ─ до 60 цм, током периода дизајна и зрења воће захтева везање за носач;
• сорта је отпорна на вертикално венење, касну мрљу, сиву трулеж;
• бибер коничан, дугачак до дециметара. Тежина ─ 10–120 г. Зидови су дебели, око 7 мм. Технички зрели плодови јарко зелене боје, сазревају од жуте до тамно црвене боје (потпуно зрели);
• продуктивност: од једне биљке до 3–3,5 кг производње;
• семе сакупљено из зрелих плодова погодно је за садњу следеће године.

Фото галерија

Знате ли? Ластавица - разнолика паприка, узгајана селекцијом популарне Молдавије 1974. године.

Предности и недостаци

• Избор сорте ластавица за узгој и продају одређен је таквим позитивним особинама:
• добра клијавост;
• јефтино семе (могућност да сами сакупљате висококвалитетно семе);
• рано зрење (крајем јула) се дешава истовремено на свим биљкама;
• отпорност на временске непогоде: подноси пад летњих температура, кишу;
• технички зрело воће је јестиво, одличног укуса, добро се транспортује, на хладном месту задржавају презентацију дуже време;
• висок садржај витамина Ц, минерала корисних за људско тело, хипоалергена својства;
• гајење не захтева велике трошкове рада и скупу опрему.

• Негативни квалитети:
• парцела за садњу садница мора бити изабрана на страни заштићеној од ветра;
• спор раст на почетку вегетативног периода;
• узгајање садница у пластеници на температури не нижој од +12 ... + 15 ° Ц;
• у недостатку залијевања, брзо блиједи, престаје расти и уродити плодом;
• захтјевност према вртном окружењу;
• схтамбови пртљажник захтијева обавезну подвезицу за подупирање;
• усјев се мора брзо убрати, јер ће се у противном изгубити тржишни и густаторни квалитета (истовремено зрење).

Узгој садница код куће

Искусни узгајивачи поврћа узгајају саднице слатке паприке. Отврднуте, с јаким коријенским системом, биљке су отпорне на болести и чудне временске увјете, боље сазријевају.

Оптимални временски оквир за сетву

Датум сетве семена за саднице паприке Гнојница се одређује на овај начин:

1. Биолошка зрелост врсте јавља се након 120 дана.
2. Сјеме клија у року од 15-20 дана (без претходног третирања).
3. Прорачун: усев сазрева 10. августа. Мање од 140 дана, добијамо датум сетве: 20. фебруара. Усјев можете добити раније сјетвом сјемена 10-14 дана раније провјером временске прогнозе за период наводне садње у земљу: биљке не воле хладноћу, смањују раст.

Пред третманом семена, клијањем и дезинфекцијом извршит ће се прилагођавања, али алгоритам израчуна остао је исти.

Тло

Соланско порекло слатких паприка захтева посебну пажњу на избор и припрему земљишта за сетву и узгој садница. Потребне квалитете тла:

1. Порозна, лабава структура, која слободно преноси влагу, ваздух у коријенски систем.
2. Неутрална, не виша од 7 пХ, киселост. Индикатор ће помоћи у спречавању црних ногу у биљкама.
3. Садрже органску материју, уравнотежену количину минерала. Састав укључује: тресет, хумус, песак (пиљевина).

Припрема тла се одвија у неколико фаза:

1. Припрема компонената: тресет, песак (пиљевина) претходно се третира кипућом водом. Просијте земљу, изаберите остатке коријена биљке, физичке нечистоће (лишће, шљунак, штапићи). Тло купљено у продавници меша се са пепелом, смањујући вишак минерала.
2. Компоненте се сипају на филм у пропорцији: земља, песак, тресет 1: 1: 1. Темељно измешати. Гнојити: 30 г суперфосфата, калијум сулфата, 10 г урее. Обилно се залије водом, остави на густом филму док се потпуно не осуши.
3. Штетне бактерије можете уништити дезинфекцијом тла. Природне методе: замрзавање, парење, стврдњавање у рерни. Активности се спроводе 30 дана пре сетве семена. Методе прихватљиве с малом количином припремљеног тла. Узгој паприке на продају захтева велики број садница, дакле, земљиште. Распуштено земљиште у пластеници месец дана пре сетве наводњава се фунгицидима, раствором калијум перманганата. Након сушења додајте корисне супстанце, добро измешајте.

Капацитет

Летњи становници и баштовани прилагођавају доступне контејнере: домаће кутије, пластичне боце, чаше, контејнере. Ширине тресета и саксије, таблете се широко користе. Постоје правила за јела по којима ће садница јачати, са добрим системом коренова:

1. Кутије: дужина 45 цм, ширина 70, дубина - 8 цм. Дно за одводњавање на дну са квадратима 4к4. Материјал: дрво, пластика, полиетилен. Прије сјетве, кутије се исперу раствором антигљивичних лијекова. Поставите на равну, добро осветљену површину, поставите палету испод дна.
2. Најбоље место за узгој таквих садница биће одвојени контејнери: пластичне шоље, саксије за саднице, пластичне кутије довољне дубине и на дну су пробушене рупе за дренажу. Прије сјетве, спремници се исперу антифунгалним лијековима. Важан услов: запремина од најмање 0,5 литара. Ова количина тла садржи оптималну количину хранљивих материја потребних за раст јаких садница. Облик је боље квадратног облика. При пресађивању из таквог капацитета биљке су мање повређене. Можете потпуно избећи оштећење коријенског система ако обложите домаће саксије новинским папиром, трачевим папиром: папир ће вам помоћи да лако уклоните биљку, добро се раствара у земљи.
3. Узгајајући бибер у касетама, одаберите довољну површину и запремину преграда. Поставите палете са ћелијама на равномерно осветљену површину за равномерни раст свих биљака. Циркулација воде и ваздуха осигурана је стварањем довољног броја рупа на дну, оне се оперу и дезинфикују пре спавања.
4. Шолске тресете и саксије са хумусом одликују се добром пропусношћу влаге, циркулацијом ваздуха и уравнотеженим садржајем минерала. Вријеме клијања сјемена је смањено. Повреда садница током садње у отворено тло се искључује. Негативна страна: могућност куповине пресованог картона, стална контрола влажности и температуре у соби.
5. Мала количина садница за летње кућице најбоље се узгаја у таблетама од тресета: имајући предности тресетних чаша, контејнер заузима мање простора, садржи стерилну мешавину која је сигурна за клице. За саднице паприке купују се таблете са ниским индексом киселости. Мање тресетних таблета - цена.

Припрема сјемена

Тајна моћних садница паприке, склоних болести и отпорних на летње температуре у правилној припреми садног материјала:

1. Сортирање За сјетву су погодна зрна средње величине правилног облика. Шупљи узорци се одбацују: 5 минута семенке се чувају у сланој води (30 г / 1 л). Шупљи узорци ће се појавити на површини.
2. Дезинфекција Уобичајена метода: намочите семенке у средњи раствор калијум перманганата, стајати 15 минута, испрати текућом водом (кроз ситно сито), осушити. Савремена против гљивична средства широко користе вртлари и индустријалци. Користе се лијекови, пажљиво проучавају упутства, пажљиво га пратећи.
3. Исхрана микрохрањивим састојцима. Народна метода: дрвени пепео (20 г) инсистирати 24 сата на води (1 л). Потопите семенке бибера у тканој кесици у филтрираном раствору 5-6 сати. Осушите на папиру након намакања. Поступак се изводи непосредно пре сетве у земљу. Минерални прелив се такође обавља помоћу специјалних купљених смеша, претходно проучавајући опис примене.
4. Густа шкољка, садржај есенцијалних уља повећава време клијања ластавица. Претходно намакање смањује период за један и по пута: зрно се у једном слоју ставља на мокри папир, ткани убрус, танки памучни премаз, равну крпу. Прекријте навлаженим папиром, поклопцем од природне тканине. Константно одржавајте влагу све док семенке не порасту или набрекну.
5. Природне флуктуације температуре после пролећне садње са добрим резултатом хоће саднице из очврслог семена: натечена зрња чувају се неколико сати на температури од –1 ° С.

Знате ли? За сјетву се сјеме сакупља у три доња слоја. Унапред изаберите биљку, а пупољак корена ћете оставити у старости садница.

Сјетва сјемена

Квалитетне клице од бибера кључ су будућег усева. Након што сте одабрали капацитет и датум, припремите семе и земљу, пређите на садњу:

1. У тресетне шоље, таблете, касете, житарице полажу се једна по једна, након што се посуда обилно залије водом, прекрију земљом исклесаном са зидова резервоара.
2. Обогаћено тло се претходно излива у пластичне и пластичне чаше, мало збија (ивица чаше је 1,5 цм већа од земље), зрно се полаже на површину и прекрива слојем земље од 1,5 цм.
3. Тло у кутијама је збијено, проклијало или натечено сјеме пажљиво је положено квадратима 2 × 2 цм, прекривено 1,5 центиметара слојем земље.

Након сјетве површина тла је добро навлажена. Инсталирајте на једнолично осветљеном месту. Стабљике ће се појавити за недељу дана, ако поклопите посуду стаклом, ставите у паковање, стварајући ефекат стаклене баште.

Важно! Да не би испрали семенке на површину, користите пиштољ за прскање.

Њега садница

Ластавица је термофилна биљка. Проклијала зрна претвориће се у стабљике са јаким коренима и јарко зеленим листовима под следећим условима:

1. Равномерно осветљење. За равномерно осветљење, резервоари се морају редовно окретати.
2. Температура ваздуха +15 ... + 17 ° ─ првих 7 дана, после ─ до + 25 ° Ц.
3. Температура воде за наводњавање ─ + 30 ° С. Вода под кореном а да не нађе клице.
4. Учесталост наводњавања ─ једном недељно.
5. Тло треба бити влажно, али не претерано, имати лабав конзистенцију за бољи продор влаге и циркулације ваздуха;
6. Појава четвртог листа ─ време роњења, ако се саднице посеју у кутије, мале шољице. Мале шалице тресета пресађују се у велике, запремине 0,5 литара. Тло у кутијама обилно се навлажи пиштољем за прскање, биљке се пажљиво уклањају вртном лопатицом, садњују се у засебне посуде правилне запремине, продубљујући се дуж коријенског врата за 0,5 цм.
7. 10 дана након роњења врши се превлачење: 10 г воде собне температуре 30 г суперфосфата, 7-8 г урее.
8. Земља око биљке се стално одбацује ради бољег уноса ваздуха.

Каљење семења

Паприке се сади у отворено тло у време када пролећно време може да се промени, смањујући радну снагу. Добивање снажног здравог усева може се постићи каљењем садница. Почните 15 дана пре слетања:

• 1 дан: отворите прозор сат времена;
• 2-13 дан: период постепено повећавајте на 8 сати;
• 14 дан: изнесе се у стакленик, на веранду;
• 15 дана (пре садње у отворено тло): оставити један дан.

Садња садница на стално место

Спремни за садњу садница садржи 8 стабилних листова јарко зелене боје, раст 25-30 цм, старост 60-70 дана. Визуелно одредите потребу за другим преливом 3 дана пре садње: прљава боја лишћа, танка стабљика. Хранљиви раствор: 50 г суперфосфата, 30 г калијум сулфата у 10 л воде. Залијевање се обавља у растреситом земљишту, под системом коријена, избјегавајући контакт са лишћем. Постељица паприке испуњава следеће услове:

• добро осветљење, недостатак пропуха;
• тло је растресито, очишћено од корова, коријена биљке, без грудвица; помешани са дрвеним пепелом за деоксидацију, оплођен тресетом, чистим хумусом (просијан);
• ротација усева: паприка засађена после краставаца, купуса, зеленила, бундеве.

Важно! Удаљеност између горке и слатке врсте бибера није мања од 15 м, иначе долази до унакрсног опрашивања, губе се укусне особине.

Припремљене саднице (сипати много воде у тло у шољицама, стајати 5-6 сати ради потпуног продирања влаге) најбоље је садити увече или поподне. Идеално време је облачно време. Такви услови доприносе бољој адаптацији биљака на ново место.

Ластавица има високу стабљику са широком крошњом. Шема садње за једну садницу: метода квадратног гнездења, између биљака - 40 цм, размак редова - 60 цм; када садите две биљке у једну рупу: 60 × 60 цм.

Дубина рупе је 3 цм већа од висине саксије са садницама. Алгоритам за садњу:

1. У рупу додајте мало тресета или хумуса.
2. Залијевајте обилно тло, причекајте да се сва влага упије.
3. Пажљиво уклоните биљку Ластавице из лонца (тресетне шоље се постављају директно у земљу).
4. Пажљиво поставите у средиште рупе, залијте ивице водом, обавијајући корење земљом. Сипајте земљу преко ногу корена, компактите површину око биљке.
5. Уградите клин (висина изнад кревета - 70–80 цм) да вежете паприку за одрасле.
6. Подесите лукове на висину клинова, прекријте филмом, штитећи од ноћних мразева на земљи. Скините филм на дан, повећавајући приступ светлости.

Нега на отвореном

Промјена локације за бибер - физичке повреде. Стабљике постају спори, досадни, успоравају раст. Помоћ вртлару у стресном периоду - права нега.

Залијевање

Дан након садње, тло око корена паприке се одбацује ради боље циркулације ваздуха, испаравања сувишне влаге. Прве недеље само наводњавају тло око биљака, контролишући влажност тла.

Даље залијевање се одређује временским условима. Слатка паприка воли воду. Количина, величина, укус и сочност будућих плодова зависе од количине влаге: они у потпуности залијевају врт, а не само око коријенског система. Тло треба натопити на дубину од 6-7 цм. Чак и у сухим летима, ова количина воде је довољна за добар раст биљака и зрење паприка. Пре почетка фазе цветања користи се капљично наводњавање које регулише проток воде током дана.Ручни режим залијевања: сваких 2-3 дана, увече, са водом загрејаном током дана на сунцу. Заливање кревета ујутру могуће је само у базалној зони, загреваној до температуре ваздуха водом.

Цватња и изглед лигатуре искључује употребу наводњавања целе биљке. Залијевање се обавља под кореном, иначе ће вода испрати полен, искључујући појаву плодова.

Заливање се током стварања плодова смањује на два пута по деценији: прекомерно залијевање доводи до оштрог садржаја влаге у биберима и пуцању.

Примена гнојива

Предности Ластавице су богате витамином Ц и антиоксидансима. Правилна исхрана током вегетације повећаће садржај супстанци које благотворно утичу на здравље и имунитет људи:Први прелив након 10-15 дана након слетања на константну површину. Користите органска ђубрива:

• 1: 5 раствор крављег стајског гноја.Инзистирајте, филтрирајте, да спречите да семе корова уђу у земљу, разблажите водом 1: 2, унесите у земљу око корена;
• инфузија пилеће инфузије. Сипајте свеже легло у односу 1:20 са водом, инсистирајте један дан, профилтрирајте, разблажите водом 1: 5, залијте биљкама.

Важно! Прекорачио концентрација органског раствора може убити биљку!

Храњење минерала врши се раствором суперфосфата (2 тсп) и урее (2,5) на 10 л воде. На једну клице ─ 1 литра раствора.

Видео: Гнојиво паприке

Готови прељеви из продавнице се користе, проучавајући упутства, строго поштујући упутства. Други прелив. У периоду цватње. Користите иста органска једињења или минерална:

• 1 кашика кашике карбамид;
• 2 дела суперфосфата;
• 10 литара воде.

Заливају се под коренинским системом: 1 литра смеше по биљци. Трећи топ дрессинг. У фази постављања воћа. У канти воде 2 дела калијумове соли и 2 дела суперфосфата. Направите капаљку (кроз систем за наводњавање) или корен.

Обрада земље

Коров се спречава употребом обичне кухињске соли: прскањем узгојеног корова 20% раствором сунчаног дана изгореће се и садница, и коријенски систем потоњег, без штете будућим садницама. Након обраде, тло мора бити добро попуштено, избегавајући локалну концентрацију материје на површини.

Током вегетативног периода, тло око слатке паприке се непрестано рахљава, залијевајући коријење након сваког залијевања, гнојидбе, уништавајући коров.Процес ће повећати доток кисеоника у коријенски систем ластавице, побољшати раст и развој лигатуре.

Обликовање и везање грмља

Да бисте повећали принос, повећали величину и сочност слатких плодова Ластавице ће помоћи правилном формирању крошње биљке:

• забијање пупољка крошње у фази садње;
• обрезивање тромих, слабих лишћа, гранчица првог реда прве недеље након садње у земљу;
• константно штипање маћеха у подножју бочних грана;
• сечење неплодних изданака током фазе воћа.

Стањивање крошње високог грма омогућиће добар раст, приступ сунчевој светлости свим плодовима, искључујући појаву плијесни и црних ногу на пртљажнику.Висока стандардна биљка захтева обавезну подвезицу. Приликом садње садница у земљу постављају се потпорни стубови на које је главно дебло звонасте паприке лагано везано да се избегне ломљење и смрт читаве биљке. Крхке бочне гране с високом концентрацијом плодова вежу се за појединачне потпорње или поредају дршке у врту.

Берба и складиштење

Позитивна карактеристика белог бибера Гутљај: већ у технички зрелој фази (почетком августа), поврће се користи за конзервирање и припрему хранљивих здравих топлих јела, грицкалица и салата.

Плодови сазревају готово истовремено, што вам омогућава брзу бербу, продају или уређивање за складиштење. Свјежа зелена паприка чува се у подруму или фрижидеру 1-1,5 месеци, задржавајући свој укус, мирис и изглед.

Брза прилагодба, непретенциозност у одласку, добар укус и разни рецепти - непотпуна карактеристика сорте коју воле баштовани и летњи становници. Ластавица има 50-годишњу историју, своје оправдање оправдава стабилно високим приносима.